A. 怎樣蒸元宵
主料：元宵5個 輔料：油適量、水適量
步驟：
1、准備好元宵。
B. 蒸湯圓怎麼做好吃，蒸湯圓的家常做法
黑芝麻湯圓
原料：黑芝麻粉40克，白糖40克，豬油20克，水磨湯圓粉100克，溫水85克。
黑芝麻餡的做法
1、將黑芝麻放入干鍋中小火焙炒至熟， 關火。
2、放涼後倒入攪拌機，打磨成黑芝麻粉。
3、加入白糖，豬油，混合均勻，放入冰箱冷藏一小時以上。
4、取出分成六份，捏合成團。
銀耳雪梨小湯圓的做法
1、將銀耳放在盆中，加涼水浸泡約3小時，使其充分漲發，再除去根部，洗凈瀝干備用。
2、將雪梨去皮、去核，切成小塊或薄片；小棗洗凈，從中間切開，去核待用。
3、鍋中加入適量清水燒開，放入白糖、蜂蜜，加入銀耳、雪梨、小棗，小火慢慢熬煮40分鍾~2小時。
4、待湯汁濃稠後，加入湯圓轉大火煮熟，倒入碗中即可。
煲湯網特別提示：湯圓如果放的太早，就會溶化在湯中，所以要後放。
食用銀耳須知
C. 湯圓怎麼做好吃
冬至吃湯圓的習俗在江南一帶尤為盛行。江南百姓在冬至前，常用糯米粉做成面團，包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等餡料，製成湯圓。對於江南人來說，「湯圓」是冬至必備的食品。因為「圓」有「團圓」、「圓滿」之意，所以，冬至吃湯圓又叫「冬至團」，以此寄寓對來年合家團圓的祈福。古人有詩雲:「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。」
湯圓大家都會做，但是怎麼做好很關鍵。很多人以為湯圓就是糯米粉直接揉一揉就能包，其實這樣做的口感不是很好，其實湯圓Q彈有技巧。今天芋兒就給大家分享一道「彩虹雨花石紅豆沙湯圓」的做法。一分鍾教會你做雨花石湯圓，同時教你湯圓Q彈的小竅門，做法很簡單，成品晶瑩剔透，色彩斑斕，好吃又好看。全家都愛吃。
【彩虹雨花石紅豆沙湯圓】
食材：新良水磨糯米粉 200克，紅豆沙200克，溫開水 適量，紅甜菜粉 5克。，南瓜粉 5克，大麥苗粉 5克。
製作方法：
1.將新良水磨糯米粉倒入一個大深碗里。
2.將溫開水一點一點的加入麵粉里，用筷子調成絮狀。再用手能順利捏成團；
3.揪一塊乒乓球大小的糯米團放進開水鍋中煮2分鍾，完全煮熟後撈出來；
4.將煮熟的小面團放進大面團中，小面團起到粘合的作用。用手揉均勻，揉好的糯米面團柔軟而不粘手。
5.再將揉好的糯米團隨意分成4分。（無需稱量，多出的部分可以混合做成雨花石湯圓）
6.分別將三份糯米面團加入紅甜菜粉，南瓜粉和大麥苗粉。剩餘的那一份不用加色粉，就是白色原色。做好的4色糯米面團。
7.將紅豆沙稱重，分成15克左右一個，搓成球，蓋保鮮膜防止水份蒸發。
8.再分別將這4色面團分成30克一個的小面團，取一個面團搓園壓扁，再放入一個紅豆沙餡。
9.左手大拇指輕輕按住豆沙餡，右手連轉邊用虎口將皮往上搓，封口，揉一揉成圓球狀；湯圓就做好了。依次將分出來的糯米面團全部包好。
10.剩餘的多出來的4色面團分別搓成長條。（喜歡全部做成雨花石湯圓的，可以面團分4色後直接這一步開始）
11.將4色面條搓成一條。彩色面條。
12.再將彩色面條分成30克一節。搓園壓扁。再包入一個紅豆沙餡，合攏收口，搓園。雨花石湯圓就做好了。
13.依次將所有的湯圓包好。
14.取來新思特多功能鍋，裝入一大鍋清水，大火燒開。
15.將湯圓放入鍋里，把湯圓放入鍋內，煮至全部浮起來就煮好啦。
湯圓出鍋里，晶瑩剔透，色彩繽紛，好吃更好看。全家老小都愛吃。做法簡單，你也試試吧。
小貼士：
1.這道湯圓里都是用的天然色粉，不是色素，吃起來更放心更安全。
2.湯圓要勁道好吃的秘訣就是，一定要取一部分糯米粉出來用開水燙熟，再倒回去揉成團。
D. 速凍湯圓怎麼蒸著吃
准備材料：湯圓400克、白糖1勺、熟黑芝麻適量、油適量
1、首先，盤中刷一層油。
E. 元宵怎麼蒸著吃
元宵能煮著吃，元宵能炸著吃，還真不知道蒸著吃是什麼嗯，先得煮熟了再蒸吧，或者是煮熟了再炸
F. 蒸湯圓怎麼做
原料
速凍湯圓 適量 桂花醬 適量
方法
1 准備速凍湯圓一袋。
2 准備好桂花醬。
3 瓷盤里抹一層油。
4 將湯圓擺入盤中。
5 在鍋內放入適量冷水，然後燒開，將湯圓放入鍋中，大約蒸10分鍾左右。
6 出鍋後淋上桂花醬或撒上白糖即可。
G. 如何蒸湯圓
1，湯圓放入盤子內，直接蒸就可以。
2，要用大火，好得快啊。
3，把湯圓表面裹上一層薄薄的芝麻或者碎的花生米，碎的核桃仁，都可以，這樣湯圓就不會粘在一起啦！而且蒸出來還有一股乾果的香味，多好啊。
H. 速凍湯圓可以蒸著吃嗎 怎麼蒸
可以的，蒸速凍湯圓具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：速凍湯圓 230g、熟白芝麻 10克、蒸鍋 1個。
1、第一步把速凍湯圓從冰箱拿出，化凍。
I. 蒸湯圓的做法詳細步驟
對於湯圓來說，可能很多人知道的就只有水煮這一個方式而已。其實還有一種湯圓的創意吃法，不用水煮，蒸一蒸，再滾上一圈椰蓉就可以了，光看外形像極了廣東的一款經典甜點——糯米糍。做法非常簡單，廚房小白都能做出來。因為有著淡淡的椰香味，所以湯圓吃起來沒有那麼甜膩，一口一個，招待客人、做小甜品、當下午茶也是極好的！感興趣的朋友一起往下看看吧~
湯圓不用水煮，上鍋蒸一蒸，一口一個，好吃還不甜膩，特簡單！
【材料】：速凍湯圓 適量、椰蓉 1小碗
【做法】：在盤子里刷上一層油，防止蒸好的湯圓粘底；
湯圓不用水煮，上鍋蒸一蒸，一口一個，好吃還不甜膩，特簡單！
2、把湯圓放在盤子里，距離要間隔大點，否則蒸的時候膨脹了會粘在一起；
湯圓不用水煮，上鍋蒸一蒸，一口一個，好吃還不甜膩，特簡單！
3、在鍋內放入適量冷水，水開後，將湯圓放入鍋中，大約蒸5分鍾左右；
湯圓不用水煮，上鍋蒸一蒸，一口一個，好吃還不甜膩，特簡單！
4、蒸熟後的湯圓還是會有點粘盤子的，輕輕刮出來，趁熱放進裝滿了椰蓉的碗里滾一圈，粘上一層椰蓉就做好了；
湯圓不用水煮，上鍋蒸一蒸，一口一個，好吃還不甜膩，特簡單！
這樣椰蓉湯圓就做好了，吃到嘴裡軟綿綿的，還帶陣陣椰香味，太好吃了~
湯圓不用水煮，上鍋蒸一蒸，一口一個，好吃還不甜膩，特簡單！
【小提示】：蒸好的糯米湯圓一定要趁還熱的時候裹椰蓉，晾涼後粘性不足，就很難裹上椰蓉了。
J. 蒸湯圓怎麼做好吃
做湯圓要選上好的糯米，最好是當年產的糯米。可以根據你本人喜歡的口味，裡面加你喜歡的餡料，有水果味的等等，有甜的也有鹹的，可以試試
用黑糯米做，口感不錯哦，，煮的話先把水燒開了，在把湯圓放下去，等到湯圓都浮上來了
，就是熟了。要馬上撈起來，別太過了。過了就不好吃了。