『壹』 家裡沒有購買烤箱，該如何製作出好吃的牛肉干
怕是假牛肉或者是壞牛肉，用香精色素做成的，但是很多人都想自己在家做出放心可口的牛肉乾，今天，不妨自己動手來做吧。做出來的比買得放心，更重要的是非常非常的好吃！牛肉500g、油32g、鹽10g、醬油32g、白糖40g、薑片20g、料酒10g、白酒20g、大料1g、花椒1g、紅尖椒1枚、孜然粉 2小勺挺費勁的。這回突然靈光閃現，想起用微波爐做應該很好，十分鍾的事兒，能熟也能乾乾的。里那可是有著相當重要的地位的，之所以能夠擴展那麼多的疆土，除了兵法布陣和驍勇善戰之外，軍糧的牛肉乾」。牛肉乾早譽為「」蒙古鐵騎」的軍糧，攜帶方便，並且有豐富的營養。被譽為一代天驕「成吉思汗的行軍糧」。「
把煮開的牛肉撈出，將配料加入裡面拌勻，腌制1個小時。此時，牛肉表面水分已經蒸發干凈，外表酒紅色，像是臘肉外面崩皮那樣子，裡面的各種添加劑和防腐劑實在不能讓人放心啊，不如自己在家做做牛肉乾好了。
『貳』 不用烤箱）怎麼做好吃
電飯煲蛋糕
材料
麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
做法
1、按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離。
2、三根筷子准備打蛋清，打出白沫，加一點鹽，再放一勺糖，繼續打，有點稠時再放一勺糖。
3、大約15分鍾後就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來。這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴！
4、蛋黃里放兩勺糖、4勺冒尖的麵粉、6勺牛奶，攪拌。
5、然後倒入一半奶油狀的蛋清。注意：上下攪拌而不是打圈，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。
6、電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出。鍋有點熱就可以倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋 。
7、倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來，按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔。
8、這時用毛巾捂住通風口，燜20分鍾。然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦！
『叄』 不用烤箱的甜點，清涼解暑，平底鍋就搞定，簡單又好吃怎麼做呢
中華傳統糕點中，有很多是極為出色的。這裡面就有一款類似於皇冠上的明珠一般璀璨奪目，它就是綠豆糕。綠豆糕吃起來細膩爽口，甚至比用現代工藝加工的西式糕點還要迷人可口。今天我們就來做一款三色綠豆糕，不但在顏值上有極大突破，而且在口味上有諸多選擇。
1、脫皮的綠豆提前浸泡3-5小時；
2、浸泡的時候中間替換幾次清水，直到水變清，綠豆變大；
3、泡好的綠豆隔水蒸熟，大約蒸30分鍾；
4、然後把綠豆轉移到大盆里，用擀麵杖壓碎，越碎越好；
平底鍋不粘鍋加入50克玉米油或是黃油，有微微加熱後，放入綠豆泥翻炒，然後加入白糖繼續翻炒。直到綠豆泥不粘鍋鏟即可，關火放涼；
6、取175克的綠豆泥加入抹茶粉，翻拌均勻，可口粉也一樣，最後分成大約每個35克的小劑子；
7、用模具壓出自己喜歡的花形；
8、我們的彩色綠豆餅就做好了，趕緊跟我來試一試吧。
9、色澤誘人更好吃，千萬別錯過！
『肆』 不用烤箱怎麼能做出美味的燕麥餅干
燕麥餅干當然首先是做法簡單，只需花3分鍾左右，將所有的食材混合均勻，做成餅乾的形狀，烤好就可以了。而為了口感更誘人，餅干里也不只有燕麥片，還加了一些椰蓉提香，放了些紅糖改善，烤的時候滿屋飄香，光聞著就非常舒服，咬一口，又酥又脆，椰蓉與燕麥的組合，令人上癮。做好的燕麥餅，不僅可當做零食，提前做好，當做早餐也非常合適，搭配一杯即沖的燕麥粥，溫暖飽腹，能量滿滿。
1、文中食材所對應的燕麥餅干，參考份量：30L烤箱烤盤一盤，約15-20塊，具體數量與您所做的餅干大小，厚度都有關系。
2、乾性食材混合後，油與水先每樣倒2勺，攪拌均勻後根據情況再進行添加，以保證燕麥成團，且不過粘。
3、在第一步拌乾性食材時，紅糖有顆粒的建議捏開，否則烤好的餅干有紅糖的位置會出現紅糖焦糖塊，當然，您如果不介意的話那就沒關系啦~
『伍』 我比較喜歡吃烤紅薯，沒有烤箱，在家怎麼用微波爐做出好吃的烤紅薯
烤紅薯我一直都比較喜歡吃，甜甜的軟軟的感覺很讓人回味。每次逛街的時候，看街上有賣烤紅薯的，那香味立馬吸引了我，讓我停下了腳步，三步兩步來到了烤紅薯的攤位，買上兩塊烤紅薯，立馬忍不住掰開咬上兩口，也顧不上燙嘴不燙嘴了，立馬心情舒暢，開心不已。
紅薯含有豐富的維生素和對我們身體有益的微量元素，經常吃紅薯對我們的身體有一定的好處。我比較喜歡吃烤紅薯，朋友們，你們喜歡怎麼吃紅薯，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！
『陸』 家裡沒有烤箱，怎樣才能做出很好吃的蛋撻
老婆餅，這個是老少皆宜的一款點心，酥脆香甜，酥到掉渣渣的，配料比例如下：水油皮，麵粉300克，打入一個雞蛋20克白糖，用溫水和面，和成軟面團備用，油酥，200克麵粉用熱油和面烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包，披薩，也可以做蛋塔、小餅干之類的點心。
可以製作麵包類，也可以烤肉，蔬菜，做出來和外面的燒烤都差不多，既實惠又衛生。可以先把需要烤的東西用材料適量的腌制一會，這樣才會更入味。烘焙過程中經常用錫紙和油紙，很多新手分不清要如何使用，烘焙紙、錫紙可以耐高溫，而油紙是不耐高溫的等等。
『柒』 想要做蛋糕沒有烤箱該怎麼辦呢
很多人都喜歡吃蛋糕，蓬鬆可口，香甜美味。買來的蛋糕或多或少的都有些添加劑，自己在家做更安全健康。但烤蛋糕需要烤箱，沒有烤箱怎麼辦？今天就教您不用烤箱做蛋糕。
1、 最好採用小一些的電飯鍋，做出來的更漂亮，更厚實一些。
2、 家裡沒有泡打粉也可以不用加；如果有黃油加黃油更好，沒有就普通食用油就行的。
3、 蛋白一定要打發充分，才是蛋糕蓬鬆的關鍵。翻拌蛋糊時，一定不要太過用力，來回的翻，這樣容易破壞蛋白的氣泡，蒸出來就不蓬鬆了。
【結語】：掌握以上3點，沒有烤箱，在家也可以做出好吃的蛋糕，過程不能省。特殊時期，宅在家裡，有時間我們就可以多多的嘗試，其實做蛋糕真的不難，要相信自己，多做幾次就成功了。希望通過我的分享，你可以輕松一次成功。如果喜歡請分享轉發。
『捌』 家裡沒有烤箱，怎麼做一道好吃簡單的蛋糕
就算是家裡沒有烤箱，同樣可以做出一道非常好吃的蛋糕來。我們可以選擇用米飯的電飯煲來製作蛋糕，接下來我們一起來看一下具體的製作步驟吧。
第三步，最後一步就是蓋上電飯煲的鍋蓋，選擇蛋糕功能，或者是煮飯功能都可以。
如果是壓力電飯煲，要注意不能加壓，讓它保證能夠正常排氣，大約是40分鍾左右的時間，電飯煲會自動跳到保溫鍵上，這個時候就可以出鍋啦，最好是等蛋糕放涼以後會比較好些。怎麼樣，快去試一下吧，除了電飯煲，有烤箱以外，用平底鍋也可以做出美味的蛋糕來。
『玖』 家裡如果沒有烤箱，那如何在家做出松軟的蛋糕呢
電飯鍋做麵包的做法 准備材料，然後在器皿倒入麵粉，鹽，糖，酵母，攪拌幾下，再打一顆全雞蛋繼續攪拌，之後倒入油繼續攪拌，最後分次倒入牛奶（一次倒用打蛋器開始打蛋白，我是先加了點白醋，據說這個是除雞蛋的腥味的！
把氣拍排後，揉成光滑面團，再把面團拉長切成6等份，分好後一次把面塊擀成薄片在捲起來，依次反復進行3遍後放入一些葡萄乾再捲起來，卷好後放入大，一個愛生活愛美食的小仙女兒，哈哈。無需烤箱，其實在家也能完成很多甜品的。今天我來分享一個我喜歡的，奧利奧奶凍取出發酵好的面團，搓揉2分鍾排一下氣，然後用刀切成大小均勻的劑子。250g的麵粉切出8-9個劑子最為合適，做出來的【小麵包】大小剛剛好。用手將每個小劑子都搓揉一下，最後團成一個圓球狀。一起來看看吧。粘手就揉的過程依次就好。
『拾』 在沒有烤箱的情況下，自己在家怎麼做烤肉才能簡單營養又美味
將肉切好，撒上鹽和料酒後在冰箱腌制一晚，第二天取出後，使用電餅鐺，無需加油，直接將洋蔥和肉一起均勻平鋪到電餅鐺上 翻烤，等熟以後加入自己喜歡的調味料即可。