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玉米小米粥怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-07-07 18:50:17

1. 花生玉米小米粥怎麼做如何做好吃

食材:

小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。

步驟:

1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然後淘洗干凈,待用。

2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸後,改用小火煮 30分鍾。

3、放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。

2. 玉米渣小米粥的做法,玉米渣小米粥怎麼做好吃,玉米渣

用料
主料

小米30克

玉米渣30克

輔料
枸杞
10克

適量
小米玉米渣粥的做法
1.
准備玉米渣、小米、枸杞

2.
把小米、玉米渣洗凈

3.
洗凈的小米、玉米渣放入鍋內,加入適量水

4.
大火燒開

5.
轉小火慢慢煮,蓋子不要蓋嚴,留一條縫隙,防止撲鍋

6.
熬煮中間,要攪拌幾次

7.
熬至粘稠後,放入洗凈的枸杞

8.
攪勻即可盛出

9.
養胃粥熬好了

烹飪技巧
枸杞不要放太早,不然就熬爛了。
煮粥時,水要一次性加足,不要中途再加水。
煮小米玉米渣粥時,只需要熬煮到稍微粘稠一些就可以了,因為玉米渣和小米都很吸水,如果熬好時感覺稀稠正好,但是放一小會兒就會變得很稠的。

3. 玉米小米粥的做法步驟圖,玉米小米粥怎麼做

主料玉米50g小米20g輔料水適量
步驟
小米玉米粥的做法步驟11.准備好小米淘干凈
小米玉米粥的做法步驟22.把淘好的小米倒入開水中
小米玉米粥的做法步驟33.准備好玉米粒
小米玉米粥的做法步驟44.把淘好的玉米粒倒入小米中
小米玉米粥的做法步驟55.熬制粘稠即可
小米玉米粥的做法步驟66.盛入碗中食用

4. 可以打碎玉米做小米粥嘛

可以把玉米打碎做小米粥,這就是我們常說的玉米小米粥,一起來看看做法步驟:

【材料】:玉米渣 半碗、小米 半碗、冰糖 適量

南瓜適量

【做法】:

1、將小米和玉米渣淘洗干凈後,放入適量的清水,根據平時煮粥的水量,喜歡喝稀粥可以加多點水,浸泡30分鍾;

2、開大火煮開後點幾滴食用油,然後轉小火,蓋鍋蓋留縫隙煮25分鍾。點幾滴食用油,一是防溢,二是增香增稠;

3、煮粥的過程中准備好南瓜,南瓜去皮剖開,取出裡面的籽,洗干凈切塊,切塊越小越容易熟透;

4、倒入切好的南瓜塊,中間要時時攪一攪,避免粘鍋,你會發現鍋里的粥是越攪越稠,持續15分鍾,到粥呈粘稠狀為止;

5、出鍋前幾分鍾可以放入適當冰糖,不喜歡太甜的也可以不放,煮至南瓜軟爛,玉米渣粘稠就可以了。

玉米營養價值:

具有益陰、利肺、利大腸之功效;可治陽盛陰虛,夜不得眠,等症。

1.維生素含量非常高玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。

2.植物纖維素含量豐富

玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘等。起到抑制飯後血糖升高的作用;纖維素還可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平等。

3.富含硒和鎂

玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到分子氧的供應而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細胞的發展,另一方面能促使體內廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。

5. 玉米粒小米粥的做法,玉米粒小米粥怎麼做好吃,玉米粒

材料:

小米130g、玉米粒200g、水適量

做法:
1、小米用水淘洗干凈,玉米粒清洗干凈;
2、把小米和玉米粒放入鍋里,加入適量水大火煮;
3、煮開鍋後調成小火再煮20多分鍾就可以了。

6. 玉米粥做法

主料:玉米面(黃)100克,黃豆粉15克
做法二
玉米粉、牛奶、雞蛋、白糖、蜂蜜
做法三
主料:嫩玉米1000克,雞蛋清4隻。
調料:黃酒10克,清湯750克,精鹽1.5克,味精1克,白糖2.5克,雞油15克,菱粉75克。
做法四
主料: 牛奶250克,玉米粉50克。
輔料: 鮮奶油10克,黃油5克,精鹽2克,肉豆蔻少許。
做法五
甜玉米:2根左右(凈玉米粒大概500克)
大米:100克
糯米:30克
水:適量
做法六
甜玉米:2根左右(凈玉米粒大概500克)
大米:100克
糯米:30克
水:適量
製作方法
做法一
在水快要煮開的時候,加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀,趁微溫時服用。
做法二
1、玉米粉60克用牛奶調成糊,鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋里不停的攪拌
2、用文火煮5分鍾後把打散的雞蛋淋在粥鍋里,邊倒邊攪,熟了,可以關火了
3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
玉米粥1
玉米粥1(2張)
1、玉米去殼、洗凈,加糖煮熟約20分鍾取出,稍涼後,用不銹鋼食匙括下玉米。 雞蛋清打散。
2、將鐵鍋置於爐上,放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米,燒開後,用菱粉勾成薄芡,飄入雞蛋清,淋入雞油推勻,起鍋裝碗上席。
做法四
1、將牛奶倒入鍋內,加入精鹽和碎肉豆蔻,用文火煮開,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分鍾,並用勺不停攪拌,直至變稠。
2、將粥倒入碗內,加入黃油和鮮奶油,攪勻,晾涼後餵食。
做法五
玉米粥
玉米粥
1、玉米剝下來;
2、糯米可以先泡一會兒,時間不夠也可以不泡;
3、玉米粒放入攪拌機中,加入沒過玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、連糊帶渣一並倒入鍋中,再倒入大概玉米糊2倍體積左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉層的泡沫;
6、小火煮半小時,注意別粘鍋,再燜40分鍾左右。
做法六
1、玉米剝下來;
2、糯米可以先泡一會兒,時間不夠也可以不泡;
3、玉米粒放入攪拌機中,加入沒過玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、小火煮半小時,注意別粘鍋,再燜40分鍾左右。
煮食竅門編輯
玉米營養豐富,含有大量蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一種尼克酸對健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是單獨存在的,而是和其他物質結合在一起很難被人體吸收利用。在做玉米粥的時候有個小竅門——加點小蘇打就能使尼克酸釋放出來,被人體充分利用。
尼克酸又叫煙酸,它在蛋白質、脂肪、糖的代謝過程中起著重要作用,能幫助我們維持神經系統、消化系統和皮膚的正常功能。人體內如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯亂等症狀,消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等症狀,以及皮膚上的癩皮病。

7. 小米玉米面粥怎麼做好吃

主料小米1小把玉米面1小把輔料鹽適量
步驟
小米玉米面粥的做法步驟11.把小米子洗凈、加入水、
小米玉米面粥的做法步驟22.再加入玉米面和鹽、
小米玉米面粥的做法步驟33.攪拌均勻,
小米玉米面粥的做法步驟44.就可以插電熬了、小孩和老人吃熬的時間就要長一些、
小米玉米面粥的做法步驟55.這是熬出來的效果、很愁的、

8. 玉米糊小米粥怎麼做好吃又簡單,做法圖解

用料

玉米一根
小米適量
步驟 1

玉米對半切開

步驟 2

一排排往下剝

步驟 3

剝好!

步驟 4

榨汁啦!

步驟 5

好多玉米汁!如果想直接喝玉米汁 可以倒入奶鍋 煮沸

步驟 6

好多汁

步驟 7

准備一小把小米和一杯水,再倒入玉米汁上鍋煮20分鍾,或放碗里隔水燉

步驟 8

出鍋啦!

小貼士

搖出的玉米渣可以做玉米餅哦

9. 玉米渣和小米怎麼一起煮粥

1.將小米和玉米渣,分別用水沖洗幾遍。

10. 山葯玉米小米粥怎麼做好吃

食材
主料
玉米面
100g
山葯
500g
輔料
清水
適量
步驟
1.玉米面用粗些的熬粥口感比較好,山葯去皮;
2.山葯切塊;
3.玉米面加清水攪拌融合在一起;
4.鍋中加山葯,清水燒開,煮至山葯熟;
5.倒入玉米麵糊,攪拌均勻;
6.熬開鍋,小火煮一會兒即可;
7.暖暖的山葯玉米粥,最適合寒冷的季節食用。
小貼士
玉米面粥熬制過程中,容易溢出來,一定要守在鍋旁邊盯著。