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乳酪焗紅薯好吃嗎竅門

發布時間: 2022-06-28 09:58:10

Ⅰ 芝士焗紅薯竅門

芝士焗紅薯xingkong1970
芝士焗紅薯的做法
「平凡的地瓜, 加上一層外衣, 突然身價百倍了,
推薦大家都來做一做,可以當下午茶甜品,帶著芝士和奶油的香味,又甜又糯!」
食材明細
主料
紅薯
適量
輔料
芝士
適量
黃油
適量
白糖
適量
煉奶
適量
甜味
口味

工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
芝士焗紅薯的做法步驟
芝士焗紅薯的做法步驟:1 1紅薯先煮熟,想吃幾個煮幾個,微波爐12分鍾即可
芝士焗紅薯的做法步驟:2 2對半切, 並把裡面的挖出來, 剩下皮當殼(也不要挖盡, 帶點就行了)
芝士焗紅薯的做法步驟:3 3把挖出來的紅薯加上黃油、白糖、有絲的芝士、煉奶(牛奶也可以)搗成泥狀
芝士焗紅薯的做法步驟:4 4調好的紅薯泥再填到紅薯殼里,並抹平
芝士焗紅薯的做法步驟:5 5上面再加點芝士碎
芝士焗紅薯的做法步驟:6 6最後塗上蛋黃液入烤箱180度20分鍾即可
來自 美食天下 xingkong1970 的作品
使用的廚具:電烤箱
所屬分類: 小吃

Ⅱ 電飯鍋乳酪焗紅薯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

紅薯 500g

牛奶 50g

無鹽黃油 5g

細砂糖 3g

乳酪碎 適量

杏仁 適量

植物油 適量

清水 適量

電飯鍋乳酪焗紅薯的做法

  • 洗凈的紅薯整個放入電飯煲中。

  • 加入少量清水,沒過紅薯1/3高度即可,滴入幾滴植物油。

  • 按下煮飯鍵,煮20分鍾左右。

  • 開蓋用筷子一戳,能輕松穿透,代表紅薯煮好了。

  • 稍微涼一下,撕開外皮。

  • 趁熱搗成泥。

  • 加入無鹽黃油、細砂糖和牛奶。

  • 拌勻。

  • 電飯煲內膽刷一層薄油,防止粘鍋。

  • 倒入拌好的紅薯泥。

  • 用勺背抹平表面。

  • 撒上適量乳酪碎和杏仁。
    建議用馬蘇里拉乳酪,這樣吃的時候可以感受到柔軟拉絲的誘人效果。

  • 蓋上蓋子,煮約6分鍾,斷電後再燜5分鍾。

Ⅲ 乳酪焗紅薯家常做法,正宗乳酪焗紅薯怎麼做

1)紅薯洗凈對切放入蒸鍋蒸熟。
2)把中間的紅薯泥挖出。
3)紅薯泥中放入融化的黃油攪拌均勻。
4)把紅薯泥放入紅薯殼中填滿,撒上乳酪。
5)烤箱預熱,上下火180度15分鍾左右,芝士融化即可。

Ⅳ 芝士焗紅薯的做法以及配方,都有哪些

一塊生紅薯(約220克)、100克安加乳酪、20克黃油和40毫升牛奶。在溫度環境下將乳酪和軟黃油加入土豆泥中,加入牛奶,用勺子按壓,攪拌,形成土豆泥的均勻混合物;當乳酪在紅薯表面融化時,它的皮膚是金色的,有點焦。乳酪和紅薯是我最喜歡的。香噴噴的乳酪和紅薯絕對是味蕾的爆炸。這種烤紅薯乳酪也可以在家裡製作,只要有烤箱。然而,在這樣做的時候,要注意把乳酪和甘薯混合均勻。你可以證明。如果它太甜,你可以加上薩爾來適當地品嘗。

當我想起我的童年時,拿著熱土豆和糖果充滿了快樂。說到甜土豆,幾乎每個人都喜歡吃,但它們通常是煮熟的、蒸的和燕麥粥。事實上,這些當地成分和友好的人也可以高。例如,這個微波爐可以製作「烤乳酪紅薯」!

Ⅳ 芝士焗紅薯怎麼做好吃呢

記得小時候,北方冬天有儲備冬菜的習慣,比如:蘿卜、白菜、土豆、紅薯等。其中紅薯是最先儲備的,大約10月中下旬就要買了,因為天冷後紅薯怕凍,所以要趕在上凍前把紅薯買回家。買回來的紅薯最好放一些天再吃,讓紅薯水分蒸發一些後口感會更甘甜。

也許是受小時候生活方式的影響,即是現在來了南方,冬天我也會儲備一些紅薯,紅薯作為“蔬菜之王”,營養豐富,軟糯香甜。紅薯的做法有很多,煮紅薯、炸紅薯片、紅薯粥、烤紅薯等等。烤紅薯是很多女孩子都喜歡吃的,焦香甘甜,百吃不厭。

每次路過步行街,總是能在路口聞到香噴噴的芝士焗紅薯的香甜,我對這種溫暖的味道毫無抵抗力,路過一回就買一回,每次吃完才會覺得錢包痛,外面一份芝士焗紅薯十多塊,小小的一塊,幾口就解決掉了,家中正好也有烤箱,還是自己在家做比較劃算,一份芝士焗紅薯的成本只要幾塊錢,甜絲絲的紅薯泥,帶著一股奶香,表面一層馬蘇里拉芝士,烤得金黃焦香,咬一口能拉出長長的芝士絲,完全沒法讓人拒絕。

3. 將蒸好的紅薯泥裝入容器中壓成泥,趁熱加入黃油和牛奶,細砂糖根據自己的口味增減。紅薯本身很甜,我沒有加糖。黃油軟化後再拌入紅薯中。

4. 然後把紅薯泥刮平,最好用耐高溫的玻璃烤碗或者陶瓷烤盤。在紅薯泥表面鋪上一層馬蘇里拉乳酪。

5. 烤箱220度提前預熱,將紅薯泥送入烤箱,中層,上下火烘烤約15分鍾。不同品牌的烤箱溫度有差異,大家根據自家的烤箱脾氣適當調整溫度和時間。

這道芝士焗紅薯就完成了,冬天,紅薯別只會煮著吃,加點芝士烤一烤,香甜濃郁,上桌瞬間被吃光。

Ⅵ 乳酪焗紅薯怎麼做好吃

用料
主料

紅薯500克

輔料
雞蛋
1個
調料
黃油
40克
白砂糖
15克
淡奶油
2大匙
乳酪
適量
乳酪焗紅薯的做法
材料集合圖:

1.選擇中等大小的紅薯,洗凈,對半剖開

2.放入蒸鍋中蒸20分鍾左右,至紅薯熟透變軟

3.用勺子將紅薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的紅薯殼待用

4.將紅薯泥中加入黃油、砂糖、淡奶油、蛋黃,攪拌均勻

5.將攪拌均勻的紅薯泥乘入紅薯殼中,抹平

6.將乳酪絲均勻地鋪在紅薯上,放入預熱好的烤箱中200度烤15分鍾左右,至乳酪融化變色即可

Ⅶ 芝士焗紅薯最正宗的做法是什麼

紅薯營養豐富,並且不容易使人發胖,是無數人的最愛。紅薯既可當正餐也可當蔬菜,小時候還直接當水果吃。這些吃法中特別是在喜歡的是烤紅薯,那種香噴噴味兒怎麼吃也不膩,人們條件改善了,再加上奶油芝士焗的紅薯,那是更加美味可口了

用餐是假,餐後的甜點才算是真。跟女性與小孩用餐,通常是那道最美味的甜品才算是她們的真正喜歡的。芝士焗紅薯,是甜品,也可作為正餐的替代品。紅薯減肥、抗癌的作用不容小覷,歷經牛奶濃縮而成的芝士也是補鈣佳品。

小貼士

用微波爐烤熟紅薯的流程中,要在盤子里加入適量水,要不然紅薯會較為干;也可以直接用電烤箱將紅薯烤熟,比微波爐慢一些。烤的時間依據自己微波爐烤箱的功率自己設置。紅薯最好選擇圓滾滾身形的,那樣做出的賣相更好看~倘若家裡有pizza用的那類馬蘇里拉芝士碎那是再好不過的了。由於平日不大涉足西餐,我買了片裝的,拉絲效果並不是很顯著,賣相也不夠貼服,但味兒是一樣的啦~怕胖的親也可以不放黃油,牛奶也可以選擇脫脂型的喲。