『壹』 油桃汁，油桃汁怎麼做最好吃
－ 准備食材 －
油桃一個 6個
酸奶 1瓶
純牛奶 50～100g
白糖 適量
－ 步驟 －
1.把油桃先用鹽水浸泡5分鍾去除外面殘留的農葯
2.酸奶我用暢輕的
3.純牛奶我倒了一半
4.開攪拌機攪拌10～20秒即可。
5.哈哈哈～～～一口氣喝完了一杯
－ 小貼士 －
上述的用量是兩個人的量哦……
『貳』 在家如何自製夏日解暑甜品涼粉
炎炎夏日，怎能缺少夏日解暑絕佳甜品--涼粉呢？接下來，我將會帶著大家，手把手教會你如何在家自製解暑絕佳甜品--涼粉。
好了，完成了，接下來就可以和家人朋友們一起分享這美味又解暑的涼粉了。一口下去，簡直是透心涼，夏日的酷熱早已被我拋之腦外，剩下的就好像置身於一片冰凍世界中。小夥伴們趕緊學起來吧。
『叄』 推薦甜點，和甜點的做法
核桃燉蛋：一個雞蛋一杯牛奶加糖攪均勻隔水燉好，出鍋時撒上核桃
雙皮奶簡易版：一杯牛奶一個蛋清打均加糖隔水燉至凝固
紅薯燉奶：紅薯蒸熟切塊，加牛奶一杯，糖少許入碗大火燉滾，開鍋打一個生雞蛋，吃時攪
奶香芋泥:芋頭一個去皮切塊用微波爐轉熟，用攪拌機打成泥。
鍋里放適量奶油加熱融化，再放入芝士兩片，完全融開後加牛奶一大杯，糖適量煮滾。
放進芋頭茸攪拌均勻，加熱至芋泥比較濃稠為止，出鍋撒一層炒過的芝麻即可。
水果酸奶:糖水黃桃 切丁糖水椰果 數勺酸奶 一袋
混合，酸甜味道的水果酸奶。美容養顏。減肥的時候還可以做代餐。不過要盡量少放入糖水。
低熱的水果沙拉：蘋果，菠蘿，聖女果（能想到的水果均可）切小塊，倒入酸奶拌勻----不會長肉哦，女士們的最愛。
三色西米撈:西米一小碗，沖進熱水，焗十分鍾
把泡過西米的水倒干，用清水洗掉西米上的粘稠物質。
鍋里燒開水，加足夠的糖，下西米滾一滾就熟了，把西米撈出，盡量濾干水（這樣西米不會泡水變得不Q），
獼猴桃切小塊，木瓜切小塊，龜苓膏切小塊備用（「三色雜果」選自己喜歡吃的品種就可以了）
吃的時候，取一個玻璃容器，把西米放在容器底部，小心地沿玻璃容器的內壁倒入一杯特濃牛奶，再放入三色丁（可以使甜品分出層次來。）
吃的時候，如果嫌不夠甜，用煉乳調味。
木瓜燉雪耳:木瓜一個，1/3處切開，去籽，將大的那部分做容器，裡面放上發好的銀耳，加一點冰糖和水，也可以根據自己喜歡放一些蓮子百合或杏仁什麼的，上鍋蒸熟。冬天時候可以趁熱吃，夏天冰鎮一下，超贊~~
木瓜雪蛤:雪蛤泡發，逼去水分木瓜切開挖空，雪蛤加水加冰糖入木瓜盅，扣上蓋子蒸熟就好
『肆』 用水蜜桃可以做哪些甜品
馬鞭草桃子凍
材料：
鶯歌桃2個，白酒200毫升、檸檬汁1大勺、糖50克、沸水400毫升、乾燥馬鞭草4大勺、吉利丁4片、冷水50毫升。
做法：
1、桃子削去外皮，放入鍋中，加白酒、檸檬汁、糖，煮到桃子變軟。
2、撈出桃子切片，煮汁也留下備用。
3、馬鞭草以沸水沖泡成茶，撈除茶渣，加入桃子煮汁拌勻。
4、吉利丁以冷水泡軟，撈入做法3的汁液中，以小火加熱至吉利丁融化，倒入模型中待冷卻，放入冰箱冷藏至凝固。食用前，在果凍上鋪放桃子片。
點評：
馬鞭草是一種對神經系統和腸胃功能皆有益的香葯草，克舒緩緊崩神經，改善焦慮，讓人由內而外感到舒適，更能刺激膽汁分泌以分解脂肪，，對於瘦身也有幫助。
香蕉奶露
材料：
香蕉1根、蛋黃1個、牛奶200毫升、糖50克、五香粉八分之一小勺、吉利丁5克、動物性鮮奶油50毫升。
做法：
1、香蕉打成泥，加蛋黃拌勻。
2、牛奶、糖放入鍋內，以小火煮至糖融化，熄火，緩緩倒入做法1的香蕉泥中拌勻，再加五香粉拌勻。
3、吉利丁浸泡於25毫升清水中至軟，擠干水分，放入香蕉牛奶中，再以小火煮至吉利丁融化且呈粘稠狀，熄火。
4、加入鮮奶油拌勻，倒入模型中，移入冰箱冷藏2小時即可。
點評：
香蕉十分適合加工做成甜點，但要注意的是，如果不是馬上使用，要將香蕉剝皮，放入冷凍庫以低溫保存，做甜點前再取出退冰，風味一點也不會失色。
茴香果子凍
材料：
水蜜桃干5個、金橘蜜餞5個、橘子白蘭地2大勺、水500毫升、八角1顆、蜂蜜1大勺、糖50克、果凍粉40克。
做法：
1、水蜜桃干、金橘蜜餞放入橘子白蘭地中，浸泡半小時。
2、鍋內放入水、八角、蜂蜜、糖，煮沸，熄火後加入果凍粉拌勻，再次加熱煮沸即熄火。
3、將做法1料連白蘭地一起倒入做法2中混合，倒入模型中，待冷卻，即可放入冰箱冷藏。
點評：
水果乾不僅含糖、含油量較低，同時又保有水果天然的纖維素、維生素和礦物質，添入甜點中既好吃又好看。製作點心時，不妨用水果乾來試試。
『伍』 油桃蛋糕怎麼做
材料
2大勺無味油（safflower oil， light olive oil， etc）;
4 1/2大勺糙米糖漿（brown rice syrup）；
1小撮海鹽；
1/2小勺泡打粉（baking powder）;
1杯全麥糕點麵粉（whole wheat pastry flour）；
3/4杯油桃（nectarine）;
1/2杯植物奶（杏仁奶，豆奶，米奶，等）；
1/2小勺純香草香精（pure vanilla extract）；
做法
1。在烤蛋糕的容器內抹上一層薄油；加入油和糙米糖漿。糙米糖漿很厚很粘，先加油再用同樣的勺子在糖漿罐里舀糖漿比較不容易粘。
2。烤箱預熱，350F，放入裝有油和糙米糖漿的容器烤化糖漿拿出，大概兩分鍾左右。舀出大概5大勺的油糖漿到另一容器（用比較大些的容器因為一會兒要放麵粉）後，放入油桃片，皮朝上，盡量鋪滿一層，在油桃片空隙中稀稀的撒上鹽。我用的是有機的很新鮮的油桃，所以沒有剝皮。
3。在裝油糖漿的容器中放入植物奶，純香草香精，攪拌均勻，再放入篩過的麵粉和泡打粉後用橡皮刀粗粗攪拌均勻，絞到沒有乾麵粉了就好；
4。把麵粉混合物均勻的倒入烤蛋糕的容器內，把表面磨平，送入烤箱烤20分鍾。
5。蛋糕出爐後用小刀把蛋糕周圍和蛋糕容器壁分開；准備一個大盤子，把蛋糕容器倒扣在盤子上把容器拿開；很有成就感的聞著蛋糕的香味欣賞它一會兒；一會兒過後切一塊，開吃。
『陸』 甜點怎麼做簡單又好吃
芝麻酥
【材料】：低筋麵粉 200克、黃油80克、糖粉 40克、芝麻餡 適量、雞蛋 2個
【做法】：
1、黃油室溫下軟化，不能融化哦，用手按下去軟了就行；
2、然後倒入糖粉，倒入蛋液，用打蛋器打勻；
3、再倒入過了篩的低筋麵粉攪拌均勻；
4、揉成光滑的面團後蓋上保鮮膜冷藏20-30分鍾；
5、面團醒好後，揉成長條，再分成20克一個的小面團；
6、取一塊小面團按扁，中間薄一點旁邊厚一點點，把8克芝麻餡搓圓放在中間，捏好收口，輕輕搓圓；
7、上面刷上蛋黃液，刷了一遍的蛋黃液，顏色金黃很好看，撒上少許黑芝麻點綴；
8、烤盤上鋪上油紙，把包好的芝麻酥放在烤盤上，烤箱預熱170度，上下火烤10分鍾左右，再拿出刷一層蛋液，進烤爐烤10分鍾後即可。
芝士焗紅薯
【材料】：紅薯 2條、煉奶 適量、芝士 適量、桃仁片 適量
【做法】：
1、把紅薯去皮切成塊，放入鍋里蒸熟蒸透，大概十二分鍾左右，筷子能輕松插進去就代表熟了；
2、紅薯蒸熟後，放入碗里壓成紅薯泥；
3、加入砂糖和煉奶，繼續攪拌均勻；
4、將處理好的紅薯泥平鋪入烤碗中，抹平；
5、均勻的撒上一層馬蘇里拉芝士；
6、最後放上桃仁片，烤箱預熱180度，放中層烤20分鍾左右，芝士表面有微焦的顏色即可。
蘋果隱形蛋糕
【材料】：蘋果 2個、低粉 80克、鹽 1.5克、牛奶 100ml、黃油 20克、泡打粉 3克、雞蛋 2個、細砂糖 30克、桃仁片 適量
【做法】：
1、把雞蛋敲到碗里和白砂糖一起混合；
2、用打蛋器打至起泡，發白；
3、倒入融化了的黃油和牛奶，還放鹽攪拌均勻；
4、篩入泡打粉和低筋麵粉，攪拌均勻至沒有結塊；
5、蘋果洗凈去皮切薄片，盡量切薄均勻一些；
6、蘋果放入麵糊里，邊放邊攪拌，使每片蘋果都均勻的裹上麵糊；
7、模具里底部和四周放油紙，攪拌好的蘋果糊放入模具，表面抹勻，上面撒上桃仁片，放入之前預熱好的烤箱，180度上下火中層烤40～45度，表面金黃就可以了。
葡式蛋撻
【材料】：蛋撻皮 10個、淡奶油 125克、牛奶 125克、白糖 40克、蛋黃 4個
【做法】：
1、把牛奶、奶油和白糖倒入小鍋內，用小火加熱，加熱的時候不斷的攪拌，直到白糖融化即可，然後關火徹底量涼晾；
2、雞蛋蛋清分離，只用蛋黃，把蛋黃攪散；
3、把蛋黃液倒入晾涼的牛奶內攪拌均勻，不需要打發，混合好的蛋液過篩至少一遍，過濾一下蛋液可以更細膩；
4、把冷凍的蛋撻皮，拿出來先解凍，蛋撻皮擺在烤盤上；
5、攪拌均勻的蛋液倒入蛋撻皮，8分滿即可，烤箱提前預熱5分鍾，上下火220度，大約20~25分鍾即可出鍋，建議後3分鍾在烤箱前，關註上色情況，蛋撻邊沿呈黃色即可。
蛋撻皮菠蘿酥
【材料】：菠蘿 半個、白糖 40克、蛋撻皮 16個、澱粉2茶匙
【做法】：
1、把菠蘿皮切掉，去掉菠蘿釘後先切成大塊，放入鹽水裡浸泡30分鍾，撈出控干；
2、把菠蘿肉切成丁，菠蘿丁放鍋中加入白糖，中小火炒至菠蘿變透明，微微黏稠即可；
3、倒入2湯匙的澱粉水翻炒，把菠蘿翻拌到粘稠的狀態後關火，徹底涼晾；
4、蛋撻皮冷凍取出，回溫20分鍾，將涼晾的菠蘿肉放入蛋撻皮中，不要太滿；
5、蛋撻皮對折(錫紙殼留著保持撻皮完好不裂)，收口捏緊，輕輕按壓一下，烤箱預熱180度，放入烤箱中層烤20分鍾；
6、把烤盤取出，小心的把蛋撻的錫紙殼揭掉，再入烤箱烤10分鍾左右；
7、再次取出烤盤，刷上蛋黃液，繼續入烤箱烤到表面金黃即可。
南瓜派
【材料】派皮：低筋麵粉 100克、細砂糖 15克、黃油 45克、糖粉 10克、牛奶 35克、雞蛋 2個、
派餡：南瓜 200克、細砂糖 35克、雞蛋 2個、淡奶油 100
【做法】：
1、黃油室溫軟化加細砂糖、糖粉和低筋麵粉手搓至屑狀粗粒；
2、放入2個蛋黃，倒入牛奶，揉成面團後放入冰箱冷藏40分鍾；
3、南瓜去皮切塊蒸熟後壓成泥，加入細砂糖，雞蛋和淡奶油攪拌均勻，就是南瓜派的餡料了；
4、冷藏好的面團拿出來擀成厚度均勻的麵皮，把麵皮放入模具內，用擀麵棍把上面多餘的麵皮擀掉整理好；
5、用叉子在餅皮底部插一些小孔，先把派皮入烤箱中層上下火200度烤10分鍾；
6、再將南瓜餡倒入烤過的派皮至9分滿，最後入烤箱160度烤40分鍾即可；