Ⅰ 超市買的速凍手抓餅怎麼做好吃
中筋麵粉500克，鹽1茶匙，糖1茶匙，豬油1茶匙，水300毫升，蔥(切粒)3根，黑胡椒粒1茶匙
菜品製法
1、將面團料拌打成光滑的面團後分割為90～100克的小面團約10個。
2、把每個小面團均勻地抹上油，置平盤上蓋保鮮膜發酵4～8小時。
3、把發酵過的面團置在抹油的桌上均勻推開成薄片，再抹油，鋪上薄薄的蔥粒內餡，捲起後再鬆弛30分鍾，推開如手掌大即可煎熟。
小麥麵粉（1/4杯 調料色拉油適量\食鹽少許\水3/4杯\小蔥1根
1.麵粉加熱水約半杯，用筷子攪拌成絮狀
2.一點一點地加冷水約1/4杯，用手揉成面團
3.將面團擀成薄片，刷上一層油，撒上鹽和切碎的蔥
4.如扇子一樣將面團折疊起來，再以一端為圓心繞成圈，靜置10分鍾
5.將面團再次壓扁，擀成圓形
6.鍋中加少許油燒熱，轉中火，放入面團煎到表面金黃，翻面煎到另一面也變金黃色即可
1. 麵粉放入容器，加開水，邊加邊攪拌，拌均勻成雪花狀；
2. 然後加冷水揉至成團，案板灑麵粉，繼續揉面至表面光滑；
3. 用保鮮紙把它包好靜置30分鍾；
4. 面團擀成方形大薄片，刷一層薄油並灑上鹽；
5. 將麵皮如摺扇子般折疊成一條長條；
6. 將長條捲起來，盤旋成一個圓形，面團靜置10分鍾後按扁；
7. 小火燒熱平底鍋，用把餅放入用中火煎烙（同時不斷拍打擠壓餅面）；
8. 一面煎成金黃以後再煎另一面，趁煎緊第一個的另一面將；
9. 第二個一起放進去煎，煎好就可以吃了
麵粉200克，水130克輔料蔥3根，胡椒粉1克，油1大勺，鹽2克
步驟1.麵粉和適量的鹽、胡椒粉混合。
2.緩緩倒入80度左右的熱水，用筷子攪拌成片狀。
3.用手和成軟硬適中的光滑面團，蓋上保鮮膜靜止30分鍾。
4.切好的蔥花放小碗里，用鹽、胡椒粉和一湯匙香麻油拌勻腌制。
5.靜止完成的面團分6等份（視鍋的尺寸分面團的大小）。
6.把面團揉一會兒，然後擀開成薄的大片越薄越好，在面片上均勻塗上腌制好的蔥花，用刀在面餅上劃細條兩端各留一公分不要切斷。
7.從一端開始捲起來成長條狀。
8.全部捲起來成一個面團。
9.用擀麵杖把面團擀薄。
10.鍋燒熱放入油，把餅放入用中小火煎。
11.煎好一面翻面，煎到兩面金黃盛出直接撕著吃也可以夾蔬菜、雞蛋、肉一起吃
Ⅱ 買的速凍手抓餅的做法
准備材料：雞蛋1個、手抓餅一塊、番茄醬適量、蔥花、鹽適量。
一、手抓餅胚一塊。
Ⅲ 速凍手抓餅做法速凍手抓餅如何做
1、將冷凍的手抓餅取出備用（提前取出相當於解凍了），先預熱鍋一般無需加油。鍋稍微加熱一下就好，溫度太高餅容易糊掉。
2、手抓餅放入鍋開中火煎時看餅有出油狀再煎制10幾秒，然後反面煎來回翻動2--3次。
3、用筷子或鍋鏟從外向里可以輕輕敲打，來幫助餅的膨鬆。
4、煎制到微黃色可以加雞蛋或香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料。加雞蛋最好用筷子或鍋鏟攪動一下，使蛋清和蛋黃均勻。
5、再煎15秒左右反面煎。為防止糊掉可以來回翻動2--3次。煎制到兩面呈金黃色即可。
Ⅳ 冷凍的手抓餅怎麼烙呢
方法/步驟
1
將冷凍的手抓餅取出備用（提前取出相當於解凍了），
先預熱鍋一般無需加油。
鍋稍微加熱一下就好，溫度太高餅容易糊掉。
2
手抓餅放入鍋開中火煎時看餅有出油狀再煎制10幾秒，然後反面煎來回翻動2--3次，如下圖。
注意：手抓餅放入鍋中之前，需要將手抓餅的上下的薄膜取下來。
3
用筷子或鍋鏟從外向里可以輕輕敲打，來幫助餅的膨鬆。
4
煎制到微黃色可以加雞蛋或香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料。
加雞蛋最好用筷子或鍋鏟攪動一下，使蛋清和蛋黃均勻。
5
再煎15秒左右反面煎。為防止糊掉可以來回翻動2--3次。
煎制到兩面呈金黃色即可。
6
雞蛋和餅分開煎，膨鬆效果更佳。可以按個人喜好搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料。
Ⅳ 冷凍的手抓餅怎麼做
用料
麵粉 300克
溫水 200毫升
油酥 適量
鹽 適量
速凍手抓餅的做法
300克麵粉里加一勺鹽，增加筋性和味道
包上生菜雞蛋火腿腸，擠上沙拉醬，美味的手抓餅幾分鍾搞定
Ⅵ 超市冷凍手抓餅的做法大全
主料1人份
雞蛋1個
火腿80克
生菜2片
輔料
番茄醬適量
手抓餅110克
步驟1手抓餅的做法大全
准備好所有原料：速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜，看起來就很有營養！
步驟2手抓餅的做法圖解
生菜洗凈，火腿切片待用
步驟3手抓餅的家常做法
平底不粘鍋燒熱，不放油，直接放上手抓餅，小火烙制
步驟4手抓餅的簡單做法
烙到兩面金黃，盛出待用
步驟5手抓餅怎麼吃
將雞蛋磕入鍋中，用鏟子產破蛋黃，攤開。 因為烙手抓餅會出很多油，所以煎雞蛋也不用放油
步驟6手抓餅怎麼做
在雞蛋凝固之前，將手抓餅蓋在雞蛋上，用鏟子壓一壓，使雞蛋和餅粘在一起，待雞蛋熟後，翻面，再加熱幾秒鍾即可出鍋
步驟7手抓餅怎麼炒
有雞蛋的一面朝上，擺上生菜和火腿片
步驟8手抓餅怎麼煮
擠上番茄醬，或者你喜歡的任何醬料
步驟9手抓餅怎麼燉
捲起來即可享用啦
成品圖
烹飪技巧
餅不需要解凍，烙餅一定要用小火，因為餅很薄，火大了容易糊
雞蛋凝固之前把餅蓋上，否則黏不住
Ⅶ 買的速凍手抓餅的做法有哪些
速食手抓餅的做法如下：
准備材料：手抓餅1個、雞蛋1個、黃瓜半根、火腿1根、番茄醬適量
步驟：
1、准備所有材料，黃瓜洗凈切條、火腿也切成條狀。
Ⅷ 速凍手抓餅怎麼煎才能又軟又好吃
速凍手抓餅煎制是十分的容易的，直接放在鍋中煎制就可以了，但是想要煎好的話，在煎制的過程中需要注意以下幾點： 1、鍋具：煎制速凍手抓餅的時候，最好是採用不粘鍋進行煎制，這樣煎制速凍手抓餅會更加的方便。 2、火力大小：速凍手抓餅在煎制的時候，不要採用大火進行煎制，這樣很容易將速凍手抓餅煎制糊，建議是採用中小火慢慢進行煎制，並且是不是的翻動為宜。 3、拍打：因為速凍手抓餅在煎制的過程中會有不同程度的鼓氣，所以在煎制的時候可以用鍋鏟進行輕輕的拍打餅面，這樣可以使得手抓餅更加的蓬鬆。
速凍手抓餅怎麼做好吃 1、加雞蛋：速凍手抓餅可以加入一個雞蛋，用雞蛋的清香氣味來提香，而讓速凍手抓餅的口感和味道更佳。 2、加醬料：其次讓速凍手抓餅的味道更加豐富的話，可以根據自己的喜好加入番茄醬、沙拉醬、甜面醬等。
Ⅸ 冷凍手抓餅怎樣做
用料：
主料：麵粉500克，開水150克，溫水150克
輔料：豬油膏（和面用）20克，蔥頭油（抹面用）150克
1、500克麵粉平均分成2份，一份加開水，一份加溫水。攪成絮狀，再和成面團。
Ⅹ 買的速凍手抓餅怎麼吃
買的速凍手抓餅需要放在鍋里煎熟食用。你可以在手抓餅上放點雞蛋，或者是放點肉鬆、沙拉醬、烤腸、生菜等。速凍手抓餅買回家後，如果不著急吃，需要放在冰箱冷凍室內，常溫保存的話，手抓餅會黏在一起，影響食用。
手抓餅的做法比較簡單，只需要放在鍋里煎制就可以了。在放入鍋里之前，需要在鍋里放入適量的食用油，等鍋里的油變熱後，再將手抓餅放進鍋里。油溫不需要太高，稍微加熱就可以，不然放進去的手抓餅容易糊鍋。
手抓餅在煎制的過程中，需要來回翻動，剛開始放進去時，大約等待1分鍾左右，就要翻動一下，當然，要根據你的火力，只要看到手抓餅出現泛黃的現象，就要翻動一次。手抓餅兩面都變成微黃色時，就可以加入雞蛋或者香腸、培根、蔬菜等輔料。
加入雞蛋的時候，要用筷子攪動一下，讓蛋清和蛋黃均勻。煎制好後，可以根據個人喜好搭配爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料。口感會非常不錯，注意在煎制過程中，不要將手抓餅煎糊，否則會影響口感。