㈠ 烤箱魔芋一般要烤多久
烤魔芋這個大概就是烤20分鍾的時間就是可以的，就是放上自己喜歡的調料，這樣烤出來的魔芋是非常好吃的。
㈡ 魔芋香烤魚的做法，魔芋香烤魚怎麼做好吃，魔芋
燒烤魔芋主料魔芋500g輔料油適量鹽適量燒烤料適量辣椒粉適量步驟1.買回的整塊魔芋切1cm厚片2.煮3分鍾使魔芋成型、出水。3.每片魔芋開直刀菠蘿花0.5cm左右大小，切到每片的2/3，注意不要切斷。這樣魔芋更容易入味4.電餅鐺加油，兩面加熱。5.油燒熱後，花刀面朝下放入魔芋，煎制。6.一面金黃後翻面繼續煎。7.兩面分別撒上鹽，等電餅鐺里魔芋的水分耗盡。8.撒孜然燒烤料、辣椒粉。9.翻面撒撒孜然燒烤料、辣椒粉。10.煎出燒烤香味，出鍋裝盤開吃。
㈢ 魔芋的做法有哪些
蒸魔芋片
【材料】
魔芋500克。
【操作】
將採挖出來的魔芋，除去球莖上根及小球，盛入籮筐內，置於流水中，用木棍裝上橫木，不斷攪拌摩擦，除去黑皮，然後用竹刀刮凈黑皮，切成5厘米見方的魔芋片，立即投入水中浸泡2至3天，使生物鹼溶解於水中，以免中毒；浸泡時，每天換水2～3次，浸泡後及時用旺炭火烘烤、烤至3、4成干後、取出曬成乾片將干魔芋片蒸熟，加上調味品，即可食用。
【功效】
活血化瘀，消腫解毒作用。
魔芋煲鯽魚
【材料】
魔芋豆腐200克，活鯽角250克。
【操作】
將鯽魚去鱗和內臟，洗干凈，入鍋，加清水適量，煮沸後加生薑、料酒、油、鹽等調味品。煮至乳白色加入魔芋豆腐，至豆腐入味後即可起鍋。
【功效】
補益正氣，清熱潤燥，解毒寬腸。
魔芋韭菜
【材料】
韭菜300克，魔芋豆腐250克，精鹽4克，醬油20克，花生油75克，米醋3克，豆瓣20克，味精1克，水澱粉30克。
【操作】
1.將韭菜掐去黃梢、老葉，洗凈，瀝去水分，切成3厘米長的段；將精鹽、米醋。味精。醬油、水澱粉同放一碗中，調勻成味汁；將魔芋豆腐切成條塊，放入沸水中煮4分鍾，撈出瀝水，再改刀切成粗絲；豆瓣剁碎。
2.炒鍋置旺火上，加花生油，燒至七成熱，將魔芋豆腐條放入，炸2分鍾，切不可炸過火，倒入漏勺控油。
3.將油倒回炒鍋，燒至七成熱，下豆瓣，炒出紅油即將魔芋豆腐條及韭菜同時下鍋，用鏟急速翻炒，韭菜切不可過火，否則軟爛，影響菜質，見菜將熟時，烹入調好的味汁，再顛翻均勻，起鍋即成。
【功效】
魔芋除具備很多人體所必需的營養成分，其所含的粗蛋白中包括17種人體必需的氨基酸和多種不飽和脂肪酸。而且魔芋能降低血壓，減少人體內的膽固醇含量，防止癌症發生。魔芋還具有降血脂血糖作用。魔芋與韭菜相配，魔芋豆腐口感松軟，內脆外紅；韭菜清香濃郁，碧綠鮮嫩。對老年人健身有益。此外，花生油、豆瓣、米醋都是適合老年人食用的食品。
炒魔芋
【材料】
魔芋100克，調料適量。
【操作】
將魔芋和調料一起放入油鍋煸炒至熟即可。
【功效】
化痰散結、清熱通便。適用於高血脂病人食用，也可用於肥胖症者。
㈣ 魔芋製品可以做燒烤嗎求大神幫忙。謝謝
燒烤魔芋的做法
1.買回的整塊魔芋切1cm厚片
2.煮3分鍾使魔芋成型、出水。
3.每片魔芋開直刀菠蘿花0.5cm左右大小，切到每片的2/3，注意不要切斷。這樣魔芋更容易入味
4.電餅鐺加油，兩面加熱。
5.油燒熱後，花刀面朝下放入魔芋，煎制。
6.一面金黃後翻面繼續煎。
7.兩面分別撒上鹽，等電餅鐺里魔芋的水分耗盡。
8.撒孜然燒烤料、辣椒粉。
9.翻面撒撒孜然燒烤料、辣椒粉。
10.煎出燒烤香味，出鍋裝盤開吃。
㈤ 魔芋必須煮熟了才能做燒烤嗎
魔芋不一定煮熟了才能做燒烤，但是煮了以後在燒烤會更好，原因有:
1、魔芋會縮水，而且很軟，所以最好先過一下水，然後再燒烤；
2、煮熟了再烤的魔芋口感更好；
3、魔芋煮幾分鍾出水後更容易定型開刀花，之後煎的時候出水少，最後會比較方便燒烤。
㈥ 怎樣製作燒烤魔芋豆腐
1.
將青椒和紅椒切成條，放在盤中備用，將魔芋豆腐切成條，放在盤中備用。
2.
鍋中倒入植物油，油溫六成熱時，倒入肉末翻炒，放入薑末、蔥花、蒜末炒出香味。
3.
放入青椒、紅椒、魔芋豆腐、醬油、胡椒粉翻炒均勻，倒入清水使魔芋豆腐更入味，放入雞精、鹽翻炒3分鍾，裝盤完成。
㈦ 燒烤魔芋的做法，燒烤魔芋怎麼做好吃，燒烤魔芋的家常
燒烤魔芋的做法
食材
主料
魔芋
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
燒烤料
適量
辣椒粉
適量
步驟
1.買回的整塊魔芋切1cm厚片
2.煮3分鍾使魔芋成型、出水。
3.每片魔芋開直刀菠蘿花0.5cm左右大小，切到每片的2/3，注意不要切斷。這樣魔芋更容易入味
4.電餅鐺加油，兩面加熱。
5.油燒熱後，花刀面朝下放入魔芋，煎制。
6.一面金黃後翻面繼續煎。
7.兩面分別撒上鹽，等電餅鐺里魔芋的水分耗盡。
8.撒孜然燒烤料、辣椒粉。
9.翻面撒撒孜然燒烤料、辣椒粉。
10.煎出燒烤香味，出鍋裝盤開吃。