❶ 蚝油大蝦的做法步驟圖,蚝油大蝦怎麼做好吃
食材
大蝦250g
油適量
鹽適量
姜適量
蚝油適量
醬油適量
番茄醬適量
製作時間:10分鍾內
用餐人數:
步驟
1
大蝦洗凈,去頭備用。
2
鍋內放適量油,油熱後,放入薑片。
3
放入大蝦,翻炒(適當瀝少許清水)。
4
放入適量鹽和醬油。
5
放入一勺番茄醬。
6
放入一勺蚝油。
7
放入蒜末,翻炒均勻出鍋即可。
❷ 蚝油炒海蝦的做法,蚝油炒海蝦怎麼做好吃,蚝油
食材
蝦400克
油適量
鹽適量
蔥適量
姜適量
蒜適量
蚝油50克
大料1個
製作時間:10分鍾內
用餐人數:
步驟
1
海蝦去頭,在脊背剪開口,去除蝦線。
2
炒勺放油。
3
大料熗鍋後放蝦。
4
蝦炒至變紅。
5
准備好的蔥姜。
6
放入蔥姜繼續煸炒。
7
耗油。
8
生抽。
9
放耗油和生抽繼續煸炒。
10
出鍋前放鹽和味精。
11
出鍋裝盤。
❸ 蚝油大蝦家常做法,正宗蚝油大蝦怎麼做
用料
蝦 1000g
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
干辣椒 適量
蚝油 適量
食用油 適量
鹽 適量
蚝油大蝦的做法
蔥花、姜絲、蒜末、干辣椒少許。蚝油大蝦的做法 步驟1
鹽少許、蚝油10克左右。蚝油大蝦的做法 步驟2
主料:大蝦約1000克,去蝦須以及蝦線,洗凈備用。蚝油大蝦的做法 步驟3
油鍋燒熱,倒入少許食用油。蚝油大蝦的做法 步驟4
待油燒熱,倒入備好的鮮蝦翻炒。蚝油大蝦的做法 步驟5
直至鮮蝦微微變色。蚝油大蝦的做法 步驟6
倒入少許鹽、蚝油,繼續快速翻炒。蚝油大蝦的做法 步驟7
待蝦翻炒出汁來,倒入備好的蒜末、蔥花、姜絲以及干辣椒,繼續翻炒1-2分鍾就可以出鍋啦!
❹ 耗油大蝦怎麼做如何做好吃
食材
主料大蝦250g 輔料油適量鹽適量姜適量蚝油適量醬油適量番茄醬適量
步驟
蚝油大蝦的做法步驟11.大蝦洗凈,去頭備用。
蚝油大蝦的做法步驟22.鍋內放適量油,油熱後,放入薑片。
蚝油大蝦的做法步驟33.放入大蝦,翻炒(適當瀝少許清水)。
蚝油大蝦的做法步驟44.放入適量鹽和醬油。
蚝油大蝦的做法步驟55.放入一勺番茄醬。
蚝油大蝦的做法步驟66.放入一勺蚝油。
蚝油大蝦的做法步驟77.放入蒜末,翻炒均勻出鍋即可。
❺ 蚝油黑椒蝦怎麼做如何做好吃
蚝油黑椒蝦的做法步驟
1. 蝦洗凈,去蝦腺,蝦槍,腳。用料酒,胡椒粉腌制。
2. 姜,蒜切末備用。
3. 蚝油加同等量的料酒調勻,備用。
4. 最好用現磨黑胡椒
5. 熱鍋涼油,將蒜末薑末煸香,倒入調好的蚝油汁,再放入腌制好的蝦,焅汁,並隨時晃動鍋,以免粘鍋,待蝦完全成熟,撒白糖翻炒出鍋。
❻ 蚝油蝦怎麼做
主料
台灣蝦八兩 芹菜半斤
年糕
輔料
薑末 蒜片
辣椒 酒
醬油 蚝油
蔥花
蚝油蝦的做法步驟
1. 先把蝦須剪去洗干凈,芹菜去根洗凈切段
2. 把開水燒滾年糕先燙過會把芹菜倒入馬上撈起,過涼水備用
3. 起油鍋把薑末蒜片辣椒煸香倒入台灣蝦炒至變色加酒.醬油.蚝油燒五分鍾
4. 最後倒入芹菜年糕翻炒數次加蔥花,一碗鮮香蚝油蝦就可以出鍋了。
❼ 蚝油炒蝦,怎麼做呢
大蝦是我們日常生活中常見的一種食材,有時候我們買不到新鮮的活蝦,可是超市現在經常有冷凍的大蝦,也是非常新鮮的。經常買一些在家做一下給家人補充營養。
好了,這樣一道簡單的家常炒蝦已經做好了,簡單美味又好吃,即使是廚房小白也可以學會。
1、大蝦一定要處理干凈,去掉蝦頭蝦腳和蝦線,
2、先將大蝦炸一下,這樣做出來的蝦外面焦脆更好吃
3、大蝦炸的時間不能過長,否則會比較老
4、調料需要根據個人愛好添加
❽ 蚝油大蝦的做法
材料
大蝦,蚝油,糖,花椒面,蔥,姜
做法
1.把大蝦洗凈,蔥,姜切成絲備用。
2.鍋中倒油,用蔥,姜,花椒面爆鍋,然後炒蝦,然後放一湯匙蚝油,再加入糖,翻炒一會就可以出鍋了。
❾ 蔥爆蚝油大蝦怎麼做好吃
蔥爆蚝油大蝦的做法步驟
簡單的蔥爆蚝油大蝦的做法步驟:1 1大蝦洗凈,挑去蝦線。
簡單的蔥爆蚝油大蝦的做法步驟:2 2蚝油備用。
簡單的蔥爆蚝油大蝦的做法步驟:3 3鍋里放油,下入蔥姜爆香。
簡單的蔥爆蚝油大蝦的做法步驟:4 4到入大蝦翻炒。
簡單的蔥爆蚝油大蝦的做法步驟:5 5加入蚝油,繼續翻炒。
簡單的蔥爆蚝油大蝦的做法步驟:6 6蓋上蓋子1分鍾,蝦就熟了。
❿ 蚝油蝦仁怎麼做
食材明細
蝦仁10隻
蔥花適量
蚝油適量
生抽適量
鹽適量
醋適量
糖適量
酸甜口味
炒工藝
十分鍾耗時
未知難度
5
加入適量蚝油,翻拌均勻即可。
蚝油蝦仁的做法步驟