⑴ 可樂雞翅誰會弄。誰有菜譜還有什麼好吃的
可樂雞翅】做法1
原料：雞翅中9個、可樂250ml、蔥一段、姜一塊、鹽適量、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
做法：1、雞翅洗凈，蔥姜切絲；
2、鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝干水份；
3、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃；
4、倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可！
做法2
材料：雞翅中12隻，可樂一桶，白酒，鹽，胡椒粉，紅糖，醬油
准備工作：雞翅洗凈，在正反面都輕劃兩刀，用白酒反復搓洗，這樣可是去除腥味。然後，在清水中泡30分鍾以上。
做法：1、取適量鹽、胡椒粉、紅糖、醬油拌在一起製成腌料。
2、雞翅撈出瀝干，用干凈毛巾吸取多於水分，每隻雞翅都飽蘸腌料，放入盤中，最後，把多餘的腌料倒在雞翅上，腌制入味1個小時。
3、炒糖色。這是關鍵的一步。熱鍋倒油，油熱至八成時，關小火，讓油溫下降，放入白糖，不停的攪動，開中火，使糖融化，變色後一冒泡，便小心放入雞翅，開大火翻炒。
4、使每個雞翅都充分被糖色浸過後，倒入盤中多餘的腌料和半桶可樂，以沒過雞翅為准，大火燒開，小火收汁。汁液粘稠收至一半時或2/3時，即成。
做法3
材料：雞翅6個 八角2個 花椒8粒 桂皮1塊 香葉2片 蔥2節 ( 姜鹽白芝麻少許) (可樂水醬油 自定)
做法：1、雞翅放入開水中煮2分鍾後撈取出,用溫水洗凈雞翅表面的浮沫，用廚房紙吸掉水分備用
2、鍋中放油加熱到6成熱時加入所有材料暴香一下。
3、放入雞翅少翻炒一下倒入醬油可樂和水,攪拌均勻後蓋上蓋子用中小火煮15分鍾
4、15分鍾後按自己口味和喜好再加少許可樂,看情況還可以加一點水和生抽蓋上蓋子再煮5分鍾左右,至湯汁粘稠狀即可出鍋,出鍋後在雞翅表面撒一些白芝麻
5、可樂雞翅的湯汁拌飯很好吃,特別下飯,所以我每次都會加2次調料,這樣燒好的雞翅才能在達到粘稠狀的同時還有多餘的湯汁用來拌飯。
⑵ 做可樂雞翅有哪些竅門怎麼煮雞翅最好吃
可樂雞翅，顧名思義，是由雞翅和可樂，製成的美味食品，深受大家的喜愛。還有一個關於可樂雞翅的美麗傳說。據說有一道外國菜叫可口雞，意思是可樂雞翅。它是以可樂和番茄醬為輔料製成的。主料是雞肉(雞翅、雞胸肉、雞腿等。).這種燒制方法傳入中國，後，台灣人改用醬油，而不是進行後續的改進，這種改進是一步一步發展到現在的。說起可樂雞翅，很多夥伴都愛吃，它軟酥香嫩、口感鮮美、色澤靚麗，特別誘人！即便是炎炎夏日，吃上一口可樂雞翅，也是好吃不膩，特別下飯。那麼，最受歡迎的可樂雞翅製作方法是什麼？我會一一給你。
家裡有檸檬的朋友可以在收汁結束時榨點檸檬汁，這樣可以讓可樂雞翅的味道更鮮美，更不油膩！
要做美味的可樂雞翅，必須先腌制。然後腌制前可以在雞翅上開兩個小口，讓雞肉味道更好。
濃湯寶是品嘗的利器。收汁的時候一定要多翻，這樣才能避免燒可樂雞翅，保持100%的成功率。
以上是可樂雞翅的做法。其實很簡單。掌握竅門。你不用問可樂雞翅怎麼做才好吃！輕松製作美味的可樂雞翅，好吃、咸甜、嫩滑。希望大家喜歡！記得關注和表揚！
⑶ 可樂雞翅裡面配點什麼蔬菜好吃
雙椒肉絲
、素扒小青菜（油菜）、清煮基圍蝦
⑷ 可樂雞翅配什麼菜好吃如題 謝謝了
尖辣椒，綠色的那種，切成大塊，斜著切兩層一起切就可以了，象辣椒圈一樣。出鍋前10分鍾放進去，怕辣的話可以把筋去掉。辣椒很軟，味道很香的，超級好吃。每次我都能吃掉4~~5根那麼多辣椒。雞翅也不膩了。
⑸ 可樂雞翅怎麼做最好吃
可樂雞翅最好吃的做法：
首先，把雞翅兩面劃兩刀，放入鍋中，加少許料酒，清水，焯水5分鍾後撈出來。
然後，不粘鍋中倒入少許食用油，把雞翅煎至兩面金黃。
最後倒入一瓶可樂，少許薑片，兩勺生抽，燒開後轉小火燉10分鍾左右，大火收汁即可。
⑹ 可樂雞翅裡面可以搭配什麼土豆或者什麼蔬菜
你好！做可樂雞翅不需要放土豆或其它蔬菜，其做法如下：
原料：雞翅中500克，可樂200ml，蔥姜少許，糖5克，鹽2克，大料1個，香菜適量。
做法：
1、首先將雞翅中洗洗干凈，將其劃兩刀，然後焯水，控干備用。
2、鍋燒熱後，放入白糖將其化開，再將翅中下入，翻炒出糖色。
3、將可樂倒入鍋中，加入大料、蔥、姜，用大火燒開，轉小火收汁即可出鍋。
4、撒上香菜後即可食用啦，味道好極了！
你可以試一試哦，祝你成功！
⑺ 可樂雞翅里邊應該放什麼菜
可樂雞翅
主料雞翅500克
可樂330毫升
輔料花生油1勺
食鹽3克
白糖30克
香蔥4棵
生薑10克
蚝油2湯匙
生抽2湯匙
料酒2湯匙
胡椒粉2克
可樂雞翅的做法
1.雞翅洗干凈後，放清水中浸泡半小時
2.撈起瀝干水，放入盆里，加入姜絲、蔥段、生抽、蚝油、白糖、鹽、胡椒粉、料酒
3.攪拌均勻，靜置腌制一個晚上
4.平底鍋下油，再把雞翅碼入
5.煎至兩面金黃色
6.倒入可樂
7.大火燒開，改小火燉到湯汁濃稠即可
烹飪技巧為了方便入味，最好用牙簽在雞翅面上插小洞洞再腌。
⑻ 雞翅裡面可以配什麼菜
雞翅可以說是雞身上最好吃的部位之一了，雞腿雖然好吃但是肉太多吃起來也沒有什麼口感，不如自己買回些雞翅回家做一做。在我們身邊可能經常吃到的就是燒烤店裡的烤翅，新奧爾良烤翅味道也很不錯，或者就是可樂雞翅了吧。那麼雞翅除了做可樂雞翅和烤翅之外沒有什麼別的吃法了嗎？
很多人愛吃雞，炒蒸燉煮，製作方法有很多，營養健康，味道鮮美，很受歡迎，很多人愛吃雞翅，但因不知道如何搭配而浪費了食材，那麼接下來小編就為大家介紹一下雞翅配什麼菜好吃，喜歡吃雞翅的朋友趕快來學習一下吧。
雞翅上有皮膚、肌肉和骨，皮膚是器官水平的結構，每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官，而且雞翅可參與雞的運動。因此，雞翅是系統水平結構。雞翅即雞翼，俗稱雞翅膀，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之常見於多種菜餚或小吃中。常見如可樂雞翅等。根據需
求，還可以分為翅尖，翅中，翅根3部分。
雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少，皮富膠質。又分「雞膀」「膀尖」兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
雞翅可以配荷蘭豆、萵筍、蒜苗等一起炒~~不然可以醬油加點糖一起燜，或者可樂加一點點鹽再撒點蔥花燜雞翅，都挺好吃的!
⑼ 可樂雞翅配什麼菜好吃
再加個咸點的菜,