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怎樣煮鴨粥好吃又營養竅門

發布時間: 2022-07-03 22:37:26

⑴ 鴨粥怎麼做法才好吃

鴨粥主料:鴨1500克,粳米50克
輔料:蔥白15克
調料:黃酒5克
教您鴨粥怎麼做,如何做鴨粥才好吃:
1. 青鴨去毛及內臟,切細,煮至極爛,再加粳米、蔥白煮粥。
2. 或用鴨湯煮粥,不放鹽,加料酒去腥。
健康提示:
補益脾有胃,利水消腫,滋陰血。
2. 適用於一切水腫病人。
3. 陰虛脾弱、大便泄瀉病人不宜選用。
小帖士-食物相剋
粳米:唐·孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」
清·王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」
蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。

⑵ 鴨粥的做法,鴨粥怎麼做好吃,鴨粥的家常做法

用料
大米 100g
鮮香菇 4g
鴨腿肉 100g
胡蘿卜 1/4根
干澱粉 1/2茶匙
橄欖油 2茶匙
鹽 適量
胡椒粉 少許
雞粉 少許
香菇鴨肉粥的做法
將大米淘洗干凈後,用清水浸泡30分鍾

將鴨腿肉切絲

用少許鹽、澱粉、1茶匙橄欖油拌勻,腌制30分鍾

將鮮香菇洗凈切絲,胡蘿卜切絲

在鍋中放入足量水燒開,放入浸泡後的大米和1茶匙橄欖油

調大火煮開後,轉小火繼續煮20分鍾

再在裡面加入香菇絲煮5分鍾,再加入鴨肉絲煮開

在步驟6裡面加入鹽、雞精、胡椒粉,撒入蔥薑末調勻即可

⑶ 簡易鴨肉粥怎麼做

鴨肉粥

    主料

  • 鴨血

  • 鴨肉

  • 調料

  • 食鹽

  • 芹菜

  • 冬菜

  • 鴨肉粥的做法

    1.米,洗凈;鴨血洗凈、切塊(如果沒有,可以不放);鴨肉洗凈、切丁;姜,切片;蔥,切小段;芹菜,切丁;苟杞,洗凈(可放可不放)。

    10.再加入少許醬油,攪拌,再次煮開約五六分鍾,拔下電源即可。

⑷ 煲鴨粥怎樣做好吃

  • 荷香冬瓜煲鴨粥


  • 26

    大量實踐證明,香菇防治癌症的范圍廣泛,已用於臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用;香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便秘等。

  • 小竅門

    據《本草綱目》稱,早起空腹胃虛,食粥一大碗,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣。晚間喝粥也可使腸胃得到滋養,卻不會導致肥胖,還能幫助睡眠,古人就稱它為食療同一。

⑸ 鴨肉粥怎樣才好吃

切碎,放到粥里啊

⑹ 水鴨粥怎麼煮才好吃

鴨肉粥的做法
材料
米,鴨肉,姜,蔥,鹽,醬油,食用油,水
做法
1.米,洗凈;鴨肉洗凈、切丁;姜,切片;蔥,切小段
2.炒鍋中入少許油。
3.油溫熱時下入鴨肉丁及薑片煸炒。
4.待鴨肉變顏色後放入米,炒約兩分鍾。
5.加水。
6.大米煮開,放鹽。
7.倒入電飯鍋,插上電源。
8.煮至粥熟
9.再加入少許醬油,攪拌,再次煮開約五六分鍾,拔下電源即可。

⑺ 嬰兒鴨肉粥怎麼做好吃

食材明細

  • 純鴨肉80克

  • 稀飯一碗

  • 姜少許

  • 香菇一個

  • 芹菜少許

  • 鹽少許

  • 雞精少許

  • 胡椒粉少許

  • 蔥香口味

  • 煮工藝

  • 半小時耗時

  • 普通難度

  • 營養鴨肉粥的做法步驟

  • 8

    加入少許的鹽 雞精 胡椒粉調味。

  • 9

    適合寶寶吃的鴨肉粥就做好了。