❶ 培根蔬菜卷怎樣做好吃
材料
培根一包紅蘿卜半條蘆筍數十隻玉米筍一盒
做法
1
備料
❷ 培根的十種吃法有
培根的十種吃法有：
1、烤培根
2、培根煎蛋
3、培根卷金針菇
4、培根三明治
5、培根炒飯
6、培根意麵
7、培根手抓餅
8、培根漢堡
9、培根沙拉
10、培根披薩
培根卷金針菇的做法：
主料：金針菇1把、培根幾片、捲心菜幾片。
輔料：油3勺、蒜3瓣、辣椒碎少許、孜然少許、蔥花少許、熟芝麻少許。
步驟：
1、將培根解凍，整條切成兩半。
❸ 培根怎麼做最好吃
薯丁培根炒蛋
[原料/調料] 薯條 125公克 培根丁 3大匙 蛋 2個 鹽 1/2小匙
[製作流程]
(1)將薯條切成1公分小段，培根先爆香後，再把切好的薯條丁一起拌炒至熟，盛起備用。
(2)將蛋打散，加入炒好的薯條丁及培根，並加入鹽，攪拌均勻備用。
(3)鍋子預熱後加入少許油，倒入作法(2)的材料，炒至蛋液熟後，即可盛起放入盤中食用。
培根煎南瓜
[原料/調料] 南瓜 1/2個 培根 5~6片 玉米粉或太白粉 適量
[製作流程]
(1)把南瓜洗凈切成一樣大小的薄片；把培根切成跟南瓜一樣的尺寸備用。
(2)在南瓜片上抹上調點水的玉米粉或太白粉，然後在2片南瓜中間夾入培根片。
(3)在平底鍋上用小火慢慢把南瓜夾片兩面煎熟、煎香即可。
草菇炒培根
【材料】
草菇150克、培根4片、豌豆莢120克
調味料
酒1大匙、鹽適量
【作法】
1.草菇洗凈，放入開水中，加1大匙鹽一同氽燙，快速撈出，沖涼。
2.培根切小片，用1大匙油爆炒，然後放入已撕除兩邊老筋並洗凈的豌豆莢同炒，再加鹽1/4茶匙及酒調味，最後放草菇。
3.炒勻即盛出。
【重點提示】
培根是煙熏五花肉，可在超市買到。培根經加熱爆炒時會出油，因此不能加太多油炒，否則會膩，而且有鹹味，所以鹽也不宜多加，以免太咸。
意國野菇培根面
【基本材料】
〖主料〗：義大利面50克<br>
〖輔料〗：野茹30克，培根25克，大番茄1顆，洋蔥1/4顆，大蒜3瓣<br>
〖調料/腌料〗：鮮奶油120cc，難高湯500cc
【製作過程】
(1)野茹泡開後切成絲。
(2)難高湯放入野茹燉煮4至5小時。
(3)另起一鍋用橄欖油將洋蔥、大蒜碎末8分鍾小火爆香。加入番茄續炒。
(4)在野茹難高湯中倒入鮮奶油，加熱濃縮湯汁。
(5)將做法3、4和煮熟的義大利面一起拌炒。
(6)置盤時，撒上烤好的培根即成。
蘆筍烤培根
原料：蘆筍，培根，鹽，色拉油
配料：黑胡椒
做法：
蘆筍清理干凈，摘去老莖，切成段，培根橫著一切二
燒開一鍋水，將蘆筍段放入，並加入適量鹽和油，將蘆筍氽至剛好斷生後撈起
每片培根包裹三到四根蘆筍，用牙簽固定好
烤箱200度預熱後，將培根卷放在烤盤內，烤15-20分鍾即可
吃時撒上黑胡椒顆粒或者辣椒粉即可
培根花菜
材料：
花菜（cauliflower）1顆，培根（bacon）5片。
鹽半小匙，白鬍椒粉少許，水半杯。
太白粉水（太白粉半大匙與水1大匙調勻）。
做法：
1. 花菜分切成小朵、洗凈，用半鍋水氽燙，瀝乾水分備用。
2. 培根切小片，放入炒鍋中以少許油拌炒至微焦且泛出香味，將花菜回鍋拌炒，加入鹽、胡椒與水炒勻，加蓋以小火燜7~8分鍾。
3. 加入太白粉水炒勻，即可盛盤供食。
培根奶油蘑菇湯
主料：鮮蘑菇、培根、紫菜
輔料：黃油、牛奶、麵粉
烹制方法：
1、將蘑菇切成片，培根切成條，再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機內打碎；
2、坐鍋點火倒少許油，把培根放入煎一下撈出控油；
3、把黃油化開，加少許麵粉炒出香味，再將打好的蘑菇湯倒入鍋中，加雞精、
鹽，燒開後出鍋，在湯上放入紫菜、培根即可食用。
特點：色香味美
培根金針卷
主料：培根一袋(約八片左右)，金針菇250g
配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，胡椒1/2匙，水適量
製作方法：金針菇去尾部洗凈，下鍋炒軟，用鹽和味精調味後起鍋裝盤
培根切成合適長度，如象上圖的長度直接一切為二，包入金針菇(可用牙簽插入固定)
用平底鍋慢火煎熟培根，可以分成兩面煎，培根顏色變成焦黃即可起鍋裝盤
將生抽、味精、糖、胡椒放入鍋中，加少量水攪拌均勻，生粉用適量水調成芡
水倒入，待汁水掛稠後直接倒在肉卷上，拿掉牙簽就是一道美味的培根金針卷
小貼士：金針菇不要炒的過熟 ，煎培根的時候一定少放油，肉會出很多油，如果用不粘鍋可以不放油 ，如果不用牙簽可以先將收口煎固定再翻面
培根拌沙拉
【原料】荷美爾精選培根（250克切片裝）—4片，土豆——2個，黃瓜——1根，蘋果——1個 ，胡蘿卜——1根，西芹——1根，煮雞蛋——1個，沙拉醬——150克
【製作過程】
1、土豆煮熟去皮，晾涼，切丁
2、培根放入鍋中，煎至雙面深紅色，取出晾涼，切成寬1厘米的段備用
3、黃瓜、蘋果、胡蘿卜、西芹洗凈切丁備用
4、煮熟的雞蛋切成1厘米左右的方丁備用
5、所有切好的原料倒入干凈器皿中，放入沙拉醬拌勻，裝盤即可
❹ 培根香蕉卷怎樣做好吃呢
培根香蕉卷怎樣做？
培根是西式肉製品三大主要品種(火腿、灌腸、培根)之一，其風味除帶有適口的鹹味之外，還具有濃郁的煙熏香味。培根外皮油潤呈金黃色，皮質堅硬，用手指彈擊有輕度的「卟卟」聲；瘦肉呈深棕色，質地干硬，切開後肉色鮮艷。
最常見的煙肉是腌熏豬肋條肉，以及鹹肉火腿薄片。傳統上，豬皮也可製成煙肉，不過無外皮的煙肉是可作為一個更加健康的選擇。
1、培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素；
2、培根選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經風干或熏制而成，具有開胃祛寒、消食等功效。
做法：
1、培根香蕉卷的用料：培根、香蕉各適量。
2、准備好材料。
3、香蕉剝皮切成小段。
4、培根從當中切斷。
5、取一小段香蕉放在培根的一端。
6、捲起來，用牙簽固定住。
7、平底鍋燒熱後，放少量油，轉小火。把培根香蕉卷放入煎至表面變色即可。食用的時候可以撒上黑胡椒粒或者黑胡椒粉之類。
不願意起油鍋，也可以用家裡的烤箱或者微波爐，卷好後扔進烤箱或者微波爐，烤至培根表面變色即可。
1、培根本身會出油，所以煎的時候放一點點的油潤一下平底鍋就行了；
2、香蕉煎香出來，真的真的是很香很香的啊，強烈推薦；
3、培根，味道很香，有一定的鹹味，用來做菜，基本不用再調太多的味道，用來做披薩，真的超級好味道啊；
4、培根卷菜，還可以有好多好多的做法，可以卷金針菇之類的素菜，還可以用來卷扇貝之類的海鮮類菜式，都是很增色的哦！
❺ 培根卷怎麼做好吃
用料
主料
培根5片
輔料
胡蘿卜
1/2根
香菇
3朵
冬筍
100克
調料
食鹽
1/2茶匙
水澱粉
2湯匙
芝麻油
1茶匙
培根卷的做法
1.培根條從中間對切，所有輔料洗凈切條
2.鍋里加水燒開放少許鹽，冬筍焯水後用涼水沖一下
3.培根捲入各輔料，從一端捲起，依次把所有的培根卷做好
4.放入上氣的蒸鍋內，大火蒸12分鍾
5.取出後，把盤子里的原湯倒入炒鍋，加少許水澱粉勾薄芡，淋點芝麻油出鍋，澆在蒸好的培根卷上，即可食用
烹飪技巧
1、夏季做蒸菜很方便，清涼不熱，吃起來也很清淡可口，培根可以用整條，也可以從中間對切，根據自己喜歡就好；
2、冬筍留了一些在冰箱冷凍，想吃的時候不受季節影響，買不到也可以用別的食材，例如金針菇、萵苣絲等時令蔬菜都合適；
3、蒸好的原湯已經有了鹹味，直接勾玻璃芡就可以澆汁，如果口味偏重，可加少許鹽調味，如果家裡有高湯也可以用。
❻ 怎樣做烤培根蔬菜卷好吃，烤培根蔬菜卷最正宗的
材料
培根1包，長豆角1把，紅椒2個，鹽
做法
1.長豆角洗凈切段，入沸水煮至8成熟。煮的時候加一點點鹽，不要多，因為培根是鹹的。
2.紅辣椒切窄條，備用（不用焯水）。
3.玉米皮洗干凈，撕成條，備用。
4.一片培根里包5根豆角2根紅椒，捲起來用玉米皮系緊。
5.把卷好的卷放在錫紙上，烤箱預熱180度，上下火烤10分鍾。好了，上桌。