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秋葵和香菇怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-06-23 14:04:51

⑴ 秋葵要怎麼做好吃

秋葵炒藕原料秋葵g、鮮藕梗g、紅彩椒g、野山椒g、鹽g、雞粉g,香油g。-做法-將秋葵切斜刀,去籽,成鏤空狀。鮮藕梗切斜刀,成鏤空狀備用。紅彩椒、野山椒切小段備用。倒油入鍋,下所有材料爆炒至熟。加入調味,淋上香油,即可。涼拌秋葵-原料-秋葵g 輔料 醬油 適量 鹽適量 芥末適量-做法-准備好材料秋葵放入燒開的水中,水裡放少許鹽煮分鍾左右撈出過涼水接著裝盤。最後配上醬油和芥末。秋葵炒雞蛋-原料-秋葵 (g) 雞蛋 (個) 亦舒堂火麻油 適量
鹽適量-做法-秋葵清洗干凈,切開。雞蛋磕破後,加點鹽打散。鍋中放適量的火麻油油,倒入秋葵先炒。待秋葵基本炒熟,劃到一邊,再倒入雞蛋液,炒。然後將二者炒在一起,要炒散了。然後出鍋裝盤。秋葵炒香菇-原料-嫩秋葵克,鮮香菇克,肉絲克。食用油、鹽、蒜米、青紅椒碎。-做法-秋葵洗凈,入開水焯燙分鍾,撈出過涼,切成厘米左右的段。香菇洗凈,切十字刀成四瓣,肉絲用油拌一下備用。鍋放油燒至八成熱,下米蒜米爆香,下入肉絲兒和香菇丁,翻炒至香菇變軟,放入切好的秋葵和青紅椒碎,加適量鹽,快炒均勻出鍋。

⑵ 香菇炒秋葵怎麼做如何做好吃

原料:嫩秋葵300克,鮮香菇150克,肉絲50克。
調料:食用油、鹽、蒜米、青紅椒碎。
做法:

1.秋葵洗凈,入開水焯燙2分鍾,撈出過涼,切成1厘米左右的段。
2.香菇洗凈,切十字刀成四瓣,肉絲用油拌一下備用。
3.鍋放油燒至八成熱,下米蒜米爆香,下入肉絲兒和香菇丁,翻炒至香菇變軟,放入切好的秋葵和青紅椒碎,加適量鹽,快炒均勻出鍋。

⑶ 蘑菇炒秋葵怎麼做好吃

秋葵,蘑菇切片備用。蔥,姜切絲。
蘑菇最後用水抄一下,去毒。然後鍋里少油燒熱後下蔥姜炒出香味後下秋葵和蘑菇翻炒。
加入少許生抽後再加點鹽雞精(可放可不放)關火出鍋。可以撒點小蔥花~

⑷ 秋葵香菇的做法大全

先把香菇改刀焯水,然後熱油鍋依次放入蔥少許肉末醋醬油和花椒面邊炒邊放入香菇最後放切好的蜀葵和鹽翻炒均勻可放點味素出鍋。

⑸ 秋葵有幾種最佳吃法呢

秋葵,美味十足,營養多多,健康多多,其嫩脆多汁,滑潤不膩,香味獨特。是近年來飯桌上常見的美味佳餚。正是因為其美味口感與營養價值皆可兼得,成了人們普遍喜愛的美食,小編為大家盤點一下秋葵的十大吃法,傳遞更多美食信息。

1、肉片炒秋葵


食材:黃秋葵三根、雞蛋二隻、鹽少許、黃酒適量、味精少許、胡椒粉適量

做法

1.黃秋葵洗凈切片備用.雞蛋打散備用

2.鍋內放入適量的食油燒熱

3.油熱後倒入黃秋葵片翻炒

4.加入打散的雞蛋翻炒均勻

5.加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉

6.翻炒至秋葵和蛋熟即可出鍋

⑹ 香菇叄巴炒秋葵應該怎麼做

材料

秋葵20條,香菇蒂叄巴醬3湯匙,紅辣椒1條

做法

1、秋葵洗凈切斜片,紅辣椒去籽切斜片。

2、白鍋放入秋葵,把黏黏的液體物質炒干,盛起。

3、洗凈鍋子,加入叄巴醬爆香。

4、倒入秋葵和灑少許水把秋葵炒熟。

5、用少許魚露調味,加入辣椒片翻炒均勻即可上碟。

小訣竅

~在廚房裡參考【香菇叄巴醬】和用此醬烹調的【香菇叄巴雞】、【香菇叄巴炒番薯苗】料理食譜。

⑺ 香菇秋葵的做法步驟圖,香菇秋葵怎麼做好吃

主料秋葵250克新鮮香菇4隻肉糜100克 輔料食鹽少許清水少許
步驟
香菇秋葵的做法步驟11.秋葵洗凈切小段
香菇秋葵的做法步驟22.香菇要清洗干凈,特別是褶子的地方,用個小刷子刷一下
香菇秋葵的做法步驟33.香菇切成如圖大小的小丁
香菇秋葵的做法步驟44.所有備料都完成,開始熱鍋
香菇秋葵的做法步驟55.鍋內多放點油,下香菇炒到軟
香菇秋葵的做法步驟66.倒入肉糜,炒散
香菇秋葵的做法步驟77.加入秋葵,快速翻炒,秋葵快熟時,加少許清水,稍滾一下
香菇秋葵的做法步驟88.起鍋成品