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如何做好吃的蝦仁飯

發布時間: 2022-06-29 14:42:17

❶ 請問蝦仁飯團燒怎麼做才好吃

蝦仁飯團


❷ 請問五彩蝦仁飯怎樣做才好吃

1. 西蘭花入水湯6分熟,玉米煮熟取粒備用。2. 鍋中入油,下蛋液翻炒3. 加入米飯,做好蛋炒飯,鋪在透明的沙拉碗底。4. 鍋入入油,放入西蘭花、蝦仁、玉米翻炒片刻。5. 取西蘭花裝飾在小碗周圍,圍成一圈。6. 在中間填入蝦仁和玉米。7. 鍋中加入少許湯水、鹽等調味,加入水澱粉勾芡。8. 將芡汁淋在五彩蝦仁上方即可。

❸ 台南小吃-蝦仁飯怎麼做

1、食材大集合~黃瓜香蔥洗凈,香腸去皮,蝦仁解凍,雞蛋打到碗里~


2、接著處理一下食材,香腸黃瓜切丁,香蔥切末,雞蛋打散,蝦仁去個蝦線~


3、熱鍋冷油,燒熱後把香腸煸炒一下,炒到表皮有小泡泡,變得焦焦的就好~盛出備用~


4、然後用炒過香腸的油炒一下黃瓜,加一點鹽,炒到干一點就好,盛出備用~


5、然後加一點油,炒一下蝦仁,炒的時候加一點料酒,不然會有點腥腥的,炒到變色,盛出備用~


6、這里要刷一下鍋,因為蝦仁會出水,不刷鍋會腥,然後還是熱鍋涼油,把雞蛋倒進去,炒熟,也要焦一點~然後這一步要放一些五香粉和鹽~


7、在做以上步驟的時候米飯燜好啦!


8、翻拌一下把米飯加進去,要一直用鏟子翻炒,直到把米飯炒散,怕焦掉就把火關掉,想吃干一點就開小火多炒一會兒~


9、然後把剛剛炒過的蝦仁香腸黃瓜放進去,炒勻之後嘗一嘗,不夠咸就加點鹽~


10、最後加一把蔥,拌勻炒幾下就好啦!

❹ 在家怎麼做出美味的五彩蝦仁炒飯

引言:和麵食比起來,小編更喜歡吃米飯,因為感覺吃米飯的話有一種滿足感,但是可能因為區域不同,所以有的人喜歡吃面,有的人喜歡吃米,大米飯感覺怎麼做都好吃,尤其是炒飯就更好吃了,那大家知道平時在家裡怎樣來製作蛋炒飯嗎?或者是怎樣製作其他類型的炒飯?今天就小編一起來學一學吧。

三、美食出鍋。

熱鍋冷油中放入蛋液,大火用筷子快速攪拌。加入洋蔥丁翻炒均勻,然後倒入胡蘿卜丁和香菇丁,翻炒均勻之後加入香潤而且翻炒均勻,最後倒入米飯。適當地加入鹽翻炒均勻,出鍋的時候加入一點點的從靠著余溫來給它翻炒均勻出鍋就可以了。如果說喜歡吃辣椒的話,可以放一點點的辣椒在裡面,不過一定要適度。

❺ 怎麼樣才能做出好吃的鮮蝦炒飯呢

在日常生活中,喜歡吃米飯的朋友應該有很多,如果平時煮飯的時候煮多了怎麼辦?直接扔掉感覺浪費,其實做成炒飯,味道會更香。

今天就給大家分享一道蝦仁炒飯的家常做法,喜歡吃米飯的朋友,有空可以試試,既營養又美味。食材選用鮮香Q彈的蝦仁和清甜爽口的黃瓜,吃起來口感更加豐富。

好了,這道營養美味的蝦仁炒飯就做好了,米飯顆粒分明,顏色金黃,蝦仁鮮嫩多汁,喜歡的朋友一起來試試吧。

下面是所用到的食材和調料:

食材:涼米飯,大蝦,雞蛋,小蔥,黃瓜,火腿腸

調料:食鹽,雞粉,香油

❻ 蝦仁飯怎麼做

首先:准備好蝦仁、米飯、胡蘿卜、青豆、香蔥、火腿、鹽、雞精、油。
第一步:把蝦仁用水燙一下,輕微燙熟就可以,鍋里放油,放入(胡蘿卜切丁、火腿切丁、香蔥切小段)和青豆,翻炒幾下後放入蝦仁,再翻炒幾下,放鹽、雞精,再放入飯,連續翻炒至均勻入味即可。

❼ 蝦仁炒飯怎麼炒才有味道

製作蝦仁炒飯可以准備一些胡蘿卜,蝦仁,玉米粒,青豆,雞蛋,火腿,米飯,少許胡椒粉,生抽,食用油,鹽,魚露以及雞粉,所有的材料全部准備好以後,把胡蘿卜切丁,火腿切丁,然後和青豆搭配在一起放到鍋裡面焯水,再加入一些食用油,放到米飯裡面攪拌均勻,這樣米飯炒出來才會粒粒分明,鍋裡面加入適量的油,燒到半成熟的時候放入蝦仁炸一下,然後雞蛋打散放到鍋裡面快速的炒散。加入米飯以及蔬菜火腿繼續翻炒均勻,最後加一些蝦仁,魚露,食鹽,生抽等調味料翻炒均勻,再加入適量的蔥花炒一下就可以關火了,好吃營養豐富又好看的蝦仁炒飯就出鍋了,非常的美味。

製作蝦仁炒飯也可以准備一些蝦仁,適量玉米粒,香蔥,胡蘿卜,米飯,少許生抽,鹽,蝦仁切成段狀,胡蘿卜切粒,雞蛋打散放在一邊備用,鍋裡面加入適量的油,燒熱以後把蝦仁放下去翻炒,炒到變色加入雞蛋,然後迅速放入米飯翻炒均勻,再加入玉米粒,胡蘿卜粒翻炒一下,撒上一些鹽調味,一直炒到米粒散開,加入適量的生抽,撒上一些蔥花,翻炒一分鍾左右就可以出鍋了。

蝦仁炒飯的營養價值

蝦仁炒飯裡面的營養物質還是非常豐富的,含有很多鎂元素,鈣質,維生素,脂肪以及蛋白質,又特別容易被身體吸收消化,蝦仁炒飯裡面還含有卵黃素以及卵磷脂,含有非常豐富的碳水化合物以及b族維生素,這種搭配方式是非常不錯的,可以讓身體獲取很多營養物質,也是很多孩子非常喜歡吃的一種食物。

蝦仁炒飯裡面含有的蛋白質還是非常豐富的,吃起來口感非常不錯,能夠起到調節心臟效果,讓心血管系統得到保護,又可以讓血液裡面的膽固醇降低,預防動脈硬化問題出現,而且蝦仁炒飯還可以預防心肌梗死高血壓等疾病發生,起到的保健養生功效還是非常明顯的,能夠很好的滋補身體。