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如何做炸面條好吃

發布時間: 2022-07-04 06:57:20

⑴ 怎麼炸面片又酥脆竅門

  • 准備面片。

  • 7

    撈出麵皮,放入盤中。咸香酥脆,美味可口。

⑵ 油炸掛面的做法步驟圖,油炸掛面怎麼做好吃

油炸掛面的做法
水燒開放掛面油炸掛面的做法
步驟1
燒開了把掛面撈出油炸掛面的做法
步驟2
放冷水裡過一下撈起油炸掛面的做法
步驟3
水控干放盤子里油炸掛面的做法
步驟4
平底鍋里水燒干放油,多放點油炸掛面的做法
步驟5
油燒熱面倒入平底鍋炸至兩面金黃油炸掛面的做法
步驟6
最後放入蔥花,椒鹽孜然,多少自己控制口味重的多加點,喜歡吃辣的可以放點辣椒面油炸掛面的做法
步驟7
最後切開放盤

⑶ 面條怎麼炸好吃又簡單

用料
主料
面條(生)150克
調料
色拉油
適量
油炸面條的做法
1.鍋里多倒一些油
2.知道我要幹嘛了吧?油炸面條~將面條放入油鍋里
3.炸至兩面金黃色,撈出。蠻香的嘛~有點象街上賣的饊子
居然還炸出一個中國結?三葉草?
菜品特色
在廚房找到前兩天剩的手擀麵,水分都沒了,乾乾的~腦子一轉,有了~炸得同時,豆漿機也沒歇著~今天裡面是核桃仁、杏仁、紅棗、黑豆、蓮子、綠豆外加奶粉、蜂蜜

⑷ 炸面條怎麼做酥脆好吃

酥脆小面條
原料:麵粉、雞蛋、白糖。
做法步驟:

第1步、容器中打入一個雞蛋加一勺白糖。

第2步、加適量麵粉。

第3步、用筷子攪拌成絮裝。

第4步、和成面團醒十分鍾。

第5步、醒好的面團。

第6步、擀薄。

第7步、疊起來切成條。

第8步、做個自己喜歡的造型。

第9步、油溫五成熱下鍋炸。

第10步、炸制金黃色撈出。

第11步、成品圖。

第12步、成品圖。

⑸ 麻辣油炸乾麵條怎麼做

用料:乾麵 (平時水煮麵用的) 500,食用油,鹽,味精,辣椒粉,花椒粉,孜然粉。
小貼士:油鍋要控制火候,不然面條就炸糊掉了哦

麻辣油炸乾麵條做法
1、先將乾麵 (乾麵大概長度在20/30cm左右,太長了)折斷,取用長度在7——9cm左右就ok了,然後在水裡泡一下;
2、取出,備用;
3、鍋內倒入食用油(適量);
4、然後將剛用水侵泡過的面條,每次取用20根左右的面條撮在一起;
5、放進油鍋里,炸至金黃色 ,裝進盤子,備用;
6、所有面條炸好後,鍋內的油就用不著了;
7、將炸好的面條,放入干鍋中,加入鹽,味精,辣椒粉(最好是用自己家裡做的那種用油酥過的辣椒醬),花椒粉,孜然粉翻炒1分鍾,即可出鍋;
8、好吃的炸面條就完成啦,是不是很簡單呢,大家來試試吧。

⑹ 香香的炸面條怎麼做好吃又簡單,做法圖解

主料

  • 面條:適量

  • 輔料

  • 油 :適量

  • 鹽 :適量

  • 蔥 :適量

  • 具體步驟

  • 第一步

    大家看到了剩面條半碗,呵呵,但我煮的是掛面,面條細也薄,炸出來酥脆感會更好

  • 第二步

    准備蔥花備用

  • 第三步

    將面條里放1-2個雞蛋(這樣成團的面條就不會粘在一起了);

  • 第四步

    將蔥花放到雞蛋面條碗里,放少許鹽,攪拌均勻

  • 第五步

    開始放到油鍋里炸,火不要太大,容易糊的哦

如何做炸面條

炸湯面條又名混湯面
材料:准備蔥花、薑末、青菜、雞蛋。
調料:鹽、醬油、味精(雞精)。
做法:鍋燒熱,放油,多少按自己的需要即可。把蔥花和薑末在熱油里爆香,然後加水,吃多少加多少。放鹽調口味,醬油調顏色,放青菜。下面條煮,想吃荷包蛋就打整個兒的,想吃蛋花的就打散。面煮好後加入味精(雞精)。喜歡煎蛋就另外煎好放在煮好的面上。
原則做法大致這樣,可以根據自己的喜好去調制口味。

⑻ 炸面條怎麼做好吃,炸面條的吃法

主料
麵粉
300g

輔料

適量

適量

適量

步驟

1.將麵粉製作成細面條

2.烘烤乾後將面條切成3cm的小段

3.鍋中少許油後,放入小段的面條。炸

4.炸面魚都金黃即可

5.然後將取出的面魚盛入盤中,撒上白糖加班均勻即可。

⑼ 油炸面條怎麼做好吃

主料:麵粉。

配料:鹽、植物油。

步驟:

1、用鹽加200克水合面拌勻後,反復揉搓,隨揉隨加餘下的水直至面團細密無粒,放入盆中,蓋上濕面稍醒片刻;

2、將醒好的面用擀麵杖擀成面條形狀,用布蓋上醒50分鍾左右;

3、冷鍋放植物油,調至中小火;

4、油溫達到五成熱,將生面條放入油鍋,用筷子輕敲面條使面條更蓬鬆;

5、炸至兩面金黃撈出,即可。

⑽ 油炸面條的製作方法是什麼

油炸面條的具體製作做法如下:

需要提前准備好的材料包括:面條(生)150克、色拉油 適量。

1、第一步把面條准備好,放一旁備用。