1. 簡單版洋蔥炒肉怎麼做好吃又簡單，做法圖
甜椒洋蔥炒肉絲的用料
裡脊肉100克 甜椒（小）2個
獨蒜1個 洋蔥（小）1個
大蔥1根 甜面醬1勺
鹽2克 味精2克
生抽1勺 澱粉1勺
油適量
甜椒洋蔥炒肉絲的做法
步驟13
快手下飯菜，簡單又好吃噠！
2. 洋蔥炒瘦肉怎麼炒好吃
洋蔥炒肉是一道健康美味的家常炒菜，洋蔥有軟化血管的作用，是人們日常生活中常食用的家常菜。可口營養,而且味道鮮美。下面我來味大家詳細講解一下做法。
經驗分享：提前腌制的肉片做出來口感更佳的滑嫩，炒洋蔥要注意火候，太老了影響口感，太生會有嗆鼻的味道。
3. 肉片炒洋蔥怎麼炒好吃
洋蔥炒肉是洋蔥的常見做法，洋蔥炒肉的肉通常都是選擇豬肉，因為豬肉味道比較適合和洋蔥搭配，營養上面也不會沖突，當然有些人洋蔥炒肉會選擇牛肉，這也是比較好的搭配，接下來我們來具體了解下洋蔥炒肉的相關知識吧。
孜然洋蔥炒肉竅門
孜然洋蔥炒肉營養又好吃，那麼孜然洋蔥炒肉竅門有哪些呢？
先將從菜市場裡面買回來的新鮮梅花肉用水給沖洗干凈，然後放到菜板上面切成小薄片，如果覺得不好切的話，也可以提前將肉給放到冰箱裡面冷凍，等到豬肉凍的稍微有點硬了之後再取出來，這樣就很容易切了。准備一個大碗，等到所有的肉都切成薄片了之後，就可以放到碗里，往裡面加入少許的生抽、料酒和玉米澱粉，用手稍微的攪拌均勻，放到旁邊腌制個10分鍾左右。記得肉在入鍋之前要放入1小勺的食用油進行抓勻，這樣可以避免在炒的過程當中肉片粘連在一起的現象。
然後將准備好的洋蔥用水給清洗干凈，然後隨意的切成小塊，接著再把小青蔥和蒜瓣都給切好，放到旁邊備用。把鍋給准備好，燒熱之後倒入適當的油，等到鍋裡面的油溫大概燒至5成熱左右的時候，就可以把切好的蔥花和蒜末一起放入鍋中，用小火翻炒一會兒。等到有香味兒飄出來之後，這個時候就可以把腌制好了的肉片放到鍋裡面，改用大火進行翻炒，等到肉片炒至變了顏色段生狀態的時候，接下來就可以把切好的洋蔥倒進去，用大火翻炒1分鍾左右即可。
4. 洋蔥炒肉片的家常做法大全怎麼做好吃視頻
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二個簡單的食材
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上菜~
5. 洋蔥炒肉片竅門
「洋蔥炒肉」好吃有訣竅，肉質滑嫩，香味濃郁，太下飯了
懶人食府（用最簡單的材料，做最簡單的美食）
今天我們就做一道香味濃郁，肉質滑嫩，超級下飯的洋蔥炒肉。
首先我們需要准備的材料有:
①、豬裡脊肉300g（洗凈，切成薄片備用）
②、洋蔥1個（洗凈，切成小塊備用）
③、青紅椒各2個（洗凈，切成小塊備用）
④、大蒜適量（洗凈，切成片備用）
⑤、鹽，雞精，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，澱粉，豆瓣醬各適量
⑥、雞蛋清1個
步驟:
第一步、將切好的肉片倒入碗中，加入適量鹽，適量雞精，適量生抽，適量老抽，適量蚝油，適量胡椒粉，適量澱粉，適量食用油，一個雞蛋清，抓勻，腌制10分鍾。
第二步、鍋中倒入適量食用油，待油熱後倒入腌好的肉片，炒熟，然後撈出慮干油備用。
第三步、鍋中油繼續加熱待油熱後，倒入大蒜，適量豆瓣醬炒出紅油，然後倒入洋蔥和青紅椒翻炒至斷生。
第三步、然後倒入肉片翻炒均勻，開始調味，加入適量雞精，適量生抽翻炒均勻即可出鍋裝盤。
那麼一道香味濃郁，肉質滑嫩的洋蔥炒肉就做好了，超級下飯
6. 如何做洋蔥炒肉片怎麼做好吃 炒
主料五花肉200g洋蔥1個輔料油適量鹽適量花椒粉適量料酒適量白糖適量醬油適量蒜片適量薑片適量青椒適量
步驟
洋蔥炒肉的做法步驟11.洋蔥去皮洗凈，五花肉切片。
洋蔥炒肉的做法步驟22.把洋蔥切片，姜、蒜切片。
洋蔥炒肉的做法步驟33.熱鍋涼油放入薑片、蒜片炒香。
洋蔥炒肉的做法步驟44.放入肉片、花椒粉，炒至肉片變色。
洋蔥炒肉的做法步驟55.調入料酒、白糖、醬油翻炒均勻。
洋蔥炒肉的做法步驟66.最後倒入洋蔥和青椒，撒人食鹽，翻炒均勻關火
7. 洋蔥炒肉片怎樣做好吃
原料：洋蔥、豬瘦肉、澱粉、鹽、醬油、雞精、胡椒粉、白糖。
做法步驟：
第1步、豬瘦肉切片。
第2步、放入澱粉、少許鹽、一點點醬油抓勻。
第3步、加入一勺食用油拌勻。
第4步、洋蔥洗凈切塊。
第5步、鍋中放油，放入肉片翻炒至變色盛起。
第6步、鍋中放油，放入洋蔥翻炒至微軟。
第7步、放入肉片翻炒均勻。
第8步、放入少許白糖翻炒。
第9步、放入胡椒粉。
第10步、放入鹽調味。
第11步、放入雞精翻炒均勻，關火