Ⅰ 菜花炒肉怎樣做好吃
步驟
菜花炒肉的做法步驟11.菜花用鹽水泡幾分鍾後清洗干凈，掰成小塊。
菜花炒肉的做法步驟22.五花肉切片，蔥花，蒜末准備好。
菜花炒肉的做法步驟33.水澱粉2大勺，放入適量的水調勻。
菜花炒肉的做法步驟44.鍋內倒入油，油開後，放入香蔥，姜爆香。
菜花炒肉的做法步驟55.放入五花肉，調入生抽、料酒，煸炒至8成熟。
菜花炒肉的做法步驟66.加入菜花調入鹽，炒至菜花稍軟，（我家愛吃爛乎的，所以我對了點水）即可。
菜花炒肉的做法步驟77.菜花湯汁收的差不多的時候，淋入水澱粉，放入雞精翻炒出鍋。
Ⅱ 花菜炒肉片特別下飯，怎樣才能做出好吃的花菜炒肉片
菜花分小朵，在准備一些溫水，放少許鹽，放菜花多朵泡5分鍾以上，如果有淘米水就用淘米水泡哈。（多泡一下可以洗去異物，小蟲，農殘等。）准備好以上所有食材後，先把花菜分成小朵，用足量清水淹沒，加入一勺食鹽拌勻浸泡5分鍾，備用。——（注意，這里花菜分開小朵後一定要多加一步清水浸泡，而且水裡還要加一勺食鹽，後面解釋）。
Ⅲ 在家菜花炒肉怎麼做才好吃
菜花和胡蘿卜、青瓜加上豬肉一起炒好吃；先將胡蘿卜和菜花焯水，再和青瓜、鹽，雞粉一起燜香，然後和肉片一起炒至出香味即可，下面介紹具體做法：
主料：菜花250g
輔料：青瓜1條、胡蘿卜半個、鹽5g、美極鮮雞粉5g、豬肉150g、 鹽5g、生抽5g、白糖5g、粟粉5g、薑片3片
製作步驟：
1、菜花洗凈，切塊，青瓜和胡蘿卜切片
注意事項：
1、煸炒菜花的時候要中火不停地翻炒；
2、如果用全瘦肉的話要先加入調料澱粉等上一下漿，這樣炒出來的肉嫩滑。
Ⅳ 自己在家想做花菜炒肉片，要怎麼做才好吃呢
由於受疫情影響，小孩天天叫嚷著要吃花菜。家裡的老人們也是夠將就孩子的，天天買花菜，換著方法給他做，例如素炒花菜、花菜炒肉、干煸花菜、干鍋花菜等，天天換著方法做。其中花菜炒肉片是小朋友最愛的一道美食，脆嫩爽口、鮮香誘人，邊吃邊嘮叨「好吃，好吃，我還要吃」。對於小朋友愛吃花菜，咱們這些大人挺放心的。下面就和大家分享一下如何把花菜炒肉片做的脆嫩好吃？
Ⅳ 菜花炒肉怎麼炒
很多人喜歡吃菜花，適當的吃菜花不僅能補充身體維生素C、磷、鐵以及多種微量元素，還可以抗癌防癌，有助於增強體質的作用。菜花炒肉是一道簡單易做的家常菜，下面我來給大家詳細講解一下菜花炒肉的好吃做法。
一道美味的菜花炒肉製作完成，非常的下飯，喜歡的朋友可以試一下！
Ⅵ 花菜炒肉片要怎麼做才好吃呢
很喜歡花菜的口感，特別是用五花肉片炒出來的花菜，那吃起來就更是美滋滋的。如果你沒用五花肉炒過花菜，那你一定得試試，別總是素炒或者用瘦肉炒了，你會喜歡的。