❶ 豬肚燉花生米的做法
做法
燒開水，把豬肚子燒軟。
水燒開後，感覺豬肚子軟了，到些清水下去，把豬肚子來回翻個面洗干凈，來回多洗幾次。
把洗干凈的豬肚子切好。
放入高壓鍋
清水洗花生米，放入高壓鍋。
清洗當歸，紅棗，黨參，黃芪。
切幾片姜，把洗好的當歸，紅棗，黨參，黃芪，放入高壓鍋，撒適量鹽。
大火燉38分鍾，待38分鍾過後，熱氣散盡，慢慢打開高壓鍋。
❷ 用花生米燉豬肚怎麼做
用料
豬肚
花生
鹽巴 2勺
胡椒粒（首選）
花椒（備選）
薑片
豬肚花生湯的做法
清洗花生
切薑片
豬肚用熱水抄出末子，用冷水過一遍
將炒好的豬肚、花生、薑片和胡椒粒一起放入鍋中
冷水入鍋，漠過食材再多一手指左右
小貼士
1⃣️鹽巴、澱粉入水攪拌後，再放入豬肚清洗
2⃣️豬肚細長的部分可以用筷子翻出來清洗
3⃣️清洗後用開水撈一下，方便刀切
❸ 豬肚怎麼燉湯更好吃
豬肚裡面加點點花生米，這樣的話煲出來的湯特別有營養，而且好喝的很特別的，有助於消化。
❹ 怎樣做豬肚煮花生會又脆又好吃
材料：黃耆、黨參、茯苓、白術、山葯各三錢、豬肚一付、鹽二小匙、酒二大匙。
做法：1.豬肚翻面以麵粉或鹽巴反復搓洗干凈，再翻回正面，氽燙去苦、去腥。撈起後，平剖為二，再切大塊。
2.將所有葯材以清水快速沖洗干凈，與豬肚一起放進燉鍋，加水淹過材料，
先以大火燒滾，再轉小火慢燉一小時，待豬肚完全熟爛，加鹽、酒調味。
附註：也可以把豬肚放入電飯鍋，外鍋加水三杯，煮至開關跳起，加鹽、酒調味。
❺ 花生燉豬肚怎麼做好吃
雞和豬肚能一起煲湯。
食材：
主料
豬肚 (一隻) 土雞 (半隻)，花生100克
調料
黨參 (5g) 、白鬍椒 (適量) 、紅棗 (10粒) 、淮山 (10g)、 姜 (適量)、 鹽 (4g)
步驟：
1將豬肚翻過來反復用鹽和生粉搓揉，清洗干凈它的粘液
2土雞切塊，准備好配料。
3豬肚、花生和配料下鍋，加水燒開，文火燉一個小時。其中胡椒要用刀壓裂才能出味道。
4將豬肚撈起，切片。
5將豬肚撈起，切片。
6切片的豬肚於雞一起入鍋，燒開後文火再燉二十分鍾，加鹽調味就好了。
❻ 豬肚燉花生怎麼做好吃
主料
1個豬肚
配料
適量花生
花生豬肚湯
適量鹽
適量支竹
適量胡椒
1 材料：豬肚，花生，胡椒，支竹。
2 買回來的豬肚放大量的鹽或生粉或可樂
3 反復的搓抓
4 搓抓之後沖洗
5 翻過另一面同樣的放大量的鹽反復的搓抓
6 這樣2面都反復的搓抓2次（一共4次）
7 豬肚就洗的一點味道都沒有啦
8 洗干凈的豬肚
9 鍋里放適量水，姜，焯下豬肚 撈起，
10 焯過的豬肚 可看到有個地方有一層特別白的東西，用刀刮干凈。
11 刮干凈 再沖洗干凈
12 剝花生
13 花生放開水鍋里煮下，這樣可以去除花生那股澀味
14 花生焯過洗凈
15 胡椒粒用刀背稍拍碎，這樣容易煲出味道啦
16 湯鍋放適量清水，放入花生
17 放入豬肚
18 放入拍碎的胡椒
19 材料都放進去湯鍋了
20 蓋上鍋蓋 按下煲湯鍵，可選擇時間的 建議2小時。這種湯鍋很好用，不會燒干水，放多少水 煲出來也是多少水，也不會滾溢出來。
21 煲湯的時候 可以浸泡支竹，泡開洗凈備用
22 豬肚煲到1小時左右撈出來，瀝干水
23 放在干鍋里煎下，
24 再回鍋繼續煲湯 這樣煎過豬肚會很脆爽煲湯途中要拿出來1-2次煎下。
25 煲2小時放入泡開的支竹，繼續煲
26 煲10分鍾左右就可以了，
27 放鹽調味豬肚可以撈出來 另外做菜。
28 這是煲好的豬肚，今天我們選擇了比較清淡的白切豬肚
29 豬肚對半剖開
30 切小塊
31 蒜頭剁碎
32 熱油鍋放蒜蓉爆香 鏟起
33 用油爆香的蒜蓉淋上生抽，就是非常香的沾醬。
34 白切豬肚 ,老父親的牙口不好，所以選擇白切豬肚會比較容易嚼的動。
35 豬肚花生湯
❼ 紅棗花生燉豬肚湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
豬肚 1隻
紅棗 8顆
花生米 200克（隨個人喜好放，我也不知道是放多少合適，看著放就行了。）
紅棗花生燉豬肚湯的做法
將豬肚洗凈，焯水，切絲備用。
小貼士
豬肚在洗的時候，非常難洗，並且有點惡心，如果介意的朋友，可以買那種已經處理過了的豬肚。 這個湯非常適合冬天喝，喝一碗熱騰騰的湯，超級酥福的。 我用的是電壓力鍋燉的，所以時間方面就短一點，也方便點。 姑奶奶說，要先燉花生米和豬肚，燉5分鍾後，撇去浮末，就會沒有腥味了。
❽ 花生豬肚湯的做法
花生是一種營養豐富的堅果類食物，其中含有豐富的有機酸，不飽和脂肪酸，蛋白質，多種對人體健康有好處的礦物質，微量元素，而豬肚是整頭豬中的精華，可以說其中也是含有多種營養的，因此對促進身體健康也是會有很大的幫助的。而將花生同豬肚一起做成湯不僅營養豐富，而吃好吃。
不同的地方對這道花生豬肚湯的製作方法也都是會有不同的地方的，而對於主婦們來說最重要的就是要了解花生豬肚湯的製作方法才能做出最美味的花生豬肚湯。
生大骨胡椒豬肚湯的做法詳細製作步驟
家常的豬肚湯除了白鬍椒，經常會放的有白果、蓮子、雞肉之類。我用了更簡單、便宜、易得的配料：花生和筒子骨。前者性平、健脾和胃，入脾經，燉食是又恰好是最佳食用方法，與同樣補脾胃的豬肚搭配完全可以;後者也是熬湯常用材料，加入可給湯頭引個底味，喜歡的話多加些大骨沸水滾，還可使湯色濃白。、
花生大骨胡椒豬肚湯的做法
1、首先清洗豬肚;
2、提前將剁開的筒子骨用水煮一下去血水和污物後撈出，溫水洗凈備用;
3、小火炒一小把白鬍椒(如圖的分量，第一次喝時我兩還覺得不夠辣，不過也可能我兩口味有點重，僅供參考)，炒出胡椒香味顏色略微變深後取出備用，如果想胡椒味更濃烈，炒好後擀碎或者舂碎更佳;
4、豬肚加入料酒、蔥段、薑片，用水煮沸，此時還會出一些浮沫雜質;
5、煮好的豬肚會縮小不少變得略硬，把他取出，溫水洗凈，切成均勻的粗條;
6、把大骨、豬肚、蔥姜大料和白鬍椒放入湯鍋，加入料酒，足量的水，大火煮沸，轉小火燜煮;
7、浸泡一份花生，去除紅衣，中途把花生仁加入湯中繼續小火滾著;
8、看時間合適，煲兩到三小時或者更久都可，我煲的比較久，至少三小時，起鍋前20分鍾加鹽調味即可
花生大骨胡椒豬肚湯的做法製作提示
1、豬肚清洗很重要，祛除異味全靠他了，提供的六種方法，可以根據您獲取材料的方便程度隨意選擇和組合使用;
2、胡椒先小火炒過，喜歡湯味濃烈一點的甚至可以舂碎或者擀碎一部分胡椒，記得去調料鋪子要的是白鬍椒，不是黑胡椒哈;
3、除了筒子骨、花生這種組合，還可選用龍骨、白果、蓮子等等，當然最經典的組合還是和雞肉一起燉煮;
4、煲煮過的豬肚如果不想在湯里吃，切絲後可涼拌可做小炒，此時肚絲已經煲到口感適宜的程度了，很適合單獨做主料再做新菜;
5、我這個湯一直小火滾，相對較清，如果想喝飯館那種白色的豬肚湯，估計多半要加許多大骨，可能還要增加骨肉的品種，然後在一個容量較大的湯鍋里加足水，先保持大火滾很長一陣，讓蛋白質乳化。
總而言之，花生豬肚湯的製作方法是非常簡單的，而且營養豐富，因此日常可以適當多做點給自己的家人吃，但是在做的時候切記放入過多的調味品，由其是不可放入過多的鹽份，要不然非常容易影響其口感。
❾ 豬肚紅棗花生湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
花生 300克
紅棗 8顆
豬肚 一個（超市分盒包裝）
豬肚紅棗花生湯的做法
把豬肚用熱水清洗干凈，可以放點麵粉。建議不要放鹽，因為會導致燉出來的豬肚縮水嚴重。
把豬肚切成小塊
把切好的豬肚，花生米，紅棗放入燉盅內，加入適量水恰好沒過原材料
選擇燉盅上的燉湯即可。
時間到了以後，加點鹽就可以。
小貼士
豬肚不要用鹽清洗，可用麵粉，避免豬肚縮水嚴重
❿ 花生香菇燉豬肚的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
豬肚
香菇
花生 黑豆更好
土燒
茶油
花生香菇燉豬肚的做法
茶油大火燒熱至冒煙
小貼士
豬肚買回來 用鹽巴和醋還有地瓜粉洗一洗 洗干凈