㈠ 火龍果怎樣弄好吃
火龍果好吃的做法
火龍果西米露
材料
"(8人份) "
做法
將火龍果切開細份備用
准備一中鍋,加水煮沸。將西米放入煮約5分鍾,熄火後關蓋焗約5分鍾。將西米瀝干及過冷河。 (西米處理之後有白點屬正常)
准備另一個鍋,加入8oz水煮沸,加入砂糖拌勻之後放入西米,再加入椰汁跟火龍果,細火煮約5-6分鍾之後熄火。
放於室溫冷卻,之後可再加上適量椰奶作裝飾
㈡ 火龍果可以怎麼做最好吃
秋分至,晝夜均分;秋風起,又是一年豐收季。秋季火龍果正當季,我也特別愛吃;特別是紅心火龍果,甜度比白心火龍果更高,富含維生素、礦物質、花青素和膳食纖維,能加快腸胃蠕動,幫助吸收!
秋高氣爽,多吃水果補充水分和維生素,營養美味!火龍果直接吃就很可口,但是如果做成各種創意美食會更有心意喲!下面就分享火龍果的7種新鮮吃法,做法簡單、營養健康,每天一道好吃不膩喲!
第一款:火龍果汁
推薦理由:最簡單的吃法,火龍果汁自然清甜,美味可口。
食材:
火龍果:一個,純凈水:少量。
製作步驟:
1、將火龍果切成小塊,放入榨汁機。
2、加入少量純凈水,運行「果汁」功能。
3、鮮美可口的火龍果汁就做好了,是不是so easy呀!
4、拓展吃法:將清水換成牛奶、酸奶就是火龍果奶昔喲,同樣美味可口喲!
第二款:火龍果酸奶燕麥杯
推薦理由:新鮮的紅心火龍果本身就是一種顏值點綴,早餐來一杯火龍果酸奶燕麥片,賞心悅目的同時,滿滿飽腹感,補充蛋白質、鈣質和維生素,為一天工作、學習打氣助力!
食材:
酸奶、火龍果、水果燕麥片:適量。
製作步驟:
1、選一個漂亮的杯子,倒入半杯酸奶。
2、放入切好的紅心火龍果,表面撒上水果燕麥片。
3、用勺子混合攪拌,開吃!搭配早餐很不錯喲!
第三款:烤水果片
推薦理由:各種繽紛的水果片也是小朋友喜歡的零食,火龍果也是比較適合烘乾的水果之一。
食材:各種水果
製作步驟:
1、火龍果和各種水果切薄片。
2、烤箱100度慢烤2小時左右。
3、自然放涼後,瓶裝密封即可。可直接吃,可泡水吃。
第四款:火龍果果凍
推薦理由:很多小朋友都愛吃果凍,市售花花綠綠的果凍各種添加劑,吃著不安心;自製火龍果果凍簡單又美味,是全家都可以放心吃的健康零食。
食材:
火龍果:小半個,白涼粉:30g,細砂糖:25g,清水:450g。
製作步驟:
1、火龍果切成小粒,放入果凍模具中。
2、白涼粉、清水倒入奶鍋,攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰,期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉溶液放置溫熱,倒入果凍模具中。
5、白涼粉製作的果凍室溫即可凝固,放入冰箱冷藏2小時更清爽可口。
6、脫模食用即可。
第五款:火龍果撞奶
推薦理由:火龍果撞奶和火龍果果凍都會用到白涼粉做材料,它的特點是室溫就能凝固,秋天吃也不會太涼。火龍果撞奶一次吃到兩種美味,作為今年的網紅飲品,你不妨試試吧!
食材:
火龍果:小半個,白涼粉:15g,細砂糖:15g,清水:200g,牛奶:適量。
製作步驟:
1、火龍果切成小粒,用篩網過篩出純果汁。
2、白涼粉、清水、火龍果汁倒入奶鍋,攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰,期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉水倒入杯子,半杯即可,冷藏1小時凝固。(室溫凝固亦可)
5、加入牛奶,用勺子將底部的果凍攪拌一下,美味的火龍果撞奶就做好了,開吃吧!
第六款:西瓜飯團(火龍果汁染色)
推薦理由:色澤誘人的紅心火龍果不僅味道甜美,而且適合用來當做天然色素做著色劑,比如這款西瓜飯團,紅色部分用了火龍果汁染色,顏值上線,健康美味。
食材:
米飯、紫菜、火龍果、黑芝麻:適量。
製作步驟:
1、火龍果切碎,用破壁機打成汁,過濾只去純汁。
2、米飯大部分用火龍果汁染成粉紫色,其餘保持白色。
3、用模具將飯團製作成三角狀,表面粘上黑芝麻裝飾。
4、美味可口、顏值在線的西瓜飯團就做好了,吃了它就和夏天說拜拜吧~
第七款:火龍果曲奇
推薦理由:每天在辦公室小餓小困的時候總想吃點東西,自製的火龍果曲奇,不僅好看而且好吃,適合與小夥伴們一起分享,隨時隨刻補充能量。周末作為下午茶的選擇也是不錯的,健康無添加的小零食總是受人歡迎呀!
食材:
火龍果:30g,雞蛋:一顆,糖粉:60g,黃油:240g,低筋麵粉:300g。
准備工作:
1、火龍果壓成泥備用。
2、黃油切小塊,軟化至筷子可以輕松戳過。
3、低筋麵粉提前過篩備用。
4、如為冷藏雞蛋,提前室溫回溫。
5、烤箱提前170度預熱備用。
製作步驟:
1、軟化的黃油+糖粉打發至體積膨脹,顏色發白。
2、分次加入打散的雞蛋,打發均勻,至蛋液被黃油完全吸收。
3、分次加入火龍果汁,打發均勻。
4、加入低筋麵粉,翻拌均勻。
5、裝入裱花袋,擠出漂亮的曲奇花紋。
6、在提前預熱的烤箱中,170度烘烤25分鍾左右。上色以後注意加蓋錫紙,顏值更贊!
Bingo,7款用火龍果製作的美食就分享好了,有主食有零食,有飲品也有點心,選擇非常豐富,夥伴們,你學會了嗎?
其實,火龍果特別是紅心火龍果可以做的美食很多,比如說壽司上的裝飾,或者是好吃的火龍果歐包,或者是火龍果冰淇淋、火龍果水果茶,都是集美味和顏值於一體的誘人美食。話說,這里有你最愛的那款嗎?
夥伴們,你也愛吃火龍果嗎?如果你有更多美食創意,歡迎在評論區分享你的美食心得,曬出你的美食作品喲!
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㈢ 火龍果如何烹飪才好吃
一、鮮美的火龍果炒蝦仁
1、鮮蝦(沙蝦)去皮,用干布將蝦的水份去掉。
2、鹽腌一會,瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干澱粉,順一個方向攪拌。最後用色拉油抓拌(防止蝦進鍋後粘在一起),靜置10分鍾。
3、油鍋不要燒的太熱,把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉,顏色一變就出鍋。
4、放油,細芹菜梗幾條,火龍果,幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦的鮮味),炒兩下放入蝦,翻炒五下出鍋
脆炸火龍果
[原料/調料]
火龍果1個.花生油500克(實耗油50克),鹽5克,麵粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。
[製作流程]
1、火龍果去殼起肉,切厚片。
2、麵粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調勻,製成脆漿,靜放10分鍾待用。
3、燒鍋下油,油溫120度時,放入每片掛上脆糊的火龍果,炸至外脆里嫩撈起擺入碟內即成。
二、切成小小塊塊的,加少量的鹽
三、你還可以放到冷凍室內,將火龍果凍成帶冰的硬果,然後切成小塊,用刨冰機刨成冰沫吃,不會很冰,比吃刨冰清爽,而且不用加糖,少去發胖的擔心,糖尿病人也可適量品嘗.
四、把果肉挖出來做成沙拉吃.味道不錯哦.還可以把果肉跟酸奶攪拌了做成果粒酸奶吃
㈣ 火龍果怎麼做才好吃
㈤ 火龍果這樣做,好吃好看又洋氣,你吃過嗎
可愛的女孩子,愛情和麵包都會有的,在琳琅滿目的麵包櫥窗里,一眼就看到那個美麗的火龍果軟歐,粉嫩的顏色,甜蜜的滋味,總是能帶給人戀愛的感覺。熱情的紅色、Q彈的口感,軟萌的外表下,是一顆甜蜜絲滑的乳酪夾心。
這些每天新鮮出爐的“柔軟甜蜜”,可以開啟一整天的元氣,也能撫慰一天的勞累。不管是營養滿滿的早餐,還是閑暇愉快的下午茶,一杯熱茶,一塊火龍果軟歐,甜蜜在舌尖綻放,閉上眼睛,魔法生效,美少女的神奇歷險記,就開始上演。
材料准備
主面團材料:
高筋麵粉 350g
波蘭面種 100g
火龍果汁 165g
淡奶油 50g
黃油 35g
細砂糖 30g
水 20g
煉乳 10g
鹽 4g
酵母 4g
乳酪餡面團:
乳酪 180
糖粉 50g
葡萄乾 35g
奶粉 15g
Tips:
1、打發面團的時候,一定要注意控制面團溫度,最終的面團起缸溫度控制在26℃以內,夏天室溫太高,可以用冰水和面;
2、任何烤箱都必須提前預熱,至少15分鍾左右,這會直接影響麵包直接上色;
3、具體的烘烤時間和溫度要根據自家烤箱的情況進行靈活調整。
㈥ 火龍果還可以怎麼做好吃
火龍果有「百果之王」的稱號,其營養價值很高,可以美容養顏、減肥瘦身、預防血管硬化、補血排毒等。火龍果口感香甜帶點澀味,吃法比較多,可以榨汁,可以油炸,還可以做沙拉和搭配其他果蔬食用。火龍果怎麼吃最好吃,蘸著蜂蜜吃最好吃,不信您可以試試。
一、火龍果加蜂蜜吃最好吃
火龍果不僅營養豐富,還有很高的葯用價值,而且,很少生病蟲害,幾乎不打農葯,真正是一種綠色的純天然的食品。火龍果吃飯很多,直接食用營養吸收最好,但是,火龍果有點挨著果皮的地方有些澀澀的味道,可以加些糖或蜂蜜食用。個人建議,加蜂蜜吃最好。
二、火龍果的吃法及做法
1、榨汁喝
將火龍果去皮,切成小塊或小丁,放入榨汁機中,可以留少許做好後放在果汁上面;榨汁機中加入白糖和開水;啟動榨汁機,停止工作後倒出果汁,把小丁加入果汁中就可以了。
2、做沙拉
火龍果可以和很多水果一起吃,做成沙拉醬是不錯的選擇。具體做法:將火龍果去皮,切小塊,一口食用的大小為宜,和其他水果或蔬菜放在容器里,加入適量的沙拉醬,攪拌均勻即可。
3、蘸蜂蜜食用
火龍果有點澀味,食用時切開火龍果,用勺子淋上蜂蜜挖著吃,就可以去掉澀味,或者舀出火龍果的果肉,用蜂蜜攪拌了食用也不錯。
4、炸火龍果
將火龍過果肉切成厚片;把麵粉、生粉、泡打粉用水攪拌成糊狀,將火龍果片放入10分鍾備用。在鍋里放油燒沸,將裹了粉的火龍果片放入油中,外面發黃撈起即可。
三、火龍果的功效與作用
我們了解了火龍果怎麼吃最好吃,可以根據自己的口味自由選擇,
1、預防血管硬化
火龍果含大量的花青素,具有抗氧化作用,可以預防血管硬化、降低心臟病和腦中風的發病幾率;此外,花青素還能對抗自由基,預防老年痴呆。
2、解毒
火龍果有解毒的功效。因為其中含有的植物白蛋白,食用後會與重金屬結合,通過排泄功能將有害物質排出體外;另外,火龍果還有養胃的功效。
3、美容瘦身
火龍果含有豐富的維生素C ,可以美容養顏、降脂瘦身。此外,火龍果含有的膳食纖維可起到潤腸,加速有害物質的排泄,保護結腸的作用。
4、補血
食用火龍果可以補血,預防貧血,因為其中含的鐵元素比其他水果都要高;鐵是造血的必備元素。因此,女性朋友可以多多食用。
㈦ 火龍果可以做什麼好吃的東西
下面就分享火龍果的7種新鮮吃法,做法簡單、營養健康,每天一道好吃不膩喲!
第一款:火龍果汁
推薦理由:最簡單的吃法,火龍果汁自然清甜,美味可口。
食材:
火龍果:一個,純凈水:少量。
製作步驟:
1、將火龍果切成小塊,放入榨汁機。
2、加入少量純凈水,運行「果汁」功能。
3、鮮美可口的火龍果汁就做好了,是不是so easy呀!
4、拓展吃法:將清水換成牛奶、酸奶就是火龍果奶昔喲,同樣美味可口喲!
第二款:火龍果酸奶燕麥杯
推薦理由:新鮮的紅心火龍果本身就是一種顏值點綴,早餐來一杯火龍果酸奶燕麥片,賞心悅目的同時,滿滿飽腹感,補充蛋白質、鈣質和維生素,為一天工作、學習打氣助力!
食材:
酸奶、火龍果、水果燕麥片:適量。
製作步驟:
1、選一個漂亮的杯子,倒入半杯酸奶。
2、放入切好的紅心火龍果,表面撒上水果燕麥片。
3、用勺子混合攪拌,開吃!搭配早餐很不錯喲!
第三款:烤水果片
推薦理由:各種繽紛的水果片也是小朋友喜歡的零食,火龍果也是比較適合烘乾的水果之一。
食材:各種水果
製作步驟:
1、火龍果和各種水果切薄片。
2、烤箱100度慢烤2小時左右。
3、自然放涼後,瓶裝密封即可。可直接吃,可泡水吃。
第四款:火龍果果凍
推薦理由:很多小朋友都愛吃果凍,市售花花綠綠的果凍各種添加劑,吃著不安心;自製火龍果果凍簡單又美味,是全家都可以放心吃的健康零食。
食材:
火龍果:小半個,白涼粉:30g,細砂糖:25g,清水:450g。
製作步驟:
1、火龍果切成小粒,放入果凍模具中。
2、白涼粉、清水倒入奶鍋,攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰,期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉溶液放置溫熱,倒入果凍模具中。
5、白涼粉製作的果凍室溫即可凝固,放入冰箱冷藏2小時更清爽可口。
6、脫模食用即可。
第五款:火龍果撞奶
推薦理由:火龍果撞奶和火龍果果凍都會用到白涼粉做材料,它的特點是室溫就能凝固,秋天吃也不會太涼。火龍果撞奶一次吃到兩種美味,作為今年的網紅飲品,你不妨試試吧!
食材:
火龍果:小半個,白涼粉:15g,細砂糖:15g,清水:200g,牛奶:適量。
製作步驟:
1、火龍果切成小粒,用篩網過篩出純果汁。
2、白涼粉、清水、火龍果汁倒入奶鍋,攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰,期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉水倒入杯子,半杯即可,冷藏1小時凝固。(室溫凝固亦可)
5、加入牛奶,用勺子將底部的果凍攪拌一下,美味的火龍果撞奶就做好了,開吃吧!
第六款:西瓜飯團(火龍果汁染色)
推薦理由:色澤誘人的紅心火龍果不僅味道甜美,而且適合用來當做天然色素做著色劑,比如這款西瓜飯團,紅色部分用了火龍果汁染色,顏值上線,健康美味。
食材:
米飯、紫菜、火龍果、黑芝麻:適量。
製作步驟:
1、火龍果切碎,用破壁機打成汁,過濾只去純汁。
2、米飯大部分用火龍果汁染成粉紫色,其餘保持白色。
3、用模具將飯團製作成三角狀,表面粘上黑芝麻裝飾。
4、美味可口、顏值在線的西瓜飯團就做好了,吃了它就和夏天說拜拜吧~
第七款:火龍果曲奇
推薦理由:每天在辦公室小餓小困的時候總想吃點東西,自製的火龍果曲奇,不僅好看而且好吃,適合與小夥伴們一起分享,隨時隨刻補充能量。周末作為下午茶的選擇也是不錯的,健康無添加的小零食總是受人歡迎呀!
食材:
火龍果:30g,雞蛋:一顆,糖粉:60g,黃油:240g,低筋麵粉:300g。
准備工作:
1、火龍果壓成泥備用。
2、黃油切小塊,軟化至筷子可以輕松戳過。
3、低筋麵粉提前過篩備用。
4、如為冷藏雞蛋,提前室溫回溫。
5、烤箱提前170度預熱備用。
製作步驟:
1、軟化的黃油+糖粉打發至體積膨脹,顏色發白。
2、分次加入打散的雞蛋,打發均勻,至蛋液被黃油完全吸收。
3、分次加入火龍果汁,打發均勻。
4、加入低筋麵粉,翻拌均勻。
5、裝入裱花袋,擠出漂亮的曲奇花紋。
6、在提前預熱的烤箱中,170度烘烤25分鍾左右。上色以後注意加蓋錫紙,顏值更贊!
Bingo,7款用火龍果製作的美食就分享好了,有主食有零食,有飲品也有點心,選擇非常豐富,夥伴們,你學會了嗎?
其實,火龍果特別是紅心火龍果可以做的美食很多,比如說壽司上的裝飾,或者是好吃的火龍果歐包,或者是火龍果冰淇淋、火龍果水果茶,都是集美味和顏值於一體的誘人美食。話說,這里有你最愛的那款嗎?