❶ 山葯排骨玉米湯的做法怎麼做
山葯玉米排骨湯的做法
健康功效
山葯:活血化瘀
桂皮:散瘀消腫
食材用料
仔排 1小根
水果玉米 一小根
山葯 50克
薑片 適量
蔥段 適量
料酒 適量
桂皮 少許
鹽 適量
步驟：
1、 新鮮仔排冷水浸泡1小時去血水
2、 山葯去皮洗凈切段後放入冷水中，玉米切小段
3、 排骨冷水上鍋，加薑片，桂皮，料酒開煮
4、 煮沸後撇去浮沫，繼續燉煮20分鍾
5、 加入玉米段，煮30分鍾
6、 加入山葯塊，再煮30分鍾
7、 加入蔥段後微火繼續燉煮10分鍾
8、 撒少許鹽，即可享用
小貼士
山葯去皮後要趕緊放入冷水中，以避免氧化變黑影響口感和賣相；
個人喜歡燉排骨湯時加少許桂皮，會有好味道哦。
❷ 玉米山葯排骨湯怎麼做好吃
原料：精排、玉米、山葯、蘑菇、薑片、料酒、花椒、鹽、蔥花、雞精。
做法步驟：
1.准備好需要的食材。
2.排骨和蘑菇、玉米用清水沖洗干凈，玉米切段，山葯也切成滾刀塊。
3.先把排骨焯下水，鍋內倒入適量的清水，把排骨放入，接著加入一大匙料酒和少許花椒，開大火煮開。
4.待水煮開後，就可以把排骨夾起或撈起，瀝干水分，把鍋內的水倒掉。
5.重新備一鍋清水，把排骨、玉米、山葯和蘑菇加入鍋內，開大火煮開。
6.待煮開水沸騰後，轉中小火繼續燉煮半個小時至熟。
7.煮的過程中，要把鍋蓋稍稍傾斜點，讓湯鍋有透氣的空間。
8.待出鍋前加入一大匙料酒。
9.加入鹽和雞精調味。
10.最後撒上少許蔥花。
❸ 玉米排骨山葯湯怎麼燉好吃
烹飪技巧
1. 豬骨的種類不限，可以選用脊骨、肋排或者豬骨棒皆可。我這里用的是脊骨，價格比較容易接受而且很適合用來煲湯
2. 煲湯的湯鍋最好選用砂鍋，這樣可以通過小火慢功的方式更好的保留食材的營養成分，而且砂鍋的保溫性較好，煲好的湯品更加入味鮮美
3. 香菜的作用是用來提香，大家可以根據個人口味選擇是否添加
❹ 山葯排骨玉米湯的好吃做法
1. 准備好製作這道【山葯玉米排骨湯】需要用到的所有食材：先把排骨清洗干凈後斬成小段，放入鍋中加入沒過排骨的清水、蔥段、薑片和料酒，大火煮開鍋後用勺子撇去浮沫，汆燙至無血水後撈出備用。然後將核桃砸開外殼取出核桃仁，戴上手套將山葯削去外皮洗凈，玉米剝去外皮清洗干凈，胡蘿卜用削皮刀削去外皮。2. 將排骨重新放入湯鍋中，加入飲用水2500ml，大火煮開鍋後轉文火慢燉80分鍾。3. 接下來我們繼續處理食材：先把核桃仁外面的薄皮剝掉，再把玉米橫著切成小圓段，然後再劈成小段。山葯切滾刀塊備用，胡蘿卜切成胡蘿卜花片備用。4. 在出鍋前30分鍾左右將切好的玉米段和山葯塊下入鍋中。5. 將切好的胡蘿卜塊和核桃仁分別下入鍋中，繼續小火煮20分鍾。6. 調入鹽5g，再小火煮3分鍾即可關火，鮮香美味的山葯玉米排骨湯就燉好了。7. 這樣燉出來的湯味道清甜不油膩，非常的鮮美。
❺ 山葯玉米排骨湯的做法
玉米山葯排骨湯：健脾開胃、養生又美味、養胃又潤燥、營養更健康
玉米山葯排骨湯，湯鮮濃郁、鮮美排骨清香入味，味道清甜、營養豐富。且具有很好的健脾開胃養胃的功效。玉米、山葯、胡蘿卜、排骨，都是非常有利於身心健康的食材。易消化、健脾胃 ，補充多種維生素。多元營養健康又美味，老少皆宜！
下面就跟大家分享一下，養生靚湯玉米山葯排骨湯的好吃做法。
材料：排骨、玉米、山葯、胡蘿卜、紅棗、枸杞、薑片、蔥白、蔥花、食鹽、料酒、生抽、香醋、雞精。
做法：
一、 將排骨清洗干凈，放入鍋中，加點薑片、蔥白、料酒。再倒入適量的清水，大火煮開。
二、玉米清洗干凈、用刀剁小塊備用。
三、胡蘿卜去皮洗凈，切滾刀小塊備用。
四、山葯去皮洗凈切段備用。
五、鍋內水開至煮出血沫，撈出排骨沖洗干凈備用
❻ 山葯玉米排骨湯怎麼做好喝
山葯玉米排骨湯的做法
健康功效
山葯:活血化瘀
桂皮:散瘀消腫
食材用料
仔排 1小根
水果玉米 一小根
山葯 50克
薑片 適量
蔥段 適量
料酒 適量
桂皮 少許
鹽 適量
步驟：
1、 新鮮仔排冷水浸泡1小時去血水
2、 山葯去皮洗凈切段後放入冷水中，玉米切小段
3、 排骨冷水上鍋，加薑片，桂皮，料酒開煮
4、 煮沸後撇去浮沫，繼續燉煮20分鍾
5、 加入玉米段，煮30分鍾
6、 加入山葯塊，再煮30分鍾
7、 加入蔥段後微火繼續燉煮10分鍾
8、 撒少許鹽，即可享用
小貼士
山葯去皮後要趕緊放入冷水中，以避免氧化變黑影響口感和賣相；
個人喜歡燉排骨湯時加少許桂皮，會有好味道哦。
山葯玉米排骨湯的做法
健康功效
排骨:養血
山葯:活血化瘀
玉米:活血化瘀
食材用料
排骨 650克
山葯 150克
玉米 1根
大蔥 1棵
小蔥 1棵
姜 1顆
辣椒油 適量
花椒油 適量
藤椒油 適量
香油 適量
生抽 適量
醋 適量
步驟：
1、 准備食材
2、 排骨放入沸水中焯水一分鍾
3、 山葯切塊、玉米切段
4、 蔥切段，小蔥葉切蔥花、姜切片
5、 排骨洗凈放入鍋內加入適量清水放入蔥段和薑片大火煮沸轉中小火燉40分鍾左右
6、 加入玉米和山葯大火在燉15分鍾左右
7、 最後放入鹽和雞精調味即可
8、 最後用辣椒油、香油、花椒油、藤椒油、生抽、醋、鹽、雞精拌勻做蘸碟
9、 盛碗開吃
小貼士
山葯易燉熟不要放入過早，四川人吃排骨湯都喜歡用蘸碟蘸排骨吃不喜歡的可以省略
❼ 排骨山葯玉米湯怎麼做
山葯玉米排骨湯的做法：
1、小排骨洗凈，飛水;
2、鍋中放多量水，小排骨，薑片，燒開後轉小火;
3、燜煮45分鍾後，加入胡蘿卜，玉米續煮10分鍾;
4、加入山葯，繼續燜煮5分鍾;
5、出鍋前加適量鹽調味即可。
玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。它特有的膠質蛋白佔3D00，球蛋白和白蛋白佔20%--22%。所以我們食用是可以對我們質量和視力有幫助的。玉米脂肪中的維生素較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，從而有益於智力。
我們食用這道菜是可以很好的幫助我們健脾益胃和助消化的，山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，而且對治療咳嗽和潤肺有不錯的效果的。因為山葯含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用。山葯含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
我們都也是知道山葯是非常好的蔬菜，不僅是有非常高的食用價值也是有不錯的葯用價值的，而且山葯的熱量是不會使我們發胖的，而玉米是有豐富的粗纖維的，營養價值也是非常的高的，所以我們是可以經常的做著吃一吃山葯玉米排骨湯的。我們也是可以結合我們口味再搭配一些其他的食材。
❽ 山葯玉米排骨湯家常的做法
玉米山葯排骨湯：健脾開胃、養生又美味、養胃又潤燥、營養更健康
玉米山葯排骨湯，湯鮮濃郁、鮮美排骨清香入味，味道清甜、營養豐富。且具有很好的健脾開胃養胃的功效。玉米、山葯、胡蘿卜、排骨，都是非常有利於身心健康的食材。易消化、健脾胃 ，補充多種維生素。多元營養健康又美味，老少皆宜！
下面就跟大家分享一下，養生靚湯玉米山葯排骨湯的好吃做法。
材料：排骨、玉米、山葯、胡蘿卜、紅棗、枸杞、薑片、蔥白、蔥花、食鹽、料酒、生抽、香醋、雞精。
做法：
一、 將排骨清洗干凈，放入鍋中，加點薑片、蔥白、料酒。再倒入適量的清水，大火煮開。
二、玉米清洗干凈、用刀剁小塊備用。
三、胡蘿卜去皮洗凈，切滾刀小塊備用。
四、山葯去皮洗凈切段備用。
五、鍋內水開至煮出血沫，撈出排骨沖洗干凈備用
六、將沖洗好的排骨，放入煲湯的鍋中，再放入薑片、玉米、胡蘿卜、紅棗，倒入適量的清水，加入適量的食鹽、香醋調味。湯鍋程序調入快煮狀態即可。
七、湯鍋煮至一個半小時時，再放入山葯一起煮30分鍾。
八、時間到，加點雞精調味。再撒入枸杞、蔥花，攪拌均勻。一鍋清淡營養的排骨湯，就可以出鍋了。
這款滋補養生玉米山葯排骨湯，簡單美味又營養，健脾養胃、鮮美好喝、健康減脂。趕緊為家人做一碗清甜又營養的玉米山葯排骨湯吧！