『壹』 豬肉白菜湯怎麼做好吃
用料： 豬肉小白菜香菇溫水香油剁椒木耳
步驟：
1
豬肉切片腌制，香菇木耳溫水浸泡
2
小白菜切段下油鍋翻炒幾下，加水，燒開後放豬肉香菇木耳，調味，多燉一會
3
出鍋前放剁椒，淋上幾滴香油
『貳』 小白菜瘦肉湯的做法
食材清單 加入采購清單
小白菜 250克 、 瘦肉 適量 、 蔥 適量 、 姜 適量 、 鹽 適量 、 雞精 適量 、 料酒 適量 、 生抽 適量 、 香油 適量
烹飪步驟
步驟1/6
將小白菜洗干凈，瘦肉切片，蔥，姜切末備用。
步驟2/6
在切好的瘦肉里添加適量的雞精，生抽，鹽，料酒腌十分鍾（也按照自己的口味加入少量的老乾媽），使瘦肉入味。
步驟3/6
在鍋里倒入油，放入蔥薑末爆香，放入腌制好的瘦肉，等瘦肉變色就盛起。
步驟4/6
鍋里留下抄瘦肉的油，倒入適量開水，並且放入小白菜一起煮開。
步驟5/6
等鍋內水開了，放入瘦肉，加入適量鹽，雞精，一小勺生抽。
最後一步
點擊查看大圖
待湯盛起後，淋上一小勺香油。一碗美味簡單的小白菜瘦肉湯就完成了！
小貼士
瘦肉最好用豬裡脊肉。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，
『叄』 豬肉燉大白菜的做法，豬肉燉大白菜怎麼做好吃
食材
主料
大白菜
適量
五花肉
適量
輔料
蔥薑片
適量
八角
適量
鹽、生抽、味精
適量
步驟
1.白菜洗凈，切條，豎切，然後從中間切斷。五花肉切塊，蔥姜切片。
2.炒鍋放油，燒熱加熱蔥姜和五花肉，爆香，加入大白菜，煸炒，添水。
3.可以加入粉條，會更好吃。加入八角，生抽，開大火燉至熟爛。
4.加入鹽、味精，出鍋即可。
『肆』 豬肉燉白菜怎麼做好吃
豬肉白菜燉粉條是一個非常經典的北方家常菜，很多北方小夥伴，吃著豬肉白菜燉粉加上一碗米飯直接能吃到膨脹。下面我們一起來做一下吧。
食材清單
主食材：帶皮五花肉、嫩白菜、寬粉條；
配 料：冰糖、紅辣椒、蔥、生薑；
調味料：生抽、老抽、鹽；
做法步驟
1 把五花肉洗干凈，用刀把皮肉表面一些油漬、臟東西給刮干凈……然後切成大概5毫米的厚度，用料酒、生抽蔥抓勻腌制15分鍾左右。切的時候可以根據自己的情況來，薄厚的話其實沒有多大關系，不過切的均勻一點的話能更好地讓肉生熟一致。
2 把白菜洗干凈切成段，白菜幫比較厚，可以片一下，這樣在鍋里更好成熟。接下來就是熱鍋，把之前切好的五花肉放進去就可以了，可以少放一點花生油，因為五花肉本身就有有肥肉的部分，自然而然的就會有豬油出來的。可以先用小火慢慢的把五花肉炒到兩面都金黃色的時候就可以把紅辣椒、蔥、生薑片和切好的白菜段放進去一起翻炒了。
3 接下來就是放粉條啦！前提是我們要在五花肉和白菜炒大概5分鍾的時候有香味散發出來就可以加入清水（這里想要快一點的話可以加入開水的，它會很快的沸騰起來），再把我們的調味料生抽、老抽、料酒、鹽一起加進去調味。等水煮開了就可以用中火燜煮半個小時左右。這里相信大家都會有一個疑問，就是我們的粉條需不需要提前用水泡呢？答案是當然可以不用啦，因為後面煮的時間很長，粉條自然都會熟的大家可以放心呢。不過有些小夥伴習慣事先泡一下的話當然也是可以的。
小提示：
豬肉燉白菜，我們在選擇豬肉的時候最好是選五花肉哦。因為五花肉肥瘦比較均勻，吃起來不會因為肥肉的油膩，也不會因為瘦肉的干澀。
『伍』 豬肉白菜湯的做法
白菜豬肉湯所需材料
主要食材白菜、鯉魚、豬肉、豬骨湯、鹽、薑片
做法
1將白菜葉洗凈切塊;鯉魚收拾干凈切片;豬肉洗凈切片備用。
2凈鍋上火倒入豬骨湯，調入鹽、薑片，下入鯉魚、豬肉燒開，撇去浮沫，再下入白菜葉，小火煲至熟即可。
白菜豬肉湯的功效與作用
白菜具有潤腸通便、促進排便、防癌抗癌和護膚養顏的功效。鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。豬肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。白菜豬肉湯此湯具有健腦益智、潤腸排毒、健脾胃、增強抵抗力的功效。這樣的一道湯品可以有補虛強生作用，而且能止咳化痰，對於秋冬季節來說效果還是不錯的呢，而且還可以有強健身體的作用。
白菜豬肉湯的做法和它的營養價值，大家都了解了吧，經常吃白菜可以補充植物蛋白質，維生素。對維持健康有好處，而且還可以有健腦益智潤腸排毒增強抵抗力的作用，可以根據自己的喜好選擇，大家不妨試試吧。
『陸』 豬肉燉白菜的家常做法大全怎麼做好吃
用料
豬肉
白菜
鹽
大料
蔥 姜
油
豬肉燉白菜（原湯）的做法
豬肉洗干凈備用
『柒』 豬肉燉大白菜湯怎麼做
主料
五花肉100g、白菜300g
調料
調和油適量、食鹽適量、醋適量、醬油適量
五花肉燉白菜步驟1
將白菜洗凈，切好備用
步驟2
鍋中倒入少許油微熱，放入蔥花和八角熗鍋
步驟3
將五花肉倒入鍋中翻炒，並放入少許醬油
步驟4
將白菜倒入鍋中翻炒，放入少許鹽，倒入水適量，翻炒均勻
步驟5
蓋上鍋蓋，中火煮上五分鍾
步驟6
水開後，倒入少許醋調味，香氣撲鼻的白菜湯做好了
『捌』 豬肉燉白菜的做法，豬肉燉白菜怎麼做好吃，豬肉
主料：五花肉，大白菜，土豆
輔料：白糖，精鹽，雞精，香油，花椒，大料，大蒜，薑末
調料：食油，醬油，紹酒
製作方法
烹飪步驟：
步驟一：
將五花肉切成3厘米長、2厘米寬的小塊，拌少許醬油，放食油後溫熱放白糖,炸至黃色後放入肉炒,並點紹酒,待肉熟後加熱水並放入花椒,大料燉.
步驟二：
待水分快吸干後放入白菜炒.放精鹽和白糖後加熱水.
放入土豆大蒜還有薑末燉15--20分鍾左右
步驟三：
最後放雞精點香油出鍋
『玖』 豬肉燉白菜怎麼做