① 雞腳花生湯怎麼做好吃
5.調入鹽，胡椒粉，繼續半小時即可。
小貼士
1，雞腳比豬腳好熟，所以一個半小時就可以了。喜歡口感勁道的，煮一小時即可。
2，可以根據喜好放入雞精，香油，香蔥等。
② 雞爪湯的做法竅門
海帶雞爪湯：雞爪飛一下，焯去血水。將焯過水的雞爪清洗干凈，鍋中加入水，姜和雞爪，大火煮開；撇去浮沫，加入適量的料酒和鹽，中火煮至湯色變濃；加入海帶，繼續煮個十來分鍾，即可。
中文名
雞爪湯
原料
雞爪10隻，花生米50克
口味
咸鮮
分類
湯
快速
導航
荔枝雞爪湯：
豆芽雞爪湯：
黑豆雞爪湯：
黃酒雞爪湯：
木瓜雞爪湯：
花生雞爪湯：
雞爪10隻，花生米50克。紹酒20克，蔥花10克，薑片5克，精鹽3克，味精1克，雞油適量。雞爪斬去尖，洗凈，加紹酒、薑片及清水，中火15分鍾後加入花生米，下鹽調味並中火40分鍾，撒上蔥花、味精，淋上雞油，高火2分鍾即可。
荔枝雞爪湯：
荔枝幹肉10枚，雞爪6隻。將荔枝幹肉、雞爪分別洗凈，放入鍋內，加水適量，煮至雞爪爛熟，入少許調味品，即可食用。
豆芽雞爪湯：
黃豆芽，雞爪，蔥，姜，鹽，雞精各適量。將雞爪洗凈剪去指甲，加入水和蔥姜煮，沸騰後改小火燉40分鍾。然後加入豆芽再煮至熟爛，加入鹽和雞精調味即可。
黑豆雞爪湯：
雞爪8隻，黑豆半碗，姜四五片，紅棗十來顆。黑豆用水泡上一兩個小時，這樣煲的黑豆容易軟爛。雞爪洗干凈，去掉爪尖，剁成兩半。紅棗把核去掉，主要是棗核帶點酸味，而且容易上火，按個人喜好了。把以上東西都放到湯煲里，加四五片姜，加水適量，開大火煲，水開了後，換小火熬一個小時。一個小時後揭開煲蓋，會發現湯比較稠濃，顏色黑黑的，很誘人哦。加點食鹽就可以喝了。
黃酒雞爪湯：
雞爪，紅棗，山葯片，北芪，黨參，紀子，薑片，黃酒，水各適量。雞爪放到鍋里，加點薑片，倒入適黃酒，然後加水沒過雞爪燒開幾分鍾。將葯材洗凈，紅棗去核。雞爪飛水完以後，把雞爪撈起，然後用干凈的水沖洗雞爪上的泡沫。把洗干凈的雞爪、葯材、薑片、黃酒到進砂鍋里加適量的水，開大火燒開，然後再降小火燒1個小時，關火，等上30分鍾左右就可以喝了。
木瓜雞爪湯：
木瓜1個，雞爪10隻左右，紅棗6枚、鹽適量。雞爪每隻剁成三段；把雞爪把放入開水中燙，直至沒有血水，撈起放少量油炒一下，放入料酒；放入湯鍋，加水，加雞爪，紅棗一起煮15分鍾；15分鍾後加入木瓜一起煲；一個小時後，放入鹽調味，起鍋。
③ 花生雞腳湯怎麼做
【用料】雞爪10隻，花生50克，黃酒、蔥、姜、精鹽、味精各適量。
【做法】雞爪剪去爪尖，洗凈,加酒、薑片、水，煮半小時唇，加入花生，調味並用文火燜煮1．5～2小時，撒下蔥花，淋上雞油。
【功效】此湯有養血豐乳、催乳之功。適用於女子血虛而致乳房不豐、面色不華、頭暈目眩等病症。
④ 花生雞腳湯的功效 花生雞腳湯怎麼做
1
花生雞腳湯食材。
2
雞腳去掉指甲剁成兩段。
3
然後把雞爪焯水後清洗干凈放入備有水的砂鍋中。
4
開鍋後去掉沫子放入蔥姜、洗好的花生、紅棗。
5
然後大火燒開小火轉小火煮1小時左右。
6
煮到雞爪酥爛放入鹽和胡椒粉即可停火。
⑤ 花生雞腳湯的做 法
1、將雞腳剪去爪尖，洗凈；花生米放入溫水中浸半小時，換清水洗凈。
2、鍋內加入適量清水煮沸，放入雞腳、花生米、黃酒、薑片，鍋加蓋，煮2小時，加精鹽、味精調好口味，再用文火燜煮片刻，淋上雞油即可。
⑥ 花生煲雞腳的做法
1、所有原料淘洗干凈。雞腳開水燙一下，豬骨同樣，水棄之。
2、把所有材料扔到湯鍋里大火燒開，再轉小火讓它自己煲三個小時。
3、出鍋時候散點兒鹽調味，就可以了。
這一味花生眉豆煲雞腳湯，花生和眉豆煲得粉粉的，爛爛的，盡皆融在湯里；雞腳也燉得酥滑無比，入口即化；湯水在鮮美中略帶些甜味兒，總之，是十分好喝的一道老火湯~~
做法二
1、雞腳解凍、洗凈血水，用剪刀將指甲剪掉，眉豆用清水洗凈，花生、枸杞、蜜棗用清水洗去雜質，姜去皮、切片。
2、所有材料放入湯煲，加1.2L水，大火滾開，用湯勺撇去浮沫，轉小火煲2小時左右，喝前加鹽調味。
3、愛心小貼士：1．雞腳的指甲較硬，最好用大剪刀處理；2．因為眉豆在煲的過程中會吸水漲大，所以該款湯的加水量要多於其他湯水；3．鹽的用量根據自己的口味自行掌握，喝之前加入即可
做法三
主料
300g 雞腳 80g 花生 80g 眉豆
配料
1/3個 陳皮 3片 姜 適量 鹽 適量 料酒
製作步驟
1.花生和眉豆，陳皮先洗凈，再用清水泡約一小時左右；
2.雞腳洗凈，剪掉指甲；
3.鍋中煮開水，放入薑片和料酒，把雞腳下鍋焯一分鍾左右，再用清水洗凈；
4.湯煲中注入約800ml的清水煮開，然後下薑片，陳皮，花生，眉豆以及雞腳，大火煮開後轉小火煲約一個半小時；
做法四
材料
花生，眉豆各30g，雞腳(即雞爪)6隻，豬瘦肉150g。冬菇5枚，紅棗3枚，陳皮半個。生薑3g，適量的鹽。
步驟
將花生，眉豆，冬菇與去核的紅棗洗干凈，用水浸泡半小時。雞爪去皮，甲，洗干凈，切開。陳皮浸泡之後去絡。豬瘦肉洗干凈，不用刀切，接下來與生薑一同放進煲內，加適量的水，旺火煲沸後，改穩火煲150分鍾，放鹽調味。本品有健脾胃，去濕氣的作用，對腳氣病，小兒脾虛胃弱等有較好的輔助治療作用。[1]
⑦ 花生雞爪煲湯的做法大全
花生燉雞爪，首先記著用開水燙過一遍，然後放花生和雞爪，再放點干辣椒，八角放鍋裡面燉
⑧ 雞爪,木瓜,花生湯的做法你會嗎
雞腳湯本身就是一道非常滋補的營養湯品，再加入花生就使得這道湯更加的營養味，花生的營養價值非常高，多吃能夠補充人體的營養成分，那麼大家知道雞腳花生湯怎麼做好吃嗎?下面小編就為大家介紹一下雞腳花生湯的功效吧。
雞腳花生湯是一道非常滋補的營養湯品，能夠起到美容養顏的功效，下面是小編為大家介紹的幾款味道不錯的滋補湯，大家一起來看看吧。
紅棗花生煲雞爪
材料
黃豆大約100克，雞腳8隻，甜玉米一隻。
做法
1.雞腳剪掉指甲，放進加了白酒、薑片的水裡，煮開後撈起，沖洗干凈;玉米切成段;黃豆洗干凈。
2.湯鍋里倒進5~6碗水，把黃豆和玉米放進去大火煲開，轉中小火煲半個小時。
3.加入飛過水的雞腳，大火煲至水再次煮開後，轉中小火煲1個小時。
4.放鹽調味即可。
結語：以上就是為大家介紹雞腳花生湯的全部內容，相信大家在看完全文之後已經了解了怎麼製作出美味的雞腳花生湯了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
⑨ 花生煲雞腳怎麼做好吃
前言
雞腳是非常補的一種食物，還記得剛生完寶寶的時候，大家都讓我多煲點雞腳湯。雞腳湯是下奶的，產婦喝了奶水多少會充足點。以前真的沒少喝這個雞腳湯的，現在我已經不是產婦了。雞腳湯好久沒有喝了，可是雞腳還是經常煲做吃的。以前一段時間特別喜歡做醬油雞腳，寶寶是特別喜歡吃雞腳的人。今天做的花生雞腳寶寶也很喜歡吃，花生寶寶也吃了不少。
雞腳也是美容的聖品，因為雞腳含有很多的骨膠源，這些對美容是非常有好處的。對於小孩子來說，多吃點雞腳可以補鈣。以前老人家說的話，吃什麼補什麼，小孩子多吃點雞腳走路也會快一點呀！雖然不知道這些話有沒有道理，可是我還是比較喜歡給寶寶吃雞腳的。現在寶寶已經會自己吃雞腳了，我又省下了不少心呀！
材料
主料：雞腳500g、花生50g；
輔料：油適量、鹽適量、姜適量
花生煲雞腳
1
把花生洗干凈放進鍋里。
2
另一個鍋里燒開後，把雞腳放進去灼一下。
3
把灼過水的雞腳放進有花生的鍋里。
4
再放進薑片，加進適量的水
5
等雞腳煲軟後加上鹽就可以了。
小貼士
煲雞腳的時候一定要灼過水
⑩ 雞腳花生湯
此湯含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，具有養血催乳，活血止血、強筋健骨的功效。婦女產後食用，能促進乳汁分泌，有利於子宮康復，促進惡露排除，防止產後出血
方法一
准備原料。
雞腳斬開，燒開水，放入雞腳大火煮開，放一湯匙料酒不蓋鍋蓋，再次煮開即可，撈出洗凈備用。
花生紅棗洗凈，姜切片。
所有食材一起放入煲中，煲一小時。
調入鹽，胡椒粉，繼續半小時即可
出鍋可根據喜好放入香油或者香菜之類的。
方法二
1 食材：花生。將花生先放入溫水中浸半小時，換清水洗凈。
2 食材：雞腳。
3 將雞腳 [2] 剪去爪尖，洗凈。
4 放入湯鍋中。
5 煮滾撈起雞腳，水倒掉。
6 重新在湯鍋中一次性注滿適量的清水。
7 把浸泡好的花生倒入湯鍋中。
8 蓋鍋蓋，大火煮滾。
9 揭蓋，再煮三分鍾。
10 倒入電燉鍋里。
11 通電，大火。
12 煲2小時。
13 加入適量的雞粉。
14 加入適量的鹽調味，拌勻，關火，即可。