Ⅰ 芝士焗紅薯竅門
芝士焗紅薯xingkong1970
芝士焗紅薯的做法
「平凡的地瓜, 加上一層外衣, 突然身價百倍了,
推薦大家都來做一做，可以當下午茶甜品，帶著芝士和奶油的香味，又甜又糯！」
食材明細
主料
紅薯
適量
輔料
芝士
適量
黃油
適量
白糖
適量
煉奶
適量
甜味
口味
燒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
芝士焗紅薯的做法步驟
芝士焗紅薯的做法步驟：1 1紅薯先煮熟,想吃幾個煮幾個,微波爐12分鍾即可
芝士焗紅薯的做法步驟：2 2對半切, 並把裡面的挖出來, 剩下皮當殼(也不要挖盡, 帶點就行了)
芝士焗紅薯的做法步驟：3 3把挖出來的紅薯加上黃油、白糖、有絲的芝士、煉奶（牛奶也可以）搗成泥狀
芝士焗紅薯的做法步驟：4 4調好的紅薯泥再填到紅薯殼里，並抹平
芝士焗紅薯的做法步驟：5 5上面再加點芝士碎
芝士焗紅薯的做法步驟：6 6最後塗上蛋黃液入烤箱180度20分鍾即可
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使用的廚具：電烤箱
所屬分類： 小吃
Ⅱ 電飯鍋乳酪焗紅薯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
紅薯 500g
牛奶 50g
無鹽黃油 5g
細砂糖 3g
乳酪碎 適量
杏仁 適量
植物油 適量
清水 適量
電飯鍋乳酪焗紅薯的做法
洗凈的紅薯整個放入電飯煲中。
加入少量清水，沒過紅薯1/3高度即可，滴入幾滴植物油。
按下煮飯鍵，煮20分鍾左右。
開蓋用筷子一戳，能輕松穿透，代表紅薯煮好了。
稍微涼一下，撕開外皮。
趁熱搗成泥。
加入無鹽黃油、細砂糖和牛奶。
拌勻。
電飯煲內膽刷一層薄油，防止粘鍋。
倒入拌好的紅薯泥。
用勺背抹平表面。
撒上適量乳酪碎和杏仁。
建議用馬蘇里拉乳酪，這樣吃的時候可以感受到柔軟拉絲的誘人效果。蓋上蓋子，煮約6分鍾，斷電後再燜5分鍾。
Ⅲ 乳酪焗紅薯家常做法，正宗乳酪焗紅薯怎麼做
1）紅薯洗凈對切放入蒸鍋蒸熟。
2）把中間的紅薯泥挖出。
3）紅薯泥中放入融化的黃油攪拌均勻。
4）把紅薯泥放入紅薯殼中填滿，撒上乳酪。
5）烤箱預熱，上下火180度15分鍾左右，芝士融化即可。
Ⅳ 芝士焗紅薯的做法以及配方，都有哪些
一塊生紅薯（約220克）、100克安加乳酪、20克黃油和40毫升牛奶。在溫度環境下將乳酪和軟黃油加入土豆泥中，加入牛奶，用勺子按壓，攪拌，形成土豆泥的均勻混合物；當乳酪在紅薯表面融化時，它的皮膚是金色的，有點焦。乳酪和紅薯是我最喜歡的。香噴噴的乳酪和紅薯絕對是味蕾的爆炸。這種烤紅薯乳酪也可以在家裡製作，只要有烤箱。然而，在這樣做的時候，要注意把乳酪和甘薯混合均勻。你可以證明。如果它太甜，你可以加上薩爾來適當地品嘗。
當我想起我的童年時，拿著熱土豆和糖果充滿了快樂。說到甜土豆，幾乎每個人都喜歡吃，但它們通常是煮熟的、蒸的和燕麥粥。事實上，這些當地成分和友好的人也可以高。例如，這個微波爐可以製作「烤乳酪紅薯」！
Ⅳ 芝士焗紅薯怎麼做好吃呢
記得小時候，北方冬天有儲備冬菜的習慣，比如：蘿卜、白菜、土豆、紅薯等。其中紅薯是最先儲備的，大約10月中下旬就要買了，因為天冷後紅薯怕凍，所以要趕在上凍前把紅薯買回家。買回來的紅薯最好放一些天再吃，讓紅薯水分蒸發一些後口感會更甘甜。
也許是受小時候生活方式的影響，即是現在來了南方，冬天我也會儲備一些紅薯，紅薯作為“蔬菜之王”，營養豐富，軟糯香甜。紅薯的做法有很多，煮紅薯、炸紅薯片、紅薯粥、烤紅薯等等。烤紅薯是很多女孩子都喜歡吃的，焦香甘甜，百吃不厭。
每次路過步行街，總是能在路口聞到香噴噴的芝士焗紅薯的香甜，我對這種溫暖的味道毫無抵抗力，路過一回就買一回，每次吃完才會覺得錢包痛，外面一份芝士焗紅薯十多塊，小小的一塊，幾口就解決掉了，家中正好也有烤箱，還是自己在家做比較劃算，一份芝士焗紅薯的成本只要幾塊錢，甜絲絲的紅薯泥，帶著一股奶香，表面一層馬蘇里拉芝士，烤得金黃焦香，咬一口能拉出長長的芝士絲，完全沒法讓人拒絕。
3. 將蒸好的紅薯泥裝入容器中壓成泥，趁熱加入黃油和牛奶，細砂糖根據自己的口味增減。紅薯本身很甜，我沒有加糖。黃油軟化後再拌入紅薯中。
4. 然後把紅薯泥刮平，最好用耐高溫的玻璃烤碗或者陶瓷烤盤。在紅薯泥表面鋪上一層馬蘇里拉乳酪。
5. 烤箱220度提前預熱，將紅薯泥送入烤箱，中層，上下火烘烤約15分鍾。不同品牌的烤箱溫度有差異，大家根據自家的烤箱脾氣適當調整溫度和時間。
這道芝士焗紅薯就完成了，冬天，紅薯別只會煮著吃，加點芝士烤一烤，香甜濃郁，上桌瞬間被吃光。
Ⅵ 乳酪焗紅薯怎麼做好吃
用料
主料
紅薯500克
輔料
雞蛋黃
1個
調料
黃油
40克
白砂糖
15克
淡奶油
2大匙
乳酪
適量
乳酪焗紅薯的做法
材料集合圖：
1.選擇中等大小的紅薯，洗凈，對半剖開
2.放入蒸鍋中蒸20分鍾左右，至紅薯熟透變軟
3.用勺子將紅薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的紅薯殼待用
4.將紅薯泥中加入黃油、砂糖、淡奶油、蛋黃，攪拌均勻
5.將攪拌均勻的紅薯泥乘入紅薯殼中，抹平
6.將乳酪絲均勻地鋪在紅薯上，放入預熱好的烤箱中200度烤15分鍾左右，至乳酪融化變色即可
Ⅶ 芝士焗紅薯最正宗的做法是什麼
紅薯營養豐富，並且不容易使人發胖，是無數人的最愛。紅薯既可當正餐也可當蔬菜，小時候還直接當水果吃。這些吃法中特別是在喜歡的是烤紅薯，那種香噴噴味兒怎麼吃也不膩，人們條件改善了，再加上奶油芝士焗的紅薯，那是更加美味可口了
用餐是假，餐後的甜點才算是真。跟女性與小孩用餐，通常是那道最美味的甜品才算是她們的真正喜歡的。芝士焗紅薯，是甜品，也可作為正餐的替代品。紅薯減肥、抗癌的作用不容小覷，歷經牛奶濃縮而成的芝士也是補鈣佳品。
用微波爐烤熟紅薯的流程中，要在盤子里加入適量水，要不然紅薯會較為干；也可以直接用電烤箱將紅薯烤熟，比微波爐慢一些。烤的時間依據自己微波爐烤箱的功率自己設置。紅薯最好選擇圓滾滾身形的，那樣做出的賣相更好看~倘若家裡有pizza用的那類馬蘇里拉芝士碎那是再好不過的了。由於平日不大涉足西餐，我買了片裝的，拉絲效果並不是很顯著，賣相也不夠貼服，但味兒是一樣的啦~怕胖的親也可以不放黃油，牛奶也可以選擇脫脂型的喲。