⑴ 剩稀飯能做什麼
用地瓜粉加入稀飯攪拌，在加幾個雞蛋（按稀飯的量），在不粘鍋放油燒熱,難後把拌好地瓜粉的稀飯下去煎.（閩南特色,我媽經常做,我小孩很喜歡吃）
⑵ 吃剩的米飯，除了用雞蛋炒之外，還可以怎麼做
中午很多人都喜歡吃米飯，但是很多時候我們很難完全把控米飯的量，所以就造成了很多情況下，都會有吃剩的米飯。這些米飯很多人都是炒一下，雖然蛋炒飯也很香，但是還有幾種方法可以試一試。首先就是可以做成咸稀飯，這個吃法不知道誰先弄出來的，但是真的好吃。其次就是可以做成米餅，當成早飯吃還是非常好吃的。最後就是可以做成飯團，當成晚餐和早餐都是可以的。
最後就是可以做成飯團，當成晚餐和早餐都是可以的。具體做飯團的方式，其實和上面做成米餅的做法大致類似。只不過飯團是將剩菜包進米里。或者不放任何剩菜，直接在上面放上海苔和醬汁。簡而言之，這樣做出來的飯團味道還是非常不錯的。而且吃起來也非常好吃。
⑶ 隔夜的稀飯怎麼煮才好吃
隔夜的稀飯最好再加點料，做八寶粥什麼的。這樣一般吃出不出來是隔夜的，而且賣的還貴些！
⑷ 剩米飯做稀飯的方法
先將剩飯均勻壓散，再摻水。大火煮。水開後轉小火，煮10分鍾左右，就可以了。
⑸ 剩飯紅薯稀飯的做法
米飯150克、上海青（北京叫油菜）80克、紅薯2根、蝦干10克、姜2片、雞湯（或者水）、油1大匙、鹽適量
1、將香米洗凈瀝干水待用，上海青洗凈用手撕成小塊，紅薯洗凈去皮切小塊
2、蝦干用溫水泡發，瀝干切成末，姜切成末
3、鍋燒熱，放入油，放入蝦干末和薑末炒香
4、.放入香米同炒，炒至透明
5、放入上海青炒軟，加入適量鹽炒勻
6、加入雞湯（或者水），沒過米飯既可
7、將紅薯塊放在米飯
8、加蓋轉小火燜至水干紅薯熟即可
地瓜飯(5張)
白趟10克，鹽2克
教您地瓜飯怎麼做，如何做地瓜飯才好吃
1. 煮飯前30分鍾先將米用水洗凈，備用。
2. 番薯（甘薯）切成1厘米的骰子狀，用水沖洗。
3. 將米和番薯放入電飯鍋內，加入一般煮飯程度的水量，加入鹽攪拌後，按下開關開始煮。
4. 煮好後立即攪拌，盛入碗中，灑上白芝麻末。
⑹ 如何用電飯鍋把剩下的米飯煮成稀飯
米稀飯，在有的地方也叫作米茶。區別於稀飯的是：米稀飯是大米做的食物，而稀飯是麵粉做的食物。米稀飯既可以看做主食，也可以看做一種湯類。
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工具材料：
大米 500g
花生 100g
水 1500ml
食用糖 20g
1.材料的選擇和清洗
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傳統的米稀飯可以不加花生，但是現在為了是米稀飯增加口感添加了花生。
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花生使用前一定要進行清洗，用干凈的飲用水進行清洗。將壞花生直接扔掉，漂浮起來的花生如果沒壞，一般來說也不好吃。
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做米稀飯的一種重要食材就是大米，大米一定要經過多次淘洗，每多一次淘洗淘米水就會更加干凈。
註：筆者認為最好淘洗兩次。
2.食材的融合與加工
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上面材料准備完畢後，我們將花生和大米裝到同一個電飯煲中；
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然後加上水，因為是米稀飯，一般來說濃度是非常稀的，當然可以根據個人的口味進行水量的選擇。
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最後一個步驟，就是將電飯煲調到加熱模式，進行高溫煮熟。一般20分鍾就可以了。
3.一種成品米稀飯的展示
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米稀飯的濃稠度因人而異，可以做的很粘稠，也可以做的很稀。
當然吃的時候，根據自己的愛好可以加上食用糖，不過一般米稀飯都是比較清淡的，可以充分感受大米的香氣
一、如何用電飯鍋煮稀飯
其實用電飯鍋煮稀飯還是比較簡單的，我們只需要將米提前一天泡好，然後把它放入到電飯鍋中，加入適量的水按煮飯鍵就可以了。如果有的電飯鍋有煮粥鍵的話，那麼直接按煮粥鍵就可以煮出比較好吃的粥了。
二、電飯鍋煮粥煮稀飯注意事項
1.水不能放太多
很多人喜歡煮粥的時候放很多的水，那麼在我們用電飯鍋煮稀飯的時候，水不能放太多。因為電飯鍋它是有最大限度的水位的，如果你放的太多超過這個水位之後，等你開始煮粥的時候就會發現這個水會溢出來，有的電飯鍋的話它會滲入到鍋的裡面，這樣的話會損害鍋的壽命，另外就會使得粥湯鋪出來。而且這樣的話呢，煮出來的粥也沒有那麼有營養，因為最有營養的那一層已經被鋪在外面。所以我們用電飯鍋煮稀飯的話，水一定不能放多，只能最多放到它的最大限度，這樣的話才能煮粥又不撲出來。
電飯鍋煮稀飯
2.注意調整時間
很多小夥伴家裡的電飯鍋就是普通的煮飯的，電飯鍋只有兩個鍵，一個是煮飯鍵，一個是保溫鍵，那麼我們要煮稀飯的時候，就需要自己來調節。一般剛開始煮的時候是按下煮飯鍵，但是由於我們放的水比較多，它會一直保存在煮飯鍵上面。但是也有的電飯鍋到一定溫度的時候，它就會跳掉繼續變成了保溫，這是我們的稀飯還沒有完全煮好，所以需要自己人工再調到煮飯鍵，然後讓它繼續煮。煮的時候可以用勺子稍微攪拌一下，防止它揭底，這樣的話才能成功的煮出好吃的稀飯。
⑺ 剩稀飯怎麼熱才好喝
1、剩稀飯需要用小火慢熬個十來分鍾使稀飯受熱均勻後即可，不宜加水用大火加熱，那樣即使加熱了也影響口感；
2、可以加適量米湯、豆奶、牛奶，文火熬熱後，稀飯會更濃稠，口感也不錯；
3、如果是隔夜的那種存放時間相對長一些的建議最好不要再吃了，因為稀飯完全冷卻後，空氣和冰箱里都有微生物和細菌，會讓稀飯產生微變，營養和口感都會大打折扣。
註：稀飯還是吃新鮮的好，稀飯煮好後，放在裝了水的盆里，在水裡撒上鹽，可以加快冷卻速度。
⑻ 稀飯怎麼做才好吃
下面我為大家介紹下豆漿稀飯的做法。
首先是選擇大豆食材，大豆應該選擇小均勻，其次無爆破皮現象且無綠色霉點，最後咬開無水分者為好黃豆首先觀其外觀渾圓黃色。其實，黃豆蛋白質含量遠遠高於等量的瘦豬肉、雞蛋，含有維生素A、B、E及鈣、磷、鐵等礦物質，具有補血益氣，健腦，健脾，養顏護膚，抑癌抗瘤等功效，黃豆中的植物雌激素與人體中產生的雌激素在結構上十分相似，是女性的最佳食物。
原料 青豆 大米 1然後米適量淘洗干倒電飯煲里 2 豆漿打好了 3 把好的豆漿倒入米鍋內 4 豆漿倒入後滴幾點生青油在裡面，不要蓋上蓋子煮哈，不然豆漿傳會漫出鍋來 5豆漿稀飯好了!大家看上面有一層膜哈，外面賣的就沒有這么濃。這種家常飯之所以被民間奉為待客上品，有一個重要的原因，就是這種飲食極富營養，即使從現代營養學的角度來看，豆漿、豆腐都有很高的營養價值，且易於消化，有利體內吸收，也不失為一種科學配方，有利於人體健康的美味佳餚。冬季吃這種飲食，暖和耐飢，夏天吃止渴消暑，既美味又實惠。不但如此，這種飲食無論男女老幼，體強體弱，都能食用。難怪無論社會怎樣發展，這種取材容易，且獨具鄉土風味的菜豆腐稀飯卻一代傳一代成了家常待客飯中的皎皎者了。自已按照上面步驟做下去就好。
⑼ 稀飯怎麼做好吃點
咸稀飯 材料:
米1杯，排骨半斤，香菇3朵，芋頭1/3個，紅蘿卜少許，芹菜末少許，水8杯，鹽1大匙，胡椒粉適量
做法: 1.將米與排骨洗凈，紅蘿卜、香菇、芋頭切大丁。
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鍾，加入調味料即可。
南瓜稀飯 材料:
米飯，南瓜
做法: 1.拿水煮米飯，然後塞些南瓜進去。
2.煮到米爛爛的，南瓜軟軟的就OK了。
螃蟹稀飯 材料:
螃蟹，姜，枸杞，鹽，味精，胡椒粉
做法: 1.首先拿剪刀在螃蟹心臟處插下。
2.螃蟹出在昏迷狀態，在流水下刷洗凈。
3.扒開殼後，去腮，處理成小塊。
4.姜切絲。枸杞洗凈泡軟。在煮好的稀飯里依次放入姜絲，螃蟹，枸杞，見滾即可。
地瓜稀飯 材料:
白米1碗，地瓜1條
做法: 1.米水比例:1比6.或1比7。
2.白米加水，大火煮滾，轉中火約30分鍾煮成稀飯，再加入地瓜塊同煮，加點冰糖，熬煮至地瓜熟軟，稀飯濃稠即可。
玉米稀飯蒸蛋 材料:
玉米醬2大匙，稀飯1碗，鹽少許，蛋2顆
做法: 1.玉米醬加進稀飯中攪拌均勻後，加入鹽巴調味。
2.取蛋打散後鋪在作法1的稀飯上備用。
3.取一蒸鍋，將作法2的稀飯放入蒸鍋中蒸約8分至熟即可。
杏鮑菇稀飯 材料:
鮑魚菇1大朵，白米1量杯，芹菜末1大匙，香油適量
做法: 1.鮑魚菇洗凈切薄片備用。
2.白米洗凈放入電子鍋的內鍋中，加水至稀粥1的刻度線。
3.作法1的鮑魚菇片放入內鍋中，將內鍋放入電子鍋內，關閉電子鍋外蓋，選擇稀飯功能按炊飯鈕後，等保溫燈亮起表示已完成。
4.起鍋前灑上香菜末及香油即可。
鮭魚南瓜稀飯 材料:
南瓜1/2個，鮭魚頭1個，白米2/3杯，蔥白2~3根，水適量，巴西里末少許，鹽2/3匙，酒1大匙，白鬍椒少許
做法: 1.)把白米洗凈瀝干備用；鮭魚頭洗凈塊備用；南瓜洗凈刨成粗絲或切塊視個人喜好。
2.)把蔥白切成大段，用一點點的油爆香，再加入白米和南以絲翻炒一下，然後加水準備煮稀飯；因為鮭魚本身富含油脂，所以用油量盡不要太多免得油膩。
3.)稀飯快起前20分鍾再把切塊的魚頭放入鍋中同煮，以免魚肉過老。煮至鮭魚頭熟透即可熄火，盛入碗中撒上少許巴西里末裝飾即可。
菊粥
主料：粳米100克，輔料：菊花15克，調料：冰糖20克
做法: 1. 將葯菊嫩芽洗凈，切細；粳米淘洗干凈；冰糖打碎成冰糖屑。
2. 將葯菊嫩芽、粳米、冰糖放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至熟即成。
十三大寶粥 材料:
薏仁米營養糙米，高粱米香糯米，雞頭米（健脾祛濕）花芸豆，白扁豆紅小豆，銀耳蓮子，枸杞大棗，燕麥
做法: 1.配料： 1. 花生米，冰糖，芝麻。
2.2 把核桃仁，杏仁，腰果等堅果類切碎，拌入粥中，既營養又美味。
神仙粥 材料:
糯米50克，生薑7片，連須蔥白2根。調料：米醋15毫升。
做法: 1.糯米淘凈，薑片切末，蔥白切成3厘米長的段。
2.糯米、生薑末放進鍋中，加水一同煮沸。
3.再放進蔥白段繼續煮，快熟時，調入米醋稍煮即成。
桂栗粥
用料栗子10個，桂圓25克，大米50克，白糖少許。
做法: 1、將栗子去殼取肉，切成碎塊。
2、桂圓去殼取肉，大米淘凈。
3、將栗子、桂圓肉與大米同煮，如常法做粥，食時加入白糖少許。
鮮乳粥
主料：稻米200克，
輔料：臘肉（煙肉）50克，青椒50克，洋蔥（白皮）20克，
調料：奶油20克，鹽3克，胡椒粉3克，植物油20克
做法: 1.大米淘洗干凈加水煮成粥；
2.洋蔥去皮切成薄片；
3.培根切小塊；
4.青椒洗凈，去蒂和籽，切成環狀；
5.鍋中倒入少量的油，放入培根用油略煎取出，再把青椒翻炒幾下盛出；
6.用奶油把洋蔥炒至透明，再加入白粥和高湯5毫升，用小火煮開；
7.最後，放入鹽、胡椒粉調味，盛在碗中，放上培根和青椒就可以了。
豬肚粥
材料白米1杯，豬肚1／4個，嫩姜絲少許，蔥花少許
調味料(1)料酒1大匙，姜2片，水10杯
調味料(2)水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許
做法: 1、豬肚洗凈、汆燙過，用調味料(1)煮40分鍾，待豬肚熟軟時撈出，切片備用。
2、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鍾，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
3、待粥熬好時加入豬肚片同煮，並加鹽調味，放入嫩姜絲和胡椒粉後熄火盛出，食用時加入蔥花少許即可。
雞粥材料:
3/4杯白米，半隻雞，1200亳升水，1茶匙姜絲，1根蔥（切絲），1茶匙鹽，1茶匙麻油，1/4茶匙胡椒粉
做法:
1、米洗凈，放進電飯煲里，注入水。
2、按下「粥」鍵後選擇「雞粥」程序﹔烹調時間設定為1小時。然後按「烹調」開始煮。
3、雞洗凈切塊，用鹽和麻油腌半小時。
4、當電飯煲提示「加入雞肉」時，加入雞塊、胡椒粉和姜絲同煮。
5、煮完倒在碗里，撒上蔥絲便可進食。健康提示:用3隻去了皮的雞腿肉代替半隻雞，可以減少雞粥的脂肪。
山葯粥
主料：山葯30克，胡蘿卜20克，米30克，菠菜泥少許水2杯
做法: 1.山葯、胡蘿卜削皮，切小塊(約1厘米見方)。
2.米加2杯水煮滾，加入山葯及胡蘿卜一起煮開，轉小火再煮約15分鍾，再加入菠菜泥即成。
八寶粥材料:
紅豆50克，凈化水300毫升，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無核紅葡萄乾50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，凈化水2200毫升，冰糖100克
做法: 1.將紅豆及花生洗凈，用水泡 2小時，倒掉水，然後放小鍋里，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鍾，關火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈，去核。葡萄乾洗凈。
2.糯米及黑米淘凈，泡2小時，瀝出。
3.取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄乾，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調至中偏小，煮1小時20分鍾，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鍾即好。