『壹』 特細龍須面怎麼做好吃
麵食是深受人們喜歡的食物，用麵粉可以製作出很多美味的食物。龍須面就是其中一種，並且龍須面流行的非常廣泛，現在很多人在過日子的時候都會吃一碗龍須面，有著著長壽吉祥的意思。如今龍須面屬於是很家庭經常儲備的一種食物了，想吃的時候就可以隨時的煮點，在煮龍須面的時候還可以添加一些食材，味道會更加的鮮美。
做法一
材料：
龍須面150克，墨魚兩小片，蛋一個，草蝦一隻，蛤蜊一個，香菇一朵，魚片兩片，豌豆莢三片。
調料：
蔥花一大匙，辣椒粉半小匙；熱魚湯兩杯，精鹽一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。
做法：
將墨魚、蛋、草蝦、蛤蜊、香菇、魚片、豌豆莢放入一碗中，倒入1/4調料，加蓋中高火4分鍾。將3/4調料放入大湯碗中，加蓋高火4分鍾至沸。將面放入湯中，把其他材料整齊地排列於面上，湯汁一並倒入，加蓋中高火2分鍾。撒上蔥花、辣椒粉即可。
做法二
材料：龍須面、西紅柿、雞蛋、食用油、蔥、鹽、香菜
做法：
准備好材料。西紅柿去皮切滾刀塊，蔥切絲備用。鍋中留少許油燒熱，爆香蔥絲，把西紅柿塊下入煸炒出紅油。倒入適量的生抽。放鹽調味，湯水燒開。水開火後調小火，磕開雞蛋下入湯水中。等蛋黃煮熟了，下入龍須面，煮到裡面沒硬芯，關火，放雞精攪勻。雞蛋湯面成碗里，上面撒點白鬍椒粉提鮮，撒上香菜段，點蔥油，一碗簡單營養的西紅柿雞蛋湯面就做好了。
小技巧：
1.窩雞蛋的時候，一定要調小火，火大了，雞蛋就會煮飛了。
2.煮麵的時候，因為是龍須面，面很細，很容易煮熟，所以煮2—3分鍾就可以了，時間長了，面條糟了口感就不好了。
『貳』 怎樣做出好吃的龍須面
原料
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龍須面 (適量)
西紅柿 (一個)
雞蛋 (一個)
小油菜 (適量)
植物油 適量
雞精 適量
食鹽 適量
大蔥 適量
十三香 適量
方法/步驟
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拿一個雞蛋打到保鮮盒，用筷子打攪均勻備用。
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從冰箱拿出一個西紅柿，洗凈切成下圖中的片備用。
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把提前准備好的蔥洗凈切小，另外還有小油菜也洗凈用手稍微撕成自己想要的大小備用。
4/11
准備好適合下一碗面條的龍須面備用。
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燒熱炒鍋倒入適量的植物油，燒至6成熱時，倒入打均勻的雞蛋用筷子快速的攪炒熟，裝入干凈的碗里備用。
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用炒雞蛋剩下的油放入蔥花，緊接著加入提前切好的西紅柿片，加入適量的食鹽、十三香、雞精一起炒2分鍾。
7/11
倒入適量的清水，下入之前炒好的雞蛋，燒煮開。
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開了鍋，下入准備好的龍須面，用筷子攪勻，
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煮開2分鍾左右，把應該放的調料放好。就關火。
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這時鍋蓋別打開，悶一分鍾再打開。這樣做的龍須面好。
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裝碗，一碗香而不油膩的龍須面就做好了。其實操作簡單還好吃又營養。
『叄』 龍須面怎麼做好吃
食材：龍須面：一盤；青菜：一籃；肉：一碗
方法/步驟：
1、首先在鍋里放水燒開加鹽。
『肆』 龍須面多種吃法
龍須面的做法
想要自己烹飪出美味的龍須面來說吃，首先我們需要准備好龍須面150克，墨魚兩小片，蛋一個，草蝦一隻，蛤蜊一個，香菇一朵，魚片兩片，豌豆莢三片，同時調料也是不能少的，需要蔥花一大匙，辣椒粉半小匙;熱魚湯兩杯，精鹽一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。
在烹飪的時候，我們首先就應該把墨魚、蛋、草蝦、蛤蜊、香菇、魚片、豌豆莢等食材放入都碗中，之後在其中倒入1/4調料，加入到鍋中用大火燒4分鍾。然後再將剩餘的3/4調料放入大湯碗中，同樣需要用大火燒4分鍾沸騰。這時候就可以把龍須面放入湯中，把其他材料整齊地排列於面上，湯汁一並倒入之後繼續用大火燒2分鍾。最後撒上蔥花、辣椒粉就可以開始吃了。
龍須面和掛面的區別
龍須面和掛面都是屬於麵食，不過還是存在有一定區別的，對於掛面來說，這是屬於一種細若發絲、潔白光韌的麵食，同時也是非常耐存、耐煮的手工麵食，而且掛面的種類也是比較多的，有圓而細的，也有寬而扁的，同時再加上掛面因口感好、食用方便、價格低、易於貯存，所以說成為了很多人的選擇。
而對於龍須面來說，這是屬於漢族的一種傳統麵食，現
煮龍須面的技巧
想要烹飪出美味的龍須面來吃，大家在煮龍須面的時候就應該在鍋中加入少量的食鹽，一般來說一斤水中需要加15克鹽，這樣煮出來的龍須面會更勁道一些。
大家在煮龍須面的時候還要注意，可以在下面條的時候適量加點醋進去，這樣是可以幫助去除龍須面中存在的鹼味，可以讓使龍須面變得更白。
龍須面是屬於富含澱粉的一種食物，大家經常吃龍須面是不會引起上火問題的，但是在吃龍須面的時候如果說加入了比較多的辣椒、胡椒粉一類的調味品，雖然說吃起來的味道很爽快，但是這樣很容易就會造成內火過旺的情況。所以說如果大家想要避免出現上火的不適情況，那麼在吃龍須面的時候還是應該選擇口味比較清淡的比較好。
吃龍須面上火嗎
吃龍須面是不會產生上火問題的，不過如果在吃龍須面的時候加入比較多的辣椒和油炸食物，那麼就容易產生上火情況了。
龍須面對大家來說是比較熟悉的一種麵食，也是很多人都愛吃的麵食，作為傳統習俗食物的一種，龍須面受到了很多人的喜愛，我們經常吃龍須面對健康也是有好處的，上面介紹了龍須面的一些情況，特別對龍須面的由來，大家應該能有更多了解了。
『伍』 龍須面怎麼做好吃又簡單
材料：龍須面150克，墨魚兩小片，蛋一個，草蝦一隻，蛤蜊一個，香菇一朵，魚片兩片，豌豆莢三片。
調料：蔥花一大匙，辣椒粉半小匙；熱魚湯兩杯，精鹽一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。
做法：將墨魚、蛋、草蝦、蛤蜊、香菇、魚片、豌豆莢放入一碗中，倒入1/4調料，加蓋中高火4分鍾。將3/4調料放入大湯碗中，加蓋高火4分鍾至沸。將面放入湯中，把其他材料整齊地排列於面上，湯汁一並倒入，加蓋中高火2分鍾。撒上蔥花、辣椒粉即可。
三、油炸。要注意油溫不要高、操作要「三輕」即將抻好的面絲輕放油鍋，用筷子輕撥面絲，炸至硬挺，呈淺乳黃色，輕撈出鍋，制鹹的龍須面。面絲均勻，不並條，不斷條，香甜脆爽。
『陸』 龍須面怎麼做好吃
龍須面是一種麵食，能夠更好的幫助我們補充人體所需的熱量，而且可以搭配雞蛋，西紅柿等這些食材，這樣製作出來的龍須面，那麼營養價值就更高，對身體健康也是比較好的。
3、把提前准備好的蔥洗凈切小，另外還有小油菜也洗凈用手稍微撕成自己想要的大小備用。
4、准備好適合下一碗面條的龍須面備用。
5、燒熱炒鍋倒入適量的植物油，燒至6成熱時，倒入打均勻的雞蛋用筷子快速的攪炒熟，裝入干凈的碗里備用。
6、用炒雞蛋剩下的油放入蔥花，緊接著加入提前切好的西紅柿片，加入適量的食鹽、十三香、雞精一起炒2分鍾。
7、倒入適量的清水，下入之前炒好的雞蛋，燒煮開。
8、開了鍋，下入准備好的龍須面，用筷子攪勻，
9、煮開2分鍾左右，把應該放的調料放好。就關火。
10、這時鍋蓋別打開，悶一分鍾再打開。這樣做的龍須面好。
11、裝碗，一碗香而不油膩的龍須面就做好了。其實操作簡單還好吃又營養。
『柒』 如何做龍須面好吃
1·炒鍋到油燒熱，打入雞蛋煎至一面固定成形。
2·加入開水放入蔥花，青菜和金針菇，胡蘿卜洗凈後放入。
3·煮開後加入鹽，雞精，胡椒粉調味，最後滴入香油關火
4令一個鍋中煮熟龍須面，盛入碗中倒入燒好得青菜湯即好。
1把西紅柿去皮切成片，放油鍋里少出汁。
2加水，煮開。
3關小火，把雞蛋打進鍋里，小火將蛋白煮得凝固了再開大火。
4轉大火下入一下撮龍須面，面煮熟後，加鹽，胡椒粉調好味，加少許香油，放上香菜。
『捌』 龍須面怎麼煮
龍須面，是非常受歡迎的，很多家庭都原因選擇。龍須面怎麼做好吃?要煮多久?
龍須面怎麼做好吃：
1、龍須面煮麵條好吃，建議的煮法是番茄雞蛋面，尤其是在番茄雞蛋面中加入番茄醬，味道就更好了、除此之外還有其他的煮法，比如我有時候還喜歡加入一些海鮮之類的，比如干貝或者木魚花，這樣有一點日式的風格，整個面條就是很鮮美的樣子，提醒一下，龍須面不宜過長時間煮哦!因為會煮軟，它的面條實在是太細了
2、其實有時候我吃面是不喜歡喝湯的，干拌面可以更好的保留醬汁的滋味，作為一個貪吃的小編這里給大家介紹一下我下面的絕活吧!龍須面涼面，煮好的龍須面用涼開水過水到比較涼之後，配上豆瓣醬肉末和蚝油蒜末炒出來的醬汁，往上面一淋，攪拌均勻之後，就是好吃的肉拌面
3、面條條順滑，沒有斷根，面色看起來很原生態，沒有太白，太假。今天就來試吃，當我和兒子的早餐，開始下鍋，鍋底配料雞蛋，西紅柿，娃娃菜，早餐比較清淡。跟平常面條用時差不多，煮了五分鍾，可以吃了。口感不錯，很精道順滑，沒有怪異的味道
一般來說龍須面開水煮4到5分鍾就可以了，我個人最喜歡龍須面條，對於我這種不是細面不吃星人，個人比較喜歡比較細的面條，自己做著吃，不要太舒服，哈哈哈哈。
『玖』 龍須面怎麼做
龍須面
5
面條煮開，放入青菜燙熟。臨上桌前放入香蔥、香菜和牛肉。
『拾』 龍須面怎麼做好吃，龍須面的吃法
主料
龍須面
300g
輔料
雞蛋
適量
鹽
適量
油
適量
步驟
1.准備好雞蛋和面，
2.開火鍋中到如適量的油，
3.等油熱在把准備好的雞蛋到入鍋中，翻炒，
4.雞蛋煎好到入適量水，
5.等水開後放入龍須面，大概5-6分鍾就可以關火了，
6.這樣一碗香噴噴的龍須面就做好了。