A. 芹菜炒豆皮怎麼炒，先後順序是什麼，都需要放什麼材料
芹菜洗凈切成小段，然後鍋中倒油，靜待1--2分鍾等油燒開後放入幾粒花椒，放入蒜末，一起炒香，之後翻入芹菜，不停翻炒，使芹菜受熱均勻，加入一些清水，翻炒幾下，蓋上鍋蓋悶2--4分鍾，然後調味，放入鹽、味精、雞精、醬油、料酒、糖、干辣椒，可以根據個人口味進行調味，然後翻炒均勻，放入豆皮，繼續翻炒，然後蓋上鍋蓋悶3--5分鍾之後裝盤即可。芹菜和豆皮一起炒不是很好吃，芹菜應該與豆乾一起炒。
B. 色香味濃的芹菜炒豆皮怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
主料
芹菜：
豆皮：
辣椒：
蒜 ：
鹽 ：
糖 ：
蔥 ：
第四步
4.為了好看，裡面還放了半個胡蘿卜提色
輔料
具體步驟
C. 芹菜炒豆皮怎麼做如何做好吃
步驟
1.將豆腐皮洗干凈，用水泡五分鍾，切絲。
2.芹菜切寸段。
3.切好蔥、姜、蒜、辣椒。
4.另外再切一份蔥備用。
5.鍋燒熱加油，放入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
6.倒入豆花炒一炒。
7.再加入少量的水和醋、糖蓋上蓋子燒一下，開蓋裝出備用。
8.把原來的鍋洗干凈，燒熱加入蔥花炸香。
9.倒入芹菜炒一炒這時有點干加入少量的水炒熟了。
10.再加入炒好的豆腐皮放入鹽、味精、胡椒拌一拌裝盤
D. 芹菜炒豆皮怎麼做好吃，芹菜炒豆皮的家常做法
芹菜炒豆皮的做法步驟：
1原料：芹菜、豆皮（已經切成長條）、蔥。
2芹菜切段、蔥切蔥花。
3鍋內倒入油，油溫熱時將干辣椒段放入小火慢慢煸香。
4加入蔥花，煸香。
5加入芹菜段，翻炒。
6加入花椒粉繼續翻炒至芹菜八分熟。
7加入豆皮翻炒。
8加入鹽，翻炒均勻關火。
9成品。
E. 芹菜豆腐皮怎麼炒
芹菜炒豆腐皮的做法
材料：芹菜500克、豆腐皮1張、油適量、姜2片、蒜3瓣
調味料：鹽少許、五香粉少許、雞精少許
做法：
1、水發豆腐皮清洗干凈，浸泡在清水中。
2、小香芹摘去黃葉，去根，清洗干凈。
3、豆腐皮切絲，裝盤備用。
4、芹菜切成長條狀，在熱水中焯一下，撈出泡在涼水中。
5、蒜和姜隨意切碎放入盤中備用。
6、鍋中放入適量的油，爆香蒜和姜。
7、倒入豆腐皮，大火翻炒一分鍾。
8、倒入芹菜，放入鹽和五香粉，大火翻炒兩分鍾，出鍋時放入少許雞精攪拌均勻即可。
芹菜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。經常食用一些芹菜是可以很好的補充身體營養，維持正常的生理機能，增強人體抵抗力，芹菜是可以很好的治療高血壓和降血脂的，豆腐皮含有大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。豆腐皮中還含有多種礦物質，能補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育。
看了上面的介紹，大家對芹菜炒豆腐皮的做法和功效也是有了很好的了解和認識了，雖然說是可以很好的治療很多的疾病，但是我們要注意芹菜是屬於涼性的，所以體質偏寒或者是脾胃虛寒或者腹瀉者在生病期間盡量是不要吃這道菜的。
F. 芹菜和豆皮怎樣做好吃
用料
芹菜 1把
豆腐皮 一張
干辣椒 2個
蔥花 適量
生抽 1勺
鹽 適量
雞精 適量
家常芹菜炒豆皮的做法
把芹菜清洗干凈切段
G. 芹菜炒豆皮怎麼做好吃
步驟
10.再加入炒好的豆腐皮放入鹽、味精、胡椒拌一拌裝盤。
H. 芹菜炒豆腐皮怎麼炒好吃呀
芹菜炒豆腐皮的做法
材料：芹菜500克、豆腐皮1張、油適量、姜2片、蒜3瓣
調味料：鹽少許、五香粉少許、雞精少許
做法：
1、水發豆腐皮清洗干凈，浸泡在清水中。
2、小香芹摘去黃葉，去根，清洗干凈。
3、豆腐皮切絲，裝盤備用。
4、芹菜切成長條狀，在熱水中焯一下，撈出泡在涼水中。
5、蒜和姜隨意切碎放入盤中備用。
6、鍋中放入適量的油，爆香蒜和姜。
7、倒入豆腐皮，大火翻炒一分鍾。
8、倒入芹菜，放入鹽和五香粉，大火翻炒兩分鍾，出鍋時放入少許雞精攪拌均勻即可。
I. 西芹炒豆腐皮，怎麼清香入味又下飯呢
我們當地有一道經典小炒就叫辣炒干絲我老公特別喜歡吃，這道菜就是用豆腐皮作為食材切成絲炒至而成有些地方叫炒豆腐絲，還有些南方的朋友把這個食材叫做千張把這道菜叫炒千張。炒干絲主要的味道就是香辣飯店會用大油大火很多的紅辣椒熗鍋後放入豆腐皮快速炒熟即可，雖然食材很單一但這道菜味道香辣過癮還非常的壓餓吃上幾口就有飽腹感了，最主要的是它是所有小炒里算很便宜的了！
芹菜炒豆皮就搞定了既簡單又家常的一道菜食材是我們最常見的，如果你不知道買了芹菜怎麼吃或者買了豆腐皮不知道該怎麼吃不妨試試這道菜。想把芹菜炒豆皮做的好吃這個辣味一定不能少，干紅辣椒熗鍋後炒出來的豆腐皮既香又辣不過什麼東西總是吃，吃多了都會味道太單一所以配上一口芹菜清脆又爽口。很多朋友在炒豆皮都會遇到有豆腥味影響口感的情況，要想使豆皮吃起來柔軟無豆腥味我們自烹飪時盡量將豆皮切成絲等形狀，在加鹽的沸水中焯水一下就可以了。