1. 花生玉米小米粥怎麼做如何做好吃
食材:
小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
步驟:
1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然後淘洗干凈,待用。
2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸後,改用小火煮 30分鍾。
3、放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
2. 玉米渣小米粥的做法,玉米渣小米粥怎麼做好吃,玉米渣
用料
主料
小米30克
玉米渣30克
輔料
枸杞
10克
水
適量
小米玉米渣粥的做法
1.
准備玉米渣、小米、枸杞
2.
把小米、玉米渣洗凈
3.
洗凈的小米、玉米渣放入鍋內,加入適量水
4.
大火燒開
5.
轉小火慢慢煮,蓋子不要蓋嚴,留一條縫隙,防止撲鍋
6.
熬煮中間,要攪拌幾次
7.
熬至粘稠後,放入洗凈的枸杞
8.
攪勻即可盛出
9.
養胃粥熬好了
烹飪技巧
枸杞不要放太早,不然就熬爛了。
煮粥時,水要一次性加足,不要中途再加水。
煮小米玉米渣粥時,只需要熬煮到稍微粘稠一些就可以了,因為玉米渣和小米都很吸水,如果熬好時感覺稀稠正好,但是放一小會兒就會變得很稠的。
3. 玉米小米粥的做法步驟圖,玉米小米粥怎麼做
主料玉米50g小米20g輔料水適量
步驟
小米玉米粥的做法步驟11.准備好小米淘干凈
小米玉米粥的做法步驟22.把淘好的小米倒入開水中
小米玉米粥的做法步驟33.准備好玉米粒
小米玉米粥的做法步驟44.把淘好的玉米粒倒入小米中
小米玉米粥的做法步驟55.熬制粘稠即可
小米玉米粥的做法步驟66.盛入碗中食用
4. 可以打碎玉米做小米粥嘛
可以把玉米打碎做小米粥,這就是我們常說的玉米小米粥,一起來看看做法步驟:
【材料】:玉米渣 半碗、小米 半碗、冰糖 適量
南瓜適量
【做法】:
1、將小米和玉米渣淘洗干凈後,放入適量的清水,根據平時煮粥的水量,喜歡喝稀粥可以加多點水,浸泡30分鍾;
2、開大火煮開後點幾滴食用油,然後轉小火,蓋鍋蓋留縫隙煮25分鍾。點幾滴食用油,一是防溢,二是增香增稠;
3、煮粥的過程中准備好南瓜,南瓜去皮剖開,取出裡面的籽,洗干凈切塊,切塊越小越容易熟透;
4、倒入切好的南瓜塊,中間要時時攪一攪,避免粘鍋,你會發現鍋里的粥是越攪越稠,持續15分鍾,到粥呈粘稠狀為止;
5、出鍋前幾分鍾可以放入適當冰糖,不喜歡太甜的也可以不放,煮至南瓜軟爛,玉米渣粘稠就可以了。
玉米營養價值:
具有益陰、利肺、利大腸之功效;可治陽盛陰虛,夜不得眠,等症。
1.維生素含量非常高玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。
2.植物纖維素含量豐富
玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘等。起到抑制飯後血糖升高的作用;纖維素還可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平等。
3.富含硒和鎂
玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到分子氧的供應而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細胞的發展,另一方面能促使體內廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。
5. 玉米粒小米粥的做法,玉米粒小米粥怎麼做好吃,玉米粒
材料:
小米130g、玉米粒200g、水適量
做法:
1、小米用水淘洗干凈,玉米粒清洗干凈;
2、把小米和玉米粒放入鍋里,加入適量水大火煮;
3、煮開鍋後調成小火再煮20多分鍾就可以了。
6. 玉米粥做法
主料:玉米面(黃)100克,黃豆粉15克
做法二
玉米粉、牛奶、雞蛋、白糖、蜂蜜
做法三
主料:嫩玉米1000克,雞蛋清4隻。
調料:黃酒10克,清湯750克,精鹽1.5克,味精1克,白糖2.5克,雞油15克,菱粉75克。
做法四
主料: 牛奶250克,玉米粉50克。
輔料: 鮮奶油10克,黃油5克,精鹽2克,肉豆蔻少許。
做法五
甜玉米:2根左右(凈玉米粒大概500克)
大米:100克
糯米:30克
水:適量
做法六
甜玉米:2根左右(凈玉米粒大概500克)
大米:100克
糯米:30克
水:適量
製作方法
做法一
在水快要煮開的時候,加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀,趁微溫時服用。
做法二
1、玉米粉60克用牛奶調成糊,鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋里不停的攪拌
2、用文火煮5分鍾後把打散的雞蛋淋在粥鍋里,邊倒邊攪,熟了,可以關火了
3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
玉米粥1
玉米粥1(2張)
1、玉米去殼、洗凈,加糖煮熟約20分鍾取出,稍涼後,用不銹鋼食匙括下玉米。 雞蛋清打散。
2、將鐵鍋置於爐上,放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米,燒開後,用菱粉勾成薄芡,飄入雞蛋清,淋入雞油推勻,起鍋裝碗上席。
做法四
1、將牛奶倒入鍋內,加入精鹽和碎肉豆蔻,用文火煮開,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分鍾,並用勺不停攪拌,直至變稠。
2、將粥倒入碗內,加入黃油和鮮奶油,攪勻,晾涼後餵食。
做法五
玉米粥
玉米粥
1、玉米剝下來;
2、糯米可以先泡一會兒,時間不夠也可以不泡;
3、玉米粒放入攪拌機中,加入沒過玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、連糊帶渣一並倒入鍋中,再倒入大概玉米糊2倍體積左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉層的泡沫;
6、小火煮半小時,注意別粘鍋,再燜40分鍾左右。
做法六
1、玉米剝下來;
2、糯米可以先泡一會兒,時間不夠也可以不泡;
3、玉米粒放入攪拌機中,加入沒過玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、小火煮半小時,注意別粘鍋,再燜40分鍾左右。
煮食竅門編輯
玉米營養豐富,含有大量蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一種尼克酸對健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是單獨存在的,而是和其他物質結合在一起很難被人體吸收利用。在做玉米粥的時候有個小竅門——加點小蘇打就能使尼克酸釋放出來,被人體充分利用。
尼克酸又叫煙酸,它在蛋白質、脂肪、糖的代謝過程中起著重要作用,能幫助我們維持神經系統、消化系統和皮膚的正常功能。人體內如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯亂等症狀,消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等症狀,以及皮膚上的癩皮病。
7. 小米玉米面粥怎麼做好吃
主料小米1小把玉米面1小把輔料鹽適量
步驟
小米玉米面粥的做法步驟11.把小米子洗凈、加入水、
小米玉米面粥的做法步驟22.再加入玉米面和鹽、
小米玉米面粥的做法步驟33.攪拌均勻,
小米玉米面粥的做法步驟44.就可以插電熬了、小孩和老人吃熬的時間就要長一些、
小米玉米面粥的做法步驟55.這是熬出來的效果、很愁的、
8. 玉米糊小米粥怎麼做好吃又簡單,做法圖解
用料
玉米一根
小米適量
步驟 1
玉米對半切開
步驟 2
一排排往下剝
步驟 3
剝好!
步驟 4
榨汁啦!
步驟 5
好多玉米汁!如果想直接喝玉米汁 可以倒入奶鍋 煮沸
步驟 6
好多汁
步驟 7
准備一小把小米和一杯水,再倒入玉米汁上鍋煮20分鍾,或放碗里隔水燉
步驟 8
出鍋啦!
小貼士
搖出的玉米渣可以做玉米餅哦
9. 玉米渣和小米怎麼一起煮粥
1.將小米和玉米渣,分別用水沖洗幾遍。
10. 山葯玉米小米粥怎麼做好吃
食材
主料
玉米面
100g
山葯
500g
輔料
清水
適量
步驟
1.玉米面用粗些的熬粥口感比較好,山葯去皮;
2.山葯切塊;
3.玉米面加清水攪拌融合在一起;
4.鍋中加山葯,清水燒開,煮至山葯熟;
5.倒入玉米麵糊,攪拌均勻;
6.熬開鍋,小火煮一會兒即可;
7.暖暖的山葯玉米粥,最適合寒冷的季節食用。
小貼士
玉米面粥熬制過程中,容易溢出來,一定要守在鍋旁邊盯著。