㈠ 冬瓜和胡蘿卜怎麼炒好吃
沒胃口，不妨試試這道冬瓜炒胡蘿卜，清淡爽口，好吃又開胃。一起來看一看吧，一看就會。
㈡ 冬瓜，胡蘿卜，西芹，要怎麼弄才會好吃
冬瓜+肉：砌成小顆立，蔥，（蒜，姜，一點豆瓣醬）先炒這3樣，再放肉再放東瓜炒熟，好了打一點芡，放上蔥就好了
胡羅卜+西芹：就打成菜汁，也很好喝
㈢ 蘿卜燒冬瓜怎麼做好吃，胡蘿卜燒冬瓜的家常做法
胡蘿卜燒冬瓜的家常做法
食材
主料
胡蘿卜
半條
冬瓜
300g
輔料
青椒
3個
獨蒜
1個
蔥
適量
步驟
1.冬瓜和胡蘿卜切薄片
2.青椒和蒜切好備用
3.油五層熱，放入調料，炒出香味，放入切好的胡蘿卜，冬瓜，翻炒至熟，中途可以不加水，因為冬瓜本來有很多水份。
4.起鍋前放適量鹽以及雞精，裝盤灑上蔥花。
㈣ 冬瓜和胡蘿卜能不能一起吃
冬瓜和胡蘿卜可以一起吃，例如冬瓜胡蘿卜炒白菜。
冬瓜胡蘿卜炒白菜的製作方法如下：
主料：冬瓜400克，白菜300克，胡蘿卜50克
輔料：食用鹽適量，食用油適量，生抽醬油適量，大蒜適量
步驟一、冬瓜洗凈後切成小片備用。
㈤ 冬瓜怎麼做好吃，胡蘿卜燒冬瓜的家常做法
主料冬瓜400g胡蘿卜半根紅椒半個 輔料蒜苗半根大蒜2瓣蠔油適量鹽適量姜小塊
步驟
胡蘿卜燒冬瓜的做法步驟11.冬瓜洗凈去皮去瓤，切略厚片，胡蘿卜切同樣大小厚薄片
胡蘿卜燒冬瓜的做法步驟22.彩椒去籽切片，蒜苗切節，蒜拍破切粒；姜洗凈切片，
胡蘿卜燒冬瓜的做法步驟33.鍋燒熱放油，放入姜山煸香（涼拌藕片剩下的兩個藕結也切塊放鍋里了），
胡蘿卜燒冬瓜的做法步驟44.放入胡蘿卜片翻炒二十秒
胡蘿卜燒冬瓜的做法步驟55.放入冬瓜片翻炒一分鍾至出水
胡蘿卜燒冬瓜的做法步驟66.放一點水，半勺鹽，蠔油，加蓋小火燜八分鍾，中間翻動避免胡鍋
胡蘿卜燒冬瓜的做法步驟77.水燜干，冬瓜熟透後放入彩椒，翻炒片刻
胡蘿卜燒冬瓜的做法步驟88.撒入蒜苗，翻炒均勻出鍋。
㈥ 胡蘿卜冬瓜片的做法，胡蘿卜冬瓜片怎麼做好吃
主料
胡蘿卜
半條
冬瓜
300克
輔料
青椒
3個
獨蒜
1個
蔥
適量
步驟
4.起鍋前放適量鹽以及雞精，裝盤灑上蔥花。
㈦ 冬瓜胡蘿卜的做法
冬瓜做法很多，可以燉、炒、紅燒，還可以熬粥熬湯。今天分享一道冬瓜的做法，冬瓜別總煮湯喝，和這個食材是絕配，和蝦仁放在一起搭配炒，冬瓜味道鮮美，特別入味，蝦仁鮮嫩，是一道適合節日餐桌小炒，學會了，做給家人吃，營養又美味。下面分享下做法：
【冬瓜炒蝦仁】所需材料：冬瓜1斤、大蝦半斤、胡蘿卜1段、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒半湯匙、白鬍椒粉1茶匙、蚝油、水澱粉適量、
做法步驟：
1.准備好所需材料。選購冬瓜時，看冬瓜表面的白霜程度，白霜越多越完整，代表冬瓜質量越好。
2.把大蝦去掉頭部，再把蝦身剝去外殼，取出蝦仁，挑去蝦線，再把蝦仁的背部片一刀，放在盤內，加入少許鹽，再加入白鬍椒粉，料酒，少許澱粉，抓勻，腌制10分鍾，把蝦仁腌制一下，可以去除蝦的腥味，加入澱粉，炒出的蝦仁鮮嫩，肉質不老。
3.把冬瓜切去外皮，去除瓜瓤，再把冬瓜切成厚片。
4.胡蘿卜切成片，蔥切蔥花，姜切末，大蒜切片。
5.鍋內加入水燒開，下入冬瓜焯水，把冬瓜焯水至變軟變透明。將冬瓜撈出，瀝凈水分待用。
6.鍋內加入油燒熱，下入蔥花，薑末，蒜片爆香，再下入蝦仁翻炒，將蝦仁炒至顏色變紅。
7.下入冬瓜，蚝油，少許鹽，大火翻炒均勻，淋入適量的水澱粉勾薄芡，大火加熱至湯汁變得黏稠，包裹在食材上，關火，一盤色香味俱全的【冬瓜炒蝦仁】就做好了。
小貼士：把大蝦剝出蝦仁後，腌制一下，可以去除蝦的腥味，加入澱粉，炒出的蝦仁鮮嫩，肉質不老。冬瓜焯水至變軟就可以了，蚝油比較咸，鹽要少放，或者不放，菜餚吃著清淡可口。
㈧ 冬瓜胡蘿卜怎麼做好吃，排骨燉冬瓜胡蘿卜的家常做法
食材
主料
排骨
800g
冬瓜
800g
胡蘿卜
500g
姜
50g
輔料
醬油
10g
料酒
10g
白糖
5g
鹽
5g
十三香
5g
花椒
10g
步驟
1.材料：排骨，姜
2.材料：胡蘿卜，冬瓜，姜
3.排骨焯水去浮沫
4.冬瓜，胡蘿卜削去外皮
5.排骨，姜放入高壓鍋，放入醬油，料酒，白糖，鹽，十三香，花椒，壓半個小時
6.冬瓜胡蘿卜切塊，姜切片
7.放姜，冬瓜，胡蘿卜入鍋
8.放入鹽，攪均勻
9.中火燒開.20分鍾
10.成品
小貼士
1：排骨焯水去浮沫，再沖洗幾遍，能更好去腥味
2：排骨提前燉好，多泡泡排骨的湯汁更美味
㈨ 怎樣做冬瓜胡蘿卜炒白菜
前言
自從來到好豆後，我就覺得每天飯桌上，除了有肉之外，必須有一個素菜，這樣才能夠營養均衡，而且最好是多種蔬菜搭配到一起炒一個素菜，因為每種蔬菜的營養價值都不一樣，只有吃多種蔬菜才能最大的滿足人體的需求。像今天這一個菜，用了三種蔬菜，包括冬瓜、胡蘿卜、大白菜，不僅營養更全面，還幫我解決了冰箱的剩菜，真是一舉兩得。
材料
主料：冬瓜400g、大白菜300g、胡蘿卜1/2根；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、蒜頭適量
冬瓜胡蘿卜炒白菜
1
冬瓜切片
2
胡蘿卜切片
3
大白菜切塊
4
熱鍋下油，爆香蒜頭後將胡蘿卜倒入翻炒
5
然後將大白菜倒入一同翻炒
6
再將冬瓜倒入
7
加少許水將菜燜煮
8
最後加鹽和生抽調味後上碟
9
可以上桌了
小貼士
如果菜湯比較多的話，可以加少許生粉水收汁