1. 汁怎麼做 20種水果蔬菜汁的做法大全
輔食添加有四大原則：由一種到多種，由稀到稠，由少量到多量，由細到粗。 蔬菜汁和果汁的添加和製作： 1-4個月的寶貝，可以添加一些鮮果汁或蔬菜湯了。這樣，可刺激寶貝味覺的發育，避免日後發生偏食行為。通常，可選用新鮮的橘子、橙子、西瓜、西紅柿等富含汁水的水果或新鮮的蔬菜在家裡進行製作。 水果汁製作的方法是，先把水果徹底洗凈後去皮，用榨汁機擠出果汁，然後加入1/2-1/3量溫開水，也可稍加一點糖後給寶貝飲用；蔬菜湯的製作方法是，先將新鮮蔬菜洗凈、切碎、加水，按1碗菜與1碗水的比例將水煮開，放入蔬菜煮沸，然後撤火、加蓋、燜15分鍾，再將碎菜壓干取出，只給寶貝飲用菜湯。 可在每天兩次餵奶之間給寶貝喝新鮮果汁或蔬菜湯，需要提醒的是，最好為寶貝購買綠色水果或蔬菜製作輔食，或在製作之前先浸泡15-20分鍾，再用開水燙一下。自製的水果汁或蔬菜湯以現做現吃為佳，不要讓寶貝吃剩下的，尤其是剩下的蔬菜湯，絕不能隔夜後再喝。 第一次吃時，胡蘿卜汁、蘋果汁較多，也有吃梨汁的。
2. 鮮榨蔬菜水果汁的做法，鮮榨蔬菜水果汁怎麼做
一、紅棗蘋果汁
材料：新鮮紅棗 20 只，蘋果一個清洗干凈，再用開水略燙備用。
製作方法：紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。用小刀將蘋果切成兩半並去核，用 小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。將蘋果泥倒入紅棗鍋中略煮，過濾後給寶寶食用。
特點與功效：兒童時期是大腦發育的關鍵時期，喝紅棗果汁對智力發育是非常有利 的。紅棗可補中益氣，養血安神。
二、白蘿卜果汁
材料：小白蘿卜一個，切成細絲，梨半個，切成薄片待用。
製作方法：將白蘿卜倒入鍋內加清水燒開，用微火燉 10 分鍾後，加入梨片再煮 5 分 鍾即可食用。
特點與功效：富含維生素 C，蛋白質，鉄冬素等，具有止咳潤肺，幫助消化等葯療和保 健作用。
三、鮮奶西瓜汁
材料：西瓜 2000 克、鮮奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰塊（備用，依就餐人數而定）。
具體做法：西瓜瓤切塊，放入榨汁機中榨汁；然後將西瓜汁、鮮奶、蜂蜜和冰塊倒 入一個干凈的容器中，攪拌均勻即可飲用。
特點與功效： 夏天的健康飲料。 本飲品具有醒酒明目、 清熱消暑降火氣、 利尿消腫、 降壓、美容之功效。
四、鮮奶李子汁
材料：李子200克、蜂蜜 10 克、鮮奶 20 克、冰塊 20 克。
具體做法：李子洗凈去核，和鮮奶、蜂蜜一起放入果汁機，一邊攪拌，一邊加入冰 塊，攪拌均勻即可飲用。
特點與功效：本飲品有生津利尿、清除肝熱、去瘀血、促進食慾、消除疲勞之功效。
五、草莓檸檬汁
材料：草莓100克、鮮奶 20 克、檸檬半個、冰片2片、蜂蜜1小茶匙。
具體做法：將草莓、檸檬去皮，全部放入壓榨器中榨汁，並與鮮奶混合；再注入 杯中，放進冰片與蜂蜜。
特點與功效：美容、健身的必備品；有美容、緩和壓力、增強抵抗力和解除疲勞 之功效。草莓是維生素C含量最高的水果，對面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘 痘猖獗時，可以飲用。
六、柳橙鳳梨汁
材料：柳橙1個、鳳梨100克、番茄1個、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、檸檬 半個。
具體做法：柳橙去皮，鳳梨（又稱菠蘿）去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小； 檸檬去皮後，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好添加蜂蜜。
特點與功效：調理上不可或缺的口味。本飲品維生素A含量甚濃，可提高皮膚的 新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力，預防皮老化；有生津止渴、利尿等功效。
七、蘋果葡萄汁
材料：蘋果3個，葡萄500克，檸檬1個，蜂蜜50克，涼開水一大杯。
具體做法：蘋果和檸檬洗凈去皮切塊，葡萄洗凈去皮去核，將蘋果、葡萄、檸檬和 涼開水放入榨汁機攪拌均勻，加入蜂蜜即可飲用。
特點與功效：功用超乎想像的水果。本飲品有養血益氣、健腦養神、整腸、強腎， 預防血壓上升、動脈硬化、心臟病之功效。
八、紫沙果釀美膚汁
材料：李子 3 顆、葡萄 200 克、蘋果 1/2 顆、檸檬 1/4 顆。
具體做法：1、材料洗凈，李子不必削皮，去核後切成四塊，檸檬削皮、果肉切塊。2、材料分別放入果汁機中打成純汁。3、四種純汁攪拌均勻後，室溫下飲用或依個人喜好冷 藏後飲用。
特點與功效：本飲品有促進食慾、健肝，去瘀血，消除疲勞、由內到外美白肌膚 之功效。
九、青果薄荷美白汁
材料：奇異果 3 顆、蘋果 1 顆、薄荷葉 2-3 片。
具體做法：1、材料洗凈，奇異果削皮、切成四塊，蘋果不必削皮、去核切塊。2、薄荷葉放入果汁楓葉打碎，再加入奇異果、蘋果一起打成汁。3、攪拌均勻後，室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。
特點與功效：維生素 C 含量最豐富的水果乃是奇異果（獼猴桃）。本飲品有美容、 由內到外清潔滋潤肌膚，消除疲勞等功效。
十、橘香除斑汁
材料：橘子 3 顆、胡蘿卜 1 根。
具體做法：1、洗凈材料，橘子去皮，剝成小瓣。2、胡蘿卜洗凈，去頭尾、縱切成長條，放入榨汁機中榨純汁。3、橘子放入果汁機中打成汁，加入胡蘿卜，攪拌均勻後即 可飲用。
特點功效：柑橘是最受歡迎的水果。本飲品有增強抵抗力、促進食慾、抑制黑色 素生成達到除斑之功效。
十一、生薑蘋果菠蘿汁
材料：1厘米生薑根，1/2 個蘋果，1/3 個大的菠蘿。
具體做法：生薑和菠蘿去皮。將蘋果洗凈，然後切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生薑榨汁，再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合並攪拌直到起泡。做好後立即飲用。
特點與功效：本飲品有健胃、止咳、促進新陳代謝、暖身、殺菌等功效。此果汁中 含有大量的滋補劑，如果感覺身體不適的話，飲用非常有益處。
十二、杏獼猴桃汁
材料：4 個杏，1 個獼猴桃。
具體做法：將所有原料洗凈，並將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道，可以去皮。然後榨汁，攪拌均勻，立即飲用。
特點與功效：有止咳、鎮靜、降低膽固醇及甘油三酯水平之功效。能預防多種癌症 的發生，對高血壓、高血脂、冠心病都有輔助治療作用。也是很好的免疫能力增強劑，並且 對消化系統也很有益，同時還有緩瀉劑的效果。
十三、葡萄菠蘿杏汁
材料：1 小串葡萄1/3 個菠蘿2 個杏。
具體做法：將葡萄和杏洗凈，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁並立即飲用。
特點與功效：調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能，幫助消化。
十四、純芒果汁
材料：2～3 個芒果。
具體做法：將芒果去皮，去掉其中的核，榨汁後攪拌並立即飲用。
特點與功效：幫助消化，防止暈船嘔吐喉嚨疼。
十五、橙子胡蘿卜汁
材料：2 個橙子，3 個胡蘿卜。
具體做法：將橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈。榨汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。
特點與功效：滋潤健胃，強化血管，可預防心臟病、中風、傷風、感冒和淤 傷。
十六、木瓜生薑汁
材料：2 個木瓜，1 厘米生薑根。
具體做法：將木瓜去皮或洗凈，挖出中間的子。將生薑擦洗干凈。榨汁後立即飲用。
特點與功效：此汁消滯潤肺，幫助消化蛋白質。有助於提高免疫系統功能， 據稱還能抗癌和防止衰老。
十七、桃柿子汁
材料：1 個桃，1 個柿子。
具體做法：將桃子和柿子徹底洗凈，去掉桃子中間的核。榨汁、攪拌，然後立即飲用。
特點與功效：口感超凡。有去瘀血、潤肺、止咳化痰、改善月經不調、預防便秘之功效。
十八、胡蘿卜蘋果汁
材料：4 個胡蘿卜，2 個大的蘋果。
具體與做法：將胡蘿卜擦洗干凈，保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁，然後再將蘋果榨汁。混合、攪拌，並立即飲用。
特點與功效：有增強人體免疫力、健胃，止瀉、通便、消除疲勞、降壓、益智，防癌抗癌、保護視覺系統、刺激膽汁分泌、中和膽固醇、增加腸壁彈性、安撫神經、養顏美 容之功效。此外，尤其適宜於糖尿病患者作為輔助治療食物。
十九、大蒜胡蘿卜甜菜根汁
材料：2 瓣大蒜，2 個胡蘿卜，2 個小的甜菜根，2 根芹菜。
具體與做法：將所有蔬菜洗凈，將大蒜剝皮。榨汁並立即飲用。
特點與功效：有殺菌、健肺、祛痰、發汗、利尿、暖身補血、降血糖，預防感冒與夜盲症，促進新陳代謝之功效。
二十、洋蔥塊根芹黃瓜汁
材料：1/2 個塊根芹，1/2 個小洋蔥，1 個黃瓜，2 個胡蘿卜。
具體做法：將塊根芹、黃瓜和胡蘿卜洗凈，切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由於塊根芹的密度較大，需要被切得更細一點。充分攪拌後立即飲用。
特點與功效：有治療腹脹和感冒之功效。
3. 榨蔬菜汁用放水嗎怎麼做好喝
榨蔬菜汁需要加水，但不能加熱水。熱水會破壞菜汁中的維生素。新鮮的蔬菜汁通常還有豐富的營養物質和食物粗纖維，能補充人體多種的維生素及礦物質，調節人體的腸胃功能，促進消化液分泌，消除疲勞。
但有幾點需要注意的是，1.蔬菜汁不要加熱,加熱會破壞其本身的各類維生素。2.不能加牛奶或與牛奶同飲，牛奶中還有豐富的蛋白質，蔬菜汁多為酸性，容易與蛋白質發生反應從而影響人體對營養的正常吸收。3.不能用蔬菜汁代替水送服葯物。否則蔬菜汁會與葯物發生反應，導致葯物提前分解溶化，不利於吸收，影響葯效。
新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦營養物質，可以調整人體功能協調，增強細胞活力及腸胃功能，促進消化液分泌、消除疲勞。
4. 榨蔬菜汁的做法大全
夏天別總喝飲料，分享6款果蔬汁做法，香濃營養好喝，一周不重樣
夏天到了，稍微走動一下，就讓人熱得渾身是汗，以期喝飲料解渴，不如在家自製一杯果蔬汁，果蔬汁作為健康飲品，富含粗纖維素。在炎熱天氣里，早餐喝一杯果蔬汁，補充身體水分和維生素，還能消暑解熱，只要有一台破壁機或豆漿機就能完成，何樂而不為呢。今天我分享6款不同口味的果蔬汁搭配，每天換著做，香濃營養好喝，讓早餐更健康，女人喝了尤其好。
燕麥黃瓜汁
夏天最不缺少的蔬菜就是黃瓜，這一杯燕麥黃瓜汁做出來，滿屋子黃瓜清香，還帶有淡淡奶香味，清香甘甜特別好喝，放冰箱冰會兒當夏日特飲，口感更棒！
【材料】：黃瓜1根、燕麥20克、奶粉25克、蜂蜜1湯匙
【做法】：1、黃瓜洗干凈用淡鹽水泡一會，然後再沖洗一遍，因為不用煮的，這樣比較衛生，黃瓜切片放入破壁機內；
2、倒入燕麥片和奶粉，如果想喝濃稠點的可以放多一點燕麥；
3、注入1升的溫水或者涼開水，放入蜂蜜，啟動果汁功能攪拌2分鍾即可。
小米南瓜汁
南瓜小米粥大家一定都喝過，但是熬制起來需要時間，用豆漿機做成南瓜汁就不一樣了，方便省事，喝起來順滑細膩，就算不加任何調料，自身也有著天然淡甜的味道，顏色靚麗，人見人愛，夏天放入冰箱冷藏後，就是一道細膩香濃的天然健康飲品哦。
【材料】：小米 40克、大米 20克、南瓜 200克、牛奶 250ml、糖 適量
【做法】：1、小米和大米洗干凈，順便泡上清水；
2、南瓜去皮去瓜囊後切成小方塊，放入破壁機內；
3、所有食材放入破壁機，倒入牛奶，水位在1000毫升，濃稠度親們可以自己掌握；
4、選擇「營養米糊」程序，攪拌好後，按照個人喜好加入適量白糖。
奇異果西芹黃瓜汁
這款奇異果西芹黃瓜汁是我個人比較推薦的果蔬汁。在早上喝一杯獼猴桃和黃瓜、西芹搭配打成的果蔬汁，適當加一點點蜂蜜調味，口感上酸甜清爽，可補充人體所需要的維生素。
【材料】：西芹 2根、黃瓜 1根、奇異果 1個、蜂蜜 適量
【做法】：1、把黃瓜搓洗干凈，對半切開後用湯匙挖掉裡面的瓜瓢，這樣打出來的汁才不會很多泡沫；
2、然後把黃瓜、西芹都切成小粒，奇異果去皮後切片；
3、把切好的奇異果、西芹和黃瓜塊放入攪拌機中；
4、加入適量的白開水或者礦泉水，想喝稠點的就放少點水，再放入蜂蜜調味；
5、啟動果汁功能，我的果汁功能默認是2分鍾，我打了兩次，就是4分鍾。
菠菜黃瓜西芹汁
西芹熱量低，膳食纖維含量高，而香蕉也是富含膳食纖維，有利於消化和吸收，搭配在早餐中食用，既容易飽腹又可助減重。
【材料】：菠菜 1棵、西芹 2根、黃瓜 1根、香蕉 1根、水 適量
【做法】：1、先把菠菜的根部切掉，沖洗干凈，放入沸水中煮1分鍾，去除菠菜的草酸；
2、煮好菠菜後撈起瀝干晾涼，然後切成小段；
3、把黃瓜洗干凈，切成小塊，香蕉去皮切段，西芹也切塊；
4、把黃瓜、菠菜、香蕉和香芹放入破壁機內；
5、倒入適量的水，啟動果汁功能打2分鍾即可，濃稠度親們可以自己掌握，我這里加了400ml左右的礦泉水，打出來比較濃。
牛奶玉米汁
【材料】：玉米粒 300克、牛奶 1盒、冰糖 30克
【做法】：1、先把玉米取出玉米粒，放入鍋中加水煮熟；
2、煮熟的玉米去打成汁更快一些，懶人的話可以省略這步，直接交給破壁機完成；
3、把玉米粒放入破壁機內，倒入牛奶，牛奶的多少決定了成品玉米汁的濃度；
4、打2分鍾基本很細膩了，全部攪拌好後過一下篩，過篩後的玉米汁會順滑點口感好點。
牛奶苦瓜汁
苦瓜是屬於涼性的食物，多吃苦瓜對我們的身體非常好，受不了天氣的熱，吃點苦瓜可以感受到清涼，解去暑氣，是敗火佳品，加入了牛奶可以中和掉苦瓜大部分苦味，還有點絲滑的感覺。
【材料】：苦瓜 半根、牛奶 200ml、蜂蜜 適量
【做法】：1、提前把牛奶放入冰箱冷藏，將苦瓜洗凈對半切開，用一把小勺，颳去苦瓜的瓤和白色膜，然後切成小塊；
2、苦瓜塊放入料理機，稍微加點純凈水和部分冰牛奶，榨成苦瓜汁，啟動果汁功能攪拌榨成苦瓜汁；
3、打好的苦瓜汁過濾掉渣，口感更加的順滑；
4、最後加入剩餘的冰凍的牛奶攪拌均勻即可。
5. 各種蔬菜汁的做法
將准備好的材料洗凈
2
芹菜切段
3
胡蘿卜西紅柿切丁
4
加入水至豆漿機最低水位線與最高水位線之間，再加入兩勺蜂蜜，蓋上機蓋，按果蔬冷飲鍵。也可以不用豆漿機直接用榨汁機的。
5
噔噔蹬蹬，一杯健康營養的蔬菜汁就這樣誕生啦。
6. 蔬菜果汁怎麼搭配
像經典的在大眾中流傳較久的有：蘋果胡蘿卜汁，蘋果番茄汁、土豆胡蘿卜汁（抗癌），基本上就是隨便榨，隨時榨，沒有什麼要求。不愛喝甜的，就什麼也不加；愛喝甜的就加蜂蜜。
方子多了去，簡直就是創意生活。配方自製，還能賦予它功效。比如：
蘋果胡蘿卜瘦身汁
大約按3：3：3：1的比例配備就行了。3個中等大小的蘋果，3個大胡蘿卜，3根中等大小黃瓜，一大顆西芹，利用它們的活性酶來分解胃腸道中的食物和宿便，以達到清腸和清血的目的。
番茄檸檬美顏汁
材料：番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。 製法：將去皮的番茄切成塊狀，放入攪拌機中，再加進蜂蜜，與冷水一起攪拌，最後加上檸檬汁和冰塊即可。
胡蘿卜橙美顏汁
胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等，可以刺激皮膚的新陳代謝，增進血液迴圈，從而使膚色紅潤，對美容健膚有獨到之效。胡蘿卜汁最好在早晨空腹時喝，因為，這更利於胃腸吸收。 材料：胡蘿卜、 橙、 檸檬汁、 蜂蜜、 冰塊 做法：因為單獨用胡蘿卜榨汁很難吃，所以可以加橙一起攪拌。之後加入適量的檸檬汁、 蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。
柳橙鳳梨汁
柳橙鳳梨汁抗皮膚老化。
主料：鳳梨100克，柳橙1個，洋芹5克，番茄1/2個。
副料：檸檬1/3/個，蜂蜜1小茶匙。
做法：柳橙去皮，鳳梨去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮後，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好法添加蜂蜜
功效：維生素A含量濃，提高皮膚的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力。而且可以順暢血液循環、預防皮膚老化。
看配方就動心了，操作也不復雜。對吧？
多喝多美麗，自己動手，其樂無窮。
7. 如何做蔬菜汁呢蔬菜汁怎麼做才好吃呢
其實蔬菜汁的製法很簡單，將蔬菜洗凈切成小片，放入榨汁機中攪拌即可，飲用時用白糖或蜂蜜調味。下面介紹幾種常見的蔬菜汁的食療保健功效。如何做蔬菜汁之胡蘿卜汁：每天喝上一定數量的鮮胡蘿卜汁，能改善整個機體的狀況。胡蘿卜汁能提高人的食慾和對感染的抵抗力。如何做蔬菜汁之芹菜汁：芹菜味道清香，可以增強人的食慾。在天氣乾燥炎熱的時候，清晨起床後喝上一杯芹菜汁，自我感覺會好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良葯。由於芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C和P，故而芹菜汁尤其適合於維生素缺乏者飲用。如何做蔬菜汁之白菜汁：白菜，又稱圓白菜。白菜對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。白菜汁中的維生素A，可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助於防治弱視外，還有助於增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。當牙齦感染引起牙周病時，飲用白菜和胡蘿卜混合汁，不僅可以為人體供應大量維生素C，同時還可以清潔口腔。如何做蔬菜汁之黃瓜汁：醫學家排列的黃瓜汁醫用價值表上，利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強健心臟和血管方面也佔有重要位置，能調節血壓，預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化。黃瓜汁還可使神經系統鎮靜和強健，能增強記憶力。黃瓜汁對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定的功效。黃瓜汁所含的許多元素都是頭發和指甲所需要的，能預防頭發脫落和指甲劈裂。黃瓜汁含脂肪和糖較少，是比較理想的減肥飲料。如何做蔬菜汁之番茄汁：醫學專家認為，每人每天吃上2-3個番茄，就可以滿足一天維生素C的需要。喝上幾杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝過程大有補益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。番茄中的維生素P有保護血管、防治高血壓的作用，並能改善心臟的工作。此外，常飲番茄汁可使皮膚健美。番茄汁兌上蘋果汁、南瓜汁和檸檬汁，還可起到減肥的作用。
8. 怎樣能做出好喝的蔬菜水果汁
玉米汁的做法詳細介紹 菜系及功效：時尚飲品
玉米汁的製作材料： 主料：玉米
調料：配方為(％)：玉米汁80,白砂糖10,檸檬酸0．2,蜂蜜1．2,羧甲基纖維素0．01,蔗糖酯0．09,明膠0．08,瓊脂0．24,水8．18。先將砂糖,羧甲基纖維素,蔗糖酯,明膠,瓊脂熱溶過濾,冷卻後,與其它配料一同加入配料罐,攪拌均勻。教您玉米汁怎麼做，如何做玉米汁才好吃
一、工藝流程 選料--→去苞衣、去須--→清洗--→滅酶--→冷卻--→刮粒、取粒--→打漿--→過濾--→玉米汁--→混合調配--→均質--→過濾--→灌裝--→封罐--→殺菌--→冷卻--→成品
二、操作要點 1．原料選擇：應選擇鮮嫩飽滿、呈金黃色、無病蟲害、無腐爛的鮮玉米。 2．原料預處理：將玉米苞衣、須剝干凈，並用清水清洗。
3．滅酶：將玉米棒放入沸水中煮制5分鍾，破壞氧化酶，有利穩定色澤、改善組織和風味。
4．刮粒取粒：用自動刮粒機進行刮粒。
5．打漿過濾：將稱好的玉米粒加入適量的水，用打漿機打漿，料液用離心機分離，去除殘渣，然後用120目紗布過濾，澄清的液汁注入罐中備用。
6．配料：配方為(％)：玉米汁80，白砂糖10，檸檬酸0．2，蜂蜜1．2，羧甲基纖維素0．01，蔗糖酯0．09，明膠0．08，瓊脂0．24，水8．18。先將砂糖、羧甲基纖維素、蔗糖酯、明膠、瓊脂熱溶過濾，冷卻後，與其它配料一同加入配料罐，攪拌均勻。
7．調配均質：將配製好、混勻的配料加入到高壓均質機中均質，使其組織達到均一、細嫩，避免產生分層沉澱。
8．裝罐殺菌：將均質後的液汁裝入洗凈並消毒的玻璃瓶中並封蓋。然後，採用高溫瞬間殺菌，殺菌溫度為121℃，時間30s(秒)。
9．冷卻包裝：將殺菌後的飲料分段冷卻到40℃以下，在37℃保溫庫中存放一周後檢驗產品，然後包裝出售。
提示：玉米汁飲料是一種營養保健型飲料，生產工藝簡單，成本低，風味清香可口，適合於男女老少飲用，具有很大的市場潛力。