⑴ 百香果糖漿怎麼做好吃
百香果糖漿（樸素版）的做法
百香果切開 取肉 用漏網濾出果汁 （邊用硅膠刮刀畫圈按壓出汁更快哦 也不用濾特別干凈 留著帶果汁的果籽可以另外做果醬）
取干凈的不銹鋼鍋加入百香果汁和大量冰糖 （約為果汁體積的1.5倍-2倍） 中火沸騰後轉小火。一定要勤快的攪拌，待冰糖幾乎全部融化或無法繼續溶解時關火即可（此時液體應該是有點稠的，滴一滴出來可以略牽絲的 。若冰糖全融化後還很稀 可以繼續加冰糖調整）
最好乘熱裝瓶 敞開口子 涼透後密封 酸甜可口可以裸吃的說 也可配上甜點或泡果汁
⑵ 糖漿烤紅薯怎麼做好吃
糖漿烤紅薯的做法步驟
1紅薯洗凈，切粗條。放糖漿、檸檬汁、鹽、油，拌勻。
2烤盤上鋪羊皮紙或錫紙，均勻地撒些麵粉。將拌好的紅薯條碼入烤盤。
3開烤箱華氏350度，預熱5分鍾。放進烤箱烤1小時，每20分鍾取出翻一面。
4紅薯條烤黃即好了。
⑶ 玉米糖漿可以做什麼好吃的
高果糖玉米糖漿。這是一種由玉米製成的糖漿，不僅使用在糖果中，在碳酸類飲料中更為常見。有一種觀點認為，它會增加肥胖和患上2型糖尿病的風險。美國專家認為從生物化學角度看，高果糖玉米糖漿和蔗糖都是糖，區別不大。美國醫療協會發表聲明，稱沒有足夠證據支持「高果糖玉米糖漿比蔗糖壞」這一觀點；如果攝入過多，它們都會損害健康。對此，范志紅解釋說，從嚴格相關實驗 意義上講，高果糖玉米糖漿不能算作食品添加劑，其實它和蔗糖一樣都是糖，都有熱量，只是口味更清甜，還有保水性，喝了這種糖漿配製的飲料之後，人們幾乎沒有飽的感覺，不知不覺就會多喝，從而可能增加肥胖危險。在公園里有兩個人，其中一個人把蘇打水倒掉，然後說它不喜歡喝添加了玉米糖漿的蘇打水。而另外一個人說，玉米糖漿是天然和溫和的，因此是一種健康的飲食。其中一個人的說法是錯誤的，事實上高果糖玉米糖漿不是天然的。它已經過了化學改變，以加強其甜度。因此，它顯然不是一個健康的飲食習慣。研究表明，高果糖玉米糖漿（ 簡稱HFCs ）的副作用可能會損害身體器官，引起體重增加，並產生胰島素抵抗，導致糖尿病。這種流行甜味劑的致命真相食品製造商喜歡玉米糖漿，因為它便宜，而且可以具有更長的保質期。但遺憾的是它進入身體後，對健康沒有任何好處。這種糖擾亂代謝，並造成患糖尿病的高風險。曾經有一個時期，醫生曾經建議糖尿病人食用這種果糖，因為身體對它的吸收很緩慢。它也不會造成高血糖。但事實證明，這些好吃的背後隱藏著巨大的危險性。身體吸收玉米糖漿慢的原因是因為它是由肝臟代謝的，這一點不同於可以被身體每一個細胞吸收和使用的葡萄糖。由於它只是在肝臟代謝，所以不會觸發胰腺生產胰島素。因此，不是被細胞使用，它通常儲存在脂肪里。玉米糖漿實際上可以導致非酒精性脂肪肝，而其中一個這種疾病的並發症是胰島素抵抗。為了使用高果糖漿，身體必須貢獻出鎂，銅，鉻等一些礦物質。而這些礦物質的消耗，特別是鉻，會干擾胰島素的生產和使用，這也就是糖尿病的第一步。這種果糖還損害胰島素受體細胞的功能。這導致胰島素抵抗，並大大增加患糖尿病的風險。最後，當你吃氫氟碳化合物時，它不會讓你感覺飽。因此，消費含有高果糖漿食物可能會導致攝入更多的熱量，引起超重或肥胖。而肥胖是引起糖尿病的另一個危險因素。如何降低患糖尿病的風險？正如你所看到的，玉米糖漿在很大程度上有助於形成糖尿病，它耗盡體內對保持胰島素生產很重要的礦物質，它損害肝臟並導致體重增加，甚至直接引起胰島素抵抗。美國人25%的熱量來自糖，並且大多數是來自高果糖漿。這是一個災難。因此不應該坐等疾病的災害。可以通過三個簡單的方法降低消費玉米糖漿的副作用。首先，在飲食中減少軟飲料和加糖果汁的消費。喝水，茶或咖啡。第二，閱讀任何包裝產品或加工食品的標簽，如果發現含有氫氟碳化合物，應該尋找替代辦法。吃更多纖維豐富的食物。纖維可以大大減緩玉米糖漿的吸收和副作用。同時，水果中還含有果糖和纖維，是一個健康的選擇。
⑷ 地瓜掛糖漿怎麼做好吃
今天為大家推薦一款既經濟有營養，掛漿地瓜的做法。 地瓜含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。有利愛美女士減肥。
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工具材料：
地瓜 500G
麵粉 少許
食用油 300g
白砂糖 50G
操作方法
01
地瓜洗凈去皮，切成塊狀，要切斜切塊，這樣油炸比較容易熟。
02
在切好的地瓜塊上撒些麵粉，是為了吸收地瓜表面的水分，炸的時候不會有油淺出來。晃動晃動盆把麵粉均勻的粘在地瓜上。
03
把鍋燒熱加入食用油，油鍋加熱到放入地瓜有油在翻滾，這樣就可以炸了。
04
炸至金黃色就可以，表皮是脆的裡面是軟的，
05
炸好後將油倒出，可以炒菜用。鍋里留一點油，倒入白砂糖，中火加熱到糖變成褐色粘稠狀，用鏟子產起可以有流淌狀即可。
06
糖漿熬好後加入地瓜，在鍋中翻幾下地瓜均勻的粘上糖漿即可裝盤。吃的時候最好配一碗冷水沾著吃，以免燙傷嘴。
特別提示
熬糖漿時要不斷攪拌均勻避免糊鍋。
⑸ 廚師長教您怎麼熬糖漿，做紅燒肉經常要用，學會了能做
鍋里放少許油，然後加一點糖，用小火加熱，糖會慢慢融化，然後變色，現在變黃，再變成棕紅色，開始出現小泡泡，然後變成大的泡泡，這個時候就馬上加一些清水，糖色就熬好了。注意事項： 1、要買帶皮的五花肉,一定要有肥有瘦,不然瘦肉燒出來像乾柴。 2、把肉切成核桃大小的塊兒,每塊兒都要有肥有瘦,不要切小了, 因為肉塊兒燉久了就會變小.。 3、把蔥姜蒜切段兒備用. 把切好的肉洗干凈,然後在鍋里放一點兒素油,把肉放進去煸, 把肥肉裡面的油炸出來一些以後,看到瘦肉70%的面積都變得發白了,就在鍋里放准備好的蔥姜蒜,並加入醬油,料酒,量多些,但要注意口味,不用放鹽,拷 油調味就行了。毛氏紅燒肉的做法： 1、准備工作：五花肉切成3.5公分的小塊。 2、將五花肉用料酒、蔥、姜煮一下，撈出，取出蔥姜。 3、用白砂糖炒出糖色。 4、加料酒、上湯、腐乳汁、八角、桂皮、干辣椒。 5、再放肉塊，加鹽，燉。 6、蔥姜在瓦缽墊起。 7、把肉連湯倒進去，燒45分鍾。 8、下鍋收汁（蔥姜取出），加雞粉不要用芡粉。 9、青菜焯水，加鹽，瀝出墊底，完成。