白菜豆腐的做法
白菜燉豆腐,准備一些老豆腐,適量白菜,還需要一些胡蘿卜,少許香油,味精,五香粉,鹽,白菜清洗干凈以後把水分控干,再切成大片備用,豆腐切成小塊,胡蘿卜切片,大蔥切碎,生薑切絲,鍋裡面的油燒熱以後,把蔥花生薑絲放下去炒出香味,再加入蘿卜片翻炒,再加入大白菜煸炒一下,加入適量的鹽,五香粉,一直炒到白菜變軟,然後再加入豆腐塊,加入適量的水,用中火燉煮,直到湯汁不剩多少的時候加一些香油味精,撒上一些蔥花,就可以吃了。
吃白菜豆腐的好處
吃一些白菜豆腐就能夠補充身體所需要的維生素c,還可以補充身體所需要的鈣質,白菜豆腐裡面還含有非常豐富的蛋白質,氨基酸,可以補充身體多種營養元素,搭配在一起吃口感也是非常不錯的。
白菜豆腐的宜禁人群
腎功能不全的人最好不要吃白菜豆腐,年紀越大腎臟的功能可能就會變得越弱,如果吃太多白菜豆腐,就容易讓身體裡面產生很多含碳物質,腎臟的負擔就會變得過重,會讓腎功能變得更差。
痛風患者不能吃白菜豆腐,豆腐裡面還有非常多的嘌呤物質,如果痛風患者吃了白菜豆腐,就會讓疾病變得更加嚴重,對身體健康造成更大的危害。
B. 對於白豆腐這個食材有什麼好吃的秘製做法
白豆腐一直是我們周圍最簡單的傳統食品。現在很多年輕人不喜歡白豆腐,因為它味道太單一了,只有一些年長的人喜歡直接吃白豆腐,這種比較清淡的食物。現在,所有人的食物的定義通常是尋找味道,它必須充滿色彩和風味,可以吸引年輕食物的注意力,我們可以使用最簡單的白豆腐和秘密調味料製成美味的脆皮燒烤。
當您做燒烤時,記得來回檢查兩次,因為豆腐之後,有兩面要刷醬,這樣您可以品嘗到更多,而且古柯皮的兩面都是香脆的豆腐。盡管這種豆腐的方法很簡單,但它特別好吃,裡面的脆嫩豆腐特別嫩軟。吸收醬汁後,它特別好吃。它可以直接作為燒烤食用。當然,它也可以用作食物人工製品。
C. 白豆腐怎麼做好吃,白豆腐的吃法
用料主料
豆腐適量調料食鹽適量醬油少許豆瓣醬適量辣椒醬適量小蔥適量水半碗
白燒豆腐的做法
1.豆腐買回來沖洗下,然後豆腐切塊
2.鍋中燒水,水開倒入豆腐焯水,水開後撈出豆腐待用
3.鍋中底油,油熱放蔥段,豆瓣醬,辣椒醬,爆香一下,20秒就可以了
4.鍋中加半碗水,加些鹽,少些醬油,水開倒入豆腐
5.大火燒3到4分鍾這樣,就可以勾芡起鍋。加點香菜或者蔥段比較漂亮,湯也可以泡飯,蠻香的
D. 白豆腐怎麼做好吃
豆腐是我們日常生活中很常見的豆製品,烹飪起來並不算困難,我平時喜歡做西紅柿豆腐羹、烤豆腐、香煎茄汁豆腐等,都挺好吃,做起來也不算難,很簡單省事,大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握
下面我分享一下豆腐的這些做法,希望對您有所幫助!
【烤豆腐】
豆腐切成小塊,取一碗,碗中放上孜然粉和辣椒粉以及胡椒粉和食鹽,再放上一小撮白砂糖,將其攪拌均勻備用
烤盤上鋪上一層錫紙,在錫紙上刷一些油,然後將豆腐塊擺放在錫紙上,豆腐上再刷上一些油,刷上一些蒜蓉辣醬,再均勻的撒上調好的調料
好吃的香煎茄汁豆腐就做好了,大家可以嘗試動手製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法,歡迎大家在評論區留言討論!
E. 白豆腐怎樣做比較好吃
食材
主料
白豆腐
300g
青辣椒
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
鹵汁
適量
步驟
1.准備原料:白豆腐乾過涼水沖洗
2.青辣椒去籽
3.將白豆腐一面用刀輕輕劃上數條
4.辣椒切碎
5.熱油鍋煸炒辣椒
6.放入少許食鹽,稍炒後盛出
7.另起平底煎鍋,熱鍋放油,將白豆腐放入,小火煎
8.一面煎黃後翻面繼續煎
9.放入鹵水汁
10.加少許食鹽,加蓋燜分鍾
11.開蓋,收汁後盛出
12.澆上炒好的辣椒即可
小貼士
1.豆腐用小火煎黃,一面煎黃再翻面。
2.豆腐表面輕劃花刀,更易煎燜入味。
F. 白豆腐煮湯怎麼做好吃
白豆腐煮湯做法:
主料:白豆腐2塊,瘦肉50克。
輔料:鹽適量,花生油適量,蔥適量,水適量。
具體步驟:
1、自豆腐切方形,需要大小均勻。
2、瘦肉切片用鹽腌制一段時間,蔥洗干凈後切段。
3、鍋預熱後入油,油溫熱後,把瘦肉放入鍋中,翻炒變色即可。
4、在鍋中放入水和白豆腐煮沸騰。
5、最後放入蔥和鹽煮熟即可裝盤。