A. 雞蛋油炸饅頭的做法
雞蛋敲開,攪拌均勻,饅頭切片,放入雞蛋液攪拌均勻
鍋里適量加點油,放入裹了雞蛋液的饅頭片,炸至兩面金黃色就可以起鍋拉
可放鍋里蒸一下,沒那麼大火氣,也可不蒸,淋上番茄醬OK
B. 雞蛋炸饅頭片怎麼做
1.准備好雞蛋,饅頭備用
2.饅頭切成兩個硬幣的厚,一個雞蛋大小的饅頭片。雞蛋打到碗里加鹽和少許的水攪拌均勻
3.餅鐺里刷一層油,把饅頭片兩面都沾上蛋液後放到餅鐺里炸,煎到兩面金黃即可出鍋
4.可以吃嘍,是不是很香的樣子啊!吃起來吧
C. 雞蛋炸饅頭片的做法,雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃,雞蛋炸
主料饅頭1個雞蛋1個輔料油適量番茄沙司5克
步驟
雞蛋炸饅頭片的做法步驟11.原料圖
雞蛋炸饅頭片的做法步驟22.饅頭切成片。
雞蛋炸饅頭片的做法步驟33.雞蛋打散。
雞蛋炸饅頭片的做法步驟44.將雞蛋倒入盤中,並將饅頭片放入蛋液中,兩面都蘸上蛋液。
雞蛋炸饅頭片的做法步驟55.鍋里放入適量油。
雞蛋炸饅頭片的做法步驟66.將裹上蛋液的饅頭片放入鍋中炸至兩面金黃。
雞蛋炸饅頭片的做法步驟77.炸好的饅頭片擠上番茄沙司。
D. 加雞蛋的炸饅頭片怎樣做
將雞蛋打散備用,饅頭切片,在炸之前,見饅頭片兩面蘸少量的水,然後蘸雞蛋。油溫在8到12度之間。這樣炸出來的面頭片顏色明亮而不幹硬
E. 如何做炸雞蛋饅頭片
前言
俺對這不起眼的炸饅頭片痴迷了已經連吃三天了,舊饅頭炸新買回來的饅頭也炸,突然意識到小時候也是愛吃這口的~每回媽媽炸了饅頭片,我就挑裡面長得最端莊的吃太厚的不要,小邊角不要,中間的最好吃~
最愛吃不裹雞蛋的,咬一口,香啊~又酥又脆~但比較吸油,現在看來是不算太健康的,後來見媽媽裹著蛋液炸~不過,蛋液太厚,酥脆的感覺少了,軟綿綿的。
炸饅頭片,油挺大的,現在也會覺得它有些油膩,可是它的味道,它留給我的記憶是無法改變的。按照媽媽裹雞蛋的方法我也炸了女兒說:「媽媽,可好吃了」,我這心裡美滋滋的。我愛吃媽媽炸的,女兒愛吃我炸的。呵呵!!!
材料
主料:饅頭2個、雞蛋2個;
輔料:鹽適量
炸雞蛋饅頭片
1
雞蛋2個打入碗內。
2
饅頭2個備用。
3
雞蛋里加入適量的鹽。
4
攪拌均勻。
5
饅頭切片。
6
點火上鍋加入適量的油。
7
將饅頭兩面沾滿雞蛋放入油鍋。
8
下鍋中炸成金黃色撈出控油。
小貼士
油不要太多了,不要全部蓋住饅頭片。
油不要太熱了,用小火燒,把筷子放進油里看見有氣泡就可以了;
F. 炸饅頭片裹雞蛋的做法具體是怎麼樣的
用料:饅頭2個;雞蛋2個;鹽半勺;花生油適量。
步驟:
1、准備原料:饅頭2個、雞蛋2個。
G. 饅頭炸雞蛋的做法竅門
那我今天給大家介紹一下如何炸饅頭。每家風味不一樣,但是我喜歡的,肯定是更多青年喜歡的炸饅頭,因為我這裡面的配料有些不同,首先需要准備一個饅頭,兩個雞蛋,我最喜歡的就是燒烤料,所以一定要燒烤料在。再加一勺鹽攪拌均勻就可以。
這塊兒蔥花兒一樣切細一點兒,要不然的話占不到饅頭上。撒入這些調料的過程中一定要攪拌均勻,要不然的話某一塊兒就會太咸。
饅頭盡量要選死面饅頭,不要選特別軟和的饅頭,否則的話蛋液進入過程中,饅頭吸不進去蛋液,這樣的話,饅頭裡面就會特別的無味。
然後將饅頭放在蛋液當中腌制一會兒,然後再降饅頭放入鍋中炸制。
炸成這樣,就可以了,你學會了嗎
下次記得吃飯哦
H. 裹著雞蛋油炸饅頭做法
1、把面頭切成3cm左右厚度的片兒
2、把雞蛋攪拌均勻
3、把饅頭片放在攪拌好的雞蛋里,我覺得多浸泡2分鍾這樣炸的時候雞蛋不僅僅只是浮在表面
4、少許油,下入裹好雞蛋的饅頭,煎成兩邊都是金黃色就好了
I. 雞蛋炸饅頭的做法,雞蛋炸饅頭怎麼做好吃,雞蛋
雞蛋炸饅頭就是把饅頭切片裹上雞蛋再炸著吃,這樣既美味又健康,不會吸附太多的油,是個很不錯的早點。
食材
主料
饅頭
2個
雞蛋
3個
輔料
油
適量
步驟
1.饅頭切片備用,厚度在一厘米左右即可
2.雞蛋打散備用,喜歡鹹味的可以撒點鹽花,我是什麼都沒加
3.鍋中加適量油,開火加熱,不需要太多的油,能沒過饅頭片就可以了
4.把饅頭片放到雞蛋里沾一下,兩面都沾上雞蛋液
5.把沾好雞蛋的饅頭片放到熱好的油鍋里煎炸
6.至雞蛋片兩面金黃的時候就可以吃了
小貼士
炸好的饅頭片也有很多吃法,可以撒鹽花吃,可以沾白糖吃,可以沾番茄醬吃,但我覺得什麼都不加也很好吃,由於裹上了一層雞蛋,饅頭裡面就不會吸到太多的油,這樣吃起來比較健康