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如何做海帶絲蒸著好吃

發布時間: 2022-07-02 04:48:39

A. 蒸海帶絲怎麼做好吃

步驟
1.原料圖:干海帶辣椒大蒜
2.干海帶抖抖上面泥土用清水泡夜間勤換水泡好洗凈切成絲或者把海帶表面沖洗下入蒸鍋蒸30分鍾再用清水浸泡夜
3.鍋里清水燒開加入幾滴白醋放海帶絲煮6分鍾喜歡軟延長幾分鍾(加幾滴白醋去除海帶特有腥味口感也更好)
4.蒜拍碎末(好搗成蒜泥蒜泥容易入味)
5.煮好海帶絲過冷水
6.海帶絲撈出瀝干水分倒入密封盒裡淋入陳醋
7.加入蒸魚鼓油
8.根據口味適量添加辣椒油
9.海帶絲上面撒些蒜碎(喜歡蒜味燒熱油淋入蒜末上減少辣味多了蒜香)
10.根據口味添加花椒油
11.撒些熟芝麻
12.調料放好蓋上密封蓋搖動幾下即(也放入干凈方便袋裡搖晃下入味)

B. 海帶怎麼做才好吃

方法/步驟
1/6 分步閱讀
首先准備海帶絲,放在碗中泡一下,泡開之後撈出放在碗中。

2/6
接下來剁好小紅辣椒和大蒜,將它們洗凈切成碎末,然後放入適量的白芝麻進去,一起攪拌均勻。

3/6
將洗干凈泡好的海帶絲放在蒸鍋里邊,蒸鍋里加入適量的水,開大火蒸15分鍾左右,蒸好之後取出晾會

4/6
在盛辣椒末和蒜末的碗里倒入適量的芝麻油,然後鍋里加熱適量的玉米油倒在辣椒碗里

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隨後將辣椒油倒入海帶碗中,加入調料汁,再放入適量的老抽、食鹽、白糖和香醋調味(還可以根據個人的口味放不同的調料)
6/6
最後攪拌均勻,一道美味的涼拌海帶就做好啦!!

C. 海帶怎麼做才好吃又簡單

海帶作為海藻類植物,深受人們的喜愛,在日常的飯桌上總是能看見它的聲音。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,又含有葯用價值,特別是含有豐富的碘。本期的 飲食文化 ,為你解析。

材料:干海帶絲一袋500g,干辣椒適量,蒜沫適量,鹽適量

做法:
1、干海帶絲泡發我中午泡的下午吃泡發好清洗時抓一把麵粉一起搓洗會更干凈的
2、准備蒜末和辣椒
3、鍋里做水開鍋以後倒入海帶不用等再次開鍋我覺得會煮的太爛看你自己的喜好哈然後撈出
4、炒鍋洗刷然後加入油把辣椒也進去等辣椒出了香味就把海帶絲下去翻炒至油亮的感覺然後加鹽然後加入蒜末拌勻關火。這一步的話你可以添加自己喜歡的孜然粉啊五香粉啊等等或者醬料爆炒再加入海帶絲翻炒即可
5、開動吧涼著吃熱著吃都很好吃哦不要錯過有營養又簡單主要利於減肥的美味吧

主要功效:
一個人的頭發之枯榮,在一定程度上反映出人體的營養狀況。除去生理性衰老引起頭發的變化之外,一般認為頭發濃密、烏黑、有光澤,說明營養狀況良好;反之,頭發稀疏、枯黃、無光澤,且大量脫落、折斷,則是營養欠佳的表現。與頭發有關的營養因素,除去能量、蛋白質、維生素外,還有一個不容忽視的因素——微量元素。

黃頭發的產生主要是由於酸毒症的存在,而白頭發的產生主要是由於酸毒症的發展所致。人的體力和精力過於疲勞,吃甜食太多,蛋白質缺乏,尤其是碘元素的缺少,都會助長自身發生酸毒症。

眾所周知的海帶,不僅營養價值頗高,除了含有多種維生素,纖維素和礦物質外,而且,還是防治甲狀腺腫的良葯。海帶中的碘極為豐富,此元素為體內合成甲狀腺素的主要原料。而頭發的光澤就是由於體內甲狀腺素養發揮作用而形成的。「頭發質素」和所含有的角質成分,要從含硫的蛋白質中吸取,而蛋白質又是使頭發產生光澤的重要物質。海帶中除含有碘、鈣、硫之外,還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素B1、B2、C等多種物質。這些營養物對美發皆大有裨益。因此,常吃海帶,對頭發的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效。

D. 海帶蒸碗怎麼做↗

健康功效

五花肉:潤燥
海帶:利水
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

五花肉

海帶相剋食物

蔥相剋食物

姜相剋食物

味精相剋食物

老抽

海帶扣肉的做法

  • 1.帶皮五花肉一塊。

  • 2.放到鍋里煮開5分鍾。

  • 3.撈出洗凈。

  • 4.切成薄片,蔥姜切塊。

  • 5.加老抽、鹽、味精。

  • 6.攪拌均勻,腌10分鍾。

  • 7.准備好海帶絲。

  • 8.肉皮朝下鋪到碗里。

  • 9.上面放海帶絲。

  • 10.上鍋蒸2個半小時,肉和海帶酥爛就關火。

  • 11.吃時盤子蓋到碗上,扣過來就行了。

  • 小貼士

    五花肉一定要帶皮的做出來才好吃,肉切大片好擺到碗里.不過我切的有點小了,不過味道還不錯.

E. 海帶怎麼做好吃

首先要准備好海帶、辣椒、蒜、蔥、姜、醋和醬油。
1.把海帶清洗干凈後放入鍋中蒸一會,五分鍾後即可取出。
2.把海帶取出,放入熱水中浸泡十分鍾左右,如果喜歡吃口感較硬的海帶,可以縮短浸泡時間。

3.把浸泡好的海帶放入涼水中,用涼水過一下後放入碗中。
4.把辣椒、蔥、姜和蒜切成丁,在鍋里燒好油後放入鍋中,用大火炒香。
5.把炒好的配料倒入海帶中,攪拌均勻後即可食用。
把海帶煮一會能讓海帶更軟,口感更好,即使不喜歡吃軟海帶也建議煮一會,因為海帶上含有很多臟東西,煮一會能讓海帶更干凈,吃起來也更放心。

海帶雖然美味有營養,但是也不是所有人都適合吃的,而且吃海帶還要注意很多問題。
患有甲亢的人不適合吃海帶,因為甲亢的發病原因就是體內碘含量過高。由於現在海水污染越來越嚴重,海帶也不能吃太多、吃太勤了,不然會引起重金屬中毒,並且吃海帶之前要仔細清洗浸泡三個小時,但是也不能浸泡太長時間,否則營養成分會過度流失。

孕婦也不適宜吃太多海帶,海帶中的碘會隨著血液循環進入胎兒體內,從而導致嬰兒患有甲狀腺疾病。吃完海帶也不要立刻喝茶,茶中含有某種元素會抑制鐵的吸收,不利於我們消化海帶的營養。
涼拌海帶爽口美味又富含營養。預防疾病,補充營養,海帶才是最好的選擇。

F. 海帶絲怎樣做好吃呢

涼拌好吃,洗干凈後蒸一下,不用太軟,蔥姜辣椒放在上面,用花椒油噴在海帶絲上面,鹽和醋一拌,挺好吃。

G. 海帶絲怎麼蒸

如果使用干制海帶,應把海帶表面沖洗一下,然後放入蒸鍋中蒸30分鍾後,再放入清水中浸泡一夜之後再用於烹飪口感才爽脆。不要將海帶直接浸泡,否則無論燉煮炒拌,口感都有硬邦邦的感覺。 在用海帶做菜時,無論燉煮炒拌,加一些醋,可以使口味更好。 干制的海帶表面有一層白霜,那是植物鹼經過風化形成的一種叫做甘露醇的物質,非但無害,還有排毒退腫的作用。不要誤認為那層白霜是鹽分的析出,或是發霉變質的現象。 海帶表面有一層粘液,不需過分清洗,那樣的話,很多營養物質都流失了哦。

H. 海帶絲怎樣做好吃

可以做一道涼拌海帶絲。這是以海帶為主要食材的涼拌家常菜,口味咸鮮微辣,菜品可增強機體免疫力,治療甲狀腺低下,利尿消腫,防治富貴病,減少放射性疾病,禦寒,抗癌防癌。下面簡單介紹涼拌海帶絲以供參考。

  • 涼拌海帶絲的材料:海帶300g,蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻各適量。

  • 涼拌海帶絲的做法

1、干海帶在高壓鍋中蒸4分鍾後洗干凈,水發,取泡發好的柔軟的海帶切絲。在開水中焯一下,瀝干水分。