㈠ 魚罐頭拌油麥菜的做法
油麥菜 兩顆 、 豆豉鯪魚罐頭 一罐 、 植物油 適量 、 鹽 適量 、 蔥，姜，蒜 適量
烹飪步驟
步驟1/3
油麥菜洗干凈淋干水，切成約一指長的段，待用
步驟2/3
這是在我家樓下超市買的罐頭。蔥切蔥花，姜切絲，蒜切末，備用
最後一步
熱鍋，下油（因為豆豉魚里本身就很大油，所以不用太多的植物油，適量就行），倒入切好的蔥姜蒜炒香，然後倒入豆豉魚罐頭翻炒幾分鍾就行，在炒的過程中用鍋鏟盡量把魚戳碎；倒入油麥菜，翻炒，待菜軟掉翻炒幾下加少量鹽（因為魚罐頭本身就是挺鹹的，口輕的人也可以不放鹽，若是菜多可以加一些鹽），味素 然後關火翻炒幾下，，出鍋
小貼士
1.魚罐頭里的魚骨已經是比較酥了的，可以不用挑刺，擔心孩子老人不好咬刺的可以事先挑下2.油麥菜炒太爛口感不好，魚罐頭本身也是熟得，所以不需炒太久做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！最近我整理菜譜，都是以前積累下來的，一天有時候會發幾個，都來不及推薦，喜歡我小草根家庭菜的朋友，請多關注最近上新的菜譜。 經常下飯店的人，對這道菜一定很熟悉，葷素搭配，營養均衡，老少皆宜。 鯪魚有益氣血，健筋骨，通小便的功效；豆豉味苦、性寒，入肺、胃經；有疏風、解表、清熱、除濕、祛煩、宣郁、解毒的功效；油麥菜油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效。好吃還好做的一道菜，希望大家喜歡：
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2克
7克
23克 133
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
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10分左右 | 配菜(中級)
油麥菜 350克 、 豆豉鯪魚魚罐頭 1個 、 大蒜 10克 、 白糖 3克 、 水澱粉 15克 、 生抽 5克 、 胡椒粉 1克
烹飪步驟
步驟1/14
准備油麥菜和豆豉鯪魚魚罐頭
步驟2/14
油麥菜洗凈，瀝干水分，切大段備用
步驟3/14
取鯪魚罐頭（一部分），把魚肉手撕成小塊
步驟4/14
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大蒜剁成末備用
步驟5/14
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起油鍋，爆香一半蒜末
步驟6/14
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先下菜梗翻炒幾下
步驟7/14
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再下菜葉，大火翻炒至軟
步驟8/14
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盛出備用
步驟9/14
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起油鍋，下入另一半蒜末和罐頭里的豆豉炒香
步驟10/14
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添加少許鹽（可以不加，罐頭很咸）、糖、生抽和胡椒粉調味
步驟11/14
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下油麥菜，調入適量水澱粉，煮開後澆在炒好的油麥菜上即可
步驟12/14
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裝盤
步驟13/14
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裝盤
最後一步
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裝盤
小貼士
1、豆豉鯪魚應經足夠咸，注意鹽的適量添加，口味輕的可以省略鹽； 2、也可以先炒油麥菜，然後放入豆豉鯪魚同炒；還可以先炒豆豉鯪魚，然後添加油麥菜同炒。隨個人喜好。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
㈡ 黃桃罐頭怎麼做菜好吃
黃桃罐頭是一種由黃桃製作而成的罐頭。富含補充維生素C，人體所需纖維素、胡蘿卜素等。一般可以開蓋即食，也可以高溫加熱食用。炎熱的夏天，將黃桃罐頭放入冰箱內冷藏後，口味更佳。
黃桃的營養十分豐富，根據農科院專家檢測：它的主要營養成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的番茄黃素、胡蘿卜素及多種微量元素，如硒、鋅等含量均明顯高於其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦綉黃桃的皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道獨特，每天吃兩個可以起到通便、降血糖、血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食慾，堪稱保健水果、養生之桃。
蛋撻黃桃
材料：奶油乳酪50g、糖40g（這個糖量一點都不甜，如果喜歡甜，可是稍微多加一點糖）、雞蛋2個、牛奶50ml、玉米澱粉15g（原方用的土豆澱粉，我沒有，用玉米澱粉代替了）、黃桃罐頭2塊（切成8塊）、杏仁片少許、糖粉少許。
做法：
1、黃桃果肉切開，瀝干汁液備用。
2、在烤碗里排入切好的4塊黃桃果肉。
3、奶油乳酪放入耐熱容器，微波爐加熱10秒，使其變軟。用打蛋器打至光滑。
4、依次加入糖、雞蛋，每加入一種都要拌勻。
5、加入澱粉，攪拌至看不到乾粉，加入牛奶，拌勻。
6、將麵糊均勻的倒入放了黃桃的烤碗里，表面撒上杏仁片。
7、烤箱預熱200度，烤10分鍾左右，至麵糊蓬鬆。（為防止表面烤焦，可以在表面加蓋錫紙）。
8、出爐，表面撒糖粉，就可以了。
㈢ 午餐肉罐頭和什麼菜一起炒好吃
黃瓜炒午餐肉是一道開胃隨手菜，做法：
1、將黃瓜洗凈後切成片狀；
2、午餐肉切成片狀，蒜苗切成段狀；
3、炒鍋內放入少量油，熱油；
4、待油熱後放入黃瓜翻炒；
5、放入少許鹽調味；
6、黃瓜炒至稍軟再加入午餐肉與蒜苗翻炒；
7、翻炒均勻即可出鍋。
也可根據喜好搭配其他蔬菜。
㈣ 紅燒豬肉罐頭的幾種吃法
豬肉罐頭，一般有底下幾種吃法一種是最主要最常用的就是燉菜用，一般，整一些新鮮蔬菜，比如說，茄子土豆，了還有什麼，南瓜的，叫過了，和豬肉罐頭和豬肉罐頭放在一起，鍋燒油然後放，豬肉罐頭，我連油一起放進去，再把菜放進去，加水，一會兒，出來，以後是非常香的，可以自己再加1些調料。祝願大家吃好喝好生活愉快加油。
㈤ 玉米粒罐頭怎麼做好吃
步驟 1玉米罐頭之所以嫩就是玉米罐頭都是機器切，沒有了玉米頭的硬梗，這硬梗煮多久都硬又難吃，所以必需要去掉。
步驟 2有剝玉米神器的用剝玉米神器，沒有的找一把尖頭的小刀（剝玉米神器我覺得還沒小刀好用，就是慢了一點點，但也比手剝快，手剝的都帶有點硬梗，所以剝玉米最好還是不要手剝的）
步驟 3像圖上這樣把玉米掰成二段，用小刀尖頭插進玉米里，這樣就斷掉了玉米的硬梗，又輕松把玉米剝了下來。用小尖刀剝得干凈又不浪費一點點玉米粒。
步驟 4全部剝好，要洗幾篇去掉一些皮渣。
步驟 5然後放鍋里加水蓋過玉米粒，開火煮，煮開加適量白糖，甜度由自己掌控。蓋上蓋子再煮燜15分鍾左右，可以自己試下夠不夠甜嫩，不夠嫩可以加長煮的時間。玉米罐頭就是這樣簡單。要做麵包或披薩前多花一點功夫做一點也不難。無添加劑不能放到隔天哦。當然可以放冰箱冷凍，但營養肯定不如新鮮做的。
㈥ 罐頭西紅柿做什麼菜好吃
一個平底鍋搞定一餐，有菜有肉有飯，越嚼越好吃，最討懶人喜歡！野餐食譜：沖繩人氣料理塔可飯做法食譜Taco Rice，野餐食材打包術！沖繩必吃的塔可飯自己在家也可以做！記得第一次去沖繩吃到塔可飯，是在一間海邊的食堂，因為我不敢吃生魚片，看了看menu有一道叫做「Taco Rice」，心想「太好了！章魚飯！終於有熟食可以吃了！」，結果一上菜「天阿～這什麼東西？我的章魚在哪？？」
後來才知道塔可飯是當時美軍在沖繩駐軍的時候，因為太想吃墨西哥卷餅，當地的阿姨就把墨西哥卷餅里的配料放在白飯上，反而變成沖繩的特產！而且其實他真的滿好吃的耶～～那天在群里跟大家說我們要自己做塔可飯帶去野餐，結果有好多朋友都說沖繩塔可飯真的超好吃，回老家還在想念～～其實自己要在家做真的一點都不難，而且放涼吃也好吃唷，那馬上就來看怎麼做吧！
【沖繩特產：塔可飯】
4人份材料：
牛＆豬絞肉混合-----300g (我是用各一半，也可以全牛肉）
蘑菇------------- ----6顆
洋蔥末---------------1/8顆
大蒜末---------------1瓣
整顆蕃茄罐頭------- 100g
大蒜油----------提香味，沒有也無妨
白飯------------------4碗
生菜絲、小蕃茄丁、櫛瓜丁、起司粉適量
鹽巴、黑胡椒-------適量
【醬汁】
醬油膏：烏醋=1：1 ，*正統應該是要用英國的伍斯特醬，吃起來酸酸的帶著隱約的甜，我發現用醬油膏＋烏醋可以達到非常類似的口味！之前找了好久，發現其實台灣真的不好買伍斯特醬，一開始學做菜的時候，小林我也是東買西買，看食譜寫什麼醬料就立刻去買，結果有一大半都是用過那麼一次，之後就放到壞掉，我深深知道這種浪費的心虛感～～英國的伍斯特醬，在很多日式家常料理的食譜滿常出現的，有人說可以用日式豬排醬代替，所以當時看到這句話，我也沖去買了一瓶豬排醬！結果...又是用了一次就放到過期...後來我真的覺得這樣不行，就認真的用我敏銳的舌頭分析了伍斯特醬的味道，發現其實用家裡廚房都一定會有的醬油膏＋烏醋調一調，就可以達到相當類似的效果咧～～是不是超級聰明！
好啦～～那我們把材料備好，馬上就要來做很多人去沖繩回來還會超級想念的「塔可飯」啰～
【步驟1】：罐頭番茄剪成小丁狀，連湯汁一起准備好備用，＊這種整顆罐頭番茄我在各大型超市都買過，我最常用的是這個牌子「亨氏Hunts」，我也買過可果美的整顆蕃茄罐頭，用不完的番茄要倒出來放在保鮮盒裡冰冰箱保存，千萬不要繼續放在鐵罐里，罐子接觸空氣會生銹的！
【步驟2】：熱鍋以後在鍋子里倒油，加入豬＆牛絞肉，開中火煎到肉表面變白後推到鍋子邊邊，＊小技巧：肉下鍋後先鋪平在鍋子里不要急著翻炒，等待約1分鍾後再翻面，這樣更能煎出肉香。
【步驟3】：加入蘑菇並且灑點鹽巴在蘑菇上幫助出水。等蘑菇炒香後再推至鍋子邊邊，加入洋蔥跟大蒜爆香
蘑菇沒有炒熟會有一種「菇腥味」但如果炒得好就會很香又多汁！
小訣竅就是先加鹽，等他出水，然後再等水分收干就是OK了
【步驟4】：加入蕃茄罐頭、醬汁拌炒，最後以鹽巴胡椒調味就可以了！
＊買不到蕃茄罐頭可以用新鮮番茄切丁＋番茄醬取代喔
最後，因為我們去沖繩玩買了好多名產的「大蒜油」，這個真的很香～～可以加一點提香味！
超級好吃的塔可飯肉末就炒好了～～是不是超級簡單啊～～
【步驟5】：裝好白飯，把肉末鋪在白飯上
依序擺上生菜絲-->櫛瓜丁＆蕃茄丁-->撒上起司，就可以上桌啰！
才吃一口我跟老公就張大眼睛說：「這個怎麼那麼好吃？」其實原本我自己邊試吃肉醬的時候就已經覺得好吃了！但他只是一個普通好吃的肉醬，老實說我自己也沒抱更多期待哈哈哈！沒想到裝盤以後，挖一口生菜絲＋起司配著肉醬跟飯一起吃，超級無敵搭！！起司碰到肉醬會稍微融化，加了一點起司的濃郁感，再搭配生菜、蕃茄丁跟櫛瓜丁又覺得清爽～～太美味了啦！！
就算不是野餐，平常在家也可以做來當晚餐吃喔！
【野餐打包術】：
這次我們去參加一個「沖繩野餐日（點我）」的野餐活動，就是帶著這個超酷的沖繩塔卡飯去參加～～但是野餐打包也是有小技巧的喔！最好是每一個食材都「分開打包」，這樣你的生菜才不會到了現場都出水變黃沒人要吃了XD ，我是這樣先把肉末跟白飯裝在一盒，另外把生菜、蕃茄、起司等生食用的配料裝一盒，現場大家可以自己組裝，喜歡什麼料就多放一點，也多了點樂趣。
打包的話我推薦這種有黏性的保鮮膜，可以在大型超市買到，這種保鮮膜很神奇，包緊以後連湯汁都漏不出來！而且表面張力很夠，保鮮盒連還可以不用蓋子堆疊盒子，超級適合外出使用！
【問與答】：
Q：我家附近就只有小超市，真的只看到番茄義大利面醬，沒有蕃茄罐頭。那我可以用蕃茄義大利面醬取代嗎？
A：咦？？？好像可以喔！！你真是一個聰明蛋耶！我是還沒做過這方法但是也沒什麼不可以的，但是一罐義大利面醬份量有點多，我怕你會中途煮一煮想說乾脆改煮肉醬義大利面了，那可不行！因為我們今天要吃的是塔可飯啊！要是我自己平常沒買到蕃茄罐頭，我會用一般的牛番茄切成小丁，然後醬汁可以加一點吃薯條用的那種番茄醬就OK啰！
Q：牛絞肉好難買喔，可以都用豬絞肉就好嗎？
A：可以可以當然可以啊！我有時候買不到牛絞肉就會買牛肉「片」先冰冷凍庫約1小時，這樣肉會變得稍硬很好切，自己把它剁碎就變成牛絞肉了
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900左右家常菜菜單明細
適合用平底鍋做的菜譜
各種平底鍋評測
平底鍋菜譜100種
口碑最好炒鍋老爸評測
㈦ 罐頭肉怎麼做好吃
用料
五花肉
一大塊
生抽
適量
鹽
適量
糖
適量
罐頭瓶 幾個
花椒粉
適量
水
適量
紅燒肉罐頭的做法
肉洗干凈切塊，多加生抽，少放鹽，加白糖，花椒面拌勻，腌漬一個半小時
冷藏保存後食用更有風味，也可以冷凍保存，吃的時候提前回溫。
㈧ 魚罐頭可以怎麼做好吃
焗烤竹筍鮪魚罐頭
材料
"竹筍罐頭
1罐","蔥
3根","蛋
2-4顆","水
半碗","起司
適量","番茄
適量"
做法
1:
蔥切珠花，加入蛋液中，加入鮪魚罐頭，攪拌均勻
2:
平底鍋加入適量的油，淡入鮪魚蛋液，先煎2分鍾
3:
加入起司絲，放入少量水，蓋鍋蓋悶2-3分鍾，蒸發到沒水份可熄火，裝盤
4:
後續加入起司絲，加入適量水，蓋鍋蓋，悶至水粉燒乾，即可裝盤
㈨ 沙丁魚罐頭跟什麼做菜
沙丁魚罐頭的做法有很多，以下詳細的列了3種，你看看有沒有喜歡的做法吧~
1沙丁魚飯團
飯團是一種將日本大米包裹在紫菜里的金字塔型的食物。市場里很容易找到製作飯團的三角形模具。將大米放進該模具使之成形，並用一塊沙丁魚肉填充，最後用紫菜包裹。專家建議，最好在准備米飯時就在其中放入沙丁魚肉。
2沙丁魚餡餅
准備好面團，在上面均勻鋪好沙丁魚餡，然後蓋上另一個面團。在面團上塗上一層蛋液，然後放進烤箱，面團烤至酥皮即可。
3沙丁魚意麵
如果您想快速的為義大利面製作醬料，沙丁魚罐頭也許會幫上忙。您只需用沙丁魚罐頭配上一些大蒜和橄欖油，或者再加入一些番茄醬，就可以在晚上享受一份極佳的面條。當您下班回家，沒有時間去准備一頓復雜的晚餐時，沙丁魚意麵自然是極好的。
沙丁魚罐頭怎麼吃
1、直接食用：
沙丁魚罐頭當然可是直接食用的，但是由於罐頭都是冷的，因此食用之前最好先弄熱，不用燉，再燉魚肉會燉到爛爛的，稍微弄熱就可以了。
2、配鹹菜食用：
家裡有鹹菜的話，可以把鹹菜切成粒狀，然後浸在水裡20-30分鍾讓鹹菜不會那麼咸。然後用手稍微榨乾水，起油鍋，加入蒜茸，加入鹹菜，加入一點糖，炒一會，加入沙丁魚，加一點點水，滾一滾就可以了。
3、配洋蔥食用：
洋蔥切成一圈圈的，起油鍋，加入洋蔥圈，炒軟，加入一點鹽，加入沙丁魚，加入一點水，滾一下就可以了。
4、三文治：
打開罐頭，直接用叉把魚弄碎，把麵包塗上牛油，然後再把弄碎的沙丁魚鋪上一層，用另一片麵包夾起來，就可以吃了，喜歡辣的朋友可以加入切碎的辣椒到沙丁魚里。
㈩ 口蘑罐頭怎麼做好吃
口蘑罐頭怎麼做好吃
食材
罐頭口蘑 1罐
鹽 1茶匙
生抽 1湯匙
蚝油 1湯匙
糖 適量
姜 1塊
肉片 半磅
方法/步驟
1.肉洗凈切片，加入鹽。
2.加入生抽腌15分鍾。
3.口蘑焯一下水。這步可省。
4.鍋里爆香薑片。口蘑比較寒涼的食物。用點姜比較好。
5.放肉片翻炒到半熟。
6.口蘑加入一起炒。
7.然後加入糖和蚝油炒勻就可以吃了。