1. 黃金腐皮卷怎樣做才好吃
材料:2張腐皮,若干蔥,適量鹽,胡椒粉,200g肉餡;
做法:
2. 腐皮魚肉卷的經典做法
材料
鯛魚肉切碎 ㄧ斤,洋蔥末 1/3顆,蒜苗末 ㄧ根,藕粉(或太白粉) 2大匙,胡椒少許,醬油1.5大匙,香油1大匙,魚露(可不加) 少許,金針菇半包,味琳1大
做法
1: 先將腐皮泡水
2: 將魚肉切碎、洋蔥末、蒜苗末均勻混合再加入調味料
3: 將混合均勻的魚肉塗抹在泡軟後的腐皮
4: 將金針菇鋪在盤底,上方放卷好的腐皮卷,放到電鍋加ㄧ杯水開始蒸。喜歡吃煎炸口味的朋友可以直接煎或炸。
5: 完成嘍!下方的金針菇也吸飽了湯汁!
3. 蒸腐皮面卷的美味做法
製作香酥腐皮卷的食材
10.澆在煎好的腐皮卷上就OK了~
4. 營養豐富的鮮蝦腐皮卷,有多麼的簡單好做呢
美食在前,總會讓人有抑制不住的沖動,讓人越吃越想吃。在平凡的生活裡面,大家通過品嘗各種美食,來追求生活中的趣味。作為一個熱愛美食的吃貨,小編最喜歡聽到的就是「我帶你去吃好吃的」了。或許也正是美食的魅力吧,這也讓我的減肥之路越來越難,但是卻很開心。那麼,美味可口的鮮蝦腐皮卷就是很棒的選擇了,受到了很多人的喜歡。
看到這么美味解饞又有營養的鮮蝦腐皮卷,大家是不是都覺得自己快要流口水了啊,好想要吃上一口。
5. 素腐皮卷怎麼做好吃
腐皮素卷
主料
腐皮一大張 干冬菇6朵 鮮香菇杏鮑菇分別150克 木耳6朵 冬筍150克 芹菜(韭菜苔)一小把 胡蘿卜一根
輔料
生粉水一小碗 雞蛋一個
腐皮素卷的做法步驟
7.孩子們特別喜歡吃肉,為讓她們多吃蔬菜想破腦袋。這個菜味道形狀她們都很喜歡
小貼士
冬筍是初春的時候買來用鹽水煮熟然後放冰櫃凍起來的。
這裡面的蔬菜可隨意配搭。
6. 鮮蝦腐皮卷應該怎樣做
鮮蝦腐皮卷的做法:1、蝦仁洗凈吸干水份,切成小丁 荸薺放入塑料袋拍扁再剁成末後,用手擰擠出水份備用,豬板油切成細丁,姜切末,香菜留葉去梗切成細末備用 把蝦仁丁、板油丁加調味的鹽、糖、白鬍椒、干澱粉一起抓腌拌勻,順同一方向攪拌到黏稠 放入荸薺末、香菜末、薑末混合拌勻 最後加一小勺香油拌勻成餡料備用 把腐皮裁剪成三角狀,包入餡料 像包春卷一樣包好,用麵糊來黏封口 起油鍋,油燒到中油溫將腐皮卷下鍋用中小火邊炸邊滾動腐皮卷 最後炸熟後油溫轉大火逼油,炸至金黃色即可撈起瀝油,盛出排盤 炸腐皮卷的時候油溫要控製得當,先小火炸熟後大火逼油,這樣炸起來的腐皮外衣才不會油答答滴。 1、這道鮮蝦腐皮卷的做法跟春卷很類似,只是多了一股濃濃的豆香,更加美味。 2、炸過之後的腐皮卷金黃油潤,鮮香可口,腐皮酥香、蝦餡味鮮,是一道非常不錯的飲茶小點。
7. 腐皮卷的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
豬肉
60克
韭菜
30克
雞蛋
1個
豆腐皮
2大張
輔料
料酒
少許
澱粉
1茶勺
精鹽
半勺
生抽
1勺
醋
半勺
大蔥
1節
姜
1片
鮑汁
少許
香油
少許
辣椒油
少許
植物油
適量
胡蘿卜
20克
步驟
6.裹好菜的豆腐皮捲成卷然後用燙好的韭菜捆起成卷,放開水蒸鍋5分鍾即可
7.最後澆上生抽、醋、鮑汁、辣椒油、香油兌成的碗汁,即可食用。
8. 能讓孩子都不再挑食的鮮蝦腐皮卷,需要怎麼做呢
美食在前,總會讓人有抑制不住的沖動,讓人越吃越想吃。在平凡的生活裡面,大家通過品嘗各種美食,來追求生活中的趣味。作為一個熱愛美食的吃貨,我最喜歡聽到的就是「我帶你去吃好吃的」了。或許也正是美食的魅力吧,這也讓我的減肥之路越來越難,但是卻很開心。那麼,美味可口的鮮蝦腐皮卷就是很棒的選擇了,受到了很多人的喜歡。
看到這么美味解饞又有營養的鮮蝦腐皮卷,大家是不是都覺得自己快要流口水了啊,好想要吃上一口。各位朋友既然心動了,那就行動起來吧,鮮蝦腐皮卷的製作並不算是很難,大家按照我上面所說的教程,嘗試製作一下,相信大家也能做出美味的鮮蝦腐皮卷。
9. 腐皮卷的做法大全
腐皮卷用開水焯一下,去掉浮沫,再用涼水過涼,起鍋燒油,倒入海鮮醬油,蔥姜蒜爆香,倒入腐皮卷,大火炒熟就可以吃了