⑴ 教大家如何挑選好吃又甜的火龍果，這個有竅門
挑選方法 口訣： 大重圓紅綠軟滑 火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。 表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。 捏起來軟的較熟，表面光滑的新鮮。 注意：火龍果有白肉和紅肉之分，前者更常見，後者則更好吃。
⑵ 火龍果怎麼做才好吃
⑶ 火龍果如何吃才能做到既營養又美味
火龍果是非常好吃的一種水果，相信很多人都非常喜歡吃火龍果，軟糯的口感，顆粒飽滿的果實粒，讓人看了會特別有食慾。火龍果一般有紅色心和白心火龍果，兩者相比，紅心火龍果會更好吃。
以下的幾種火龍果做法，介紹給你：
一、涼拌火龍果
火龍果用刀子切成兩半，去皮，然後把火龍果切成絲，涼水裡加鹽，把火龍果用鹽水泡一泡。
最後按照自己的喜好，可以加入一些蜂蜜、白糖、芝麻等其他自己喜好的配料。一盤色香味俱全的神奇的涼拌火龍果就做好了啦~
二、火龍果榨汁
喜歡喝果汁的朋友們不要錯過這么美味的火龍果汁，滿滿的維生素c和滿滿的正能量，立即開啟元氣滿滿的一天。
火龍果切成兩半，去皮，然後用小刀切成小塊，一塊塊加入榨汁機里再加入少許的礦泉水榨成果汁。一杯顏色鮮艷、充滿火龍果清香味道的果汁就做好了。
三、火龍果乾
火龍果去皮，然後切成橢圓的片狀，放在水果烘乾機上烤乾約3小時，然後將火龍果片翻一個面再烘乾3小時，火龍果的果乾就做好了。
顏值很高的水果乾，做好的水果乾不僅可以當小零食吃的，還可以裝成小包裝送給親朋好友，展示自己的才華橫溢。其實水果乾還可以用50度的溫水泡著水果乾喝，好看又好喝，陽光暖暖的午後，泡一杯火龍果乾水果，躺在舒服的沙發上，閑適的周末假日最愜意不過了??
你學會了么？簡單的火龍果既營養又美味的做法，快學起來吧~
⑷ 火龍果可以怎麼做最好吃
秋分至，晝夜均分；秋風起，又是一年豐收季。秋季火龍果正當季，我也特別愛吃；特別是紅心火龍果，甜度比白心火龍果更高，富含維生素、礦物質、花青素和膳食纖維，能加快腸胃蠕動，幫助吸收！
秋高氣爽，多吃水果補充水分和維生素，營養美味！火龍果直接吃就很可口，但是如果做成各種創意美食會更有心意喲！下面就分享火龍果的7種新鮮吃法，做法簡單、營養健康，每天一道好吃不膩喲！
第一款：火龍果汁
推薦理由：最簡單的吃法，火龍果汁自然清甜，美味可口。
食材：
火龍果：一個，純凈水：少量。
製作步驟：
1、將火龍果切成小塊，放入榨汁機。
2、加入少量純凈水，運行「果汁」功能。
3、鮮美可口的火龍果汁就做好了，是不是so easy呀！
4、拓展吃法：將清水換成牛奶、酸奶就是火龍果奶昔喲，同樣美味可口喲！
第二款：火龍果酸奶燕麥杯
推薦理由：新鮮的紅心火龍果本身就是一種顏值點綴，早餐來一杯火龍果酸奶燕麥片，賞心悅目的同時，滿滿飽腹感，補充蛋白質、鈣質和維生素，為一天工作、學習打氣助力！
食材：
酸奶、火龍果、水果燕麥片：適量。
製作步驟：
1、選一個漂亮的杯子，倒入半杯酸奶。
2、放入切好的紅心火龍果，表面撒上水果燕麥片。
3、用勺子混合攪拌，開吃！搭配早餐很不錯喲！
第三款：烤水果片
推薦理由：各種繽紛的水果片也是小朋友喜歡的零食，火龍果也是比較適合烘乾的水果之一。
食材：各種水果
製作步驟：
1、火龍果和各種水果切薄片。
2、烤箱100度慢烤2小時左右。
3、自然放涼後，瓶裝密封即可。可直接吃，可泡水吃。
第四款：火龍果果凍
推薦理由：很多小朋友都愛吃果凍，市售花花綠綠的果凍各種添加劑，吃著不安心；自製火龍果果凍簡單又美味，是全家都可以放心吃的健康零食。
食材：
火龍果：小半個，白涼粉:30g，細砂糖：25g，清水：450g。
製作步驟：
1、火龍果切成小粒，放入果凍模具中。
2、白涼粉、清水倒入奶鍋，攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰，期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉溶液放置溫熱，倒入果凍模具中。
5、白涼粉製作的果凍室溫即可凝固，放入冰箱冷藏2小時更清爽可口。
6、脫模食用即可。
第五款：火龍果撞奶
推薦理由：火龍果撞奶和火龍果果凍都會用到白涼粉做材料，它的特點是室溫就能凝固，秋天吃也不會太涼。火龍果撞奶一次吃到兩種美味，作為今年的網紅飲品，你不妨試試吧！
食材：
火龍果：小半個，白涼粉：15g，細砂糖：15g，清水：200g，牛奶：適量。
製作步驟：
1、火龍果切成小粒，用篩網過篩出純果汁。
2、白涼粉、清水、火龍果汁倒入奶鍋，攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰，期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉水倒入杯子，半杯即可，冷藏1小時凝固。（室溫凝固亦可）
5、加入牛奶，用勺子將底部的果凍攪拌一下，美味的火龍果撞奶就做好了，開吃吧！
第六款：西瓜飯團（火龍果汁染色）
推薦理由：色澤誘人的紅心火龍果不僅味道甜美，而且適合用來當做天然色素做著色劑，比如這款西瓜飯團，紅色部分用了火龍果汁染色，顏值上線，健康美味。
食材：
米飯、紫菜、火龍果、黑芝麻：適量。
製作步驟：
1、火龍果切碎，用破壁機打成汁，過濾只去純汁。
2、米飯大部分用火龍果汁染成粉紫色，其餘保持白色。
3、用模具將飯團製作成三角狀，表面粘上黑芝麻裝飾。
4、美味可口、顏值在線的西瓜飯團就做好了，吃了它就和夏天說拜拜吧~
第七款：火龍果曲奇
推薦理由：每天在辦公室小餓小困的時候總想吃點東西，自製的火龍果曲奇，不僅好看而且好吃，適合與小夥伴們一起分享，隨時隨刻補充能量。周末作為下午茶的選擇也是不錯的，健康無添加的小零食總是受人歡迎呀！
食材：
火龍果：30g，雞蛋：一顆，糖粉：60g，黃油：240g，低筋麵粉：300g。
准備工作：
1、火龍果壓成泥備用。
2、黃油切小塊，軟化至筷子可以輕松戳過。
3、低筋麵粉提前過篩備用。
4、如為冷藏雞蛋，提前室溫回溫。
5、烤箱提前170度預熱備用。
製作步驟：
1、軟化的黃油+糖粉打發至體積膨脹，顏色發白。
2、分次加入打散的雞蛋，打發均勻，至蛋液被黃油完全吸收。
3、分次加入火龍果汁，打發均勻。
4、加入低筋麵粉，翻拌均勻。
5、裝入裱花袋，擠出漂亮的曲奇花紋。
6、在提前預熱的烤箱中，170度烘烤25分鍾左右。上色以後注意加蓋錫紙，顏值更贊！
Bingo，7款用火龍果製作的美食就分享好了，有主食有零食，有飲品也有點心，選擇非常豐富，夥伴們，你學會了嗎？
其實，火龍果特別是紅心火龍果可以做的美食很多，比如說壽司上的裝飾，或者是好吃的火龍果歐包，或者是火龍果冰淇淋、火龍果水果茶，都是集美味和顏值於一體的誘人美食。話說，這里有你最愛的那款嗎？
夥伴們，你也愛吃火龍果嗎？如果你有更多美食創意，歡迎在評論區分享你的美食心得，曬出你的美食作品喲！
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⑸ 火龍果怎麼吃好吃
⑹ 火龍果還可以怎麼做好吃
火龍果有「百果之王」的稱號，其營養價值很高，可以美容養顏、減肥瘦身、預防血管硬化、補血排毒等。火龍果口感香甜帶點澀味，吃法比較多，可以榨汁，可以油炸，還可以做沙拉和搭配其他果蔬食用。火龍果怎麼吃最好吃，蘸著蜂蜜吃最好吃，不信您可以試試。
一、火龍果加蜂蜜吃最好吃
火龍果不僅營養豐富，還有很高的葯用價值，而且，很少生病蟲害，幾乎不打農葯，真正是一種綠色的純天然的食品。火龍果吃飯很多，直接食用營養吸收最好，但是，火龍果有點挨著果皮的地方有些澀澀的味道，可以加些糖或蜂蜜食用。個人建議，加蜂蜜吃最好。
二、火龍果的吃法及做法
1、榨汁喝
將火龍果去皮，切成小塊或小丁，放入榨汁機中，可以留少許做好後放在果汁上面;榨汁機中加入白糖和開水;啟動榨汁機，停止工作後倒出果汁，把小丁加入果汁中就可以了。
2、做沙拉
火龍果可以和很多水果一起吃，做成沙拉醬是不錯的選擇。具體做法：將火龍果去皮，切小塊，一口食用的大小為宜，和其他水果或蔬菜放在容器里，加入適量的沙拉醬，攪拌均勻即可。
3、蘸蜂蜜食用
火龍果有點澀味，食用時切開火龍果，用勺子淋上蜂蜜挖著吃，就可以去掉澀味，或者舀出火龍果的果肉，用蜂蜜攪拌了食用也不錯。
4、炸火龍果
將火龍過果肉切成厚片;把麵粉、生粉、泡打粉用水攪拌成糊狀，將火龍果片放入10分鍾備用。在鍋里放油燒沸，將裹了粉的火龍果片放入油中，外面發黃撈起即可。
三、火龍果的功效與作用
我們了解了火龍果怎麼吃最好吃，可以根據自己的口味自由選擇，
1、預防血管硬化
火龍果含大量的花青素，具有抗氧化作用，可以預防血管硬化、降低心臟病和腦中風的發病幾率;此外，花青素還能對抗自由基，預防老年痴呆。
2、解毒
火龍果有解毒的功效。因為其中含有的植物白蛋白，食用後會與重金屬結合，通過排泄功能將有害物質排出體外;另外，火龍果還有養胃的功效。
3、美容瘦身
火龍果含有豐富的維生素C ，可以美容養顏、降脂瘦身。此外，火龍果含有的膳食纖維可起到潤腸，加速有害物質的排泄，保護結腸的作用。
4、補血
食用火龍果可以補血，預防貧血，因為其中含的鐵元素比其他水果都要高;鐵是造血的必備元素。因此，女性朋友可以多多食用。