① 豌豆粥怎麼做
用料
豌豆粒 半小碗
綿白糖 3大勺
大米 450克
糯米 150克
清水 10杯
豌豆甜粥的做法
糯米加粳米提前一晚加水泡發。
泡發的米用擀麵杖碾碎。
碎米和泡米水一起倒入煮粥機，加夠水，按下電飯鍋燜粥。
電飯鍋煮粥顯示完成。
開電飯鍋白粥：鮮菇湯兌水加入，加入豌豆，加入3大勺白糖，攪拌均勻，保溫燜30分鍾。
30分鍾後，盛起食用 。
② 瘦肉粥的做法大全
冬天早晨喝一碗瘦肉粥，可以暖胃的哦。廣東人的早餐，最常見的就是瘦肉粥，老人和小孩都喜歡吃瘦肉粥。一起來看看瘦肉粥怎麼做好吃呢？
工具材料：
瘦肉、雞蛋、青菜、老薑、花生油、醬油、鹽、大米
操作方法
01
把煮粥的食材准備好：瘦肉半斤、雞蛋一顆、青菜兩顆。
02
瘦肉清洗干凈，切成薄片。
03
老薑切成薄片，備用。
04
把薑片、雞蛋加入瘦肉中，再加入適量的花生油、醬油、鹽。
05
把所有配料一起攪拌均勻，腌制十分鍾。
06
提前用電飯鍋把白粥煮好，然後再加入腌制好的肉片，攪拌均勻，再煮十分鍾。
07
青菜清洗干凈，切成小塊，備用。
08
粥煮開後，再把青菜放入鍋中，攪拌均勻，加入適量的鹽調味，即可喝上香噴噴的早餐瘦肉粥了。青菜不需要煮，直接加入粥裡面燙一下就熟的了。
③ 豌豆瘦肉粥怎麼做
主料：豌豆(50克) 豬肉（瘦）(25克) 粳米(150克)輔料：素雞(100克) 大麥(75克) 調料：大蔥(10克) 姜(10克) 色拉油(3克) 料酒(5克) 醬油(10克) 鹽(1克) 雞精(3克)
步驟：
1.粳米、大麥米分別淘洗干凈，用冷水浸泡半小時。
2. 素雞切丁。
3. 豬肉餡加蔥、薑末及色拉油、料酒、醬油煸炒至熟，備用。
4. 鍋中加入約2000毫升冷水，將粳米、大麥米放入，先用旺火燒沸，轉小火熬煮45分鍾。
5. 下入素雞丁和炒好的豬肉餡，繼續煮10分鍾，加入豌豆、鹽和雞精，攪拌均勻，見粥黏稠，即可盛起食用。
④ 豌豆瘦肉湯怎麼做好吃
原料：豬瘦肉300克、青豌豆200克。輔料：干香菇3朵、紅椒50克。調料：生抽1湯匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3克）、鹽適量、生粉2茶匙（10ml）料酒1茶匙（5ml）雞精少量、白鬍椒少量、水、油2湯匙（30ml）。做法：1、准備材料。2、豬肉切成1厘米左右的丁，加1茶匙生粉、生抽和適量水拌勻腌10分鍾。3、去殼的青豌豆放入滾水中煮5分鍾，撈起用冰水浸泡，瀝干待用。4、香菇用水泡發切丁，紅椒去籽切丁；將1茶匙澱粉加適量水和胡椒粉調勻成濕澱粉待用。5、炒鍋燒熱，放入油，下豬肉丁炒散，加入料酒。6、加入冬菇丁、青豌豆炒勻。7、加入紅椒丁炒勻。8、加鹽、糖、雞精調味，加入濕澱粉勾芡炒勻；淋入1茶匙的香油起鍋。
主料2人份
豬肉300克
青豆200克
輔料
干香菇3朵
紅椒50克
生抽1湯匙
香油1茶匙
白糖1/2茶匙
食鹽適量
澱粉2茶匙
料酒1茶匙
雞精少許
白鬍椒少許
水適量
植物油2湯匙
步驟1
准備材料
步驟2
豬肉切成1厘米左右的丁，加1茶匙生粉、生抽和適量水拌勻腌10分鍾
步驟3
去殼的青豌豆放入滾水中煮5分鍾，撈起用冰水浸泡，瀝干待用
步驟4
香菇用水泡發切丁，紅椒去籽切丁；將1茶匙澱粉加適量水和胡椒粉調勻成濕澱粉待用
步驟5
炒鍋燒熱，放入油，下豬肉丁炒散，加入料酒
步驟6
加入冬菇丁、青豌豆炒勻
步驟7
加入紅椒丁炒勻
步驟8
加鹽、糖、雞精調味，加入濕澱粉勾芡炒勻，淋入1茶匙的香油起鍋
⑤ 豌豆瘦肉粥怎麼做好吃
豌豆瘦肉粥的做法
1.先將瘦肉洗凈切丁
2.放入攪拌機里打成肉泥
3.將豌豆也打碎加少許水
4.豌豆打成豌豆泥
5.瘦肉中加少許芝麻油攪拌
6.將大米煮熟後加入肉泥
7.煮開後加入打好的豌豆泥
8.將所有材料煮熟後加少許鹽（少許一點即可）
⑥ 瘦肉粥的做法步驟
鮮蝦瘦肉粥
1、將瘦肉洗干凈切片，放入麻油和少量鹽腌一會
2、將蝦洗干凈去頭和殼
3、取大白菜葉子洗干凈切成碎米粒狀
4、粳米淘洗干凈，放入裝有開水的鍋中
5、入鍋繼續上火燒開，再入瘦肉
6、再次煮開後將瘦肉撈起，剁成肉末後再放到鍋裡面煮
7、煮開後放鮮蝦仁、精鹽、姜絲
8、改小火熬煮成粥後，放入大白菜煮兩分鍾
9、最後加入麻油即可盛起食用
⑦ 豌豆瘦肉粥的做法步驟圖，豌豆瘦肉粥怎麼做
豌豆瘦肉粥#的製作步驟
1.准備好所有的食材。
12.攪拌均勻即可食用。
⑧ 瘦肉粥怎麼煮好吃
瘦肉粥怎麼做好吃
皮蛋瘦肉粥
原料：大米150克，皮蛋2個，豬瘦肉225克，油條1根，香蔥1棵，生薑少許，香菜1棵。
調料：食用油200克(實耗10克)，香油少許，胡椒粉少許，精鹽4小匙，味精1小匙。
步驟
1、皮蛋剝殼，每個切成等量的8瓣備用。
2、大米洗凈拌入少量油。
3、生薑洗凈切絲，香蔥洗凈切成蔥花，香菜切末。
4、豬瘦肉洗凈瀝干水，用3小匙精鹽腌3小時至入味，再放入蒸鍋蒸20分鍾取出切片。
5、將油條切小段，放入熱油鍋中，以小火炸約30秒至酥脆後，撈起瀝油。
6、將米放入粥鍋，加水煮開，轉中火煮約30分鍾。
7、放入皮蛋和瘦肉片、生薑絲及其餘調味料一起煮開後，再繼續煮幾分鍾即熄火，食用前加入油條及香菜、蔥花、胡椒粉即可。
皮蛋瘦肉粥是瘦肉粥中，最受歡迎的一種了，在日常生活中的吃法也是非常多的