A. 芹菜包子素餡做法大全
烹飪步驟 8步
步驟1
芹菜素餡包子_的做法步驟：1
雞蛋攤好，備用。
步驟2
芹菜素餡包子_的做法步驟：2
黑木耳泡好，洗凈，煮熟，切碎。備用。
步驟3
芹菜素餡包子_的做法步驟：3
蔥和姜切末。備用。
步驟4
芹菜素餡包子_的做法步驟：4
芹菜用開水焯水後，切碎。用紗布把多餘的水擠掉。
步驟5
芹菜素餡包子_的做法步驟：5
將事先准備的雞蛋、蔥、姜、木耳混合，放入一些香油和鹽，攪拌均勻。
步驟6
芹菜素餡包子_的做法步驟：6
按說明和面後，揪成均勻的劑子。
步驟7
芹菜素餡包子_的做法步驟：7
用擀麵杖把皮擀薄。但不要太薄。
步驟8
芹菜素餡包子_的做法步驟：8
鍋里鋪好屜布，包子之間要有足夠的空間。因為蒸的時候，面會發起來。空間留小，就全粘上了。 開鍋後，大概蒸15分鍾，就可以出鍋了。
小貼士
包的時候，盡量放大餡。 擀皮的時候，中間厚，四周薄一些。防止在包的時候擠破
B. 芹菜餡飽子怎麼做好吃
主料
高筋麵粉500g
酵母(干)5g
芹菜500g
花生油
適量
食鹽
1/2小勺
雞精
1小勺
料酒
1大勺
生抽
3大勺
五香粉
1/2小勺
調料
芹菜大餡包子的做法
1.麵粉500克，水265克，酵母5克混合。
C. 芹菜包子餡怎麼調
將芹菜切成小粒，撒點鹽逼出多餘的水分。把調好的肉餡與芹菜調勻即可。
芹菜餡包子的做法：先和面醒著，芹菜去葉焯水剁碎攥出多餘水分備用，用蔥姜香油醬油味精把肉餡喂上，煮一點圓粉條剁碎放在喂好的肉餡里，把剁好的芹菜也放在肉餡里，放適量鹽拌均勻，面發出蜂窩做劑擀皮開始包，包好上鍋蒸熟就可以吃了。葉可以涼拌吃。
D. 芹菜餡包子最好吃做法
很多人喜歡吃芹菜餃子，芹菜餃子做得好不好吃，芹菜餡的做法是很重要的，下面我們來看看芹菜餃子餡的做法。
芹菜陷餃子的做法
原料：豬肉、芹菜、蔥花、花椒、味精、醬油、花生油。
做法：
1、將芹菜去葉，洗凈，切碎，然後放在容器內，加入些鹽，浸泡一會，大約半個小時左右，目的是將芹菜的水分去掉。
2、將豬肉，最好是五花肉，或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎，放入花生油，醬油，攪拌一下，浸泡一會，讓肉進味。
3、然後准備好蔥花，花椒，味精，雞精放入肉內，鹽是要最後加的。這個可根據個人喜好加入其他調味料。
4、再將芹菜水攥干，放入肉內，一起攪拌一下，這樣餃子餡就搞定了。
E. 山芹菜包子餡怎麼做好吃
山芹中含鐵量較高(每百克約8.5毫克)，所以亦是缺鐵性貧血的佳蔬，山芹菜葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多，因此吃時不要杷芹菜葉丟掉。山芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便。膽汁分泌異常，導致全身發黃，可將山芹搗爛，加水濾汁煮沸，趁熱飲用，改善黃疸病。
山芹菜是一種營養極為豐富的山野蔬菜。維生素C的含量是普通蔬菜的十幾倍乃至幾十倍。可涼拌、炒食、制餡、腌漬。山芹菜包包子或包餃子，洗凈刀切，和豬肉拌餡，味鮮開胃，鮮香可口。下面來看看山芹菜包餃子的做法吧！
原料：肉餡500克，山芹菜500克；
做法：
1、山芹菜洗凈，用水焯一下瀝干水，剁碎。
2、肉餡里加入雞粉、鹽、調料粉、醬油攪拌好。
3、把山芹菜擠干水放入肉餡中。把餡攪拌均。
4、和好的面團，做好大小均勻的劑子，擀成皮；放入餡包成餃子。
5、然後，是蒸還是煮根據你的喜好。
6、餃子蒸好了，就可以開吃了。用山芹菜包餃子味道非常清香
F. 芹菜包子餡兒的做法
食材
食譜熱量：70(大卡)
主料
豬肉餡適量
芹菜適量
方法/步驟
蔥洗凈切末，姜去皮切末。
G. 芹菜肉餡包子的餡怎麼調好吃
主料：豬肉500克，芹菜250克。
輔料：蔥30克，姜30克，十三香少量，鹽少量，香油15毫升，豆腐乳1塊，生抽15毫升，蚝油10毫升，酵母3克，雞粉少量，調和油20毫升。
1、豬肉、姜和大蔥准備好；
H. 芹菜肉餡包子的做法怎麼調好吃
破裂的，收口比較好，沒有流出湯來
2、所有的包子全部發酵成功
3、面的軟硬程度比較好
4、唯一感到不足的地方，感覺二次發酵時間有些長，造成包子的褶有些不是很清晰，下次改正。
食材明細
麵粉、鮮酵母、白糖、芹菜、豬肉、姜、蚝油、生抽、雞精、麻油、澱粉、五香粉、精鹽。
1、麵粉放入容器中，放入白糖拌勻。
2、將鮮酵母放入小碗中。
3、取30℃左右的溫水150毫升將酵母化開。
4、麵粉中間挖個坑，將酵母水倒入坑裡，再將410毫升溫水加入麵粉中（切記不要一次將全部的水都加入麵粉中，根據實際情況添加。
5、將麵粉充分攪拌均勻，直到容器底部沒有散麵粉。
6、將濕麵粉揉成光滑的面團。
7、准備一個大 ，在蒸鍋里裝入60～70℃的熱水，將盛有面團的容器放入蒸鍋中。蓋上鍋蓋，讓面團發酵，上圖為面團發酵好的狀態。
8、將發酵好的面團從容器中取出，可以看到面團內部氣孔豐富而均勻。
9、將面團攤在案板上晾10～15分鍾。
10、晾好的面團反復揉成光滑的 ，放入盆里，置於室溫下，進入二次發酵階段。
11、二次發酵好的面團充滿了面盆中。
12、二次發酵好的面團從盆中取出，再次揉成光滑面團。
13、將面團搓成長條後切成大小合適的面劑。
14、餡料。
15、將面劑壓成後原片，將原片擀成中間厚四周薄的大圓片，左手托起原片，將餡料放在原片中間，拎起邊，右手中指將原片的邊向里推，拇指和食指捏緊出一個褶，依次捏下去，左手適時配合轉動，最後收緊口即成生胚。包子生胚做好後要在室溫下靜置15分鍾。
16、鍋中加水，籠屜上放一塊潮濕的屜布，將包子生胚放在上面，蓋上鍋蓋，大火燒開，改中火蒸25分鍾即可。
17、蒸好的包子。
I. 芹菜餡包子怎麼做
首先把芹菜洗干凈之後，然後切成段。
開水下鍋之後超燙兩分鍾，然後撈出切成芹菜碎。
剁碎之後再把准備好的肉餡活到一起，放入適量的調料即可。
J. 芹菜包子餡怎麼做好吃
芹菜包子餡
一定要把芹菜稍微腌制一下，擠出水分。調好自己喜歡的味道。自己做的話 肉餡給多點，口感會好些。