『壹』 蚝油小油菜怎麼做好吃，蚝油小油菜的家常做
用料
主料
蚝油30g
調料
蔥適量
蒜適量
調和油適量
蚝油小油菜的做法
1.小油菜，蚝油
2.蒜切片，蔥切小
3.小油菜掰成單葉，洗凈
4.熱油爆蔥蒜
5.隨後放進油菜，小心翻炒
6.油菜變翠綠，加進蚝油
7.蚝油放大約30g,這樣不用再加鹽
8.翻炒均勻，勾芡，薄芡就可以了
『貳』 耗油小油菜怎麼做好吃
食材
主料小油菜200克蚝油30克輔料油適量蔥適量蒜適量
步驟
蚝油小油菜的做法步驟11.小油菜，蚝油
蚝油小油菜的做法步驟22.蒜切片，蔥切小
蚝油小油菜的做法步驟33.小油菜掰成單葉，洗凈
蚝油小油菜的做法步驟44.熱油爆蔥蒜
蚝油小油菜的做法步驟55.隨後放進油菜，小心翻炒
蚝油小油菜的做法步驟66.油菜變翠綠，加進蚝油
蚝油小油菜的做法步驟77.蚝油放大約30g,這樣不用再加鹽
蚝油小油菜的做法步驟88.翻炒均勻，勾芡，薄芡就可以
蚝油小油菜的做法步驟99.味道很鮮，油菜嫩的
『叄』 小油菜怎麼做好吃
主料：油菜300克、蝦皮20克。
輔料：植物油10克、生薑1塊、蒜一瓣、白醋3克、蚝油4克。
1、准備好原材料。
『肆』 蚝油扒油菜怎麼做好吃，蚝油扒油菜的家常做
主料
油菜
200g
香菇
200g
輔料
鹽
適量
糖
適量
胡椒粉
適量
蚝油
適量
醬油
適量
澱粉
適量
步驟
1.香菇洗凈去蒂。
2.表面劃上十字刀，放入鍋中煮一下。
3.另起鍋加入水和鹽，放入洗凈的油菜燙熟。
4.將燙好的油菜均勻碼盤。
5.澱粉加水調成糊狀。
6.炒鍋中倒適量水。
7.加入鹽調勻。
8.倒入蚝油和醬油。
9.倒入燙好的香菇。
10.加入白糖和胡椒粉。
11.淋入調好的水澱粉勾芡即可出鍋。
12.做好的香菇均勻碼入盤中即可。
小貼士
1.燙油菜的時候不要燙得太久斷生即可，以免菜葉燙壞。
2.可以在煮油菜的時候加些蔥油，也很不錯。
『伍』 蚝油小油菜怎麼做
蚝油香菇小油菜怎麼做
主料
油菜
200g
鮮香菇
5朵
輔料
油
適量
鹽
適量
蚝油
適量
蔥
適量
蒜
適量
花椒
適量
步驟
1.新鮮優質香菇適量
2.香菇洗凈，切成塊 放開水鍋里煮2分鍾，撈出過涼水後控水
3.油菜洗凈，一片一片的掰開洗
4.同樣開水鍋里煮一下變色撈出過涼水後撈出
5.炒鍋放油，放蔥姜花椒爆香
6.將控好水的香菇油菜放入翻炒幾下
7.出鍋前倒上適量的耗油，再放上少許的鹽翻炒均勻，
『陸』 小油菜怎麼炒好吃嗎
炒油菜是家常菜中出鏡率最高的一道菜，用火麻油炒的脆脆的，很香很美味；但是很多人卻做不好這道菜，炒出的油菜不綠不脆，那麼在炒油菜時，怎麼做才能保證油菜又綠又脆呢？本文就來簡單分享一下這方面的小技巧：
炒油菜特別適宜患口腔潰瘍、口角濕白、齒齦出血、牙齒松動、淤血腹痛、癌症患者食用；但是痧痘、孕早期婦女、目疾患者、小兒麻疹後期、疥瘡、狐臭等慢性病患者要少吃；還有就是吃剩的熟油菜過夜後就不要再吃，以免造成亞硝酸鹽沉積，易引發癌症。
『柒』 蚝油油菜最正宗的做法
前言
油菜是維生素A和C都比較高的蔬菜，熱量很低，鉀含量和鈣含量較高，減肥時可較多食用。具有解毒消腫、降低血脂、寬腸通便、強身健體的功效。
特別適宜患口腔潰瘍、口角濕白、齒齦出血、牙齒松動、淤血腹痛、癌症患者食用。
材料
主料：油菜300g；
輔料：油適量、鹽適量、蚝油適量、澱粉適量、醬油適量、雞精適量、醋適量、蒜末適量
蚝油油菜
1
油菜掰開洗凈，用澱粉、水、醬油、醋、鹽、雞精調成汁備用
2
在開水鍋中焯一下
3
碼好
4
坐鍋，放油，放蒜末爆香
5
放入蚝油
6
倒入調好的料汁，燒開
7
將料汁倒在油菜上即可
小貼士
焯油菜的時候，在水中加一點鹽、滴幾滴食用油，焯出來的油菜顏色才會好看哦！
『捌』 小油菜的做法，蚝油肉末小油菜怎麼做好吃
蚝油肉末小油菜做法
主料
油菜
250g
豬肉末
80g
輔料
油
適量
鹽
適量
蚝油
適量
老抽
適量
生抽
適量
料酒
適量
香菇
適量
胡蘿卜
適量
步驟
1.把小油菜放入鹽水中浸泡30分鍾。
2.肉末放料酒和生抽腌15分鍾。
3.胡蘿卜、香菇切丁。
4.調水澱粉。
5.小油菜洗凈後切斷。
6.起油鍋煸炒油菜。
7.放鹽和一點開水燒熟。
8.盛出備用。
9.起油鍋煸炒肉末。
10.肉末變色時放入胡蘿卜、香菇。
11.放入一點老抽上色。
12.放入蚝油。
13.最後倒入水澱粉勾芡。倒在小油菜上即可
『玖』 蚝油油菜的家常做法
主料
油菜適量
輔料
大蒜適量
配料
蚝油適量、鹽適量
步驟
1 油菜兩棵。
2 摘洗干凈,控干水分。
3 所有材料備用。
4 鍋里放油,下蒜末煸香。
5 下入油菜翻炒,加入蚝油.鹽繼續翻炒片刻就好了。