『壹』 板栗怎麼剝皮
新鮮板栗剝皮的方法也比較簡單，最常見的就是准備干凈的器皿，然後加入少許的鹽和水，水開以後把板栗放到裡面，燒幾分鍾以後，這樣板栗的皮就輕松的能夠掉下來了，另外也可以採用冷凍的方法，採用微波爐加熱的方法，或者日光暴曬的方法。都能夠輕松的把板栗的皮剝掉。
新鮮板栗怎麼剝皮
1、熱水浸泡法
板栗洗凈後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鍾後，取出板栗切開，栗皮即隨板栗殼一起脫落，此法去除板栗皮，省時、省力。
2、筷子攪拌法
將板栗一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，板栗的皮就會與栗肉脫離。但是要注意，浸泡時間不能過長，否則將會影響板栗營養成分。
3、冰箱冷凍法
板栗煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，板栗肉又完整。
4、微波爐加熱法
將買來的板栗，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法
用刀把板栗的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鍾，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鍾，很容易剝去栗衣，且味道不變。
6、日光暴曬法
把要吃的板栗放置在陽光下暴曬一天，板栗殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去板栗的外殼和裡面那層薄皮。但准備儲存的板栗不能曬，因為曬後的板栗不能長期保存。
『貳』 生板栗怎麼去皮
板栗雖好吃可是去很難去皮。板栗怎麼去皮最快呢？下面將告訴你幾個快速去除板栗皮的好方法，不過在這之前，我們來了解一下板栗去皮的方法。
生板栗去皮的方法/步驟
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生板栗怎麼去皮
栗子好吃皮難撥，下面就介紹幾種快速撥栗子皮的方法：
生板栗如何去皮技巧
剝生板栗皮的最快方法-熱水浸泡法：生栗子洗凈後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鍾後，取出栗子切開，內皮即隨栗子殼一起脫落。
板栗快速去皮法-冰箱冷凍法：栗子煮熟冷卻後，放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起來既快，栗子肉又完整。
板栗快速去皮法-微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，內皮和栗肉即會自動脫離。用此方法去內皮前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法：剝出栗子的外殼後，將栗子放入沸水中煮3--5分鍾，撈出後立即放入冷水中浸泡3--5分鍾。
日光曝曬法：將生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但准備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期保存。
板栗快速去皮法-筷子攪拌法：先將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。
熟板栗怎麼去皮方法
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煮熟的板栗怎麼去皮?
1、熱脹冷縮法：栗子煮好後，在它的身上切一個小口，放入沸水中浸泡一分鍾左右，從切口處剝開。原理：經過高溫膨脹後，果仁和皮容易分離，和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮一個道理。
2、冰箱冷凍法：栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
注意事項
板栗剝皮的時候要小心，不要傷到手
『叄』 板栗怎麼煮好剝皮又好吃
01
首先洗干凈我們准備好的栗子，然後用刀在栗子身上開一到小口，開破栗子的殼就好了
02
然後把洗干凈處理好的栗子放入鍋中，加水，剛好沒過栗子的樣子，太多水也不合適
03
接著開火，大火煮栗子，煮熟時鍋里的水會只剩一點點，然後把栗子倒出來，放在碗里
04
這時，關鍵來了，把放入碗里的栗子迅速過一遍涼水，然後瀝干水分，之後再去剝栗子就會變得很好剝開啦
『肆』 板栗要怎樣才好剝皮
教你幾個方法快速給栗子剝皮
1.用熱水浸泡
生板栗用清水洗凈，放入耐熱的器皿中，用滾燙的開水浸沒，蓋上蓋子。5分鍾後取出板栗，用刀子切開，板栗皮即可脫落，裡面那層衣也會一並脫落，省時省力。
2.筷子攪拌
板栗切成兩半，把殼去掉，然後放入盆中，用熱開水浸泡一會兒，並用筷子攪拌，板栗皮就會和板栗肉分離。注意浸泡時間不宜過長，否則會損失板栗的營養成分。
3.冰箱冷凍
板栗先加水煮熟，待其冷卻後，放入冰箱內冷凍2小時，這樣剝起來殼肉輕松分離。
4.微波爐加熱
先用剪刀將板栗的外殼剪開，再放入微波爐中用高火加熱30秒，裡面那層衣就會自動和肉脫離。注意一定要先將板栗的外殼剪開，否則會引起微波爐故障。
5.熱脹冷縮法
先用小刀把板栗的外殼去掉，然後放入沸水中煮3-5分鍾，撈出來後立刻放入冷水中浸泡3-5分鍾，板栗衣很容易就剝下來了，而且板栗的味道不變。
6.日光曝曬
將生板栗放在陽光下曝曬一天，板栗殼會自動裂開。
7.自然風干
生板栗放在通風、乾燥的地方晾幾天，板栗皮就很容易剝了。
8.用鹽水煮
在煮板栗的時候加點鹽，這樣煮熟後很容易剝皮。
冬天愛吃板栗懶得剝皮? 教你幾個方法快速給栗子剝皮的相關內容就為大家介紹到這，大家也可以根據這些養生心得給自己的養生做一個總結，讓自己的養生更加的有效果。
『伍』 板栗怎樣去皮
板栗去皮小竅門，一秒一個，完整又快速簡單，保存半年不怕壞
又到了吃板栗的季節，板栗營養價值極高。栗子素有「乾果之王」美譽，板栗香甜軟糯，肉質細糯，口感香甜，回味綿長，香味濃郁。其果實味道鮮美風味獨特，粉質細膩，具有的養胃健脾，補腎強筋的作用。可以多吃板栗，好處多。
板栗好吃但是殼和皮難剝，其實剝殼和去皮也有訣竅的，只要你掌握了方法和竅門，那也是很容易的。今天給大家分享板栗去殼最簡單的好方法，個個都開花，1秒鍾去一個，自己在家就能做。
1、首先准備新鮮的板栗，我選的是遷西板栗。我們在挑選板栗的時候，盡量選一面為圓形一面平直。這樣的板栗接受日曬比較充分，積累的糖分較高，吃起來口感較甜。
2、然後倒入盆中清洗，加入一勺食鹽可以洗的更干凈，再加入清水清洗，多清洗幾遍 。
3、洗凈後，放入籃中。接下來就是最難的一步開口子，第一種選擇一把尖頭的剪刀在板栗中間輕輕剪開，再翻過來剪開另一半，剪口處不能剪的太小，太小的話影響板栗開口。
4、第二種我們把栗子平口朝下，用刀切上十字花刀，注意不要切的太深，太深做出來的板栗可能就會碎了。這種方法不太好掌握，比較費勁也危險。我個人還是喜歡第一種方法，簡單快速易操作，還安全。
5、板栗全部處理好後。
6、把板栗倒入電餅鐺中，切口朝上，加清水沒過板栗的二分之一就可以。
7、然後蓋上蓋子，開大火燜煮五分鍾，5分鍾後打開看一下，板栗全部都開口了，非常的漂亮，就像花朵開花了一樣。這是因為板栗皮遇熱收縮，板栗肉吸收膨脹它會自動的出來。
8、用這個方法能很輕松的去掉外殼，一秒鍾一個，而且做法簡單，不加油不加糖。喜歡吃板栗的朋友，可以用這個方法。一次多做一些，用保鮮袋包起來。放入冰箱冷凍保存，半年都不會壞 。可以做成板栗雞，糖炒板栗或栗子點心等等……也可以再加入二分之一的水，再煮五分鍾就可以熟透，直接吃。喜歡的朋友可以收藏起來試一試吧 。
『陸』 板栗如何好剝皮
今天要來給大家分享4個剝板栗殼的小妙招，學會之後板栗殼輕松剝掉，一會就能剝一大碗，方便又實用。我們一起來看看吧！
1.十字刀切法：板栗准備好，全部放在砧板上，用刀在板栗殼上面劃開一個十字形，全部切好之後備用。鍋中加入一大鍋清水，大火燒開後把板栗倒入鍋中開始煮，時間在兩分鍾左右比較合適（時間短了殼沒張開，時間長了板栗熟透了而且更不好剝開），兩分鍾左右關火。用漏勺把板栗全部撈出來放入空盆中晾一會，只要不燙手了就可以開始剝殼了。可以看到這時候的板栗殼已經變軟了許多，而且輕輕一拉缺口處，殼就剝掉了，非常簡單快速，兩分鍾就能剝一大碗。
2.微波爐加熱法：微波爐是現在很多家庭常見的家用電器，平時用來熱個菜說明的非常方便。當然微波爐也可以來幫助我們剝殼。我們把所有的板栗，外殼上用刀劃開一個小口子，然後把板栗全部放進微波爐中加熱，加熱之後板栗中的水分就會蒸發掉，板栗殼就會變得比較脆，而且果實茸毛這些基本上和外殼都不會粘連 ，加熱好之後取出來非常容易就剝開。（加熱之前一定要在板栗的外殼上先劃口子，不然是非常危險的）
3.鹽水浸泡法：板栗用水煮其實是一種非常常見的吃法，煮過的板栗吃起來香甜軟糯，不軟不硬很好吃。我們先找出一個大碗，加入足夠的清水和食鹽，攪拌均勻至食鹽完全融化後把所有的板栗全部放入大碗中，攪拌均勻後放置，等板栗在鹽水中浸泡至少10分鍾，時間充裕的可以多浸泡一會。浸泡十分鍾左右取出就可以感覺到板栗殼變軟了，這個時候我們可以輕輕一捏，很容易就剝開了。如果想要吃水煮的，可以繼續用水煮，但是鹽水泡過的板栗外殼已經很好剝了。
4.陽光暴曬法：如果板栗不著急吃，剛好太陽又比較大的話完全可以採用這個方法。找一個干凈的紗布鋪在地上，把板栗全部放在紗布上，經過太陽的暴曬，會把板栗內部的水分完全蒸發，但是這個可以不用在外殼劃口子，有時候如果太陽比較大，板栗殼還會被太陽曬的「炸開」，這樣就非常好剝了，而且外殼和裡面那層皮一點也不會粘連。經過暴曬之後的板栗吃起來也更香脆，而且存放的時間也會更久。