㈠ 自己怎麼做涼拌木瓜
木瓜除了直接吃，還可以做菜，燉湯，下面我就把木瓜的5種做法分享給大家，女人一周喝兩次，比喝冷飲強多了。
1. 木瓜銀耳湯
食材：銀耳1朵，木瓜500克，紅棗10個，冰糖25克
做法：
1. 將銀耳提前泡發，然後清洗干凈，切成小塊，放入砂鍋中
2. 加入10顆紅棗，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮開後，轉成小火煲一個半小時，將銀耳煲至出膠
3. 將木瓜去皮，然後切成小塊備用，等銀耳煲得差不多之後，將木瓜放入鍋中，再煲20分鍾即可
2. 木瓜蜂蜜汁
食材：木瓜、牛奶300克、蜂蜜適量
做法：
1. 木瓜去皮，去籽，再把它切成塊狀
2. 把准備好的生木瓜與牛奶一起放到料理機，榨成汁狀取出以後加蜂蜜調味
3. 調勻就能飲用，飲用前加冰糖會讓它的口感更加出色
3.涼拌木瓜
食材：青木瓜、生抽、香醋、麻油、白糖
做法：
1. 青木瓜去掉籽和外層果皮切成片
2. 加入生抽和香醋以及麻油，再放適量的白糖
3. 拌勻即可
4. 木瓜排骨湯
食材：排骨500g 木瓜500g 花生80g 眉豆50g
做法：
1. 木瓜去皮，去籽，切大塊備用
2、花生眉豆還有陳皮，用清水泡兩小時左右備用
3、排骨加薑片，放開水裡面焯掉血水再洗凈瀝干備用
4、湯煲里放入適量的水煮開，水開後放入備好的所有的材料，大火煮開然後煮小火煲約一個半小時
5、最後加鹽調味即可
5、木瓜燉牛奶
食材：木瓜半個，牛奶1瓶，冰糖適量
做法：
1. 木瓜去皮去籽，切小塊，加沒過木瓜的清水，大火煮開後小火燉
2. 煮至20分鍾左右，放入冰糖，冰糖熬化後放牛奶
3. 煮到起小泡，有沫了，即可關火。
這5種做法，你學會了嗎？周末不如自己在家動手做一做，跟朋友，家人一起分享，簡單又營養。
㈡ 木瓜涼拌怎麼做好吃
青木瓜半個去皮切成絲。
㈢ 涼拌青木瓜的經典做法
各式食材准備。 步驟 step 2 青木瓜洗凈去皮，用工具擦絲。 步驟 step 3 撒鹽，拌勻後腌制30分鍾。 步驟 step 4 生薑，大蒜，小米椒剁碎，香菜洗凈切小段。 步驟 step 5 腌好的青木瓜絲，擠干腌出的汁水，放入深盆中。 步驟 step 6 加入鹽，生抽，檸檬汁，糖，麻辣鮮，雞粉，生薑，大蒜，小米椒碎。 步驟 step 7 鍋中注入食用油，加花椒，干辣椒碎，小火炸 即可。
㈣ 涼拌木瓜怎麼做
主料2人份
木瓜1個
輔料
芥末適量
檸檬1個
蒜2瓣
花生（炒）適量
食鹽小半勺
白糖1小勺
展開全部輔料
切出來的青木瓜絲口感稍硬，擦出來絲較軟
檸檬和芥末根據自己喜歡的口感調整
芥末容易揮發，拌入稍許即可，吃的時候另外蘸食效果更好
青木瓜絲中加入少許焯過水的香芹絲味道更豐富
芥末醬的加入，令這一道原本素雅清淡的普通泰式色拉搖身變為酸辣爽脆、異國風情十足的混搭色拉。
㈤ 涼拌木瓜怎麼做好吃又簡便方法
涼拌木瓜方法
食療功效:清心潤肺、利尿消炎、降壓降脂、養心、防治結石
營養價值:蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用
輔助佐料木瓜、粉絲、生菜、泰式香辣醬、鹽、香油
木瓜拌粉絲的做法
1、木瓜削去薄皮，去籽，先切成大薄片再切成細絲;粉絲用沸水煮軟，過冷水投涼，瀝干水分;生菜洗凈。
2、將木瓜絲和粉絲加少許和香油拌勻，裝入鋪有生菜的盤中，淋上泰式香辣醬即可。
功效與作用
木瓜具有清心潤肺、健胃益脾、促進消化、養顏美容和催乳的功效。粉絲有多種營養元素，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，爽口宜人，涼拌更佳。生菜具有清熱排毒、改善睡眠、促進血液循環和抑制病毒的功效。木瓜拌粉絲具有清心潤肺、利尿消炎、降壓降脂、養心、防治結石的功效。這款食譜可以改善睡眠，還可以促進血液循環，對於利尿降壓有好處，而且還可以有排毒的功效呢，對於提高體質，促進食慾，健脾胃有一定的好處。
木瓜的營養價值
1、清心潤肺
青木瓜性質溫和，不寒不燥，人體皮膚容易吸收其中的營養元素，尤其是可以潤肺，它不可以直接食用，但與冰糖燉湯食用清心潤肺效果更強，既能有效補充人體流失的水分，又能增強人體的免疫力，而且對於防治喉炎也有助益。
2、抗衰老
青木瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，抗氧化能力強，可以幫助人體清除有毒物質、修復組織損傷，從而增強機體免疫力，有延年益壽的功效。
3、滋養頭發
把清洗干凈的木瓜去皮去籽之後切成小塊，然後放入鍋里煮會，不要放任何調料，最後把木瓜湯倒出來，放置一會可用來洗頭發，經常洗有利於使頭發更加有光澤。
4、治療腳氣
木瓜對於風濕痹痛的治療有一定的輔助作用，常用木瓜泡水洗腳可以有效治療腳氣水腫等症狀。
5、抵抗細菌
木瓜中含有番木瓜鹼有抗菌抑菌的作用，不僅可以麻醉中樞，而且還能抵抗病菌的入侵，比如對阿米巴痢疾、腫瘤、寄生蟲等病菌有一定的抑制效果。此外，對腓腸肌痙攣、淋巴性白血病有一定的輔助治療作用。
㈥ 涼拌木瓜怎麼做（甜的）！！！！急！！！！！
百香涼拌青木瓜絲
●青木瓜一個●百香果一顆●蒜頭三粒●鹽、糖、香油、辣椒各少許。
1.青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成絲狀，加鹽腌5至10分鍾後，擠去苦水。
2.切開百香果，挖出果肉及籽；蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用。
3.青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油，攪拌均勻後置入冰箱冰，待冰涼後即可食用。
㈦ 涼拌木瓜怎麼做好吃
涼拌木瓜條的做法步驟11.第一步：干木瓜條洗凈控干水分，注意用溫開水洗哦~這樣存放不會容易變味
涼拌木瓜條的做法步驟22.第二步：大蒜子，姜，辣椒洗干凈後切沫備用，冰糖敲碎裝盆
涼拌木瓜條的做法步驟33.第三步：備好的佐料里倒入生抽，看個人口味放哦。我半斤干木瓜條大概用一坨大蒜，一塊姜，十二個小紅尖椒。薄鹽生抽和普通生抽各半瓶，冰糖是比雞蛋還小點的一坨。生抽放得少就是拌的時候費力點，味道還是夠味了
涼拌木瓜條的做法步驟44.第四步：將控干水分的木瓜條放入配好的調料里，用筷子拌勻上色，然後腌制30分鍾左右
涼拌木瓜條的做法步驟55.最後裝瓶，過兩三天就可以享用美味啦~
㈧ 涼拌木瓜片怎麼做如何做好吃
木瓜去皮切絲，放入適量的鹽、醋，熟好的辣椒油。大蒜切成蒜蓉備用。
食用油放入油鍋，小火，放入花椒。待花椒發黑，撈出。放入蒜蓉；蒜蓉至焦黃，起鍋。將油和蒜蓉一起澆入木瓜絲內，拌勻即可。
上面可放少許香菜。
㈨ 涼拌木瓜怎麼做好吃又簡便方法竅門
【涼拌木瓜的做法】
主料：青木瓜 一個、紫甘藍 適量。
輔料：醬油 適量、醋 適量、白糖 適量、香油 適量、辣椒油 適量、姜 適量、蒜末 適量
香蔥末 適量。
步 驟：
木瓜去皮去籽洗凈切絲 紫甘藍洗凈切絲。
木瓜絲用鹽腌制幾分鍾，擠掉水分<這一步可以省略>。
最後把加入所有調料拌勻即可。
小 竅 門
注:調料根據個人口味，喜歡吃辣辣的那就放油辣子。
【涼拌青木瓜】
主料：
生的青木瓜200克，胡蘿卜30克，碎花生粒10克，香菜2根、蒜2瓣，調味料適量。
做法：
將還是硬的青木瓜肉和胡蘿卜切絲，用鹽腌一會後用冷開水洗凈，將香菜、蒜切末拌入青木瓜胡蘿卜絲中，加入香油、醋、糖調味，裝盤即可。酸脆爽口，十分開胃，並且可以緩解消化不良的症狀。