㈠ 紫菜湯的最簡單做法
准備材料：蝦、紫菜、香菜、蔥、鹽、香油。
1、將新鮮的海蝦去除蝦頭、蝦殼和蝦線。
㈡ 紫菜湯最簡單的做法
這是一款老少皆宜的湯，以清淡為主，少油少鹽，常喝養胃暖胃，這道湯的靈魂之處便是紫菜，它的那股「鮮」味，任何東西都無以復制。
紫菜蛋花湯將紫菜和雞蛋做搭配，這樣做好的湯鮮香又味美，低卡無負擔，頓頓吃也沒壓力，今天給大家分享一道紫菜蛋花湯的做法，一起來記筆記吧。
下面請看我們的操作：
准備一塊紫菜，用清水浸泡3分鍾。泡好的紫菜擠干水分，放入小盆中備用。
准備一個小盆，打入兩個雞蛋，用筷子攪勻打散；另取一個小盆，放入蝦米一小把，加入清水淘洗干凈備用。
西紅柿一個先對半切開，再切成小塊，放入小盆中；小蔥兩根切成蔥花，和西紅柿放在一起。
等食材准備好以後，我們開始進行下一步操作。
起鍋燒水，倒入西紅柿和蔥花，加入食鹽5克，雞粉2克，胡椒粉1克，攪拌化開。
水燒開後，下入紫菜，用勺子攪拌幾下，倒入雞蛋液，等雞蛋凝固後關火，淋入少許芝麻油，倒入蝦米，用勺子攪拌均勻，倒入湯盆中，即可上桌食用。
好了，這道簡單美味的紫菜蛋花湯就做好了，口感鮮美、清淡營養、而且做法也超級簡單呢，我每次做的紫菜蛋花湯上桌後總能得到家人的好評，日常家常喝上一碗，特別滋潤。
下面是所用到的食材和調料：
食材：紫菜，雞蛋，蝦米，香菜，西紅柿，小蔥
調料：食鹽，雞粉，胡椒粉，芝麻油
㈢ 紫菜湯應該怎麼做才最好吃
紫菜湯是一種比較常見的東西，很多人都喜歡喝紫菜湯。那麼，紫菜對人體有什麼好處？
首先是洗紫菜，並且把雞蛋攪進碗里，泡一泡。然後是煮紫菜，並且攪拌分散一會兒，倒幾滴香油到鍋里。做完這一步之後，然後把雞蛋汁沿著筷子倒入鍋中，加鹽、雞精、胡椒粉等調味品。最後，也是非常關鍵的一步，直接在湯中灑上洋蔥即可。
從這里就可以看出，紫菜蛋花湯是一種營養又美味的佳品，如果你還沒有喝過的話，一定要嘗試一下。
㈣ 紫菜湯怎麼做好吃
第一︁步准備︆︌᠋材料。做︌這道菜需᠋឴︆︈要准備的材料︇឵︊͏有紫菜、雞蛋、香឵︋蔥឴︀︁和生薑。
︌͏︌͏第二᠋︈步泡發紫菜。在超市購買袋︀裝︃︎︆឴紫菜以後，︂取出適量︉឴的紫菜放進︊一︆︁個大碗裡面，加入清︆︌水浸泡十︎分鍾。
︋ ︁︂͏第三︌︌步准備配料。︃取出兩︊︈個雞឴蛋打在碗︁︉︁裡面，用攪︎蛋器攪︆︇︎͏ 拌均勻，加入少︅量的食鹽，︀並឴᠋且加︂入︋適︆量的涼開水，放︀在一邊᠋備用。香蔥᠋清︊洗干凈以後切︂͏成蔥花，︆生︉ ︈͏姜឵឴឴︇切成︁឴︆︎姜᠋絲。第四步煮湯。在鍋裡面倒入適量的清水，紫菜冷水下鍋，鍋裡面的水燒開以後，把火力轉為中火，雞蛋液倒進去，用筷子快速攪拌，讓雞蛋液能夠分開成小塊。等雞蛋凝固成形以後，加入一些食鹽來調味，滴幾滴香油增加香味，就可以關火裝盤，在表面撒上一些蔥花來做裝飾。
現在知道怎麼樣才能夠做出香濃好喝的紫菜湯了嗎？大廚都是這樣做，4個步驟做出好喝的紫菜湯，以後在家裡面做紫菜湯，按照上面的方法來做即可。另外大家想要做出味道好的紫菜湯，紫菜的選擇也極為重要，必須要選擇到比較好的紫菜才可以。
㈤ 紫菜湯怎麼做更加鮮美呢
紫菜湯也是非常的有營養，如果說大家想要製作出比較鮮美的紫菜湯，那麼也是需要很好的注意。因為紫菜湯在煮之前也需要用清水浸泡一下，這樣也能夠很好的去除紫菜的腥味。而且大家也是需要提前打一個雞蛋倒入碗里，但是倒入後不要立刻攪拌，等到雞蛋清略微凝結之後再攪拌。然後選擇把雞蛋放入鍋里，最後再加入紫菜湯，然後放一些生鮮或者是醬油這些調味料。大家也是需要放一勺豬油的，這樣也能夠增加紫菜湯的口感。
無論是煮湯還是炒菜，大家必不可少的就是調味料了，所以說這也是需要放入香油還有其他的生抽。這樣也是可以讓煮出來的湯，更加的有口感，還能夠獲得更多人的喜歡。大家也都是特別喜歡吃比較有口味的紫菜湯，他們覺得這樣的紫菜湯非常好喝，還能夠有一個比較美味的感覺。
㈥ 紫菜湯的最簡單做法竅門
你最簡單的做法就是將紫菜清洗干凈，然後加一點點雞蛋放在鍋裡面，加入水燒出來的時候特別的鮮，特別的好吃。
㈦ 怎麼做紫菜湯
紫菜湯因為製作方法非常簡單，而且還具有止咳潤肺消水腫的效果，因此是人們生活中經常食用到的一道靚湯，最重要的是它還還有豐富的碘和鈣，結合小蝦米進行熬湯對於因為缺鐵導致的貧血也有一定的效果。不過要說起具體紫菜湯的做飯，也是有您需要注意的地方存在的。
在製作紫菜湯的時候，您可以根據自己的需求搭配不同的材料，比如說搭配瘦肉進行熬湯的話，可以延年益壽，如果是搭配香油的話，則可以促進腸蠕動預防便秘的情況發生，具體它的做法如下：
做法一
製作材料
主料：紫菜(干)25克[1]
調料：鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克，油條半根(切沫)。
紫菜蛋花湯
製作流程
1、將干紫菜放入清水中泡發，洗去泥沙，控干水分;
2、把鍋洗一洗，鍋內加適量水，煮沸;
3、將紫菜倒入鍋內，先用武火煮沸，轉為文火慢煮6至8分鍾，加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一會兒，加入油條，出鍋，即可食用。
做法二
蔥花爆鍋，加水後放入紫菜，放鹽調味，倒入蛋花即成。
如果要想濃一點，可粉團勾芡，然後在放雞蛋液，慢慢的邊攪邊倒是蛋花。用勺潑，是片花。隨你。
做法三
將紫菜洗凈，浸泡在涼水裡，然後放入湯調料用大火(也就是武火)煮開後，改用中火(文火)煮兩個小時，然後熄火，燜半個小時後，再度打開，用中火再煮一個小時即可。
上述三種都是紫菜湯的做法，您可以根據自己的情況來選擇一種比較簡單的方法操作。其實中國人吃紫菜的歷史已經非常久遠了，甚至在《本草綱目》中也對它有所記載，對於調理身體具有非常好的效果，您在平時的時候可以多做來吃。