主料純牛奶250毫升
雞蛋2個
輔料棗(干)1個
糖粉1/2茶匙
牛奶蒸雞蛋的做法
1.
備好食材
2.
雞蛋打到碗中後用筷子攪拌均勻
3.
加入白砂糖打成的糖粉攪拌均勻
4.
加入一盒純牛奶攪拌均勻，這一步很多美食達人都會用過濾篩過濾掉一些雜質，我不愛麻煩，沒過濾，事實證明口感也還是不錯的
5.
放到蒸格裡面大火蒸，水開後5分鍾左右即可
6.
棗去核切好備用
7.
雞蛋蒸熟後表面撒上紅棗粒即可
烹飪技巧白砂糖最好是打成糖粉更容易融化，用量根據個人喜好，喜歡甜一點的可以加多一點，不喜歡的可以不加。
希望我的回答對你有幫助
⑵ 純牛奶蒸雞蛋的做法
牛奶蒸雞蛋的做法：
1、備好材料
2、雞蛋打到碗中後用筷子攪拌均勻
3、加入白砂糖打成的糖粉攪拌均勻
4、加入一盒純牛奶攪拌均勻，這一步很多美食達人都會用過濾篩過濾掉一些雜質，我不愛麻煩，沒過濾，事實證明口感也還是不錯的
5、放到蒸格裡面大火蒸，水開後5分鍾左右即可。
⑶ 牛奶蒸雞蛋羹的做法
1.芒果、獼猴桃去皮切小塊備用，雞蛋打散倒入純牛奶，蛋液用濾網去掉泡沫，牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
2.蛋液上蒙上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜表面扎幾個小孔通氣。
3.冷水下鍋蒸15分鍾，撕下保鮮膜，放上水果裝飾，牛奶雞蛋羹完成。
⑷ 牛奶蒸蛋怎麼做好吃又嫩竅門
食材
歸一牛奶 100毫升
雞蛋 2個
鹽 少許
食材准備好
方法/步驟
⑸ 純牛奶加雞蛋的做法
雞蛋牛奶布丁
小貼士
需要注意的是:對蛋白過敏性體質等群體不要食用。
⑹ 牛奶雞蛋羹的做法
1.取一個雞蛋，敲入碗中充分打散，要向一個方向多攪一會哦。 2.取鮮牛奶適量，牛奶的多少會直接影響雞蛋羹的軟硬程度哦，建議在一百五十毫升左右。 3.把鮮牛奶倒入打散的雞蛋中，攪勻 4.加蓋上籠蒸熟。一定要加蓋哦，這樣蒸出的雞蛋顏色鮮黃，呵呵。再有非常重要的一點，一定要小火蒸，火大了容易成蜂窩狀。補充： 1、可以加點糖或鹽，如果寶寶吃就不要加了。 2、微波的話，熱水1分30秒，涼水時間要長一些。 3、熟後，加點香油、醋很好吃。
⑺ 雞蛋用牛奶怎麼蒸好吃
主料雞蛋1個牛奶100g輔料糖適量
步驟
牛奶蒸蛋的做法步驟11.准備好材料，雞蛋先放在碗里攪勻
牛奶蒸蛋的做法步驟22.加入細砂糖一起攪拌
牛奶蒸蛋的做法步驟33.加入牛奶裡面再次攪勻
牛奶蒸蛋的做法步驟44.攪拌好後的蛋液用濾網濾到容器里
牛奶蒸蛋的做法步驟55.蓋上保鮮膜，並用牙簽在保鮮膜上扎幾個小孔
牛奶蒸蛋的做法步驟66.入蒸鍋大火蒸上7分鍾左右
⑻ 純牛奶蒸雞蛋的做法大全
1盒牛奶，兩個雞蛋，攪一攪蒸一蒸，奶香濃郁，比蛋羹好吃更營養
牛奶這樣做，讓你一口一口吃不停，比雙皮奶好吃，比布丁香甜，贊。
甜品，是很多人下午茶的標配，心情好，來點甜品助助興，心情不佳，更需要甜品來慰藉心靈，吃甜食能分泌人體內的多巴胺，帶動愉快的情緒，心情自然而然也會好起來，確實沒有什麼比吃甜品或者甜食更能治癒了，所以偶爾要給自己來點甜~也不難怪到了夏天，很多甜品站的生意總是人滿為患，現在天氣已經開始逐步向高溫發展，出門一趟真是需要勇氣，叫外賣又會心疼配送費，想吃甜品怎麼辦？教大家一個可以在家自己動手輕松做的蜂蜜桂花燉奶！分分鍾滿足你對甜品的渴望~營養、好吃、簡單、易做！
蜂蜜桂花燉奶，看著白嫩細膩，超級嫩滑，舀一勺放進嘴裡，簡直了，入口即化一樣，絲滑般的口感真的是不要太美妙了，比豆腐花軟嫩，比布丁香甜，比雙皮奶還要更好吃！讓你一口一口吃不停，完全無法抵抗這一波美味的誘惑，濃郁的奶香味還伴隨著淡淡的桂花香，奶香與花香的完美結合，聞著香氣襲人，吃起來甜而不膩，最讓人不能自拔的就是它那無比順滑的口感，吃過一次就印象深刻了~吃膩了果凍，吃膩了豆腐花，不妨試試這道簡單易做又香甜絲滑的蜂蜜桂花燉奶吧！嫩嫩滑滑，好吃到你尖叫。
【蜂蜜桂花燉奶】
食材：牛奶250ml、蛋清 2個、桂花醬
做法：
1、准備純牛奶250ml、取2個雞蛋，蛋清和蛋黃分離。蛋黃可以用來炒菜，或者做其他的甜食。
2、把蛋清倒入牛奶中，用手動打蛋器打散。
3、打散融合後，過篩到蒸碗中。
4、用勺子把表面的小氣泡給濾去，這樣蒸出了來就沒有小孔啦！
5、蓋上保鮮膜，紮上幾個小孔，鍋中水燒開，把碗放進鍋中，中火蒸15分鍾。
6、蒸好後取出，淋上桂花醬或者是蜂蜜就搞定啦！1盒牛奶，兩個雞蛋，攪一攪蒸一蒸，奶香濃郁，比蛋羹更好吃更營養。