1. 如何煮一碗好吃的冰糖雪梨湯
冰糖雪梨，梨是最關鍵的食材。要選，肯定是選雪梨，所以這個統一上說的選用的「碭山酥梨」，就不是太好。梨的種類很多，親們一定要選好的雪梨，因為水分多，較適宜燉，其實其他品種的梨也可以，只是甜度和水分可能不及雪梨。冰糖也分為很多種，一般做菜用的是單晶冰糖，蒸雪梨需要用雪梨冰糖，是大塊的那種，然後用保鮮袋包好雜碎放入梨中。
如果是做燉雪梨，可以將水煮沸後，放入切好的梨，然後放入冰糖，然後小火燉20-30分鍾，最後放入少許枸杞即可。冰糖雪梨水是一種口味甘甜，營養價值也很高的飲品，對於咳嗽的患者來說更是非常有幫助的。冰糖雪梨水不僅味道好，而且還具有一定的葯用價值，老少皆宜，也是我國非常有名的甜品。冰糖雪梨雖然是小時候的記憶，但是其療效好，購買製作極為方便，且味甜，當作甜品也是不錯的選擇。
2. 冰糖雪梨怎麼做最有營養又好吃
雪梨1～2個，冰糖30～60克。將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內，隔水燉至冰糖溶化即成。
還可以在雪梨中間加一點川貝，效果更好。
3. 如何做出好吃的冰糖雪梨
4. 正確的冰糖燉雪梨的方法
最近有一部「很好吃」的電視劇爆火，相信大家都聽說過…」冰糖燉雪梨」,咋一看以為是教怎麼做冰糖燉雪梨呢，原來並不是。電視劇還沒來得及追，咱先來研究研究冰糖燉雪梨怎麼做吧~
夏天是非常適合吃冰糖燉雪梨的，脆甜多汁的雪梨，經過高溫加熱，和冰糖會發生怎樣的故事呢？
先准備食材：雪梨、冰糖、枸杞
我們日常燉雪梨有2種做法
第
一
種
1）先把雪梨洗凈去果皮、果核，避免產生酸澀感。
2）切塊或丁備用。
3）起鍋燒水，放冰糖，用小火把冰糖慢慢融化掉。
4）再放切好的雪梨，大火煮開後，再用小火慢燉15分鍾左右。
5）最後撒上一點枸杞燉3-5分鍾即可食用
（圖來源網路網圖）
第
二
種
1）把雪梨清洗干凈（可削皮或不削皮），1/5處切開一塊做蓋子。
2）用勺子挖出果核，掏空果肉，但注意要留厚一點
3）在洞里放入冰糖和水，放到預熱過的蒸鍋上，把冰糖蒸融化
4）再放入枸杞蒸5分鍾左後即可出鍋
冰糖燉雪梨具有清心潤肺，清熱生津功能，夏天天氣燥熱，在家可以搞點來喝，做法簡單，又不費時。老少皆宜，當飯後甜品也挺不錯呢！
5. 冰糖雪梨怎麼做才好吃，快來學一學吧，好吃開胃又去火
1. 將鴨梨洗凈，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨，切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完後，把梨塊放進去。
6. 大火煮開後，改為小火熬煮15分鍾左右即可。
6. 冰糖燉雪梨怎麼做效果才好
冰糖雪梨是一道常見的漢族名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。冰糖雪梨具生津潤燥、清熱化痰之功效。
冰糖燉雪梨的做法：
食材：雪梨一個，冰糖適量。
1. 將鴨梨洗凈，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨，切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完後，把梨塊放進去。
6. 大火煮開後，改為小火熬煮15分鍾左右即可。