A. 豆皮拌黃瓜怎麼做好吃
豆皮拌黃瓜時放入自己炸的辣椒油就好吃了。
B. 豆腐皮和黃瓜怎麼拌冷盤
主料
黃瓜1根
豆腐皮1大張
食鹽
1小勺
醬油
1小勺
蒜
4瓣
香油
數滴
白醋
1小勺
調料
黃瓜拌豆皮的做法
1.准備好食材；干豆皮用溫水泡發
C. 黃瓜拌豆皮的做法
天氣熱了最愛涼拌菜，黃瓜拌豆皮，簡單又好吃，我只用4種調味料
2根黃瓜切一切，2張干豆皮燙一燙，不用煮，再加上4種調味料簡單拌一拌，每天都要做一盤，拌少了不夠吃！要說我家最受歡迎的冷盤，肯定就是這道黃瓜拌豆皮了，出鏡率太高了。沒辦法，就是愛吃，所以我家的一日三餐里，經常能見到它，每次都要拌多一點，因為少了就不夠吃了，就圖中這一盤，多爸一個人就能吃完了。
天氣越來越熱了，每天吃飯都少不了拌個冷盤，我家常用的4種調味料，基本就是鹽、香油、生抽醬油、紅油辣子，如果給孩子吃，就不放紅油辣子，做成免辣的。有時候放點香醋，也是看不同的食材，像這種豆皮，可以放醋，也可以不放醋。來看看我是怎麼拌的吧！
【黃瓜拌豆皮】
【准備原料】：黃瓜2根、干豆皮2張、洋蔥、生抽醬油、鹽、香油、紅油辣子；
【食譜製作過程】：
1、黃瓜洗凈後去皮，我用的這種是旱黃瓜，比較小的那種，所以用了兩根；
2、把黃瓜先切薄片，再切成黃瓜絲，粗細隨意；
3、干豆皮兩張，這種是乾的油豆皮；
4、把干豆皮放到小盆里，倒入燒開的沸水，很快豆皮就變軟了，顏色也會發白；
5、把豆皮疊起來，切成條，粗細隨意；
6、把切好的黃瓜絲、豆皮絲放到一個大碗里，剛好還有點洋蔥，也切成細條狀一起放進去了，涼拌菜里加點洋蔥還是挺好吃的；
7、放一點鹽，口味鹹淡請自己調節鹽的用量；
8、放一勺生抽醬油，生抽醬油主要是為了提鮮，不用太多；
9、加一點香油；
10、再放一勺紅油辣子，有人說辣椒是冷盤的靈魂， 確實，多放一勺辣椒油，會感覺好吃很多，而且拌出來的冷盤顏色也好看；
11、用筷子拌均勻就可以了倒入盤中，端盤上桌了！
一盤美味的涼拌菜就做好了，黃瓜拌豆皮，好吃又好做，簡單易學，開胃下飯，天氣熱了，涼拌菜做起來吧。黃瓜和豆皮都是營養豐富的好食材，也是好搭檔，尤其是豆皮，色澤金黃，油光發亮，綿密細膩，入嘴柔嫩爽口，特別好吃。
拌冷盤的調味品也十分常見，不知道小夥伴都有什麼拌冷盤的小秘方，歡迎分享，一起交流交流吧！
D. 黃瓜拌豆皮的做法有哪些
前言
夏季多吃豆製品對身體好
今天去菜場逛，就買了好多豆製品，蠶豆啦，油豆皮啦，濕豆皮啦
中午就把油豆皮和黃瓜一起拌了吃。味道還不錯。
以前有個認識誤區，覺得乾的油豆皮即使泡軟也是生的，必須得焯一下，其實只要泡開就可以了，這種東西做好了就已經是熟製品了。
材料
主料：黃瓜200g、油豆皮100g；
輔料：鹽適量、味精適量、香油適量、醋適量、醬油適量
黃瓜拌豆皮
1
黃瓜切絲
2
油豆皮泡水，切絲
3
把黃瓜絲，油豆皮絲與蒜末一起放入容器里
4
再加入鹽，味精，醋，香油，醬油攪拌均勻即可
小貼士
乾的油豆皮泡開就可以直接食用了，不用再過水焯了，否則會被煮的稀爛滴。
E. 黃瓜伴豆皮怎麼做好吃
主料
豆腐皮
200克
黃瓜
200克
輔料
涼拌汁
適量
鹽
適量
香菜
適量
辣椒油
適量
香油
適量
步驟
1.豆腐皮切絲。
2.鍋子燒開水，將豆腐絲放入，焯水。
3.沖水投涼，控干水分。
4.黃瓜擦細絲。
5.將控干水分的豆腐皮絲放入。
6.放上香菜段。
7.放入鹽。
8.倒入涼拌汁。
9.淋入少許香油。
10.加入辣椒油。
11.攪拌均勻，裝盤即可。
小貼士
1、豆腐皮絲焯水，可以去除豆腥味。
2、涼拌汁可以自己調味，生抽+醋+花椒油。
3、根據個人喜好添加辣椒油。辣椒油雖好吃，但經常吃也會影響消化系統！南方地方吃辣的習慣是因為地域因素。如果是北方人，一定要適量的少吃！！！
F. 豆腐皮拌黃瓜的做法，豆腐皮拌黃瓜怎麼做好吃
1.豆腐皮切絲。
涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟22.鍋子燒開水，將豆腐絲放入，焯水。
涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟33.沖水投涼，控干水分。
涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟44.黃瓜擦細絲。
涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟55.將控干水分的豆腐皮絲放入。
涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟66.放上香菜段。
涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟77.放入鹽。
涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟88.倒入涼拌汁。
涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟99.淋入少許香油。
涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟1010.加入辣椒油。
涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟1111.攪拌均勻，裝盤即可。
G. 黃瓜拌豆皮的做法竅門
用料
主料豆皮200克黃瓜2根
輔料醋4湯勺大蒜半頭鹽1小勺糖2湯勺辣椒油2湯勺熟芝麻2湯勺
黃瓜拌豆皮的做法
1.
豆皮用沸水燙一下，也可以燒開水煮一分鍾撈出
2.
處理好的豆皮控去水分，切細絲，粗細憑自己喜好吧
3.
黃瓜切絲，黃瓜絲比豆皮絲稍微粗一點
4.
大蒜剁碎
5.
豆皮、黃瓜和大蒜收放一起
6.
醋4湯勺，糖2湯勺，鹽1小勺，辣椒油2湯勺，熟芝麻2湯勺、放一切攪拌均勻
7.
調好的料汁倒入盆中拌勻即可
H. 黃瓜拌豆皮怎麼做好吃
前言
黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用。
材料
主料：黃瓜300g、豆皮200g；
輔料：油適量、鹽適量
黃瓜拌豆皮
1
豆皮切成條
2
黃瓜切成細條
3
將切好的豆皮與黃瓜裝入盤中，加入適量調料
4
攪拌均勻後即可
小貼士
黃瓜要切的細些才好入味
I. 黃瓜拌豆腐皮怎麼拌好吃
由於生活水平不斷的提高，我們的飲食水平也不斷在提高，平時很多人都習慣在大魚大肉的餐桌上做一些涼拌菜，這樣不僅能有效的緩解油膩，還能增強食慾，豆腐皮拌黃瓜就是一道比較受歡迎的涼拌菜，而且做起來也比較簡單，下面一起分享下豆腐皮拌黃瓜的做法。
黃瓜，也稱胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。廣泛分布於中國各地，並且為主要的溫室產品之一。黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜，五胡十六國時後趙皇帝石勒忌諱「胡」字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為「黃瓜」。黃瓜的莖上覆有毛，富含汁液，葉片的外觀有3-5枚裂片，覆有絨毛。
豆制食品名，有二種：一是「挑」成的豆腐皮，也叫「油皮」、「腐竹」、「豆腐衣」;二是壓製成的豆腐皮，與豆腐近似，但較薄(比油皮則明顯較厚)、稍干，有時還要加鹽，口味與豆腐有區別。二者雖都叫「豆腐皮」，但形狀、成分、口味、菜餚做法均有較大差別。
用料
主料
豆腐皮200g
黃瓜200g調料食鹽適量味精適量蒜五瓣
豆腐皮拌黃瓜的做法
1.豆腐皮切成細絲
2.黃瓜拍碎,大蒜拍碎,放入鹽味精,剁細
3.放入豆腐皮,味精,鹽,味極鮮調味即可
豆腐皮拌黃瓜的做法比較簡單，但是並不是誰都能把它做的美味可口，但是如果我們能夠掌握好它的做法，就算沒有廚房經驗的人也一樣能把它做的成功，平時我們可以多為家人做一些簡單的涼拌菜，不僅能增強食慾，同時也能提供我們體內所需的營養
J. 黃瓜豆腐皮怎麼涼拌好吃
今天我只是用豆皮和黃瓜一起拌的小菜，可以說這碟小菜是整個假期的必備佐餐了。春假長假期間，大魚大肉一定是少不了的，吃多了會膩，熬夜玩耍也會讓人食慾不振，所以，一碟下飯佐餐小菜一定是必不可少的，現在來看看我的豆皮拌黃瓜的做法。
工藝：拌
口味：咸鮮味
時間：<30分鍾
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.豆皮用沸水燙一下，也可以燒開水煮一分鍾撈出
2.處理好的豆皮控去水分，切細絲，粗細憑自己喜好吧
3.黃瓜切絲，黃瓜絲比豆皮絲稍微粗一點
4.大蒜剁碎
5.豆皮、黃瓜和大蒜收放一起
6.醋4湯勺，糖2湯勺，鹽1小勺，辣椒油2湯勺，熟芝麻2湯勺、放一切攪拌均勻
7.調好的料汁倒入盆中拌勻即可
調料按照自己的喜好調味，可以增加任何自己喜歡的味道
這道小菜拌好後靜置10分鍾在拌幾下後就可以食用，鹽不要放的太多，豆皮比較容易吸收鹽，多了會咸