1. 排骨麵的做法 最正宗的做法
主料：排骨一根、蔥一根、面條適量
輔料：春菜一把
1、排骨焯水，撈出加入清水，煮20分鍾，加調味料。
2. 排骨煮麵條怎麼做好吃
我不知大家是如何對付吃剩的肉菜的，我喜歡用吃剩的肉菜做面條湯或面片湯，例如吃剩的牛肉加入適量的小油菜做成牛肉麵，吃剩的丸子加入適量的香菜做成丸子麵皮湯，吃剩的排骨也可做成面條湯，再加入一些燉排骨的湯料，那味道非常鮮美，而且神不知鬼不覺的把剩菜吃掉了，符合現代社會提倡的節約物力和資源。(收起)
食材
主料
掛面
250克
輔料
排骨
適量
鹽
適量
蔥花
適量
香醋
適量
胡蘿卜
適量
步驟
1.吃剩的排骨和豆角
2.鍋中放入清水 燒開
3.加入適量的掛面
4.掛面煮到八分熟時 加入排骨和排骨湯 注意 不要加入豆角等配菜
5.加入適量的鹽
6.加入適量的香醋
7.准備好蔥花和胡蘿卜丁
8.等面條煮熟 加入蔥花和胡蘿卜丁
9.好吃又簡單的排骨麵條湯就好了
小貼士
排骨湯汁中有油 所以面條湯中不必加入油了
排骨湯中比較鮮 也不用再放味精了
3. 怎麼用排骨湯煮麵
排骨麵的做法：
用料：排骨、西紅柿、香菇、油、青菜、鹽
1、買來的排骨用清水洗干凈，提前焯水瀝干備用，西紅柿洗凈切小，香菇用清水泡發。
4. 寶寶輔食（排骨麵）怎麼做好吃
排骨麵的做法
1.排骨焯水，蔥姜段！八角！花椒粒！
2.土豆去皮切塊，胡蘿卜切塊！
3.所有材料放入電高壓鍋中，加上味達美，生抽，鹽，花椒粒，八角，蔥姜！
4.倒入適量的水，用中檔火力15分鍾就可以了！
5.鍋內煮麵條，開鍋小火10分鍾就好了！
6.裝入盤中
7.把做好的排骨澆到面條上，有菜，有肉，有排骨，美美噠！
5. 排骨湯下面條怎麼做好吃
排骨是我們生活中很熟悉的食材，很多人也喜歡吃排骨，尤其是煲湯，不但口感好，營養價值也很高。通常，在煲排骨湯的時候，我們放的水都比較多，如果湯一下喝不完的情況下，用排骨湯來煮麵條，也是一種不錯的選擇，效果不比高湯差哦。下面就來看看排骨湯煮麵條的做法。
排骨麵的做法1：
用料：排骨、西紅柿、香菇、油、青菜、鹽
1、買來的排骨用清水洗干凈，提前焯水瀝干備用，西紅柿洗凈切小，香菇用清水泡發。
2、排骨與西紅柿，泡發的香菇一起放入鍋里，倒入適量清水，蓋鍋蓋開大火煮開，轉小火慢燉。
3、燉大概30分鍾後，排骨湯就燉好了，這時就可以加入適量的面條。
4、青菜洗凈，摘成小段，面快熟時，倒入少許油，加入青菜，開大火煮一會。
5、加入適量的鹽，煮一會，就可以關火，盛到碗里，就可以食用了。
做法2
主料：陽春面100g，排骨湯500g
輔料：鹽適量，芥菜適量，小芹菜適量，干紫菜適量
步驟：
1.排骨湯
2.湯煮開把芥菜和干紫菜和面下去煮
3.煮開喝下湯有沒有味道沒有加點鹽和味精
4.起鍋前把小芹菜放進去，排骨麵湯就好了。
6. 排骨湯面怎麼做好吃
菠菜排骨湯面
主料：番茄1個、掛面3兩、熟排骨3塊
輔料：菠菜適量、番茄醬適量、鹽適量、香油適量
步驟：
1.炒香蔥姜後，放入西紅柿炒一分鍾，加入番茄醬。加入熟排骨，加適量水燒開
2.水開後加入面條，煮麵條的過程中把菠菜焯好，面條煮到七八成熟加入菠菜煮一分鍾即可。做好啦
愛美是每個女人的天性，為了年輕漂亮，小編每天都會有一種菠菜做飯，今天做道抗衰老-----番茄菠菜排骨湯面，色澤金黃、營養豐富，做法快捷方便，是秋季美容的一道營養早餐。菠菜具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。菠菜中含有非常豐富的維生素和礦物質，而且菠菜還可以有抗衰老的作用哦，菠菜還可以有美哦讓的作用哦，不僅可以食用，做菜吃，而且還可以搗成泥，做面膜具有美容滋潤肌膚的作用哦，大家不妨試試哦。
7. 排骨煮麵怎麼做好吃
湯煮麵怎麼做好吃，排骨湯煮麵的家常做法
食材
主料
掛面
250g
輔料
排骨
適量
鹽
適量
蔥花
適量
香醋
適量
胡蘿卜
適量
步驟
1.吃剩的排骨和豆角
2.鍋中放入清水 燒開
3.加入適量的掛面
4.掛面煮到八分熟時 加入排骨和排骨湯 注意 不要加入豆角等配菜
5.加入適量的鹽
6.加入適量的香醋
7.准備好蔥花和胡蘿卜丁
8.等面條煮熟 加入蔥花和胡蘿卜丁
9.好吃又簡單的排骨麵條湯就好了
小貼士
排骨湯汁中有油 所以面條湯中不必加入油了
排骨湯中比較鮮 也不用再放味精了
8. 的做法，清湯排骨麵怎麼做好吃，清湯排骨麵的家常做法
[清湯排骨麵]
－ 准備食材 －
排骨斬塊 1斤
麵粉 2-3杯
蔥姜干紅辣椒段 少許
鹽，白鬍椒粉 偏多（比平常）
香菜， 蒜苗末 1杯
油 1-2大匙
小菜心 3-5棵隨意
－ 步驟 －
1.排骨段泡水1-2小時去血水…… 瀝干
2.油鍋剛炸完油餅，大火爆炸。
3.炸成灰白色！這個可以前順便做了。 在吃這頓清湯排骨麵前用高壓鍋約30-40分鍾再開始下道工序。 必過這道工序： 用油炸透炸透， 放涼， 非常重要。 它決定雖然是清湯， 但味道極其濃郁的！
4.揉面也是需要技術和時間的！ 室溫水和的稍微稀點的， 醒面30分鍾到一個鍾， 再揉， 此時非常光滑，聽話的。
5.案板抹油， 面團抹油， 桿開， 用食品塑料袋剪開蓋上， 繼續醒！
6.OK高壓鍋注入涼水4-6大碗（看您要多湯還是更濃稠的）， 放蔥姜干紅辣椒段， 煮開上汽， 再放到最小火， 繼續30-40分鍾
7.另起鍋燒水準備煮麵。 細面就切細條，水開時，邊搓邊抻，一根根入鍋開水鍋， 筷子攪攪防粘！
8.如果喜愛寬面， 切寬， 按扁， 也是邊抻邊進開水鍋， 浮起來就撈出， 時不時劃拉一下， 也是防粘！
9.高壓鍋放氣， 看看此時的濃湯…… 下來就加鹽胡椒粉（對了比平日做菜超多點的量啊！）
10.哦下面之前的准備工作：把香菜， 蒜苗洗凈切段…… 面條煮好抓些， 再去澆翻滾的清湯排骨
11.菜心可以下面之後燙， 和面一起撈起； 也可以下面之前單獨燙， 誰願吃多少吃前夾幾個入面碗的！
12.OK， 這是細面的樣子
13.另一種細面的樣子
14.褲帶面， 不要排骨， 要減肥的樣子……
15.最後還是看看這道飯的精髓： 濃湯排骨
9. 排骨麵怎麼做
主料：排骨7-8塊、洋蔥、青菜、面條。
調料：薑片適量、料酒1勺、蔥適量、白酒適量、老抽1勺、生抽3勺、香油1勺、胡椒粉適量、鹽適量、辣油適量。
做法步驟：
1、排骨7-8塊，放入洋蔥，倒入薑片，1勺生抽，1勺料酒，抓勻腌制10分鍾。