A. 彩虹面條的做法，彩虹面條怎麼做好吃，彩虹面條
用料
菠菜 1斤
胡蘿卜 半斤
紫色包菜 半個
麵粉 600克
彩虹面條的做法
菠菜，胡蘿卜，紫色包菜榨汁，把面分三份分別加入汁，邊倒汁邊攪拌面，到沒有乾麵的時候，揉面到光滑的狀態，汁的量別一次加完，倒著攪著直到軟硬合適，放入保鮮袋中醒面30分鍾
分別把面揉成長條狀，從中間依次排開，壓扁，擀麵，粘的話撒手粉
將面片折疊起來切喜歡的面條，撒手粉，防止粘，吃面條，雜醬面，臊子面都可以啦
好棒的彩虹面就做好了，也可以加其他顏色的汁或粉做出來也很漂亮噠
也可以包彩虹餃子也超美的
小貼士
榨出來的汁不加水哦，要不然顏色不好看
B. 自製彩虹面條的做法，自製彩虹面條怎麼做好吃
一、最簡單的拌面。
燒水，水要多一點，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，
然後水開下面，少許硬一點，
放在碗里一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序，否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁(要自己切，成品榨菜丁不好吃)，芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀，現吃現調)。
二、西紅柿雞蛋湯面:
先炒雞蛋，加水，放西紅柿片，放鹽，水開放面條至熟，加胡椒味精。
三、炒麵:
小白菜、肉絲、香菇絲。
下面，少許硬一點。
撈出，放冷水沖，漓干水分。
大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加面條炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把面條抖松，面條和作料盡量拌勻，白菜不能黃。
備注:1 吃炒麵的時候加點上好的醋。
2 裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。
四、先放蝦米(要買質量好的)在水裡小煮片刻，再給油，放面條，快煮好時，加小白菜，熟，加鹽、胡椒、少許味精，即可。
五,最簡單的涼(拌)面。
燒水，水要多一點，
淺口的不銹鋼鍋，加麻油，待用。
碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香蔥末，
然後水開下面，少許硬一點，
放在有麻油的鍋里，拌勻，放在空調前面吹1-2分鍾，邊吹邊拌，使其冷卻均勻。
然後，放在碗里一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序，否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁(要自己切，成品榨菜丁不好吃)，芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀，現吃現調)。
C. 彩虹面片的做法步驟圖，彩虹面片怎麼做好吃
彩虹面片
1：各種顏色硬面團擀成薄薄的面片。
2：疊好七八層。
3：豎切一下。然後放平橫著擀成片就好了。
D. 怎麼才能做出一碗好吃的面條
彩虹面條
材料
小麥麵粉500克
輔料：
菠菜 (汁)50克
莧菜(紫)(汁)50克
南瓜泥 60克
調料：
食鹽少許
水50克
做法A：揉面團
1。菠菜用榨汁機榨汁，介意的可以先炒燙一下再榨汁。紫莧菜炒燙一下，撈出放在涼水裡，用手一直擠壓，待汁變得很紅即可過濾取汁，取汁方法見這里。南瓜去皮去瓤，入鍋蒸熟，料理機打成泥
2。然後四個顏色分別放入容器里，各加少許鹽，然後各加125g麵粉，揉成非常硬的四色面團。（如果用面條機，液體與麵粉2：5的比例比較合適，先用手稍微揉成團，不用揉均勻。如果手揉，建議選擇1：2，要徹底揉勻。但各種麵粉的含水量不同，要具體對待，盡可能的揉成硬面團即可。）
3。揉好後的面團可以直接用面條機壓，也可以裝入袋中稍醒一會
B：壓麵皮
1。綠色面團先用手稍微按扁，然後面條機1檔來回折疊，壓面，直到麵皮非常光滑，然後壓3檔
2。粉色面團同上
3。黃色面團同上
4。白色面團同上。（如果是手擀，要把麵皮擀成0.3cm薄左右。具體手擀麵方法可以見此）
C：壓面條
1。壓好的四色麵皮後，每層之間都刷點水，然後重疊，中間橫切斷後再重疊，也就是一共8層，切掉邊邊，這時可以放入袋中醒20分鍾，更有助於後面的操作。然後用尺子比著，切成薄於0.5cm的條，平放
2。面條機調5檔，然後把切好的長條分別壓成面條即可。沒有面條機也可以直接用擀麵杖擀薄。（因為操作有點慢，加上我們天氣非常乾燥，所以外層麵皮會有風乾的現象，於是壓好的面條我又切掉的外層風乾的部分。所以做此面條中途要注意保濕，用不著的面團隨時入袋中，不要長時間暴露於空氣中。）
3。煮麵時，燒開水，下面，兩個開鍋即可
E. 彩虹面條的介紹
用不同顏色的面團做成的，面條機調5檔，然後把切好的長條分別壓成面條即可。沒有面條機也可以直接用擀麵杖擀薄。
F. 用使用色素怎麼做彩虹面條
彩虹面條
材料
50ml菠菜汁+1/3雞蛋+適量麵粉)的綠色面團，加(50ml胡蘿卜汁+1/3雞蛋+適量麵粉)的橘色面團和(1個雞蛋+適量麵粉)的黃色面團
做法
1.准備好各種顏色的面團，我這四種顏色分別是添加(紫莧菜汁50ml+1/3雞蛋+適量麵粉)的紅色面團，加了(50ml菠菜汁+1/3雞蛋+適量麵粉)的綠色面團，加(50ml胡蘿卜汁+1/3雞蛋+適量麵粉)的橘色面團和(1個雞蛋+適量麵粉)的黃色面團，盡可能的揉成硬面團，也可以更換材料做出其他顏色的面團。
2：用面條機將面團壓成一致厚薄的面片(然後面條機1檔來回折疊，壓面，直到麵皮非常光滑，然後壓3檔)。
3：壓好的四色麵皮後，每層之間都刷點水，然後重疊，中間橫切斷後再重疊，也就是一共8層。
6：全部疊放好的面片切掉邊邊，然後用尺子比著，用切菜刀切下一條0.5厘米寬的面片
7：花心面片需要更加寬的寬面兩個8層，一共16層.
8：疊放好的16層面也同樣切0.5公分的面片.
9：平放壓面機調5檔，然後把切好的長條6，8分別壓成面條即可
10：壓好的面條切掉的外層面片的邊的部分
11：用模子將寬面片切成心形
12：煮麵時，燒開水，下面，兩個開鍋即可
G. 彩虹面條的彩虹面條做法一
1、210克水中加入少許鹽、400克麵粉，揉成面團。
2、將面團均分成4份，分別加入可可粉5克，抹茶粉5克、紫薯粉5克揉成咖啡色面團、綠色面團、紫色的面團和白色面團。
3、胡蘿卜擦絲，擠出汁55克，加入100克麵粉揉成橘黃色面團。
4、買一個面團操作完成，靜置鬆弛一下。
5、再從頭開始，一次操作這些面團。將面團擀成薄點的面餅。
6、將這些面團摞起來，中間不要抹麵粉哦！用擀麵杖擀壓，將他們壓倒一起。
7、用刀子切開小塊，用擀麵杖擀薄即可。
8、鍋內燒開水，加入鹽少許。放入彩虹面條，燒開，煮熟即可。
H. 彩虹面條的做法二
原料：菠菜汁50g、紫莧菜汁50g、清水50g、南瓜泥60g、鹽少許、麵粉500g。
做法： 1、菠菜用榨汁機榨汁，介意的可以先炒燙一下再榨汁。紫莧菜炒燙一下，撈出放在涼水裡，用手一直
擠壓，待汁變得很紅即可過濾取汁，取汁方法見這里。南瓜去皮去瓤，入鍋蒸熟，料理機打成泥；
2、然後四個顏色分別放入容器里，各加少許鹽，然後各加125g麵粉，揉成非常硬的四色面團（如果用
面條機，液體與麵粉2：5的比例比較合適，先用手稍微揉成團，不用揉均勻。如果手揉，建議選擇1：2
，要徹底揉勻。但各種麵粉的含水量不同，要具體對待，盡可能的揉成硬面團即可。）；
3、揉好後的面團可以直接用面條機壓，也可以裝入袋中稍醒一會。 1、綠色面團先用手稍微按扁，然後面條機1檔來回折疊，壓面，直到麵皮非常光滑，然後壓3檔；
2、粉色面團同上；
3、黃色面團同上；
4、白色面團同上。
（如果是手擀，要把麵皮擀成0.3cm薄左右。具體手擀麵方法可以見此。） 1、壓好的四色麵皮後，每層之間都刷點水，然後重疊，中間橫切斷後再重疊，也就是一共8層，切掉邊邊，這時可以放入袋中醒20分鍾，更有助於後面的操作。然後用尺子比著，切成薄於0.5cm的條，平放；
2、面條機調5檔，然後把切好的長條分別壓成面條即可。沒有面條機也可以直接用擀麵杖擀薄（因為操作有點慢，加上我們天氣非常乾燥，所以外層麵皮會有風乾的現象，於是壓好的面條我又切掉的外層風乾的部分。所以做此面條中途要注意保濕，用不著的面團隨時入袋中，不要長時間暴露於空氣中。）；
3、煮麵時，燒開水，下面，兩個開鍋即可。
I. 我是你的菜中的彩虹面條做法視頻
彩虹面條的做法
1.
准備各種自己喜歡的蔬菜水果
2.
這次我又增加了火龍果，顏色更加鮮艷
3.
各種蔬菜水果打成泥
4.
火龍果也不要加水，直接打成果泥
5.
有幾種蔬菜就把麵粉分成幾份，果泥的量沒有辦法具體定，因為西紅柿泥水分大，需要的就少，紫薯泥比較干，需要的就比較多，果泥要邊加邊用筷子攪拌，直到變成面穗。團成面團用壓面機壓成麵皮
6.
最喜歡火龍果的顏色，很艷麗，上面還有火龍果的小種子呢
7.
將自己喜歡的顏色的面片疊加在一起，中間加水利於粘合
8.
切成這樣的條狀，放入壓面機里壓制