A. 怎麼挑香瓜,怎麼挑甜瓜
香瓜有兩頭:一頭是有個大圓頭的,一小頭是蔓這端。第一步看小頭這邊的蔓和瓜的連接處是否有自然斷掉的痕跡。都有瓜熟蒂落的說法,如果是熟瓜這個地方會有自然落下後的坑。否則不熟的瓜摘下來上面是帶蔓的。
看大頭:用手指略用力壓一下,如果感覺略軟些,應該就是熟的了。當然,有些品種的瓜口感比較脆,瓜的大頭會比較硬,就不太適合這種挑法。
聞大頭:一般熟瓜在大頭這里可以聞到比較濃郁的自然的香氣,很淡或沒味道可能是水瓜。
看成色:挑選香瓜時,要首先看成色,蠟黃色最好吃。如果白色的話,乳白色的最好吃。用手彈後,稍有點顫音的很好吃。
在不同品種的香瓜挑選中,白色的要挑皮毛好的
,果皮光滑的,色澤越白越好,豐田要挑小的,色澤黃的,聞著有香味的,黃皮香瓜也是挑果皮色澤鮮艷,黃得發紅、發紫的最好,伊麗莎白瓜要聞著有香味的,色澤黃的;有臍的伊莉莎白要挑臍大的買,臍部按起來軟軟的,聞聞香瓜屁股,有香味的就是好吃的伊麗莎白。
B. 香瓜怎麼挑好,挑選香瓜技巧
夏天可真好,可以吃到各種水果。香瓜和西瓜是夏季經常吃的兩種水果,它們可以補充人體流失的水分和糖分。我選香瓜基本是靠這三種方式來選的;
第一種方式就是聞香瓜的瓜蒂處
這個地方聚集了香瓜的精華,因為香瓜就是連著瓜蒂長出來的。所以聞瓜蒂是否有香甜味兒,就能知道這個香瓜甜不甜了。如果瓜蒂這里聞起來一點味道都沒有,說明香瓜裡面沒有完全成熟。如果聞到苦味,就說明香瓜裡面已經爛掉了,也不能買,最好就是聞著清香甜美。
這種瓜根本經不起時間捏,輕輕捏一下就感覺很軟了。所以就要挑那種捏一下能夠迅速彈回來的,彈性很好的香瓜。如果把握不好那個力度可以用手拎一拎,掂一掂。正常的香瓜分量不輕不重,而沒成熟的香瓜分量很沉,感覺像石頭一樣。熟透的香瓜分量又很輕,這需要點經驗,多實踐幾次就能掌握出規律了。
買的時候可以把以上三點綜合起來判斷。
C. 買香瓜時,別光挑大的拿,用哪3招挑出香甜多汁的好香瓜呢
作為應季水果,對身體也不會有什麼不好的影響,所以適當的多吃一點也是可以的,不過很多人在購買香瓜的時候不知道要怎麼挑,有時候挑不對還能買到催熟的香瓜,不僅口感不好,還花了大價錢,其實挑香瓜不難,不要覺得大的就是好的,挑香瓜是有小竅門的,學會這3個妙招,一挑一個准,個個都是香甜軟糯,愛吃香瓜的朋友們,趕緊學起來啊!
D. 挑香瓜時,如何挑選又香又甜的
等到了夏天,除了西瓜,還有一種瓜也是我最愛吃的,那就是香瓜。西瓜有時候一個太大了吃不完,但是香瓜個頭小,一個香瓜一個人吃正正好。香瓜其實有點類似哈密瓜的口感,但是香瓜的味道和哈密瓜不同,香瓜味道特別清甜,水分也比較多。夏天吃香瓜解渴又解暑,還能補充營養,因為香瓜的營養也是比較豐富的。香瓜的價格這幾年越來越貴,和西瓜一樣,買的時候也容易挑到不好吃的。那麼如何挑選又香又甜的香瓜呢?瓜農:記住這3點,一挑一個准。那就讓我們一起來看一看吧。
所以買香瓜只需要記住以上3點就夠了,一是看外觀,二是聞味道,三是感受重量。學會這3點,挑選香瓜就比較簡單了,你們學會了嗎?
E. 香瓜怎麼挑選
1、看瓜臍
買香瓜時,首先看瓜的底部,長開的香瓜瓜臍一般比較大,還會膨大凸出,按起來軟軟的,說明是一個好香瓜。相反如果瓜臍看起來很小,代表沒長開,大家切記不要選擇。
2、聞氣味
用鼻子聞一聞香瓜的瓜臍,成熟的香瓜聞起來有股濃郁的瓜香味;未成熟的香瓜味道比較淡,或者沒有香氣,這種香瓜吃起來往往口感苦澀;如果聞到一股「酒味」,說明香瓜存放時間太長,內部已經腐爛變質,有酒味的香瓜千萬不要買。
3、看顏色
瓜果甜不甜和日照時間有密切關系,這也是為啥新疆的西瓜、哈密瓜、香瓜甜度很高。新疆雨天少晴天多,植物可以充分進行光合作用,產生大量澱粉和糖分,瓜果也就更甜了。
香瓜經過長時間光照表皮會泛黃,我們買香瓜時,如果看到表皮白中泛黃,那麼恭喜你,挑選到好香瓜了。如果表皮白中帶青,說明香瓜還沒成熟,口感不太好。
4、捏硬度
我們用手捏一捏香瓜表皮,表皮很硬說明沒熟透,表皮太軟也不行,說明這個瓜存放時間久已經發生變質。表皮捏起來有彈性,軟硬適中,買這種香瓜准沒錯。
5、掂重量
香瓜成熟後水分會明顯減少,糖分增多,如果兩個大小差不多香瓜,選擇比較輕的那個就對了。生瓜往往比較重。
F. 大家注意香瓜的這幾個細節 就能買到又香又甜的品種
妙招1:看香瓜的瓜臍
第一個方法是看看香瓜的瓜臍,一般香瓜的瓜臍大,香瓜都比較好吃,相反,如果香瓜的瓜臍比較小,這樣的香瓜一般都是不怎麼成熟的,或者味道不好吃的,千萬不要買,否則會後悔。
妙招2:聞氣味
第二個挑選香瓜的妙招是聞一聞香瓜的氣味。成熟的味道好的香瓜一般聞起來都有濃郁的香氣,而不好吃的香瓜往往氣味都比較淡。
妙招3:試體重
挑選香瓜第三個妙招是試一試香瓜的重量。這個用手掂量一下即可。水果攤上有很多香瓜,挑選個頭差不多的,然後掂量下誰重水輕。一般成熟的味道好的香瓜體重會輕一些。那些為成熟透的香瓜體重就會重一點。
妙招4:測軟硬度
第四個挑選香瓜的妙招就是就手指捏一捏香瓜,看看它的軟硬程度。成熟的香瓜一般都比較軟,捏起來比其他的香瓜要柔和的多。那些比較硬的往往都是不成熟的,買的時候不要買這些。
G. 挑選香瓜有什麼竅門,讓你買回來的香瓜香甜又好吃
挑選香瓜有什麼竅門,讓你買回來的香瓜香甜又好吃?
香瓜是夏天這個季節獨有的一種水果,我個人是較為喜歡吃甜瓜這種水果的,把香瓜買回去以後放進冰箱里,略微冰飲一會兒再拿出來吃那瓜脆的口味特別的好。香瓜這種水果又稱為甜瓜,這種水果就是我們我國的當地水果,由於里邊含有的營養成分比較高,並且在市場上所出售的價錢比較便宜,常常到夏天香瓜就成了大家一定要購買的一種水果。
但是好多人在購買這種水果的時候非常容易選到尤其不好吃的,也就是吃起來口味較為生的,在選擇香瓜的時候其實是有技巧可尋的,如果緊緊記牢這四點挑出的香瓜水份又多又甜!
所以在買西瓜的時候能夠根據上面的四個辦法來開展購買,選擇這其中2到3個方式來對香瓜開展分辨,就能夠有效的分辨出這一香瓜是不是甜的是否是好吃的。
在選擇香瓜的時候如果選到的是生瓜、吃起來味兒不好吃的瓜得話情緒會十分的心煩,本來提前准備享受好吃的香瓜的時候,卻發現這一瓜一點都沒有味兒,那真的會是特別的難過的。不過我自打把握了這四個方法以後,再選擇香瓜的時候就從此沒繞過不好吃的啦。
H. 購買甜瓜的時候,如何才能挑到香甜爽脆還多汁的甜瓜
在我們吃甜瓜的時候要小心一些,不要在打開的時候被裡面的籽濺出來弄臟衣服。剩下就是我們可以大快朵頤享受甜瓜帶給我們的快樂了。夏天是最適合吃水果的季節,水果會補充我們身體里缺乏的水分,讓人也變得更有活力。我最喜歡吃甜瓜,你最喜歡吃什麼水果呢?
I. 怎麼樣挑選甜瓜什麼樣的甜瓜甜
挑選甜瓜技巧:
1、一看:外皮無擦傷,顏色均勻、紋路清晰、瓜頭微微發黃、向內凹一點的為好。
2、二摸:掂一掂,不太重是熟瓜。上手很沉肯定是生瓜,用大拇指按壓一下,能微微按壓下去的是熟瓜。
3、三聞:放在鼻子底下輕輕聞一下瓜頭部分,有香味的是甜瓜。如果聞不到任何香味,即使滿足以上兩條也不是好的甜瓜,也不能買。
掰開後,外皮部分水分多,有點酥脆,靠近瓜瓤部分的瓜肉很松軟了,糖分重要集中在這里。瓜瓤微微離開一點瓜肉了,就是絕對的好甜瓜。
(9)如何買香瓜好吃擴展閱讀:
甜瓜即香瓜是夏天的解暑水果之一,受到很多人的喜愛。在這里,需要提醒大家的是,雖然香瓜味道甜美,在吃的時候也是有很多注意事項的。
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,體弱的人吃了會出現腹瀉。
2、香瓜不能和冰鎮的消暑飲品一起吃,因為同為寒性食物,吃了對身體不好,體弱的人吃了會拉肚子。
3、香瓜也不宜和大補的葯膳或先或後一起吃,會影響葯膳的功效。
4、香瓜也不宜和榴槤一起吃,兩者相剋,一起吃達不到各自的功效。
5、香瓜不能和黃連或者具有同等功效的葯物一起吃,吃了會出現嚴重的腹瀉。
人民網-夏季盛產香瓜 吃香瓜的5個注意事項