㈠ 怎樣做一份好吃精緻的便當
一、怎樣做一份好吃精緻的便當？
以上就是關於怎樣做一份好吃精緻的便當的全部內容，希望對您有幫助
㈡ 做超級好吃便當的技巧是什麼
我們在為自己做便當的時候，也是會選擇自己喜歡吃的食材的，所以我們在做便當的時候，也是可以做一些葷素搭配的菜，我們也是可以選擇一些茄子。還有雞蛋這樣做出來的便當也是非常的好吃的，首先我們可以做一個油燜茄子，然後再做一個蒸雞蛋，在給自己准備上一碗米飯，再做一個紫菜蛋花湯，這就是非常完美的便當了，而且我們做便當的技巧，也就是營養搭配這一塊兒一定要做到。
所以平時我們給自己准備便當的時候，都是要選擇一些自己愛吃的營養搭配的蔬菜和水果，這樣也會讓自己在工作中能夠吃到一頓美味的便當，這對自己這一天的心情也是很有幫助的，所以有喜歡的朋友可以自己試著去做。
㈢ 簡單便當的做法大全
便當怎麼做才好吃?便當的做法多式多樣分享了簡單便當做法，快來學習一下吧！
牛腩便當
材料：牛腩600克（依個人喜好也可選較有嚼勁的半筋半肉），海帶120克，紅白蘿卜各150克，生香菇120克，120克青江菜，番薯1顆，白飯1碗，蒜仁少許
調味料：醬油50毫升，冰糖1匙，胡椒粉少許，番茄醬2大匙，開水800cc
做法：
1、番薯去皮，刨絲適量加入飯鍋蒸熟。其餘番薯切塊備用。
2、牛腩洗凈切塊，紅白蘿卜洗凈去皮切大塊備用。
3、鍋放入少許油，以蒜仁爆香後，加入所有調味料，待水滾後再煮10分鍾，放入牛腩，海帶，紅白蘿卜，香菇，番薯，以小火燜煮35分鍾即可。
4、青江菜汆燙。
5、等所有菜放涼後裝入便當盒即可。
貼心提醒：
1、最好用帶點甜味，不會太鹹的醬油來鹵。
2、添加番茄醬不但能讓這鍋鹵味有點酸酸甜甜的味道，還能讓色澤更明亮，促進食慾。
松阪豬肉蓋飯
材料：松阪肉70克，杏鮑菇70克，柳松菇少許，洋蔥70克，紅蘿卜70克，120克青花菜，南瓜70克，蒜末少許，蛋1顆，白飯1碗
調味料：淡醬油2大匙，味霖1匙，開水600cc的，橄欖油1匙
做法：
1、松阪肉洗凈切薄片，鍋中以橄欖油和蒜末爆香後，將松阪肉煎熟備用。
2、杏鮑菇，柳松菇，洋蔥，紅蘿卜，蘋果，南瓜統統洗凈，去皮後切片，青花菜洗凈切小朵。
3、鍋中放入少許橄欖油和蒜末爆香後，放入洋蔥片，紅蘿卜，蘋果微爆香，加入所有調味料及南瓜，杏鮑菇，柳松菇，熬煮15分鍾，打一顆蛋入鍋，煮熟即成蓋飯醬料。
4、待醬料涼後盛裝在容器中，隔天微波加熱後淋在白飯上即可。
貼心提醒：
1、熬好的醬汁放進冰箱可存放3天。
2、蘋果可增添醬汁的香氣，多用當季盛產的菇類，新鮮又養生。
素鰻香椿飯盒
材料：金針菇150克，海苔片1片，牛番茄1顆，芋頭60克，50克秋葵，玉米60克，五榖飯1碗
調味料：
素蚝油1匙，胡椒粉少許，水30cc的，香椿醬1大匙
橄欖油1匙，麵粉1匙
紫蘇梅汁30克，冰糖20克，水300cc
做法：
1、金針菇洗凈晾乾，並以海苔片包裹捲成條狀，抹上少許麵粉沾水封口。
2、牛番茄洗凈汆燙，沖涼後去除外皮，鍋中加入調味料？煮開，加入去皮番茄，燜煮約3分鍾備用。
3、芋頭去皮洗凈切塊，玉米洗凈切段，放入電鍋蒸熟。
4、鍋中加入少許油，將金針菇海苔卷煎熟成素鰻，待涼後放入便當。
5、鍋中加入調味料一調成醬汁，灑在素鰻及飯上即可。
貼心提醒：香椿醬可到素食店購買，味道很好，也可用海苔醬代替。
粗壽司卷小漢堡餅便當
漢堡餅的做法。
材料：
絞肉 300g 你可以用豬肉和牛肉混合的。
洋蔥 1個
麵包粉 半杯，也可以用饅頭渣，不過麵包屑比較松
牛奶 3-5 勺
雞蛋 一個
麵粉 2 勺
黑胡椒，鹽 少許
肉蔻粉 少許（不要也行）
做法：
1、和勻了所有配料以後取出大小一致的團兩手交替摔打，甩出肉餅里的空氣然後用黃油煎。
2、煎兩面焦黃後，用下面的醬汁去煮。煮到濃稠掛汁即可。很適合便當的菜。
貼心提醒：壽司卷想必大家都會就不啰嗦了，卷進去蟹棒和雞蛋卷鋪一些剩菜葉子，擠少許沙拉醬進去捲起來就好了。如果帶便當，不要卷魚生哦。
㈣ 如何做一份好吃精緻的便當
如果你想早上起來做的話需要前一天晚上先把雞腿肉腌好，第二天早上起來第一件事就是把烤箱預熱，預熱期間你可以去洗漱之類的。預熱好之後把腌好的雞腿肉丟進烤箱，每 7-10 分鍾拿出來刷一道腌肉的醬汁。容量丨Monbento飯盒一共兩層，我一般一層的一半米飯一蔬菜，另一層都放菜，對我個人而言已經夠了。如果你飯量較大，可能還需要裝飯的容器。冷/熱吃丨冷吃熱吃看你個人，我喜歡熱吃一般放微波爐叮2-3分鍾。
美生菜剝小片；小黃瓜切條狀；紅甜椒、洋蔥切絲備用。2. 透抽切成圈狀，洗凈燙熟；鮮蝦洗凈燙熟後去殼備用。3. 將作法1、2所有材料放入便當容器中，食用時淋上色拉醬即可。
㈤ 請問便當菜怎樣做好吃
首先是多做一些酸味的菜，因為酸多一些，細菌繁殖的速度就會慢一些。
其次是選材時要選適合多次加熱的菜，比如土豆、胡蘿卜、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、蘿卜、蘑菇、海帶、木耳等。如果用青椒，反復加熱之後就很難吃。如果用菠菜，過軟了就口感不佳，顏色也會變成暗暗的橄欖綠色。
如果想補充綠葉蔬菜，又不怕顏色變褐色，可以把它提前沸水焯一下。這樣就能去掉70%以上的硝酸鹽和亞硝酸鹽。既然硝酸鹽已經很少，也就不會在冰箱儲藏過程中變成亞硝酸鹽了，帶在飯盒裡，重新加熱一下，是「安全」的。如果不喜歡那種發暗的顏色，等到回家吃晚餐時再多多補充綠葉蔬菜，也沒問題。
第三，如果要做生的涼拌菜，以考慮多加醋、薑汁和大蒜泥，起全抑制細菌的作用，安全性就能大大長高。也可以直接放洗凈的生蔬菜，然後帶一些炸醬、甜面醬、黃豆醬之類的，直接蘸著吃，清爽可口，又比較安全。
這樣，帶著三個盒子去單位，有米飯，又有熱菜，又有生蔬菜或者水果，基本上就能滿足營養需要了。如果單位有冰箱可以存放，那真是太好，只有路上那點時間，細菌繁殖危險會小得多，食物品種和烹調方法就不需要那麼嚴格啦。盡管帶飯之後還要再加熱，難免有一定的營養素損失，但畢竟食品安全是第一位的，所以該加熱的時候千萬不要圖省事。
㈥ 外賣能夠製作成什麼簡單又味道不錯的便當
引言：忙碌的工作讓現在的年輕人每天都在點外賣，每天都沒有時間去做飯。那麼即使點外賣，也想做成一個簡單味道不錯的便當怎麼辦呢？外賣能夠製成什麼簡單又味道不錯的便當呢？下面來為您推薦幾樣外賣製成的美味便當。
打開手機里的外賣軟體，購買一些吐司和一些小蛋糕，像黑森林，紅絲絨都不錯。准備好一個漂亮的便當盒，打開煤氣灶，把平底鍋預熱，塗抹黃油，把吐司放入，再加入一個雞蛋，火腿，乳酪片，這樣一份美味的三明治就做好了。三明治分成兩份，再打包一個小蛋糕，美味的蛋糕小便當也完成了。
㈦ 請問一下，日常便當-簡單清淡輕便當怎樣做好吃
材料
南瓜1/3顆白飯1碗大黃瓜1/4條茄子半根火腿一片秋葵一條便當菜的魚1份白芝麻適量乳酪起司半片
做法
1
步驟1.將南瓜、茄子切塊蒸熟。
2
步驟2.南瓜壓成泥後，與白飯攪拌混合。
3
步驟3.用湯匙挖成球狀放進便當盒中排好。
4
步驟4.火腿川燙、大黃瓜刨成薄片。
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步驟5.如圖片將火腿切的比大黃瓜細一點，並在黃瓜上。
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步驟6.之後將火腿與大黃瓜捲起。
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步驟7.如果中間會突出的話，壓回去就行了。
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步驟8.半片起司折四折疊起壓平到密合無縫隙。 步驟9.切小塊後塞入黃瓜火通裡面。 步驟10.秋葵川燙。
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步驟11.切成適當大小。
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步驟12.便當魚、茄子、秋葵放入便當盒中，灑些白芝麻在南瓜泥飯上。完成!!
㈧ 便當怎麼做好吃又好看
便當
材料
自製漢堡排 一個,洋蔥 1/4,蛋 1顆,花椰菜心 適量
做法
1、洋蔥切絲過一下冰水，瀝乾，起油鍋時下鍋快炒至半透明再起鍋
2、但下鍋快速翻炒到半熟裝態加入洋蔥下點烹大師即可
3、 [漢堡排]先將一面煎約3分鍾上色，再翻面煎約3分鍾上色後，加入高湯燉煮5分鍾左右，用叉子穿過漢堡，再稍微壓一下，出肉汁變表示熟羅
4、花椰菜心用煎漢堡的油脂來拌炒花椰菜心，爽脆可口喔
㈨ 盒飯怎麼做好看又好吃
盒飯有很多種做法。就是看人們都喜歡嗯，人們的口味也不一樣你就得多做一些各種口味的，大家愛吃哪哪一種他就來哪一種。
㈩ 如何掌握做超級好吃便當的技能
番茄炒飯便當
材料：
番茄炒飯便當
番茄炒飯便當
白飯 1碗
小黃瓜丁 1/2條
蛋 1個
綜合豆 2大匙
燒肉丁 1/4杯
蔥花 1大匙
香蕉 1/2根
茶凍粉 20公克
布丁模 1隻
水 100㏄
腌料：
蕃茄醬 2大匙
鹽 1小匙
鹽水 少許
糖 2小匙
香油 1小匙
作法：
（1）起油鍋，蛋先打散，入鍋炒散到熟，再依序放入小黃瓜、青豆及紅燒肉，略炒後把白飯倒入炒勻，再倒蕃茄醬及少許鹽拌炒一下起鍋放入便當中。
（2）香蕉半根切片，用鹽水淋過即可將水份濾干放入便當隔層中。
（3）茶凍作法，先將水加熱煮沸後倒入茶凍粉，攪拌均勻後再稍煮沸，立即熄火，倒入模型杯中，冷卻後即可成為茶凍，再放入冰箱冷藏。
珍珠丸便當
材料：
四季豆 15條絞肉 1大匙長糯米 1/3杯
豬絞肉 1/2杯
珍珠丸便當
珍珠丸便當
蝦米 1/2大匙腌料：（1）醬油 1/2大匙
豆瓣醬 1小匙
糖 1小匙香油 1/2小匙
蒜泥 1小匙
（2）鹽 1/2小匙
胡椒粉 1/2小匙
香油 1小匙
蔥花 1大匙
糖 1/2小匙
太白粉 1小匙
作法：
（1）先將四季豆洗凈並瀝干水份，起油鍋炸至扁軟即起鍋，再以少許油加絞肉及調味料（1）略炒拌均勻，即可放入便當中。
（2）要做珍珠丸子之前，要先將長糯米洗凈泡水約4小時，後瀝干水份備用。
（3）蝦米用水泡過至軟，取出剁碎，再與豬絞肉及調味料（2）拌勻，搓成小圓球，再滾上泡好的糯米。
（4）蒸?#092;水加熱後，盤子先塗上少許油，再放入珍珠丸子，加蓋蒸約20分鍾，至熟就可放入便當中，這樣就大功告成了。
滑蛋蝦仁便當
材料：
蝦仁 10
滑蛋蝦仁便當
滑蛋蝦仁便當
尾蛋 1/2個
綜合豆 少許青豆 少許
甜黑豆 酌量
蘑菇 3朵
白飯 1碗
腌料：
（1）鹽 1/3小匙
太白粉水 1小匙
香油 1/3小匙
白鬍椒粉 1/3小匙
糖 1/2小匙
蒜末 1/2小匙
（2）鹽 1/3小匙
糖 1/3小匙
香油 1/2小匙
蒜末 1/2小匙
作法：
（1）起油鍋將蝦仁爆炒一下，再加入綜合豆拌炒，以調味料（1）調味芶芡後，再打入半顆蛋，燴一下即可熄火盛起。
（2）將青豆、蘑菇用少許油加熱拌炒，加入調味料（2）炒至熟即可盛起，放入便當。
（3）於另一層便當將白飯鋪平，再放上甜黑豆即大功告成了。