① 什麼花炒蛋好吃呢
鮮花，在中國人的餐桌上從未缺席，甚至可以說佔了很重要的一席之地，廣東的木棉花、桂林的桂花、雲南的玫瑰花、茉莉花、木槿花、湖北的荷花、還有屋角邊的南瓜花，煮湯、做菜、油炸、做鮮花餅、泡茶……可以說出來的吃法十個指頭也數不完，從古至今都在我們的餐桌上大發光彩，不得不說中國人真的很會吃，還吃出了各種精髓，八月，又是食花季，你吃了嗎？
5、待底部的蛋液凝固後用鏟子往中間慢慢推上去，兜炒翻面，撒點白鬍椒關火裝盤即可。
關於木槿花炒雞蛋，我發圈後很多人問我，說這花居然可以吃，真是第一次見，錢媽你真的是個吃貨啊，我確定一定以肯定的說，木槿花真的可以吃，我炒的這盤菜我也是真的可以吃了，強調一點兒，花也是在超市買的，不是摘的，想要嘗試的朋友，放心大膽的吃吧。
② 木槿花煎蛋怎麼做好吃
材料
嫩豆腐，青紅椒，香菇，豬肉片，薑片，蒜片，麵粉，生粉，鹽，糖，雞精，老抽少許，美極鮮醬油少許，醋少許
做法
1.所有材料清洗干凈，豆腐切成方塊，豬肉切成片，加胡椒粉鹽雞精生粉略腌，其它材料切成塊
2.麵粉及生粉以1：1的比例混合，鍋中放油燒熱，將豆腐均勻的粘上拌勻的麵粉及生粉，拍掉多餘的粉，放入鍋中炸至金黃
3.趁著炸豆腐的時間，另起一鍋，放入油，爆香薑片及蒜片，依次放入香菇，青紅椒，肉片翻炒，關火調入鹽，雞精，少許糖，少許老抽，美極鮮醬油，少許醋，再次開火燒沸，用濕澱粉勾芡
4.將炸制好的豆腐放入勾好芡的味汁中翻勻即可
③ 炸木槿花的正宗做法，炸木槿花怎樣做才好吃的做法步驟
用料
木槿花 200g
麵粉 適量
植物油 適量
雞蛋 2個
鹽 適量
胡椒粉 適量
蔥 2根
酥炸木槿花的做法
食材︱木槿花，麵粉，植物油，雞蛋，鹽，胡椒粉，蔥（可依據個人喜好加入）
小貼士
④ 關於木槿花
[編輯本段]一： 植物木槿花【學名】Hibiscus syriacus L.
木槿花【別名】白槿花、櫚樹花、大碗花、籬障花、清明籬、白飯花、雞肉花、豬油花、朝開暮落花、蕣、順華、順花、朝菌、朝蕣、椴、櫬、日及、藩籬草、槿樹花、平條樹花、木桂花樹、菜花樹、籬沿樹、金漆樹、白布籬、里梅花、瘧子花、喇叭花、白玉花、打碗花、燈盞花、白面花。
【科屬】錦葵科，木槿屬
【產地分布】 木槿屬主要分布在熱帶和亞熱帶地區，木槿屬物種起源於非洲大陸，非洲木槿屬物種種類繁多，呈現出豐富的遺傳多樣性。此外，在東南亞、南美洲、澳洲、中美洲也發現了該物種的野生類型。我國也是一些木槿屬物種的發源地之一。目前在全球范圍內，對木槿屬樹種研究與栽培多集中在美國的夏威夷、澳大利亞的新南威爾士和昆士蘭、馬來西亞、韓國等地，主要用於觀賞栽培，應用最廣泛的為扶桑(H．rosa．sinensis)、木槿、木芙蓉(H．mutabilis)及其品種與雜交種。其中扶桑是馬來西亞和斐濟的國花，1950年美國成立了木槿協會，對全球木槿屬樹種進行了廣泛收集，在扶桑和木槿品種選育方面處於領先地位，每年都有新品種推出。在木槿的200多個品種中，有100多個為韓國本土品種，1990年，韓國將單瓣紅心系列品種定名為韓國國花。
【花語】堅韌，永恆，美麗，溫柔的堅持．
【形態特徵】
重瓣的木槿花落葉灌木或小喬木；高2米～3米，多分枝；葉三角形或菱狀卵形，有時中部以上有3裂。花大，單生葉腋，直徑5～8厘米，單瓣或重瓣，有白、粉紅、紫紅等色，花瓣基部有時紅或紫紅；花期6～9月，花甚多，雖每花只開一日，但每天都有大量的花開放，十分美麗。在園林中常用作花籬、單植、成列種植或作其他灌木的背景。花期滿樹花朵，嬌艷奪目，甚為壯觀美麗。
【生長習性】
其性喜溫涼、濕潤、陽光充足的氣候條件，喜肥沃的中性至微酸性土壤，較耐乾旱，耐瘠薄，耐半蔭蔽，忌澇，耐寒冷，生長適溫15～28℃。
【繁殖】
木槿可用播種、扦插和嫁接繁殖。扦插可於4月結合修枝整形進行，插穗選擇木質化的健壯枝條，長10～12厘米，露天扦插於紅壤或沙壤中，每月上午澆水一次，極易成活。
單瓣的木槿花【栽培】
木槿適應性強，粗生易長，栽培管理較易。每年12月至翌年3月，南方旱季，此時木槿進入半休眠狀態，管理以澆水保苗為主；4—10月進入高溫多雨季節，可於4月對植株進行短截，並加強肥水管理，以促發新梢，使花開繁茂。
【病蟲害】
木槿主要的病蟲害有：黃刺蛾、毛蟲、蚜蟲、吹綿蚧、圓形盾蚧和煤煙病等。 [編輯本段]二：中葯木槿花</B>【學名】Flos Hibisci
【別名】里梅花，朝開暮落花，瘧子花，籬障花，喇扒花。白玉花，藩籬花，豬油花，打碗花，燈盞花，白飯花，白面花，舜花，朝菌花，椴花，櫬花，日及花，植樹花，平條樹花，白牡丹花，清明籬花，木桂花，菜花，籬沿樹花，金漆樹花，白布籬花，川槿花，雞肉花，白槿花，花奴。
【商品名】木槿花，川槿花。以花朵大而完整，乾燥，色白無雜質者為佳。
【處方名】木槿花，槿樹花，鮮木槿花。
【其他標准稱謂】英文名Shrubalthea Flower。
【原植物形態】落葉灌木，高3～4m。莖多分枝，幼枝密被黃色星狀毛及茸毛。葉互生，卵形或菱狀卵形，長4～7cm，寬2～4cm，不裂或中部以上3裂，基部楔形，邊緣有鈍齒。花大，單生葉腋，直徑5～6cm，花柄長4～14mm；小苞片6～7，線形，有星狀毛；花萼鍾形，5裂，有星狀毛及短柔毛；花瓣白色、紅色、淡紫色等，常重瓣；雄蕊和柱頭不伸出花冠。蒴果長圓形，長約2cm，頂端有短喙，密生星狀毛。種子褐色。花期7～10月，果期9～10月。
【採制】夏、秋季晴日花初開放時採摘盛開花朵，曬干。
美麗的木槿花【性狀】花呈不規則形，工1.5～3cm，寬1～1.5cm，基部鈍圓，柄短，苞片一輪。花萼灰綠色，裂片卷縮或反卷；花柄、苞片、花萼外均有細毛；花瓣10枚，皺折，淡黃或淡紫藍色，倒卵形，基部密生白色長柔毛；雄蕊合生成蕊柱，花葯多數，呈紫黑色。氣微，味淡。
【化學成分】含皂草黃甙（saponarin）、肌醇（inositol）、粘液質。
【性味歸經】性寒，味苦，甘，平。
【功能主治】清熱涼血，解毒消腫。用於痢疾，腹瀉，痔瘡出血，白帶；外用治瘡癤癰腫，燙傷。
【用法用量】 2～4錢；外用適量，研粉麻油調搽患處。
【摘錄】《全國中草葯匯編》
【各家論述】
1.《日華子本草》：治腸風瀉血，赤白痢，並焙入葯；作湯代茶，治風。
2.《本草綱目》：消瘡腫,利小便，除濕熱。
3.《本草匯言》：能除諸熱，滑利能導積滯，善治赤白積痢，干澀不通，下墜欲解而不解，搗汁和生白酒溫飲。
4.《本經逢原》：紅者治腸風血痢，白者治白帶白痢。
5.《安徽葯材》：治皮膚病。
6.《江西中葯》：白花與山雅雀同煮食，能止鼻血。
7.《醫林纂要》：木槿花，白花肺熱咳嗽吐血者宜之，且治肺癰，以甘補淡滲之功。又赤白花分治赤白痢，以大腸與肺相表裡，小腸與心相表裡，凡痢，二腸濕熱也，以滑去滯，則愈矣。 [編輯本段]三：食材木槿花木槿花是一種食用花卉
木槿花為錦葵科木槿屬，落葉灌木或小喬木。有白色、水紅色、紅色、黃色及紫色的，紛披陸離，迎霞沫日，臨風招展，光彩秀美，受到歷代詩人的贊揚。
吃木槿花早在《詩經》中就有記載，福建汀州人用木槿花和稀面和蔥花，下鍋油煎、鬆脆可口，俗稱「面花」。徽州山區的居民用木槿花煮豆腐吃，味道十分鮮美可口。
木槿花味甘性涼，食之可清熱利濕涼血，排毒養顏。
木槿花蕾，食之口感清脆。完全綻放的木槿花，食之滑爽。
木槿花的營養價值極高，每100克食用部分含有蛋白質1.68克、脂肪0.19克、總酸0.38克、粗纖維1.4克、干物質10.3克、還原糖2.10克、維生素C24.6毫克、氨基酸總量1.19克、鐵0.8毫克、鈣60.6毫克、鋅0.30毫克，並含有黃酮類活性化合物及粘液質。若是指花粉的話，它的營養價值更高。
這里介紹木槿常用的食療方法，供選用。
酥炸木槿花
酥炸木槿花
木槿花250g，麵粉250g，植物油500g，發面50g，精鹽、味精、鹼水、蔥各適量。木槿花擇洗干凈，瀝水，蔥洗凈切成絲。將發面50g先用少量溫水泡開，麵粉250g加水攪拌成糊，靜置發酵3小時左右，使用前投入少量花生油及鹼水拌勻，再加入木槿花、蔥絲、精鹽、味精拌勻，鍋放置旺火上，放入植物油燒至七成熱時，取掛上糊的木槿花放入炸酥即可，食之鬆脆可口。用於治療反胃、便血等症。
肉絲木槿花
口味：清香撲鼻，鮮香可口。
主要材料：肉類50克(切成絲),木槿花(干)25克(用開水浸泡1分鍾左右,瀝干備用)
調味料:植物油20克,姜.辣椒.蒜.料酒.鹽.味精等調料.
鍋中倒入底油,將肉類絲.生薑.辣椒.蒜頭.一起放鍋中,煸出香味,倒入適量的料酒和水;燒沸後,加入木槿花;再沸時,放入鹽.味精等調
料,即可. 特點:甘而不膩.潤滑爽口. 功效:開胃健脾.溫陽補血. 可用類似方法製作"墨魚木槿花"."蝦仁木槿花"."禽蛋木槿花"."豆
腐木槿花"等.
木槿砂仁豆腐湯
白木槿花10～12朵，陽春砂仁1g，嫩豆腐250g，細鹽、味精、香油、薑末各適量。燒熱鍋，加花生油燒八成熱，放入陽春砂仁和生薑末炒出香味，撈去渣，加清水500g，放入豆腐片煮開。木槿花去蒂洗凈，投入鍋內再煮沸，加入細鹽、味精調好味，淋香油少許即成。食之花香，豆腐純清，香甜可口，可用於治療風痰壅盛、反胃、痔瘡便血等。
木槿花鯽魚
木槿花15～20朵，鯽魚2尾，大蔥500g，豬板油100g，姜、鹽、料酒、醋、白糖、醬油、豬油、花生油各適量。鮮木槿花去蒂，取花瓣洗凈，切成粗絲。將鯽魚剖洗干凈後再用清水洗凈血污，剁去鰭，並在魚身兩面直刀劃幾下，抹上醬油放入盤中待用。大蔥洗凈理齊，蔥白切7cm長的段，再一剖兩半，剩餘的蔥收好備用。豬板油切成似豆瓣的方丁。燒熱鍋，下入花生油，油五成熱時，將抹上醬油的鯽魚放入油鍋內炸呈淺黃色撈起，放入盤中待用。另取一鍋洗凈，鍋底墊入剩下的蔥和姜絲，魚放在上面，蔥白碼在魚上，板油丁撒在上面，加入料酒、鹽、醬油、白糖，倒入清水，要漫過魚身，大火燒開，移到小火燜約1小時，再用大火，放入豬油、木槿花瓣、味精，調好味收汁，加少許醋，裝盤即成。此道菜品色淺黃，食之味香、魚鮮、清嫩，具有健脾利濕的功效。適用脾胃虛弱、腸風、赤白痢疾、便血、水腫、濕症、皮膚病等病症。
木槿花粥
木槿花10朵，粳米100g，白糖適量。將木槿花揀凈，再用清水漂洗干凈。粳米淘洗干凈。取鍋放清水、粳米，煮至粥成時，加入木槿花、白糖後再微沸二三次即成。食之清爽可口，具有清熱、涼血、止痢的功效。適用於大便出血者及婦女白帶不正常者。
木槿薑茶
木槿花10朵，生薑12g，紅糖250g。將木槿花去蒂，洗干凈，生薑洗凈並用刀切成絲。把木槿花、鮮生薑加水煎煮取汁，加入紅糖調勻即成。飲用花香，薑糖味美。具有治療痢疾的功效。
木槿冰糖飲
木槿花30g，冰糖適量。木槿花燉冰糖飲服。具有治療痢疾、吐氣、下血等症的功效。
木槿花豆腐羹
主料：干木槿花15克，嫩豆腐300克、豬肉糜30克
調配料：精鹽2小匙、味精1小匙、胡椒粉1小匙、植物油5克、麻油5克
製作過程：
（1）木槿花用熱水燙一分鍾，瀝干待用；
（2）炒鍋上火，放油燒至八成熱，放入肉糜炒熟；
（3）加600克清水，下豆腐片煮開；
（4）最後下木槿花，加入精鹽、味精，調好味，淋上麻油即成。
注意* 有花粉過敏症史的人士請不要隨便食用花卉類菜餚，食用前請咨詢醫生。*
⑤ 木槿花炒雞蛋吃了會醉嗎
木槿花炒雞蛋吃了不會醉。
木槿主要價值
園林
木槿是夏、秋季的重要觀花灌木，南方多作花籬、綠籬；北方作庭園點綴及室內盆栽。木槿對二氧二硫與氯化物等有害氣體具有很強的抗性，同時還具有很強的滯塵功能，是有污染工廠的主要綠化樹種。
食用
木槿花的營養價值極高，含有蛋白質、脂肪、粗纖維，以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等，並含有黃酮類活性化合物。木槿花蕾，食之口感清脆，完全綻放的木槿花，食之滑爽。
利用木槿花製成的木槿花汁，具有止渴醒腦的保健作用。高血壓病患者常食素木槿花湯菜有良好的食療作用。
葯用
木槿的花、果、根、葉和皮均可入葯。具有防治病毒性疾病和降低膽固醇的作用。
木槿花內服治反胃、痢疾、脫肛、吐血、下血、痄腮、白帶過多等，外敷可治療瘡癤腫。
木槿花含肥皂草甙、異牡荊素、皂甙等，它對金黃色葡萄球菌和傷寒桿菌有一定抑製作用，可治療腸風瀉血。
木槿是落葉灌木，高3至4米，小枝密被黃色星狀絨毛。葉菱形至三角狀卵形，長3至10厘米，寬2至4厘米，具深淺不同的3裂或不裂，有明顯三主脈，先端鈍，基部楔形，邊緣具不整齊齒缺，下面沿葉脈微被毛或近無毛；葉柄長5至25毫米，上面被星狀柔毛；托葉線形，長約6毫米，疏被柔毛。
花單生於枝端葉腋間，花梗長4至14毫米，被星狀短絨毛；小苞片6至8，線形，長6至15毫米，寬1至2毫米，密被星狀疏絨毛；花萼鍾形，長14至20毫米，密被星狀短絨毛，裂片5，三角形；花鍾形，色彩有純白、淡粉紅、淡紫、紫紅等，花形呈鍾狀，有單瓣、復瓣、重瓣幾種。直徑5至6厘米，花瓣倒卵形，長3.5至4.5厘米，外面疏被纖毛和星狀長柔毛；雄蕊柱長約3厘米；花柱枝無毛。
蒴果卵圓形，直徑約12毫米，密被黃色星狀絨毛；種子腎形，成熟種子黑褐色，背部被黃白色長柔毛。花期7至10月。
⑥ 木槿怎麼做好吃
木槿花的使用有很多種做法，要注意將其清洗干凈，沒有什麼副作用，但是有花粉過敏症史的人士請不要隨便食用花卉類菜餚。另外，木槿花性寒，孕婦最好不要食用哦。
⑦ 木槿花可以與黃瓜一起炒嗎
您好，不太建議這兩種食物一起烹飪。
分別製作比較好。木槿花用於燒湯，黃瓜用於清炒。
⑧ 食用木槿花
[編輯本段]概說
錦葵科木槿屬植物木槿(jǐn)（Hibiscus syriacus L.）的花，木槿花多色艷，非常美麗！是作自由式生長的花籬的極佳植物，適宜布置道路兩旁、公園、庭院等處，可孤植、列植或片植。木槿花也可以作為一種中葯使用，同時可以食用。 並且歷代的詩文都有對木槿花的記述。
[編輯本段]一： 植物木槿花
【學名】Hibiscus syriacus L. 木槿花【別名】白槿花、櫚樹花、大碗花、籬障花、清明籬、白飯花、雞肉花、豬油花、朝開暮落花、蕣、順華、順花、朝菌、朝蕣、椴、櫬、日及、藩籬草、槿樹花、平條樹花、木桂花樹、菜花樹、籬沿樹、金漆樹、白布籬、里梅花、瘧子花、喇叭花、白玉花、打碗花、燈盞花、白面花。 【科屬】錦葵科，木槿屬 【產地分布】 木槿屬主要分布在熱帶和亞熱帶地區，木槿屬物種起源於非洲大陸，非洲木槿屬物種種類繁多，呈現出豐富的遺傳多樣性。此外，在東南亞、南美洲、澳洲、中美洲也發現了該物種的野生類型。我國也是一些木槿屬物種的發源地之一。目前在全球范圍內，對木槿屬樹種研究與栽培多集中在美國的夏威夷、澳大利亞的新南威爾士和昆士蘭、馬來西亞、韓國等地，主要用於觀賞栽培，應用最廣泛的為扶桑(H．rosa．sinensis)、木槿、木芙蓉(H．mutabilis)及其品種與雜交種。其中扶桑是馬來西亞和斐濟的國花，1950年美國成立了木槿協會，對全球木槿屬樹種進行了廣泛收集，在扶桑和木槿品種選育方面處於領先地位，每年都有新品種推出。在木槿的200多個品種中，有100多個為韓國本土品種，1990年，韓國將單瓣紅心系列品種定名為韓國國花。 【花語】堅韌，永恆，美麗，溫柔的堅持． 【形態特徵】 重瓣的木槿花落葉灌木或小喬木；高2米～3米，多分枝；葉三角形或菱狀卵形，有時中部以上有3裂。花大，單生葉腋，直徑5～8厘米，單瓣或重瓣，有白、粉紅、紫紅等色，花瓣基部有時紅或紫紅；花期6～9月，花甚多，雖每花只開一日，但每天都有大量的花開放，十分美麗。在園林中常用作花籬、單植、成列種植或作其他灌木的背景。花期滿樹花朵，嬌艷奪目，甚為壯觀美麗。 【生長習性】 其性喜溫涼、濕潤、陽光充足的氣候條件，喜肥沃的中性至微酸性土壤，較耐乾旱，耐瘠薄，耐半蔭蔽，忌澇，耐寒冷，生長適溫15～28℃。 【繁殖】 木槿可用播種、扦插和嫁接繁殖。扦插可於4月結合修枝整形進行，插穗選擇木質化的健壯枝條，長10～12厘米，露天扦插於紅壤或沙壤中，每月上午澆水一次，極易成活。 單瓣的木槿花【栽培】 木槿適應性強，粗生易長，栽培管理較易。每年12月至翌年3月，南方旱季，此時木槿進入半休眠狀態，管理以澆水保苗為主；4—10月進入高溫多雨季節，可於4月對植株進行短截，並加強肥水管理，以促發新梢，使花開繁茂。 【病蟲害】 木槿主要的病蟲害有：黃刺蛾、毛蟲、蚜蟲、吹綿蚧、圓形盾蚧和煤煙病等。
[編輯本段]二：中葯木槿花
【學名】Flos Hibisci 【別名】里梅花，朝開暮落花，瘧子花，籬障花，喇扒花。白玉花，藩籬花，豬油花，打碗花，燈盞花，白飯花，白面花，舜花，朝菌花，椴花，櫬花，日及花，植樹花，平條樹花，白牡丹花，清明籬花，木桂花，菜花，籬沿樹花，金漆樹花，白布籬花，川槿花，雞肉花，白槿花，花奴。 【商品名】木槿花，川槿花。以花朵大而完整，乾燥，色白無雜質者為佳。 【處方名】木槿花，槿樹花，鮮木槿花。 【其他標准稱謂】英文名Shrubalthea Flower。 【原植物形態】落葉灌木，高3～4m。莖多分枝，幼枝密被黃色星狀毛及茸毛。葉互生，卵形或菱狀卵形，長4～7cm，寬2～4cm，不裂或中部以上3裂，基部楔形，邊緣有鈍齒。花大，單生葉腋，直徑5～6cm，花柄長4～14mm；小苞片6～7，線形，有星狀毛；花萼鍾形，5裂，有星狀毛及短柔毛；花瓣白色、紅色、淡紫色等，常重瓣；雄蕊和柱頭不伸出花冠。蒴果長圓形，長約2cm，頂端有短喙，密生星狀毛。種子褐色。花期7～10月，果期9～10月。 【採制】夏、秋季晴日花初開放時採摘盛開花朵，曬干。 美麗的木槿花【性狀】花呈不規則形，工1.5～3cm，寬1～1.5cm，基部鈍圓，柄短，苞片一輪。花萼灰綠色，裂片卷縮或反卷；花柄、苞片、花萼外均有細毛；花瓣10枚，皺折，淡黃或淡紫藍色，倒卵形，基部密生白色長柔毛；雄蕊合生成蕊柱，花葯多數，呈紫黑色。氣微，味淡。 【化學成分】含皂草黃甙（saponarin）、肌醇（inositol）、粘液質。 【性味歸經】性寒，味苦，甘，平。 【功能主治】清熱涼血，解毒消腫。用於痢疾，腹瀉，痔瘡出血，白帶；外用治瘡癤癰腫，燙傷。 【用法用量】 2～4錢；外用適量，研粉麻油調搽患處。 【摘錄】《全國中草葯匯編》 【各家論述】 1.《日華子本草》：治腸風瀉血，赤白痢，並焙入葯；作湯代茶，治風。 2.《本草綱目》：消瘡腫,利小便，除濕熱。 3.《本草匯言》：能除諸熱，滑利能導積滯，善治赤白積痢，干澀不通，下墜欲解而不解，搗汁和生白酒溫飲。 4.《本經逢原》：紅者治腸風血痢，白者治白帶白痢。 5.《安徽葯材》：治皮膚病。 6.《江西中葯》：白花與山雅雀同煮食，能止鼻血。 7.《醫林纂要》：木槿花，白花肺熱咳嗽吐血者宜之，且治肺癰，以甘補淡滲之功。又赤白花分治赤白痢，以大腸與肺相表裡，小腸與心相表裡，凡痢，二腸濕熱也，以滑去滯，則愈矣。
[編輯本段]三：食材木槿花
木槿花是一種食用花卉
木槿花為錦葵科木槿屬，落葉灌木或小喬木。有白色、水紅色、紅色、黃色及紫色的，紛披陸離，迎霞沫日，臨風招展，光彩秀美，受到歷代詩人的贊揚。 吃木槿花早在《詩經》中就有記載，福建汀州人用木槿花和稀面和蔥花，下鍋油煎、鬆脆可口，俗稱「面花」。徽州山區的居民用木槿花煮豆腐吃，味道十分鮮美可口。 木槿花味甘性涼，食之可清熱利濕涼血，排毒養顏。 木槿花蕾，食之口感清脆。完全綻放的木槿花，食之滑爽。 木槿花的營養價值極高，每100克食用部分含有蛋白質1.68克、脂肪0.19克、總酸0.38克、粗纖維1.4克、干物質10.3克、還原糖2.10克、維生素C24.6毫克、氨基酸總量1.19克、鐵0.8毫克、鈣60.6毫克、鋅0.30毫克，並含有黃酮類活性化合物及粘液質。若是指花粉的話，它的營養價值更高。 這里介紹木槿常用的食療方法，供選用。 酥炸木槿花酥炸木槿花
木槿花250g，麵粉250g，植物油500g，發面50g，精鹽、味精、鹼水、蔥各適量。木槿花擇洗干凈，瀝水，蔥洗凈切成絲。將發面50g先用少量溫水泡開，麵粉250g加水攪拌成糊，靜置發酵3小時左右，使用前投入少量花生油及鹼水拌勻，再加入木槿花、蔥絲、精鹽、味精拌勻，鍋放置旺火上，放入植物油燒至七成熱時，取掛上糊的木槿花放入炸酥即可，食之鬆脆可口。用於治療反胃、便血等症。
肉絲木槿花
口味：清香撲鼻，鮮香可口。 主要材料：肉類50克(切成絲),木槿花(干)25克(用開水浸泡1分鍾左右,瀝干備用) 調味料:植物油20克,姜.辣椒.蒜.料酒.鹽.味精等調料. 鍋中倒入底油,將肉類絲.生薑.辣椒.蒜頭.一起放鍋中,煸出香味,倒入適量的料酒和水;燒沸後,加入木槿花;再沸時,放入鹽.味精等調 料,即可. 特點:甘而不膩.潤滑爽口. 功效:開胃健脾.溫陽補血. 可用類似方法製作"墨魚木槿花"."蝦仁木槿花"."禽蛋木槿花"."豆 腐木槿花"等.
木槿砂仁豆腐湯
白木槿花10～12朵，陽春砂仁1g，嫩豆腐250g，細鹽、味精、香油、薑末各適量。燒熱鍋，加花生油燒八成熱，放入陽春砂仁和生薑末炒出香味，撈去渣，加清水500g，放入豆腐片煮開。木槿花去蒂洗凈，投入鍋內再煮沸，加入細鹽、味精調好味，淋香油少許即成。食之花香，豆腐純清，香甜可口，可用於治療風痰壅盛、反胃、痔瘡便血等。
木槿花鯽魚
木槿花15～20朵，鯽魚2尾，大蔥500g，豬板油100g，姜、鹽、料酒、醋、白糖、醬油、豬油、花生油各適量。鮮木槿花去蒂，取花瓣洗凈，切成粗絲。將鯽魚剖洗干凈後再用清水洗凈血污，剁去鰭，並在魚身兩面直刀劃幾下，抹上醬油放入盤中待用。大蔥洗凈理齊，蔥白切7cm長的段，再一剖兩半，剩餘的蔥收好備用。豬板油切成似豆瓣的方丁。燒熱鍋，下入花生油，油五成熱時，將抹上醬油的鯽魚放入油鍋內炸呈淺黃色撈起，放入盤中待用。另取一鍋洗凈，鍋底墊入剩下的蔥和姜絲，魚放在上面，蔥白碼在魚上，板油丁撒在上面，加入料酒、鹽、醬油、白糖，倒入清水，要漫過魚身，大火燒開，移到小火燜約1小時，再用大火，放入豬油、木槿花瓣、味精，調好味收汁，加少許醋，裝盤即成。此道菜品色淺黃，食之味香、魚鮮、清嫩，具有健脾利濕的功效。適用脾胃虛弱、腸風、赤白痢疾、便血、水腫、濕症、皮膚病等病症。
木槿花粥
木槿花10朵，粳米100g，白糖適量。將木槿花揀凈，再用清水漂洗干凈。粳米淘洗干凈。取鍋放清水、粳米，煮至粥成時，加入木槿花、白糖後再微沸二三次即成。食之清爽可口，具有清熱、涼血、止痢的功效。適用於大便出血者及婦女白帶不正常者。
木槿薑茶
木槿花10朵，生薑12g，紅糖250g。將木槿花去蒂，洗干凈，生薑洗凈並用刀切成絲。把木槿花、鮮生薑加水煎煮取汁，加入紅糖調勻即成。飲用花香，薑糖味美。具有治療痢疾的功效。
木槿冰糖飲
木槿花30g，冰糖適量。木槿花燉冰糖飲服。具有治療痢疾、吐氣、下血等症的功效。
木槿花豆腐羹
主料：干木槿花15克，嫩豆腐300克、豬肉糜30克 調配料：精鹽2小匙、味精1小匙、胡椒粉1小匙、植物油5克、麻油5克 製作過程： （1）木槿花用熱水燙一分鍾，瀝干待用； （2）炒鍋上火，放油燒至八成熱，放入肉糜炒熟； （3）加600克清水，下豆腐片煮開； （4）最後下木槿花，加入精鹽、味精，調好味，淋上麻油即成。 注意* 有花粉過敏症史的人士請不要隨便食用花卉類菜餚，食用前請咨詢醫生。*
[編輯本段]四：韓國國花—木槿花
韓國國花——單瓣紅心木槿花木槿花在韓國又稱「無窮花」，是大韓民國的國花，在韓國歷史上，太極旗最早出現於19世紀。李氏王朝宗高十九年，即1882年8月，使臣朴泳孝和金玉筠奉命赴日本談判。途中，兩人商議，作為一個國家的代表沒有一面國旗是不行的。於是，他們就在去日本的船上繪制了太極旗。朴、金二人回來後，於1883年，該旗被正式採納為李氏王朝的國旗，並頒布使用。1948年，韓國政府成立時也決定把太極旗作為國旗使用。1990年，韓國將單瓣紅心系列品種定名為韓國國花，而韓國文教部正式頒布了太極旗的製作標准，並決定：旗桿頂端使用國花--木槿花加以裝飾。 韓國國徽旗面上的圖案：白底代表土地，中間的圓圈代表人民，周圍的四卦代表政府。該國國徽亦為圓形，圓面為五瓣的木槿花，中間為太極圖案。綬帶上寫著「大韓民國」。 韓國國徽以國花—木槿花為主體，木槿數枝上會生出許多花苞，一朵花凋落後，其他的花苞會連續不斷地開，因此，韓國人也人它「無窮花」，象徵世世代代生生不息的民族精神；白色木槿花又能代表清高的民族精神。花中央配以傳統的太極圖案，弘揚了獨具特色的韓國民族風格。 馬來西亞的國花也是木槿花（又稱大紅花）Bunga Raya
[編輯本段]五：小說《木槿花西月錦綉》
《木槿花西月錦綉Ⅰ》
《木槿花西月錦綉Ⅰ》 小說《木槿花西月錦綉I》作者: 海飄雪 ISBN: 9787506340168 頁數: 274 定價: 24.8 出版社: 作家出版社 裝幀: 平裝 出版年: 2007-07
《木槿花西月錦綉Ⅱ》
作者: 海飄雪 ISBN: 9787506340175 小說《木槿花西月錦綉II》頁數: 283 定價: 24.8 出版社: 作家出版社 裝幀: 平裝 出版年: 2007-07
內容簡介
21世紀的孟穎出差提前歸來撞見丈夫的一夜情，激憤中遇車禍而有緣結識了地府公差牛頭馬面和冤家紫瞳妖仙，懷著做富貴人家千斤小姐的夢想孟穎被紫瞳挾持跌入了人間。 投胎後的孟穎化名花木槿，睜開眼首先看到的是破舊的平房、面黃肌瘦的男女……她號啕大哭，武林前輩字字珠璣啊，冤家宜解不宜結，說好投胎到富貴人家的，這個紫眼妖孽不僅挾著她錯投到了東庭的貧民窟成了最簡愛版的穿越女主，還讓她當上了紫瞳妖孽投胎成的花錦綉的孿生姐姐……現代笑神范偉飲淚愴然替孟穎喊出了肺腑之言：蒼天啊，大地啊，哪位天使帥哥救救我啊？無奈的花木槿帶著秀色可餐的妹妹花錦綉遊走於慾望、野心、殺戮、王位、權利交織著的東庭末年，悲涼凄苦中三位帥男神秘出現，姊妹花的命運之盤由此完全改變……
作者簡介
海飄雪，海外流浪了幾年的天秤座大俗人，因為出生在天秤座的最後一天，所以當黃道移動時，很可能是天蠍座的第一天，個性也往往在這兩個星座里游移，時而有天秤的平和豁達，時而亦有天蠍的強烈執著，文風亦然。 海外飄流，歸舟夢長，加上本大俗人姓薛，故取筆名為海飄雪。 從小喜歡做白日夢，腦子里編著故事，小時候一直害怕自己總有一天會因為腦海里奇奇怪怪的東西而變成精神分裂症。中學時代開始執筆，但是出國後，那些手稿便躺在上海老家書桌左邊第一個破抽屜里，成為書蟲爬來爬去的溫暖家園。 歲月已過，無力挽回任何消逝的青春，唯有一種如金沙閃光的時光沉澱，壓著我的內心，故而重又奮然下筆，於是有了你——我親愛的讀者——手中的這本《木槿花西月錦綉》。
[編輯本段]六 ：袁泉單曲《木槿花》
改編自沖繩民謠的《木槿花》，是《沖繩》EP的點題之作，木槿花別名暮落花，寓意著溫柔的堅持，只有當暮落後，倔強的木槿花才會低頭凋零。 這首歌原曲沖繩民謠的印跡令袁泉印象深刻，也曾一度琢磨應該如何詮釋。可是當她看到姚謙的歌詞以及到達沖繩開始了SHORT STAY，似乎對於這首歌的感受就很自然地產生了。姚謙藉這首歌描述了合作三年更熟悉更深刻的袁泉，其中幾句歌詞更直指這幾年袁泉的內心：「…我們都一樣都少了些瀟灑 所以在失落時 還守著優雅…」。 整首歌在錄制過程中所有的表情都不是她預先設計好的，袁泉用最自然放鬆的演唱方式詮釋了一份釋懷後瀟灑優雅的情愫。這是沖繩SHORT STAY中一抹釋懷的微笑。 木槿花 曲：EISHO HIGA/YASUKATSU OHSHIMA 改編詞：姚謙 編曲：林依霖 製作人：王斯禹 朝開而暮落的木槿花 月夜低頭啊 心裡想著他 記憶著已經流逝的那一段時光 溫柔的堅持 在月光下 我走在異鄉 遇見了他 素顏猶未改啊 沉默不多話 滿天閃爍星光 都窺探著它 他鄉遇知己 化解了惆悵 我們都一樣 都少了些瀟灑 所以在失落時 還守著優雅 我們都一樣 都在原來地方 記憶著那愛情來過的芬芳 木槿花的花語：木槿花的花語是堅韌,永恆美麗
[編輯本段]七 古代詩文木槿花
《詩經‧鄭風》：有女同車，顏如舜華。有女同行，顏如舜英。 詩經的舜華、舜英，系指木槿花，比喻女子美貌；齊魯人又謂之王蒸，言其美而多也。可見為褒義的詞語. 迄至唐朝,對木槿花詞義已有變化，孟郊《孟東野集·審交》詩曰：小人槿花心，朝在夕不存。 故自此木槿花稱為朝開暮落花，因以形容人心易變。 李時珍《本草綱目》說：此花朝開暮落，故名。日及，曰槿、曰蕣，僅榮華一瞬之義也。 木槿花的意義是 ：溫柔的堅持
⑨ 新鮮木槿花怎麼炒好吃
用料
豬油
鹽
紅辣椒
- 步驟 1
大火，放入豬油，油熱後放入木槿花，翻炒，依次加入鹽、辣椒，木槿花變色後起鍋
⑩ 吃木槿花不能與哪些食物同吃
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煮粥食用 木槿花不僅可盆栽養護,它的花朵還可以混合其它食物一起吃,平時可將木槿花的花朵清洗干凈,並需要將其花瓣取下了,每當煮粥的過程中,可適量向其添加木槿花花瓣、白糖等食材,等待煮成粥後即可食用了.
2.
熬湯食用 其實平時在熬雞、鴨、排骨湯的過程中,這時也可以適量向當中添加木槿花花瓣,熬出的湯不僅口感鮮美,而且營養價值也特別的高,可使湯散發出迷人的花香,還能起到涼血解毒、美容養顏的功效.
3.
酥脆蛋花 說起木槿花怎麼吃時,一般情況下也可以將花朵清洗干凈,將花瓣上的水晾乾,然後將雞蛋打