Ⅰ 早餐燕麥片的做法大全竅門
早餐燕麥片的做法大全
燕麥片具有一定的營養價值,並且製作成熟食比較方便,是現代不少人喜歡食用的一種食物,下面介紹早餐燕麥片常見的幾種普通做法以供參考。
工具原料麥片等其它配料
方法/步驟分步閱讀
1
麥片+粥
把米洗好後放入電飯煲,再加入適量麥片,最後加入兩倍水煮熟就能吃。
2
麥片+果脯
把即食麥片(生麥片煮熟)沖入開水攪拌勻後,加入葡萄乾、紅棗干、堅果或者其它果脯攪拌後即可食用。
3
麥片+牛奶
沖調好牛奶後加入即食麥片攪拌均勻,或者生麥片煮熟加入奶粉即可食用。
4
麥片+水果
熟燕麥片加入一些水,再添加入香蕉片、蘋果片等水果片攪拌後即可食用。
5
鹽、糖或蜂蜜
把熟了的燕麥片加入一些水,喜歡鹹的加點鹽,喜歡甜的加入糖或蜂蜜即可食用。
6
麥片糕點
把麥片混入麵粉中加入發酵粉、雞蛋、糖後攪拌均勻,待發酵完成後煎煮熟即可食用。
Ⅱ 燕麥仁怎麼做好吃,燕麥仁的吃法
主料:大米50克、糯米50克、燕麥仁100克
輔料:水10000毫升
1、將大米,糯米,燕麥片放入水中,清洗浸泡兩小時。
Ⅲ 燕麥如何才能煮得爛
1、煮之前,先用涼水浸泡幾小時即可。
拓展資料:
燕麥的營養價值
1、燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。
2、燕麥中含有類似荷爾蒙的物質,是一種天然得「興奮食品」。
3、燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。
4、燕麥片富含碳水化合物,煮熟後的燕麥片,熱量會變得很低,每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量。
5、中國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%,脂肪8.5%,還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。
6、燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達0.68克。
Ⅳ 燕麥片怎麼煮粥
燕麥片煮粥的方法比較簡單,但是又具有一定的竅門。
需要准備一些燕麥片以及水,把燕麥片稍微清洗一下,放到燉鍋中,加入適量的水,然後再把內膽放進去,
加上蓋子,使用低溫檔隔水燉煮兩個小時,一直到燕麥片熟爛就可以盛出來吃了,是一種非常有營養的食物。
麥片是一種常見的粗糧,因為粗糧很好的保留了營養物質,所以是非常補身體的物質,早上吃麥片可以很好的清理腸道。
控制體重:由於富含膳食纖維,燕麥是很好的減重食品,在食用之後可吸水膨脹增加人們的飽腹感,
從而使減重人群不再感覺飢餓,可很好的堅持減重方案。
麥片中含有豐富的碳水化合物和大量的蛋白質,維生素,所以常吃對身體有好處,可以降低血壓。
保護心臟、預防動脈粥樣硬化:燕麥富含β-葡聚糖,β-葡聚糖是非常好的一種調節血管的物質,可輔助降血壓、降血脂、降膽固醇,
對於保護心臟、預防動脈粥樣硬化的發生有很大的作用。
Ⅳ 燕麥片怎麼煮啊
生燕麥片不像即食燕麥片一樣可以用開水泡著吃就行了,生燕麥片是未經過多層加工,所以需要煮著吃。
生燕麥片一般需要煮20—30分鍾,溫度不能太高,中間最好要多次攪拌。
菊花燕麥粥。取菊花5-10克,加入沸水沖泡。加入桂格即食燕麥片50克,拌均勻即可。根據個人不同喜好,加入蜂蜜或糖漿粥色鮮亮微黃,氣味清香。菊花具有散風熱、清肝明目,解毒等功效,經常服用可防止風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛降血壓等。
(5)燕麥片怎麼吃好吃竅門擴展閱讀:
燕麥的選購竅門
盡量不要選擇甜味很濃的產品。這意味著其中50%以上是糖粉。
盡量不要選擇口感細膩粘度不足的產品,這說明其中燕麥片含量不高,糊精之類成分含量高。
盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產品,因為這種成分對健康不利。
Ⅵ 生的燕麥片有幾種做法
生燕麥片的吃法是怎樣的呢?
一般來說,生燕麥片需要煮20-30分鍾。生燕麥片最普通的做法是早餐的燕麥片粥:首先,用一隻小鍋裝上足夠的水(例如500
ML),把水燒開,再放入燕麥片(例如25克),攪勻,再用微火保持沸騰狀態10-15分鍾,即可食用。在食用時,可以將另外煮好的牛奶倒在一起吃。
當然了,生燕麥片也可以做成燕麥粥。首先准備燕麥少許、雞蛋一個、綠葉蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然後將一碗冷水燒開,在水開後放入燕麥,不停攪拌,直到燕麥逐漸粘稠;將蛋液緩緩注入,繼續順一個方向攪拌;粥再次開的時候,放入切好的蔬菜,繼續攪拌;放入少許鹽,雞精,胡椒和幾滴香麻油調味。
另外,也可以用麥片代替部分大米,比如在做紅豆粥時,可以將燕麥片、紅豆、大米按照1:1:1放入高壓鍋中,大概十分鍾就可以食用了。在做米飯時,加入10——20%麥片,做出的米飯別有風味,可以常吃。想要將生燕麥片做出創意的吃法,還可以將牛奶和水果添加進去,味道也很不錯。
生燕麥片是沒有經過任何加工的燕麥片,需要用火熬,營養價值更高。
Ⅶ 燕麥怎麼煮粥好吃
燕麥是生活中非常常見的一種食材,雖然不是人們的主食,但是燕麥在我們的飲食當中卻有著非常重要的地位,因為它是用於養生保健的絕佳選擇,對提高身體素質,補充營養需求的功效非常強大。燕麥可以用來煮粥,其味道也十分的鮮美,下面就來看看煮燕麥粥怎樣做好吃呢?
主料:大米50克,燕麥25克。
輔料:糖或鹽。
製作步驟:1、把大米淘洗干凈後,與燕麥一起放入壓力鍋中,導入適量的水,浸泡一會兒。2、蓋上蓋子,開火煮15分鍾。3、熄火後,不要馬上把大米燕麥粥盛出,可在裡面燜15分鍾左右,讓粥更粘稠更好吃,然後根據各人口味加入鹽或糖,即可盛出食用。
沒錯,就是這么簡單的三步,營養美味的燕麥粥就做好了。
哪種燕麥最健康
目前,市面上出售的燕麥主要分為三種:純燕麥、免煮燕麥、營養麥片。其中最好最健康的是純燕麥。
「原汁原味」的東西往往是最好的,所以我們挑選燕麥時最好挑選純燕麥。純燕麥屬於粗糧,買回來之後需要用冷水浸泡一段時間,然後再煮熟食用,它的膳食纖維含量高,有助於消化,含糖量低,十分適合糖尿病患者和想減肥的朋友。而免煮麥片雖然能夠適合我們快節奏的現代生活,但是由於這種麥片已經經過烘烤和打碎等多種工具,營養成分和膳食纖維丟失嚴重,
營養成分大打折扣,所以最好還是不要求快求方便,應該購買純燕麥更好。另外,現在市面上有很多「營養麥片」,其實這種燕麥是最不營養的。這種燕麥有著獨立的小包裝,但是裡面已經調好味道,加入了許多味精、糖、奶粉等,吃起來好吃,但是營養價值不高,而且燕麥含量少,價格也較貴。
Ⅷ 生燕麥片簡單做法竅門
一般來說,生燕麥片需要煮20-30分鍾。生燕麥片最普通的做法是早餐的燕麥片粥:首先,用一隻小鍋裝上足夠的水(例如500 ML),把水燒開,再放入燕麥片(例如25克),攪勻,再用微火保持沸騰狀態10-15分鍾,即可食用。在食用時,可以將另外煮好的牛奶倒在一起吃。
當然了,生燕麥片也可以做成燕麥粥。首先准備燕麥少許、雞蛋一個、綠葉蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然後將一碗冷水燒開,在水開後放入燕麥,不停攪拌,直到燕麥逐漸粘稠;將蛋液緩緩注入,繼續順一個方向攪拌;粥再次開的時候,放入切好的蔬菜,繼續攪拌;放入少許鹽,雞精,胡椒和幾滴香麻油調味。
另外,也可以用麥片代替部分大米,比如在做紅豆粥時,可以將燕麥片、紅豆、大米按照1:1:1放入高壓鍋中,大概十分鍾就可以食用了。在做米飯時,加入10——20%麥片,做出的米飯別有風味,可以常吃。想要將生燕麥片做出創意的吃法,還可以將牛奶和水果添加進去,味道也很不錯。
生燕麥片是沒有經過任何加工的燕麥片,需要用火熬,營養價值更高。
Ⅸ 燕麥片熬粥的做法大全竅門
燕麥片粥
材料
燕麥片200克
做法
鍋上火,倒入適量水,放入燕麥片,燒開後用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。