怎樣做雞胸肉好吃又簡單竅門

① 雞胸肉是雞身上最完整的肉，那麼雞胸肉怎麼做才好吃呢

小編曾經在減肥的時候吃了很多的雞胸肉，而且雞胸肉確實是熱量比較低的，平時在家裡面也是可以使用雞胸肉做很多好吃的食物，首先向手撕雞，就是用雞胸肉做成的。手撕雞的製作方法也是非常的簡單，首先我們需要把雞胸肉進行焯水，當焯水之後就把雞胸肉清洗干凈，撕成長條接下來再加入生抽老抽鹽以及糖，還有一些辣椒油和芝麻。攪拌均勻，這樣的話一個非常不錯的手撕雞就做好了。

如果是正在減肥的人，那麼小編強烈的推薦手撕雞的製作方法，因為手撕雞的熱量確實是非常的低。在減肥的時候，即使是吃再多的手撕雞，也是不會長胖的。其實很多的美食製作方法也都是非常簡單的，並且不需要有非常高超的廚藝。大家如果對這兩道菜感興趣的話，也是可以選擇在家裡面製作。

② 雞胸肉怎麼做簡單又好吃呢

只有正確的方式才能指導走向正確的道路。遺憾的是一部分減肥健身者並不明白這個道理，尤其在飲食這塊更畏畏縮縮，不僅“超嚴苛”控制一天攝食的熱量，甚至連觀念都轉變了，不吃肉的觀念甚至深深扎入了其腦海中。

還有一部分減肥健身者一開始就熟知飲食均衡的道理，但遺憾的是他們內心也特別糾結。總是怕自己過於饞嘴而前功盡棄，盡管知道在減肥健身的過程中也很有必要吃一些肉質提供能量和蛋白質，他們往往很糾結到底吃什麼肉好，吃什麼肉能補充蛋白質，脂肪含量相對又會少一些。

簡簡單單地將雞胸肉處理一番，巧妙搭配一些高纖維的蔬菜，脫離重油和重鹽口感依就突出。這道膳食纖維搭配合理的菜對減肥健身人群來說，是再好不過的選擇；擇食的煩惱想必也能由此解決~這種方法做出來的雞胸肉，低脂又健康，家裡小孩子都愛吃。

③ 怎樣做雞胸肉最簡單又好吃最好吃

材料
雞胸，西紅柿，洋蔥，麵包屑，料酒，生抽，白糖，胡椒粉，番茄沙司
做法
1.用刀背，記住是刀背剁，兩面都剁，這樣雞肉還會好吃不柴!
2.剁好的雞胸放在一個大碗中，加入剁碎的洋蔥西紅柿粒，然後放入一小勺雞精，放一勺白糖提鮮，和放入適量料酒去腥，最後放生抽不能放老抽，老抽有顏色但是沒有鹹味。用保鮮膜封上，放入冰箱冷藏24小時
3.24小時後，煎至前，把麵包屑倒在一個盤子里，麵包屑在超市就有賣的，3元多一袋，一袋可以用4-5次。雞胸兩面沾上麵包屑，鍋內油熱的時候把雞胸放入鍋中，蓋鍋蓋，小火煎2分鍾........不要忘記蓋上鍋蓋。
4.雞胸翻面 同樣煎至2分鍾。配上番茄沙司就可以上桌了~

④ 雞胸肉如何做才好吃又簡單

香煎雞胸土豆丁

【食材】：土豆2個、雞胸1塊兒、洋蔥適量、黃酒或料酒適量、生粉1湯匙、白糖少許、生抽適量、油鹽適量。

【具體做法】：

1、雞胸肉有一小塊兒就夠了，因為雞胸肉的腥味比較重，所以，我們要用到洋蔥和黃酒，來給雞胸去腥並提香用。

2、把雞胸肉清洗干凈後切成小丁，加入洋蔥碎、黃酒、生抽、白糖、生粉、少許鹽，下手抓拌均勻，然後再淋入些食用油，再次抓拌均勻後，靜置十來分鍾，讓它腌制一會兒，以去腥入底味兒。同時，土豆要去皮後切小丁，並且還要把土豆表面的澱粉清洗干凈，然後瀝水待用。

3、熱鍋熱油，先下土豆丁小火翻炒，炒到土豆表面呈現金黃色，此時，土豆的香氣已飄滿廚房，讓人不由得多吸幾口空氣。

4、土豆變色後，接著放入腌制好的雞胸丁，繼續翻炒，雞胸丁由於塊兒小很容易炒熟，一會兒工夫，雞胸就會變色。

5、接著調入生抽和少許鹽，翻炒均勻後即可關火了。

⑤ 想讓雞胸肉做起來好吃，應該怎麼做

雞胸肉特別鮮嫩可口，有人用它包餃子，用人用它做炸雞柳，我不喜歡高油，高鹽的食物，所以今天用雞胸肉來做一道營養豐富，口味清淡的炒菜，下面來看一下具體的烹飪方法。又是優質蛋白質的來源，減脂增肌都少不了它。以下，整理了10種雞胸肉的吃法。3月減肥，別再只做水煮雞胸了，這10種做法可以換著來，喜歡的親們一定要收藏哦。雞胸肉因為脂肪含量少，非常適合做健身時的營養餐，健身中多注重營養均衡少脂肪多蛋白，那做好雞胸肉就很重要了，接下來我們看看雞胸肉的做法和小竅門。

⑥ 雞胸肉怎麼做好吃又簡單的方式

用料：雞胸肉1塊、紫甘藍50克、黃瓜1根、秋葵1根、聖女果適量、食用油5毫升、胡椒粉3克、鹽3克。

步驟：

1、清水入鍋，雞胸肉焯水去血沫撈出。