『壹』 素粉條湯怎麼做好吃
具體做法
1、涼粉切成小塊;西紅柿撕掉表皮切小塊;蔥和青菜切碎段。2、熱鍋涼油,放入蔥和西紅柿一起翻炒。你也可以加入少許的番茄醬,顏色會更加紅亮。3、炒到西紅柿軟爛,加入生抽和適量的鹽,然後加入適量的開水把前面切好的涼粉塊也一並下入鍋里。4、鍋里湯煮沸後下入青菜,撒少許的胡椒粉,轉中小火再煮2-3分鍾,就可以關火了。
『貳』 粉絲做湯怎麼做才好吃
生汆丸子粉絲湯的用料
豬肉100g 冬瓜120g
青菜70g 粉絲20g
蛋清1個 香油適量
雞精粉 蔥半根
姜1片 鹽1小勺
生抽1小勺 料酒1勺
胡椒粉適量 澱粉10g
生汆丸子粉絲湯的做法
步驟6
鍋中燒水,水燒到8成熱,關小火,放入薑片和蔥段,然後用勺子挖成小肉丸下入鍋中,注意水不要燒開,待到小肉丸全部下鍋定型後,就可以開大火煮肉丸,水燒開後撇去浮沫,下入冬瓜煮,待到肉丸全部漂浮,再煮1分鍾,下入青菜再煮1分鍾,調入鹽和雞精粉,適量香油,即可。
生汆丸子粉絲湯的烹飪技巧
1、擠肉丸的方法可以隨個人喜好。 2、雞精粉和香油也可隨個人喜好增減。 3、開水也可用高湯替代。
『叄』 粉條湯怎麼做好吃
先漿粉條泡在水裡泡發軟了就行,用泡好的酸青菜切成絲在鍋里放上點豬油再放點菜油,把酸青菜和泡姜絲切碎的紅米辣椒放在油鍋中炒出香味了,再加水煮開放上泡好的粉條煮幾分鍾就好了,裝在大碗裡面放點蔥花就是一份非常開胃的酸辣粉條湯很好吃的。
『肆』 粉條怎麼煮湯好吃呢
粉條一般先要用開水燙一下使它變軟,然後放冷水裡洗干凈就可以了。一般來說可以做咖喱粉絲牛肉湯;油豆腐粉絲湯;還有過年時吃的全家福,就是底是大白菜和粉絲,上面放蛋餃,肉圓,魚圓,熏魚,蝦之類的那一種。還可以做螞蟻上樹。還有東北人最愛吃的白菜燉粉條。
『伍』 粉條湯怎麼煮的家常做法大全怎麼做好吃視
羊雜粉條湯
准備用料:羊雜200g、寬粉200g、油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、生抽適量、老抽適量、香菜適量。
1、羊雜200g
『陸』 粉絲湯怎麼做好吃
豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯的用料
豆腐1塊 白菜100克
豬肉30克 海膽丸6個
粉絲1把 胡蘿卜30克
木耳30克 蔥5克
姜3克 蒜5克
油1勺 一品鮮醬油1勺
鹽2匙 味精0.2匙
豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯的做法
步驟1
准備原材料豬肉、海膽丸、豆腐、粉絲、白菜、木耳、胡蘿卜
步驟2
白菜洗凈片成大小均勻薄片
步驟3
豆腐切成小塊在開水中焯水去除豆腥味後立即放入冷水中過涼再瀝干水份
步驟4
豬肉、胡蘿卜切片蔥姜蒜切粒備用
步驟5
鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜爆香
步驟6
放入豬肉片同時放入一品鮮醬油一點點清水炒至斷生
步驟7
放入白菜炒出多餘的水份
步驟8
添加適量清水或高湯放入豆腐、木耳、海膽丸大火燉起來
步驟9
燉至八成熟時放入胡蘿卜和粉絲改中火燉五分鍾放入鹽和味精調味均勻即可出鍋享用
步驟10
白菜海膽丸豆腐粉絲木耳湯盛入容器中就大功告成啦
步驟11
搭配烤雞腿、水果一起吃營養爆棚哦
步驟12
滑嫩爽口的粉絲入口太棒了
步驟13
這一盤營養豐富的美味好誘人噢
步驟14
每天都要為自己做一道喜歡的佳餚是對自己最好的獎勵
步驟15
嫩嫩的豆腐入口即化
步驟16
營養豐盛的早餐會給家人帶來滿滿的正能量噢
『柒』 粉條湯怎麼做
粉條湯做法:
1、白菜洗凈切成段,粉條,凍豆腐用溫水泡軟待用;
2、鍋內倒少許油,放入白菜,炒軟後,加入泡軟的粉條;
3、加五香粉後,添清湯,蓋上鍋蓋大火燉5到8分鍾;
4、待再次開鍋後,放入凍豆腐塊,轉小火慢燉10到15分鍾;
5、調味後,即可出鍋。粉條湯製作完成!